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        與狗為善

        2016-08-23 18:19:48畢遠(yuǎn)月
        特別文摘 2016年13期
        關(guān)鍵詞:跑堂狗兒犬類

        畢遠(yuǎn)月

        巴黎是一個(gè)生活著五十多萬條狗的城市,巴黎人也確實(shí)很愛他們的狗。剛搬來巴黎時(shí)我還被朋友告知:“巴黎的太太們都溫文爾雅,你在街上若踩了她的腳,她可能先跟你說‘抱歉,但如果你踩了她的狗,她會一腳踹死你?!?/p>

        我住巴黎的這些年里既沒有踩過人家的腳,也沒踩過人家的狗,上街“踩踏率”最高的倒是狗屎。就因?yàn)榘屠璧墓穬汉凸分魅硕茧S意自在慣了,狗兒想在哪兒方便就一抬腿,完事后便由市政府的清潔工們?nèi)ァ安疗ü伞?。我想,就隨地大小便這事而言,生活在巴黎的狗肯定是世界上最不受拘束的一群。此外,巴黎的狗兒們(也包括其他寵物)也跟巴黎人一樣,生活品質(zhì)頗高。這一點(diǎn),從當(dāng)?shù)貙櫸锷畹幕A(chǔ)設(shè)施上便可反映出來。以我住的十六區(qū)為例,在距我家10分鐘的步行距離內(nèi),東南西北各處分布著五家寵物商店,兩家專給貓狗洗澡、剪毛的“發(fā)廊”和四家動物診所。小貓、小狗,甚至小鳥、金魚、烏龜、蜥蜴、貓頭鷹們在生活上有個(gè)什么需要,總能立即得以解決。每年換季時(shí),寵物店的櫥窗里還會秀出全新的貓、狗“套裝”和鞋帽,圣誕時(shí)節(jié)寵物店里定會擺出紅白相間的貓狗圣誕行頭,而且清楚地標(biāo)示著性別。

        與人相比,巴黎的狗兒們在公交、地鐵上總會受到禮遇。比如,在擁擠的地鐵上,你若不小心擠到什么人,遭個(gè)白眼絕對算輕微反應(yīng)。但如果你牽條狗上下公共交通工具,再擠的車廂人們都會給狗騰出個(gè)位置來。如果沒狗,你可能根本上不去也完全下不來。在擁擠的公共交通工具里,巴黎人對狗要比對待同類親切友善許多倍。

        巴黎的狗除了能坐車還可以進(jìn)餐館,就算在“與狗為善”的西方,這也算是很特殊的待遇了。當(dāng)然,巴黎的狗確實(shí)爭氣,被主人領(lǐng)進(jìn)酒肆飯鋪后,不僅站有站相,坐有坐相,面對大魚大肉也能視而不見,泰然自若。更有狗中大家還具備了“卒然臨之而不驚,無故加之而不怒”的氣概。一次我去圣日耳曼區(qū)的老店立普(Lipp)吃飯,邊上有個(gè)四口之家。我點(diǎn)完餐后發(fā)現(xiàn)這家的一個(gè)男孩已吃完了飯,隨即彎腰從桌下抱出條小狗后離開了餐廳。我由此發(fā)現(xiàn)他們桌下還安臥著一條德國牧羊犬,個(gè)頭之大,神色之威武,讓我暗吃一驚。

        到了那桌結(jié)賬的時(shí)候,桌下忽然傳出一聲慘叫,緊接著那條大狗忽地探出頭來,直視手持賬單的侍者,好像隨時(shí)都會將其撲翻在地。原來是這位吊兒郎當(dāng)?shù)呐芴貌涣羯癫攘斯纷ψ印N覐乃臐M臉驚愕判斷,他應(yīng)該不知道在自己的服務(wù)區(qū)里還臥著條如此猛犬。當(dāng)時(shí),全餐廳的人都將視線投向了這侍者與狗,人們望著狗的眼神中都是同情,而望那侍者的神情卻有些復(fù)雜,有厭惡也有不屑。一個(gè)年輕的母親一邊對那侍者指指戳戳,一邊對身邊兩個(gè)小女孩憤憤地說著什么,眼中充滿鄙夷。我明白,這眼神絕不是沖著那條狗去的。立普跑堂多是餐飲業(yè)的“老油條”,平時(shí)對一般客人冷漠刁蠻,對??惋@貴則態(tài)度完全不同。此時(shí),這位跑堂的臉上卻有些掛不住了,不知是狗的目光還是眾人的目光讓他哈著腰向狗主人賠不是。主人鐵青著臉沒說什么,只對狗輕輕一聲吆喝,大狗立即收勢重新趴回桌下。

        另有一次去十六區(qū)一家叫Bon的餐館赴宴,入得店來便見一只毛發(fā)梳理得一絲不茍的小狗,脖子上圍著餐巾正端坐在兩個(gè)大男人中間用餐。小狗面前端端正正地放著一個(gè)餐盤,盤中是幾根越式炸春卷,小狗吃得津津有味卻毫不失態(tài),與我同去赴宴的一位妹妹當(dāng)場看呆在那里,竟然掏出相機(jī)要照相。而相對于小狗的堂堂儀表,它身邊的兩個(gè)大男人卻歪歪扭扭在那兒吃喝著。兩人脖子上都掛著粗大的金項(xiàng)鏈,手腕上都戴著跟小鬧鐘差不多個(gè)頭的名牌表,閃亮的絲質(zhì)襯衫都大敞著領(lǐng)口,那一副粗鄙相,讓你感覺他們還會隨時(shí)脫下鞋來摳腳丫。

        巴黎的街上不僅狗多而且品種豐富。一次我陪一位從國內(nèi)來的朋友逛街,說好了要去羅浮宮,哪承想他一出旅館門便被滿街的各色家犬所吸引,一路追著狗兒們拍照,待他提出歇歇腳時(shí)我們已經(jīng)接近圣母院了。從他一路給我介紹的各種狗的名稱和犬類科目我才知道,巴黎的大街上每天都在舉辦著一個(gè)犬類博覽會。只可惜是懂行的看門道,如我這樣不懂行的也只能看看熱鬧罷了。

        (摘自《巴黎,很煩人》上海人民出版社 圖/游飛揚(yáng))

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