岑嶸
臺(tái)灣經(jīng)濟(jì)學(xué)家賴建誠(chéng)在《經(jīng)濟(jì)思想史的趣味》中說(shuō):“我年輕的時(shí)候看過(guò)長(zhǎng)輩咬著牙簽在馬路上走,心想這個(gè)人真奇怪,萬(wàn)一跌倒不正好刺入喉嚨?我父親說(shuō)這是因?yàn)榇髴?zhàn)期間大多數(shù)人糧食不足,咬著牙簽在路上晃悠是在炫耀吃過(guò)飯了。”
銜著牙簽炫耀這件事由來(lái)已久,《唐吉訶德》中就譏諷道:“那些可憐的有身份的人,為了炫耀自己的身份,在家里偷偷地胡亂吃一些東西,牙齒間并沒(méi)有什么可剔之物,可是走到大街上卻要裝模作樣地剔牙!這種人真可憐,為了那一點(diǎn)點(diǎn)體面,總怕別人從一里之外就能看到那帶補(bǔ)丁的鞋、帽上的汗?jié)n、短短的斗篷和饑腸轆轆的樣子!”
我們還可以把時(shí)間繼續(xù)往前追溯,公元一世紀(jì)的古羅馬作家佩特隆尼亞斯就寫(xiě)道:羅馬皇帝尼祿口里銜著銀制的牙簽,得意揚(yáng)揚(yáng)地走進(jìn)宴會(huì)廳,顯然他先于群臣飽食了。
根據(jù)美國(guó)經(jīng)濟(jì)學(xué)家凡勃倫的《有閑階級(jí)論》,口里叼著牙簽正是“炫耀性消費(fèi)”。炫耀在中外經(jīng)濟(jì)行為中普遍存在,比如新幾內(nèi)亞某些部落的酋長(zhǎng),就會(huì)定期把值錢(qián)的東西放在門(mén)口展示,然后一把火燒掉給族人看。
銜著牙簽表示我已經(jīng)吃飽了,在糧食緊缺的時(shí)代,吃飽的確是讓人羨慕的,即便今天老一輩打招呼還常常問(wèn):您吃了嗎?銜牙簽第二層意思是我吃肉了。在肉類(lèi)是奢侈品的時(shí)代,告訴別人我吃肉了就和在朋友圈曬山珍海味的道理一樣。
它還有一層意思則是:我上館子吃飯了。
杜克大學(xué)歷史學(xué)教授皮特斯可在其著作《牙簽》中說(shuō):19世紀(jì)80年代美國(guó)高檔餐廳開(kāi)始免費(fèi)供應(yīng)牙簽后,食客結(jié)賬出門(mén)時(shí)都會(huì)抓一把牙簽,然后拿一枚銜在嘴里,以示剛在餐廳就餐。能在餐廳就餐當(dāng)時(shí)都屬于富裕階級(jí),這種口銜牙簽的炫耀性舉動(dòng),如同今天手持新款蘋(píng)果手機(jī),該風(fēng)氣很快蔚然成風(fēng)。
那么為什么只有男性銜牙簽,女性卻沒(méi)有這種習(xí)俗呢?皮特斯可引述當(dāng)時(shí)的《波士頓郵報(bào)》一則報(bào)道說(shuō):在冬街及北街一帶,幾乎每三名女性便有一名銜著牙簽的??梢?jiàn)19世紀(jì)末,姑娘們也喜歡銜著牙簽在街上晃悠。
1907年,美國(guó)著名的保守派雜志《婦女家庭生活》對(duì)這種滿街淑女銜著牙簽的行為表示了異議,它說(shuō):淑女應(yīng)該有自己的行為規(guī)范,其中包括不應(yīng)在公開(kāi)場(chǎng)合銜著牙簽。自此之后,女性銜著牙簽這種行為才漸漸絕跡。
不過(guò)也有例外的時(shí)代,“炫飽”可能淪為階級(jí)敵人。王小波在《沉默的大多數(shù)》中說(shuō):“在三年困難時(shí)期,有一天開(kāi)飯時(shí),每人碗里有一小片臘肉。我弟弟見(jiàn)了以后,按捺不住心中的狂喜,沖上陽(yáng)臺(tái),朝全世界放聲高呼:我們家吃大魚(yú)大肉了!結(jié)果是被我爸爸拖回來(lái)臭揍了一頓?!?/p>
電影《英雄本色》中,小馬哥叼著牙簽、用港幣點(diǎn)煙,眼神里充滿了玩世不恭的魅力。從本質(zhì)上講,燒港幣和銜牙簽傳遞的信號(hào)是一樣的,只是誕生的時(shí)代不同。