束婷婷 丁偉

摘要：針對學(xué)生通常易將焰色反應(yīng)與燃燒分屬物理變化和化學(xué)變化的概念混淆，從化學(xué)反應(yīng)原理、反應(yīng)現(xiàn)象等方面闡述了二者的本質(zhì)區(qū)別。同時，設(shè)計了焰色反應(yīng)的“魔燈”實驗，探討了焰色反應(yīng)實驗的相關(guān)特點。

關(guān)鍵詞：焰色反應(yīng)；燃燒；概念辨析；趣味實驗設(shè)計

文章編號：1005–6629（2016）6–0057–03 中圖分類號：G633.8 文獻標(biāo)識碼：B

人們利用焰色反應(yīng)有意識地在煙花、禮花中加入特定的金屬元素使焰火更加絢麗多彩，也讓我們的生活更加豐富多彩。西方化學(xué)史記載了德國化學(xué)家馬格拉夫在一次實驗中將碳酸鈉和碳酸鉀粉末分別撒在酒精燈火焰上，火焰迅速染成了黃色和紫色。而我國藥學(xué)家陶弘景早在1400多年前就明確指出：“以火燒之紫青煙起，云是真消石也?！逼渲邢闹饕煞质窍跛徕?。后來人們逐漸將某金屬或其化合物在無色火焰中燃燒時呈現(xiàn)特征焰色的反應(yīng)稱為“焰色反應(yīng)”、“焰色測試”或“焰色試驗”。

焰色反應(yīng)是中學(xué)化學(xué)中的一個重要實驗，其原理是某些金屬在火焰中灼燒時能使火焰呈現(xiàn)特征顏色。在教學(xué)中，教師常通過演示焰色反應(yīng)實驗幫助學(xué)生理解檢驗金屬元素的特殊方法，同時實驗中新奇的現(xiàn)象也激發(fā)了學(xué)生對化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣。值得思考的是：焰色反應(yīng)為什么會帶來如此美妙的焰火？其生色原理是什么？與一般的燃燒有怎樣的不同？是否有簡便而有趣的實驗來展示焰色反應(yīng)？本文將帶著這些問題進行細致的探討。

1 焰色反應(yīng)與燃燒的概念辨析

由于焰色反應(yīng)和燃燒均與火有關(guān)，因此學(xué)生極易將這兩個概念混淆，其原因在于不能從本質(zhì)上認識到焰色反應(yīng)屬于物理變化。因此，有必要對焰色反應(yīng)和燃燒作一個較為詳細的區(qū)分，具體如表1所示[1]。

從上表可以看出，無論是反應(yīng)物、反應(yīng)條件，反應(yīng)原理和反應(yīng)現(xiàn)象等，焰色反應(yīng)均與一般燃燒都有著顯著的區(qū)別。因此在課堂教學(xué)中，教師可以基于學(xué)生不同的認知水平從不同的角度引導(dǎo)學(xué)生將二者予以區(qū)分，以避免對其錯誤的認識。

2 焰色反應(yīng)的原理闡釋

樣品物質(zhì)在火焰中加熱形成氣態(tài)金屬原子，各種原子間運動速度加快，發(fā)生非彈性碰撞，外層電子獲得能量從基態(tài)躍遷至激發(fā)態(tài)，也有可能獲得能量先失去最外層電子變成離子，離子再從基態(tài)躍遷至激發(fā)態(tài)。激發(fā)態(tài)不穩(wěn)定，電子又躍遷回基態(tài)或低能態(tài)，多余的能量以光的形式釋放出來。焰色反應(yīng)中發(fā)生電子躍遷的主要是金屬原子還是金屬離子呢？

由于氣態(tài)金屬原子從基態(tài)躍遷至第一激發(fā)態(tài)所需的能量（可近似用軌道能級差估算）要比金屬原子失去一個電子成+1價陽離子所需的能量（第一電離能）要低，火焰加熱又為熱激發(fā)，能量不是很高，因而處于激發(fā)態(tài)的原子數(shù)目要比處于激發(fā)態(tài)的離子多。這一點可從熱力學(xué)角度進行分析證明。

以堿金屬鹵化物為例，從基態(tài)氣態(tài)原子到基態(tài)氣態(tài)離子過程的吉布斯自由能變ΔG可以通過如下公式得到：

ΔG=ΔH-TΔS=[I1+（-EA）]-T[S（M+，g，基態(tài)）+ S（X-，g，基態(tài)）-S（M，g，基態(tài)）-S（X，g，基態(tài)）]

式中I1為堿金屬第一電離能，EA為鹵素電子親和能；S（M，g，基態(tài)）、S（M+，g，基態(tài)）、S（X，g，基態(tài)）和S（X-，g，基態(tài)）分別為基態(tài)氣態(tài)金屬原子和金屬離子以及基態(tài)氣態(tài)鹵素原子和鹵素離子的熵。由于氣態(tài)金屬原子失去一個電子成為氣態(tài)金屬離子是混亂度增加過程，而氣態(tài)鹵素原子得到一個電子變?yōu)闅鈶B(tài)鹵素離子是混亂度減小過程，兩個過程熵變可以大致相互抵消。因此，總熵變ΔS很小，在吉布斯自由能變ΔG中起主要作用的應(yīng)該是焓變ΔH。理論計算得，ΔH>0，則ΔG>0，說明氣態(tài)原子較氣態(tài)離子穩(wěn)定，堿金屬鹵化物主要分解為氣態(tài)原子。

