周琳曾親眼看到,老板教女教練要跪在地上抱住客戶大腿求買(mǎi)私教課
《瞭望東方周刊》記者陳振華/北京報(bào)道
2003年初,吳承翰從臺(tái)北來(lái)到北京,成為北京青鳥(niǎo)健身中心私人教練部總監(jiān)。
那時(shí)候,私人教練還是個(gè)新鮮詞。吳承翰到處講課,同一張PPT講了三年。如今,吳承翰成為北京浩沙健身俱樂(lè)部(以下簡(jiǎn)稱(chēng)浩沙)總經(jīng)理,管理著對(duì)外稱(chēng)“亞洲規(guī)模最大的連鎖健身機(jī)構(gòu)”。
2005年,葉恩還在北京體育大學(xué)讀書(shū)。聽(tīng)說(shuō)私人教練很賺錢(qián),為貼補(bǔ)家用,他就干了這行。而這一做,就是7年。
“像我這種做這么長(zhǎng)時(shí)間私人教練的,很少很少?!比~恩告訴《瞭望東方周刊》。2014年,他創(chuàng)辦了北京子陽(yáng)國(guó)際健身有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)V-lines健身私教工作室),現(xiàn)在北京已有5家連鎖店。
同一年,出于興趣愛(ài)好,謝奕煒?lè)艞壛寺殬I(yè)經(jīng)理人的工作,創(chuàng)辦了上海菁重健身有限公司(旗下為輕重健身工作室)。閑暇時(shí),他還喜歡上知乎回答各種關(guān)于健身和私教的問(wèn)題,他的簽名介紹是“魔都健身仁波切”,經(jīng)營(yíng)著上海的兩家店。
在體制內(nèi)供職十幾年的周琳,觀察到了這股私教工作室創(chuàng)業(yè)的熱潮。2015年初,周琳決定下海,但他并沒(méi)有開(kāi)辦私教工作室,而是辦了北京潤(rùn)康體育發(fā)展有限公司,專(zhuān)注于運(yùn)動(dòng)康復(fù)。他對(duì)《瞭望東方周刊》說(shuō),“私教圈子太浮躁,而且私教工作室的經(jīng)營(yíng)模式并不理想,幾乎都在虧本?!?h3>“十三金剛”來(lái)“傳教”
“中國(guó)的健身產(chǎn)業(yè)從1982年開(kāi)始恢復(fù)發(fā)展?!敝袊?guó)健美協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)古橋告訴《瞭望東方周刊》,彼時(shí)的健身,完全是個(gè)稀罕物。穿緊身衣,跳動(dòng)作張揚(yáng)的健身操,“人們觀望,又驚訝,又有點(diǎn)躍躍欲試”。
進(jìn)入“后奧運(yùn)時(shí)代”包括健身行業(yè)在內(nèi)的體育產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展起來(lái)
到上世紀(jì)90年代初期,健身行業(yè)進(jìn)入規(guī)范提升的階段。古橋介紹說(shuō),那時(shí)商業(yè)性的健身場(chǎng)所,還需要體育主管部門(mén)的前置審批,要對(duì)業(yè)務(wù)進(jìn)行指導(dǎo)和監(jiān)督。
“后來(lái)‘簡(jiǎn)政放權(quán),體育主管部門(mén)不再參與管理,健身機(jī)構(gòu)的設(shè)立完全由工商部門(mén)按照一般商業(yè)機(jī)構(gòu)的模式操作處理了?!眹?guó)家體育總局人力資源中心職業(yè)技能鑒定管理部主任羅軍告訴《瞭望東方周刊》。
健身機(jī)構(gòu)的確越來(lái)越多,但人們的參與熱情并未同步增長(zhǎng)。2003年3月,吳承翰來(lái)到北京時(shí),驚訝地發(fā)現(xiàn)人們幾乎不怎么運(yùn)動(dòng)。
