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        火龍果高效優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)

        2016-08-23 03:24:04魏華肖麗琴羅紅艷陳德元萬俊辰
        果農(nóng)之友 2016年6期

        魏華 肖麗琴 羅紅艷 陳德元 萬俊辰

        火龍果屬多年生蔓性植物,耐旱、耐高溫能力強(qiáng),喜光、不抗低溫,對(duì)土質(zhì)要求不高,生長勢(shì)旺盛,萌芽力和發(fā)枝力較強(qiáng),一般定植一年即可試產(chǎn)。果實(shí)皮薄、肉綿、化渣、味濃,經(jīng)濟(jì)價(jià)值高,市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿薮?,深受消費(fèi)者喜愛。2013年以來,筆者在湖北省鐘祥市農(nóng)業(yè)科技示范園引進(jìn)種植,面積1.5公頃,取得初步成功,現(xiàn)將其高效栽培技術(shù)總結(jié)如下。

        1 園區(qū)環(huán)境及種植準(zhǔn)備

        1.1 園區(qū)環(huán)境

        鐘祥市農(nóng)業(yè)科技示范園,屬于亞熱帶季風(fēng)氣候,四季分明,雨熱同季。年平均氣溫15.9℃,常年平均降水量900~1100毫米,年日照時(shí)間1900~2300小時(shí),年有效積溫3700~5600℃,相對(duì)濕度68%,無霜期257天左右,土壤為輕砂壤。周邊無污染源;園地土壤pH5.5~7.5,土壤通透性好,有機(jī)質(zhì)含量高,采用整體連棟大棚種植。

        1.2 種植前準(zhǔn)備

        (1)對(duì)園地進(jìn)行兩犁兩耙,犁地深度30厘米以上,適量摻入煤渣,增強(qiáng)土壤通氣及濾水性,并除凈田問雜草等雜物。(2)架設(shè)立柱:水泥柱預(yù)制規(guī)格為2米×0.1米×0.1米,入土0.4~0.5米,柱內(nèi)放6號(hào)鋼筋2根,水泥粗砂細(xì)砂比例為1:2:3。

        1.3 品種選擇

        選擇紅肉果品種越南一號(hào),該品種品質(zhì)肉綿純正,莖肉肥厚,根系發(fā)達(dá)、適應(yīng)性強(qiáng)、抗病蟲、豐產(chǎn)性好。

        2 栽培技術(shù)

        2.1 種植模式及種植技術(shù)

        采用柱式栽培,即在水泥柱周圍定植3~4株苗,讓植株沿著立柱向上生長,每畝地立133根柱子,株行距2米×2.5米,按每柱4株計(jì)算,每畝地533株左右,因根系要求透氣性強(qiáng),不宜深植,一般5厘米左右為宜,澆足定根水,初期保持土壤濕潤。苗木高于30厘米時(shí),將苗莖綁縛于立柱上,3~5天澆水1次,成活后適當(dāng)降低澆水次數(shù),利于根系下扎。待新芽抽出后4~7天,酌情補(bǔ)水追肥。

        2.2 種植后管理

        2.2.1 除草 對(duì)種植行間及畦面雜草應(yīng)人工拔除,亦可利用果園空間套種花生、大豆、綠肥(三葉草)等,或套種短季蔬菜、培育吊蘭等花卉,提高果園綜合經(jīng)濟(jì)效益。

        2.2.2 培土 雨后應(yīng)培土,覆蓋裸露根系,新植園在春夏季應(yīng)培土護(hù)苗,增強(qiáng)抗旱、保水、保肥、冬季抗寒能力。

        2.2.3 水分管理 行間開挖淺溝,排水溝深0.3~0.35米,周圍開挖深溝,深0.5~0.7米;果園保證溝、渠暢通,及時(shí)滿足水分需求及排漬功效。

        2.3 整形修剪

        2.3.1 幼樹 植株沿立柱攀緣生長階段,此時(shí)只保留一個(gè)主莖,當(dāng)植株長到高于立柱時(shí)截頂,讓其分成3個(gè)以上自然下垂枝,依附于廢舊輪胎制成的圍欄,并培育結(jié)果枝。

