李　成，韋加梅，劉秀平（南京市浦口區(qū)疾病預(yù)防控制中心，江蘇210031）

2013～2015年南京市浦口區(qū)生活飲用水微生物檢測結(jié)果分析

李成，韋加梅，劉秀平（南京市浦口區(qū)疾病預(yù)防控制中心，江蘇210031）

目的了解2013～2015年南京市浦口區(qū)主要生活飲用水微生物污染狀況，為提高飲用水衛(wèi)生質(zhì)量提供參考。方法按照《GB/T5750-2006生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法》對2014～2015年送檢的城市集中供水與農(nóng)村集中供水末梢水、二次供水及直飲水3類生活用水進(jìn)行檢測，分析細(xì)菌菌落總數(shù)、總大腸菌群、耐熱大腸菌群等情況。結(jié)果2013～2015年共檢測生活飲用水526份，合格492份，合格率為93.5%。2013年3類生活飲用水合格率分別為87.2%、95.7%、50.0%，2014年3類生活飲用水合格率分別為90.6%、96.7%、75.0%，2015年3類生活飲用水合格率分別為92.1%、97.4%、42.9%；2013～2015年同一年3類生活飲用水之間合格率比較，差異均有統(tǒng)計學(xué)意義（χ2=9.64、8.57、28.24，P＜0.05）。2013～2015年末梢水、二次供水、直飲水同類生活飲用水合格率比較，差異均無統(tǒng)計學(xué)意義（χ2=0.56、0.49、1.67，P＞0.05）；城市末梢水合格率（93.7%）與農(nóng)村（82.6%）比較，差異有統(tǒng)計學(xué)意義（χ2=4.25，P＜0.05）。末梢水、二次供水、直飲水3類生活飲用水的菌落總數(shù)指標(biāo)合格率（90.1%、96.5%、58.8%）比較，差異有統(tǒng)計學(xué)意義（χ2=41.91，P＜0.01）。結(jié)論城市集中供水生活飲用水微生物指標(biāo)合格率高于農(nóng)村集中供水，3類生活飲用水菌落總數(shù)指標(biāo)合格率最低，尤其是直飲水。相關(guān)部門應(yīng)采取措施，提高生活飲用水質(zhì)量，加強(qiáng)農(nóng)村地區(qū)用水安全，確保人民群眾飲水安全。

給水/分析；參考標(biāo)準(zhǔn)；微生物學(xué)技術(shù)；合格鑒定；公共衛(wèi)生

生活飲用水的衛(wèi)生狀況直接影響人類健康，隨著各地工業(yè)和農(nóng)業(yè)的發(fā)展，水環(huán)境污染問題也日益突出。飲水安全已成為全球性的重大戰(zhàn)略性問題［1］。為了解南京市浦口區(qū)生活飲用水微生物指標(biāo)污染情況，加強(qiáng)生活飲用水的安全，保障全區(qū)人民身體健康，本文對2013～2015年南京市浦口區(qū)生活飲用水微生物檢測結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)計分析，現(xiàn)報道如下。

1　材料與方法

1.1樣品來源收集2013～2015年送檢的城市與農(nóng)村3類集中供水共526份，其中末梢水141份，二次供水368份，直飲水17份。

1.2方法

1.2.1檢測方法按照《GB/T5750-2006生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法》［2］對微生物指標(biāo)（細(xì)菌菌落總數(shù)、總大腸菌群、耐熱大腸菌群）進(jìn)行檢測。

1.2.2評價標(biāo)準(zhǔn)按照《GB5749-2006生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》［3］進(jìn)行判定，菌落總數(shù)小于或等于100 CFU/mL，總大腸菌群、耐熱大腸菌群每100毫升最大可能數(shù)（MPN）不得檢出為合格，每份樣品中其中1項不合格判定此樣品為不合格。

1.3統(tǒng)計學(xué)處理應(yīng)用SPSS13.0統(tǒng)計軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)分析，采用χ2檢驗(yàn)對樣品合格率進(jìn)行比較，P＜0.05為差異有統(tǒng)計學(xué)意義。

2　結(jié)　果

2.12013～2015年浦口區(qū)3類生活飲用水微生物檢測總體情況2013年3類生活飲用水（末梢水、二次供水、直飲水）合格率分別為87.2%、95.7%、50.0%，三者比較，差異有統(tǒng)計學(xué)意義（χ2=9.64，P＜0.01）；2014年3類生活飲用水合格率分別為90.6%、96.7%、75.0%，三者比較，差異有統(tǒng)計學(xué)意義（χ2=8.57，P＜0.05）；2015年3類生活飲用水合格率分別為92.1%、97.4%、42.9%，三者比較，差異有統(tǒng)計學(xué)意義（χ2=28.24，P＜0.01）。2013～2015年3年間末梢水合格率分別為87.2%、90.6%、92.1%，三者比較，差異無統(tǒng)計學(xué)意義（χ2=0.56，P＞0.05）；二次供水合格率分別為95.7%、96.7%、97.4%，三者比較，差異無統(tǒng)計學(xué)意義（χ2=0.49，P＞0.05）；直飲水合格率分別為50.0%、75.0%、42.9%，三者比較，差異無統(tǒng)計學(xué)意義（χ2=1.67，P＞0.05）。見表1。

