巴黎的高檔酒店業(yè)正在經(jīng)歷一場(chǎng)史無(wú)前例的危機(jī)，2015年11月以來(lái)，營(yíng)業(yè)額下降了10%到40%。與此同時(shí)，最近一段時(shí)間，法國(guó)社會(huì)的動(dòng)亂與日俱增。位于旺多姆廣場(chǎng)的麗茲酒店恰恰在這時(shí)重新開(kāi)業(yè)，它的命運(yùn)將會(huì)如何？

麗茲酒店的總裁弗蘭克·克萊恩（Frank Klein）對(duì)這一切心知肚明，但是現(xiàn)在他需要更多的勇氣與樂(lè)觀精神。最令他感到難過(guò)的，還是如今人們對(duì)麗茲酒店的描述?！盀槭裁此麄円f(shuō)‘新麗茲？”這個(gè)詞令他震驚不已，“我們做了四年的修復(fù)工作，不是為了打造一個(gè)與以前不同的、新的建筑。不，你們看到的這個(gè)麗茲酒店是永恒的，時(shí)間是無(wú)法改變、摧毀它的。我們只是想辦法延續(xù)它的歷史而已。”

也難怪，這座酒店的歷史，稱(chēng)得上是一段史詩(shī)傳奇。

麗茲酒店始于20世紀(jì)初，巴黎的夜空中，可以看到它高聳、純凈的剪影。那也正是大作家馬塞爾·普魯斯特（Marcel Proust）生活的年代，一個(gè)夜晚，普魯斯特走進(jìn)麗茲酒店，走進(jìn)了伊萊娜·蘇托公主的套間。在此之前，普魯斯特的女仆曾經(jīng)致電這位羅馬尼亞公主，把她從美夢(mèng)中叫醒。女仆用的還是那一套托詞：“普魯斯特先生，他覺(jué)得自己今晚可能就要離開(kāi)人世了，所以他迫切地想知道公主閣下會(huì)穿哪一條裙子去接見(jiàn)……”于是，這位大作家來(lái)到了酒店，仔仔細(xì)細(xì)地觀察著公主的長(zhǎng)裙。后來(lái)他把這段經(jīng)歷寫(xiě)進(jìn)了《追憶似水年華》中，圣·盧小姐的原型就是蘇托公主。

法國(guó)最偉大的作家見(jiàn)到了巴黎最優(yōu)雅的女人，并且把她寫(xiě)進(jìn)了最偉大的法國(guó)小說(shuō)，使她由此永垂不朽，抵抗時(shí)間的洗禮……對(duì)麗茲酒店來(lái)說(shuō)，這樣奇特的回憶并非獨(dú)一無(wú)二，這座酒店里珍藏著20世紀(jì)的各種奇遇。

麗茲酒店的建筑本是一個(gè)隨意之作，后來(lái)卻成了各大奢侈品牌的聚集地?？煽伞は隳蝺喊堰@里當(dāng)作自己的家，戴安娜王妃也把這里當(dāng)作她的最后一個(gè)住所。這里是法式生活藝術(shù)的象征，是奢侈、高檔的代名詞，匯集了穿戴整齊的家丁、富麗堂皇的金銀器皿、鍍金的飾品，優(yōu)雅的情調(diào)貫穿數(shù)十年，被視為全世界最高雅精致的地方之一。正因如此，由酒店主人穆哈邁德·阿里·法耶德（Mohamedal-Fayed）主持的修復(fù)項(xiàng)目才備受矚目。對(duì)世人來(lái)說(shuō)，這就如同是要修復(fù)一件藝術(shù)品，人們多么希望，通過(guò)修復(fù)工匠的刷子，酒店的銅銹可以繼續(xù)抵御時(shí)間的侵襲。