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        藥膳調(diào)治皮膚瘙癢癥

        2016-08-19 18:32:37王延群
        祝您健康 2016年9期
        關(guān)鍵詞:紹酒制法益母草

        王延群

        藥膳食療是祖國(guó)醫(yī)學(xué)中的瑰寶之一,許多疾病都能通過(guò)藥膳加以調(diào)理,甚至起到極好的輔助治療作用。藥膳對(duì)瘙癢癥也有很好療效。瘙癢癥也許不是什么大病,但患有這種病的人卻經(jīng)常不得安寧,尤其是到了夜深人靜的時(shí)候,瘙癢程度好像更甚,不但睡不安穩(wěn),甚至導(dǎo)致精神狀態(tài)不佳??砂匆韵滤念惒煌C型施予食療方。

        一、氣血虧虛型

        患者因表虛不固,而風(fēng)寒外邪,趁隙而侵,由于氣血虛弱,內(nèi)不能疏泄,外不能透達(dá),以致郁于肌膚之間,使皮膚干燥瘙癢,表現(xiàn)為瘙癢不絕,在夜間尤甚,揩之脫屑,每遇風(fēng)、寒時(shí),病情加重,但無(wú)原發(fā)皮損?;颊呙嫔珶o(wú)華,舌淡苔薄,脈細(xì)、弱沉。宜食用祛風(fēng)散寒、補(bǔ)氣養(yǎng)血之物,可選下方。

        黨參黃芪當(dāng)歸牛肉湯

        配方:鮮牛肉500克,黨參50克,黃芪30克,當(dāng)歸50克,大棗3枚,防風(fēng)10克,食鹽、紹酒適量。

        制法:將鮮牛肉切成小塊,放入開(kāi)水鍋氽透,撈出倒在砂鍋內(nèi)煮,原湯去掉浮沫,清湯倒入砂鍋。將黨參,黃芪洗凈切成薄片,和當(dāng)歸、大棗、防風(fēng)一起放入砂鍋,用旺火燒開(kāi)后,文火燉爛牛肉,加入食鹽、紹酒適量即可食用。

        二、血淤阻滯型

        此型多見(jiàn)于婦女,且不分季節(jié)。瘙癢多見(jiàn)于脅肋、腰圍、足背等受擠壓部位,甚至有色素沉著,患者可選下方。

        丹參益母雞塊

        配方:益母草30克,母雞500克,丹參30克,雞血藤15克,醬油、紹酒、食鹽、香油適量。

        制法:將益母草洗凈切碎,雞血藤、丹參放入鍋內(nèi)加適量水,上火燉成丹參益母草湯,用紗布過(guò)濾備用。將雞宰殺后,剁成雞塊,放入盆內(nèi)加適量醬油腌10分鐘,炒勺上火后加入適量油,把雞塊炒成八成熟后,去掉油,原勺放入紹酒、食鹽,加入益母草湯,慢火燉爛后即可食用。

        三、濕熱下注型

        此型多見(jiàn)于肛周、女陰、陰囊等部位,瘙癢為陣發(fā)性,夜間癢甚,磨擦、潮濕、出汗等均可成為誘因。多突然發(fā)作,瘙癢劇烈,往往抓至出血疼痛而癢減,患者可選下方。

        姜桂紅棗湯

        配方:干姜9克,紅棗10枚,桂枝6克。

        制法:以上3味加水煎湯。

        用法:每日1劑,連服10日。

        四、血熱生風(fēng)型

        凡體質(zhì)不能耐受而食入魚(yú)腥、溫?zé)嵝晾敝澄铮瑒t血熱內(nèi)蘊(yùn),熱盛生風(fēng),風(fēng)盛則癢,表現(xiàn)為皮膚干燥瘙癢先限于一處,繼而蔓延到周身,遇熱尤甚,患處肌膚色紅,并有口干、舌紅苔黃膩、脈弦滑等癥狀,宜食用清熱涼血、祛風(fēng)祛濕的食物,患者可選用下方。

        薄荷綠豆藕

        配方:鮮藕300克,綠豆20克,鮮薄荷葉2克,糖、鹽、醋適量。

        制法:將鮮藕洗凈去皮,綠豆煮爛后裝入藕孔內(nèi),將藕煮熟切片裝盤,最后將鮮薄荷葉洗凈切碎,撒在上面,加適量糖、鹽、醋,涼拌后食用。

        特點(diǎn):藕性寒味甘、可清熱涼血,健脾開(kāi)胃。綠豆甘涼、可清熱解毒。薄荷辛涼,可清熱解表、祛風(fēng)止癢。三者相互配合可起到清熱涼血、祛風(fēng)止癢、健脾潤(rùn)膚的作用。

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