2.22013～2015年浦口區(qū)城市和農(nóng)村3類生活飲用水微生物檢測結(jié)果城市末梢水合格率（93.7%）與農(nóng)村（82.6%）比較，差異有統(tǒng)計學(xué)意義（χ2=4.25，P＜0.05）；城市二次供水、直飲水合格率（97.7%、63.6%）與農(nóng)村（94.7%、50.0%）比較，差異均無統(tǒng)計學(xué)意義（χ2=2.34、0.30，P＞0.05）。見表2。

2.32013～2015年浦口區(qū)3類生活飲用水各項微生物指標(biāo)檢測結(jié)果2013～2015年浦口區(qū)末梢水、二次供水、直飲水3類生活飲用水的菌落總數(shù)指標(biāo)合格率分別為90.1%、96.5%、58.8%，三者比較，差異有統(tǒng)計學(xué)意義（χ2= 41.91，P＜0.01）；3類生活飲用水的總大腸菌群指標(biāo)合格率分別為98.6%、98.6%、100.0%，三者比較，差異無統(tǒng)計學(xué)意義（χ2=0.24，P＞0.05）；3類生活飲用水的耐熱大腸菌群指標(biāo)合格率均為100.0%。見表3。

表1　2013～2015年浦口區(qū)3類生活飲用水微生物檢測結(jié)果

表2　2013～2015年浦口區(qū)城市和農(nóng)村3類生活飲用水微生物檢測結(jié)果

表3　2013～2015年浦口區(qū)3類生活飲用水各項微生物指標(biāo)檢測結(jié)果

3　討　論

本次檢測結(jié)果顯示，2013～2015年浦口區(qū)3類生活飲用水微生物指標(biāo)綜合合格率較好，基本能達(dá)到飲用水衛(wèi)生質(zhì)量要求，但農(nóng)村生活飲用水的微生物污染問題還是比較明顯。究其原因：（1）農(nóng)村分散式小型集中供水的水源周圍環(huán)境得不到有力保護(hù)，容易受到人、畜糞便，生活污水及生活垃圾的污染；（2）農(nóng)村供水管道淺埋、老化情況較為嚴(yán)重，容易在供水過程中造成二次污染；（3）農(nóng)村地區(qū)水源的水質(zhì)凈化、消毒設(shè)施、制度管理及供水管道設(shè)施等均與城市集中供水存在一定差距，與其他省市農(nóng)村飲用水存在相同的問題［4-5］。

本次檢測中，3類生活飲用水中的直飲水均采集于城市和農(nóng)村中小學(xué)，檢測結(jié)果提示，目前南京市浦口區(qū)學(xué)校直飲水水質(zhì)存在一定的衛(wèi)生問題。其中，菌落總數(shù)超標(biāo)是直飲水水質(zhì)最主要問題。菌落總數(shù)是評價水質(zhì)清潔度和考核凈化效果的重要指標(biāo)［6］。直飲水菌落總數(shù)超標(biāo)的原因?yàn)椋憾鄶?shù)學(xué)校設(shè)備簡陋，工程建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)低，水處理工藝不完善，消毒不規(guī)范和不充分［7］，缺乏資金；出于安全考慮，直飲水水溫限定在20～40℃常溫，此為細(xì)菌生長繁殖的最佳溫度；直飲水設(shè)備安裝在離衛(wèi)生間較近的樓道或水房，周邊存在肉眼可見的生活垃圾和衛(wèi)生死角；衛(wèi)生行政部門監(jiān)督頻次太低，一般在高考、中考期間才進(jìn)行抽查。

根據(jù)本次檢測結(jié)果，作者建議：（1）為確保全區(qū)人民的生活飲用水安全，特別是農(nóng)村飲用水的安全，相關(guān)部門應(yīng)重視生活飲用水的安全問題，加強(qiáng)農(nóng)村生活飲用水的監(jiān)督、監(jiān)測工作；（2）加強(qiáng)農(nóng)村生活飲用水的管網(wǎng)建設(shè)；（3）加強(qiáng)農(nóng)村飲用水水源的保護(hù)；（4）加強(qiáng)健康教育，提高群眾對飲用水安全重要性的認(rèn)識，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。此外，建議制定統(tǒng)一的學(xué)校直飲水水質(zhì)評價標(biāo)準(zhǔn)，以《CJ94-2005飲用凈水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》為基本框架，進(jìn)行指標(biāo)及其限值的適當(dāng)調(diào)整，同時科學(xué)設(shè)計水質(zhì)自檢和監(jiān)督的頻次和內(nèi)容。而在微生物指標(biāo)中，除對菌落總數(shù)有要求外，建議增加致病微生物的相關(guān)要求［8-9］。個別學(xué)校直飲水菌落總數(shù)常有超標(biāo)且反復(fù)出現(xiàn)，因此，提高管道直飲水衛(wèi)生質(zhì)量，保證師生直飲水安全應(yīng)引起有關(guān)部門的高度重視。

［1］李貴寶，周懷東，劉曉茹.我國生活飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)發(fā)展趨勢及特點(diǎn)［J］.中國水利，2005（9）：40-42.

