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        中國決心提高農(nóng)地效率

        2016-08-19 07:49:58
        環(huán)球時(shí)報(bào) 2016-08-19
        關(guān)鍵詞:孫強(qiáng)殺蟲劑農(nóng)田

        美國《時(shí)代》周刊網(wǎng)站8月17日文章,原題:中國或許沒有足夠的耕地養(yǎng)活人民,但巨大的變化就要到來 51歲的甘肅農(nóng)民劉呈寶(音)依靠在不到10畝的農(nóng)田里種玉米和土豆為生。每年,劉能給家里帶來大約1500美元的收入,僅僅夠兩個(gè)孩子在蘭州上學(xué)的學(xué)費(fèi)。與鄰居一樣,劉在農(nóng)田里使用殺蟲劑和化肥。“這能使收成好一些,”劉說。

        中國的食品安全依賴于像劉這樣的農(nóng)民,而且變得越來越不可持續(xù)。13億中國人幾乎占了全球人口的1/5,然而耕地面積卻只占7%。中度甚至嚴(yán)重的土壤退化影響超過全國40%的土地,并因?yàn)檫^度使用化肥和集約式放牧而進(jìn)一步加劇。接下來的30年,預(yù)計(jì)將有近3億中國人離開農(nóng)田到城里工作。有價(jià)值的耕地正讓位于城市群,那里對肉類、糧食和奶制品的消費(fèi)量更大。

        面對不斷加重的危機(jī),中國一直采取重大措施保護(hù)國家糧食安全。已經(jīng)在海外進(jìn)行的重大收購涉及澳大利亞的奶業(yè)、阿根廷的農(nóng)場和巴西的大豆加工廠。在國內(nèi),政府重新對化肥、殺蟲劑征稅,重新調(diào)整使農(nóng)民受益的激勵和補(bǔ)貼政策。

        “中國的農(nóng)業(yè)就是家庭手工業(yè)?!焙谕恋丶瘓F(tuán)董事長孫強(qiáng)說,“由于農(nóng)田無序種植,沒有形成規(guī)模效應(yīng),再加上缺乏科學(xué)管理,中國遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于美國、澳大利亞和歐洲?!庇捎谛实停袊骷Z價(jià)格與美國相比平均要貴2到3倍。然而,中國決心要基本保持自給自足。

        牲口被圍在圈里,通過建水庫來保持水土,緩坡種莊稼,陡坡種果樹。當(dāng)?shù)厝藚⑴c進(jìn)來享有所有權(quán),以保證持續(xù)的土地修復(fù)。類似做法現(xiàn)在正在全中國復(fù)制,以增加高質(zhì)量農(nóng)田的面積。為了提高效率,中國還在起草耕地合同法,將首次允許農(nóng)民向大型綜合農(nóng)場合法出租農(nóng)田。

        “農(nóng)民從本質(zhì)上來說會變成工人,”孫強(qiáng)說,“他們不需要擔(dān)心資本、標(biāo)準(zhǔn)、種子、化肥、購買裝備和銷售等事情。只需要按要求去做就能保證食品安全?!薄?/p>

        (作者查理·坎貝爾,陳一譯)

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