由于金屬的原子結(jié)構(gòu)不同，電子躍遷時能量的變化就不相同，從而發(fā)出不同波長的光。事實上，肉眼所觀察到的焰色是可見光范圍內(nèi)不同波長的光的綜合結(jié)果。在光譜學(xué)上，不同波長的光表現(xiàn)出一系列的譜線，每種元素都有其特殊的譜線，而與原子的化合狀態(tài)及物質(zhì)的聚集狀態(tài)無關(guān)。像鎂、鋁和銀等元素因在可見光區(qū)沒有譜線而展現(xiàn)出無特征的焰色[2]。不同焰色對應(yīng)波長可根據(jù)λ=hc/ΔE（其中h為普朗克常數(shù)，c為光速，λ為光的波長）計算而得。我們可以據(jù)此計算出常見金屬原子對應(yīng)的可見光區(qū)譜線波長及所呈焰色，如表2所示。

對于一些非金屬元素如F、Cl、Br、I、C、N、O等，由于核外電子躍遷需要吸收較高的能量，在火焰中不易被激發(fā)，且非金屬元素激發(fā)態(tài)原子的電子躍遷所產(chǎn)生的波長大多在200nm以下，位于遠紫外區(qū)。因此，進行焰色反應(yīng)實驗時，F(xiàn)、Cl、Br、I、C、N、O等非金屬元素不會對金屬元素的鑒別產(chǎn)生干擾[3]。

3 趣味性焰色反應(yīng)實驗的設(shè)計

焰色反應(yīng)中產(chǎn)生的多種焰色給化學(xué)實驗帶來了一抹清新的色彩。多年來，教師按照教科書中“鉑絲蘸液酒精燈法”進行演示實驗操作，但實驗現(xiàn)象并不明顯，效果不甚理想。對此，不少研究者從反應(yīng)儀器、加熱裝置或?qū)嶒灢僮魃献飨鄳?yīng)改進，提出氫火焰噴壺法[4]、金屬離子酒精燈法[5]等十幾種方法，起到了一定的效果，但這些方法不是操作繁瑣就是設(shè)備要求高。本研究采用常見的低成本的生活用品代替鉑絲和酒精燈，制作燃燒裝置來進行焰色反應(yīng)，稱之為“魔燈”實驗。通過簡單的實驗裝置進行焰色反應(yīng)不僅現(xiàn)象明顯、操作簡便，而且安全高效，還能將各類金屬燃燒時的焰色形成鮮明對比。

3.1 實驗藥品和儀器

藥品：無水乙醇、蒸餾水、五水合硫酸銅晶體、氯化鈉固體、氯化鍶固體、硝酸鈣粉末、八水合氫氧化鋇晶體、硝酸鉀固體、六水合氯化鈷晶體

儀器：易拉罐（鋁制的汽水瓶）、棉簽（或化妝棉棒）

3.2 實驗內(nèi)容

（1）制作燃燒器。準備兩個空的易拉罐，分別用剪刀沿橫截面剪開，棄去上半部分，將易拉罐下半部分修剪成高約2.5cm的圓盤。將其中一個圓盤底部挖一個直徑約4厘米的圓孔，且沿外邊緣用剪刀刺穿一排孔洞（大約11個，如圖1所示），然后將兩圓盤對合扣壓在一起，組裝成簡易的燃燒器。

圖2為制作燃燒器過程的簡筆圖。

（2）配制乙醇溶液。用量筒量取化學(xué)純的95%乙醇75mL，倒入潔凈的250mL燒杯中，加水稀釋至100mL（體積分數(shù)約為70%）備用。

（3）配制鹽溶液。取上述新配制的體積分數(shù)為70%乙醇溶液10mL倒入50mL燒杯中，在玻璃棒攪拌下不斷加入五水合硫酸銅晶體，直至晶體不再溶解，配制成飽和溶液（其他金屬離子鹽溶液配制方法同上）。

（4）實驗環(huán)節(jié)。向圖1所示的燃燒器中加入30mL 70%乙醇溶液，火柴伸入圓孔點燃。用干凈棉簽蘸取飽和CuSO4乙醇溶液后，放置火焰中部灼燒，觀察現(xiàn)象。

點燃裝置后，燃燒器中乙醇溶液的火焰近乎無色透明，當(dāng)用蘸有飽和CuSO4乙醇溶液的棉簽放入火焰中部時，火焰立刻呈現(xiàn)出一片藍綠色火焰，持續(xù)時間約30秒。同法，收集的所有金屬離子的焰色如圖3所示。

3.3 實驗分析討論

（1）從焰色反應(yīng)的原理看，熱源的溫度無需太高，本實驗使用70%乙醇溶液作燃料燃燒時提供的能量完全能滿足灼燒供給的需要。

（2）本裝置中乙醇溶液燃燒火焰顏色極淺，可以排除酒精燈中鈉等元素和雜質(zhì)焰色的干擾。實驗過程中火焰持續(xù)時間長（30秒以上），可見度大，并且可以進行對比及反復(fù)實驗。

（3）鋁制易拉罐燃燒器耐高溫，火焰覆蓋面大，確保金屬原子被充分灼燒。棉簽蘸取鹽溶液時，吸附量比玻璃棒大得多，實驗現(xiàn)象非常明顯。

（4）實驗燃燒裝置是生活中廢棄的易拉罐，成本低，清洗時能直接用水沖洗，操作簡便安全，綠色環(huán)保，且可進行家庭實驗。

參考文獻：

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