［2］中華人民共和國衛(wèi)生部.GB/T5750-2006生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法［S］.北京：中國標(biāo)準(zhǔn)出版社，2007.

［3］中華人民共和國衛(wèi)生部.GB5749-2006生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)［S］.北京：中國標(biāo)準(zhǔn)出版社，2007.

［4］劉萍，張峰，張永茹，等.西安市2008～2010年農(nóng)村生活飲用水水質(zhì)監(jiān)測［J］.現(xiàn)代預(yù)防醫(yī)學(xué)，2012，39（20）：5257-5258.

［5］何淑珍，趙生虎，吳晶.2009-2012年某市部分農(nóng)村生活飲用水水質(zhì)監(jiān)測結(jié)果分析［J］.現(xiàn)代預(yù)防醫(yī)學(xué)，2014，41（23）：4400-4402.

［6］黃麗紅，常繼兵，酈勝，等.上海市長寧區(qū)中小學(xué)校直飲水衛(wèi)生狀況及影響因素［J］.環(huán)境與職業(yè)醫(yī)學(xué)，2015，32（7）：646-651.

［7］謝勤美，虞精明，鐘康義，等.桐廬縣生活飲用水免費(fèi)檢測結(jié)果與分析［J］.中國衛(wèi)生檢驗(yàn)雜志，2008，18（8）：1617-1618.

［8］秦鋒.近期要警惕諾如病毒性腹瀉生水、生水產(chǎn)品都不要吃［N］.都市快報，2007-01-18（44）.

［9］中華人民共和國國家衛(wèi)生和計劃生育委員會.GB19298-2014食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)包裝飲用水［S］.北京：中國標(biāo)準(zhǔn)出版社，2014.

Analysis on results of living and drinking water microbial test in Pukou District of Nanjing City during 2013-2015

Li Cheng，Wei Jiamei，Liu Xiuping（Pukou District Center for Disease Control and Prevention of Nanjing，Jiangsu 210031，China）

ObjectiveTo understand the microbial contamination status of main living and drinking water in Pukou District of Nanking City to provide reference for improving the quality of living and drinking water.MethodsAccording to the GB/ T5750-2006 Living and Drinking Water Standard Examination Method，the 3 kinds of living water of urban centralized water supply and rural centralized water supply tap water，secondary water supply and direct drinking water were detected，including the total number of bacterial colonies，total coliform group，thermotolerant coliform group，etc.ResultsTotal by 526 living and drinking water samples were detected during 2013-2015，492 samples were qualified with the qualified rate of 93.5%.The qualified rates of 3-kind living and drinking water in 2013 were 87.2%，95.7%and 50.0%respectively，which in 2014 were 90.6%，96.7%and 75.0%respectively，which in 2015 were 92.1%，97.4%and 42.9%respectively；the qualified rate of living and drink ingwaterinthesameyearduring2013-2015hadstatisticallysignificantdifferenceamong3kinds ofwater（χ2=9.64，8.57，28.24，P＜0.05）.The qualified rate of the same kind of living and drinking water in tap water，secondary water supply and direct drinking water had no statistical difference among 2013-2015（χ2=0.56，0.49，1.67，P＞0.05）；the qualified rates of tap water were 93.7% for urban tap water and 82.6%for rural tap water，the difference was statistically significant（χ2=4.25，P＜0.05）.The qualified rates of total number of bacterial colonies in tap water，secondary water supply and direct drinking water were 90.1%，96.5%and 58.8%respectively，the difference was statistically significant（χ2=41.91，P＜0.01）.ConclusionThe living and drinking water microbial indicators of urban centralized water supply is higher than that of rural centralized water supply，the qualified rate of bacterial colony total number of 3-kind living and drinking water is lowest，especially direct drinking water.The relevant departments should take measures to improve the quality of living and drinking water for ensuring the drinking water safety of masses.

Water supply/analysis；Reference standards；Microbiological techniques；Eligibility determination；Public health

10.3969/j.issn.1009-5519.2016.15.010

A

1009-5519（2016）15-2304-02

李成（1970-），主管技師，主要從事微生物檢驗(yàn)工作。

（2016-03-24）