        2.3.2 結(jié)果樹 每個(gè)植株可安排2,3的分枝作為結(jié)果枝,其余1/3可抹除花蕾或花,縮小分枝的生長角度,促進(jìn)營養(yǎng)生長,作為后備結(jié)果莖蔓培養(yǎng)。每年產(chǎn)季結(jié)束,剪去衰老莖蔓及垂地遮陰莖蔓,促發(fā)新莖生長。

        2.4 施肥技術(shù)

        2.4.1 基肥 畝施豬、牛欄糞或土雜肥2500千克+花生餅或菜籽餅50千克+過磷酸鈣15千克混合,經(jīng)50℃以上溫度發(fā)酵后與種植穴的表土拌勻后回穴。

        2.4.2 土壤追肥 攻梢肥,每柱施生物有機(jī)肥10千克,促進(jìn)植株的營養(yǎng)生長;壯花壯果肥,每柱施生物有機(jī)肥10千克,復(fù)合肥0.3千克,促進(jìn)花、果增大;促果肥和還陽肥,每柱施生物有機(jī)肥10千克,復(fù)合肥0.1千克,促進(jìn)果實(shí)膨大,提高品質(zhì),恢復(fù)樹勢(shì)。

        2.4.3 葉面噴肥 花芽分化期,果實(shí)膨大期葉面噴施0.3%尿素或磷酸二氫鉀溶液,每15天1次,也可結(jié)合防治缺素癥添加適量鎂、鈣、鉬等元素,提升果品質(zhì)量。

        2.5 花果管理

        2.5.1 人工授粉 火龍果自花授粉坐果率低,尤其是針對(duì)紅皮紅肉類型自花不親和現(xiàn)象,需要進(jìn)行人工授粉。

        2.5.2 疏花、疏果、套袋 開花前5~6天,每節(jié)莖保留1~2朵花;自然落果后,同一結(jié)果枝約30厘米留一果,其余疏除;果實(shí)發(fā)育約25天,果實(shí)開始變紅、變軟前套袋。宜采用0.02~0.04毫米無色透明聚乙烯塑料袋。

        2.6 病蟲害防治

        重點(diǎn)抓好軟腐病、炭疽病、霜霉病的防治工作。當(dāng)果實(shí)成熟果皮轉(zhuǎn)紅時(shí),果蠅會(huì)產(chǎn)卵在將成熟的果實(shí)表皮內(nèi),孵化的幼蟲取食果肉,導(dǎo)致裂果、爛果。防治方法:在冬季或早春松翻園土,減少蟲口基數(shù);在盛發(fā)期,夜間用擬除蟲菊酯類農(nóng)藥2000倍液,或90%敵百蟲800倍液加3%~5%的紅糖噴灑樹冠,連噴3次,間隔7天;也可將浸過97%甲基丁香酚加3%二溴磷溶液(按95:5的比例配成)的小紙片懸掛于樹上誘殺成蟲,每米2掛50塊,每月掛2次。在果實(shí)發(fā)育中期進(jìn)行套袋,以防成蟲產(chǎn)卵。生產(chǎn)中嚴(yán)格遵照綠色食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)選用對(duì)口藥劑,把握好安全間隔期,確保產(chǎn)品綠色無公害。

        2.7 防凍

        火龍果植株不耐低溫,冬季遇0℃以下持續(xù)低溫,棚架上應(yīng)采取加蓋保溫被、輔助熱源增溫、行間鋪設(shè)稻草、加設(shè)圍幕、草簾多層覆蓋等措施防寒防凍,否則易遭受凍害,影響來年產(chǎn)量。

        2.8 采收

        果實(shí)由綠變紅1周左右即可采收,選擇晴天輕剪輕放,分級(jí)包裝,搬運(yùn)過程中避免機(jī)械損傷和曝曬。

        3 效益分析及發(fā)展前景

        栽植后2年,管理得當(dāng),一般畝產(chǎn)鮮果1500~1600千克,宜采用農(nóng)超對(duì)接方式進(jìn)行銷售,產(chǎn)地綜合售價(jià)一般10~15元,千克。畝平均效益1.5萬~2.2萬元。

        火龍果種植在優(yōu)化農(nóng)業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)、增加農(nóng)田收入的同時(shí),豐富了湖北中部地區(qū)果品市場(chǎng),滿足高端人群消費(fèi)需求;同時(shí)可作為觀光農(nóng)業(yè)、設(shè)施農(nóng)業(yè)的理想選擇,發(fā)展前景較為廣闊。

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