“來(lái)北京沒(méi)多久,‘非典就暴發(fā)了,之后我才看到,大家買(mǎi)羽毛球拍,廣場(chǎng)上跳操的人也越來(lái)越多。”吳承翰告訴《瞭望東方周刊》。在他看來(lái),“非典”讓更多人“動(dòng)了起來(lái)”。
也是從那時(shí)起,吳承翰開(kāi)始宣傳私人教練。他從健美比賽中發(fā)掘了13名冠軍級(jí)選手,帶著他們到各地巡回比賽,還讓他們學(xué)跳舞跳操,接各種活動(dòng),向大家展示健身后的肌肉和身材。
在北京V-lines健身私教工作室,客戶以女性居多,圖為私教為一名女學(xué)員上課
“當(dāng)時(shí)知道的人太少,就采取‘健美先行的模式開(kāi)展宣傳,告訴大家通過(guò)私人教練的幫助,也能把身材練得像他們一樣好?!眳浅泻舱f(shuō)。
最轟動(dòng)的一次,是他帶領(lǐng)“十三金剛”上了2004年的央視春晚,表演了《陽(yáng)光健身房》舞臺(tái)劇,一時(shí)間熱潮涌動(dòng)。
古橋也觀察到,“非典”之后,全民體育的熱潮開(kāi)始興起。只是對(duì)于健身行業(yè)而言,進(jìn)入快速發(fā)展的軌道,還需要再等5年。
“2008年北京奧運(yùn),極大推動(dòng)了體育運(yùn)動(dòng)發(fā)展。進(jìn)入‘后奧運(yùn)時(shí)代,國(guó)家也開(kāi)始將推動(dòng)體育產(chǎn)業(yè)發(fā)展并入到之前的推動(dòng)競(jìng)技體育和全民體育發(fā)展的規(guī)劃中來(lái)?!惫艠蛘f(shuō)。
2008年,吳承翰跳槽來(lái)到北京浩沙健身俱樂(lè)部。他做的第一件事情,就是取消了巡場(chǎng)教練。
“以往健身房會(huì)有巡場(chǎng)教練,但并沒(méi)有很好地指導(dǎo)會(huì)員鍛煉?!眳浅泻舶蜒矆?chǎng)教練調(diào)教成了私人教練,力推私教業(yè)務(wù)。他也從私教課程中,發(fā)現(xiàn)了巨大的潛力。
“2000年初,私人教練每節(jié)課有可能到30元,十分低。2003年的時(shí)候提高到70元左右。我來(lái)到青鳥(niǎo)健身,直接將價(jià)格提升到150元,翻一番?!?/p>
逐漸地,吳承翰開(kāi)始給從業(yè)人員講課,普及私教需要了解的運(yùn)動(dòng)、生理、營(yíng)養(yǎng)等各方面的知識(shí)。他自己操作的私人教練試點(diǎn)項(xiàng)目,在2005年單店做到150萬(wàn)元的營(yíng)收,頗受業(yè)界認(rèn)可。
那時(shí)候,私教開(kāi)始火起來(lái)。葉恩也會(huì)在課余時(shí)間兼職私教,動(dòng)力自然是收入,“做得好的甚至能月入上萬(wàn)?!?/p>
2006年,吳承翰講課用的PPT終于“下崗”,因?yàn)樗浇痰幕纠砟钜呀?jīng)被大家接受。他觀察到,不管是大型連鎖健身房,還是小型私教工作室,都開(kāi)始出現(xiàn)專(zhuān)門(mén)的私人教練業(yè)務(wù)。
10年之后,吳承翰已成為北京浩沙健身俱樂(lè)部總經(jīng)理。如今浩沙健身在全國(guó)有88家店,30余萬(wàn)名會(huì)員,以及800~1000名私人健身教練。
此時(shí),每節(jié)私教課的價(jià)格又翻了一番,達(dá)到300~500元。
不過(guò)吳承翰也坦言,從一個(gè)大型連鎖健身俱樂(lè)部的角度而言,私教業(yè)務(wù)不應(yīng)是利潤(rùn)的主要來(lái)源。
“假如健身房掙100元,可能靠售賣(mài)會(huì)員卡掙80元,私教只占20元的比例。但話又說(shuō)回來(lái),如果一個(gè)健身俱樂(lè)部沒(méi)有了私教業(yè)務(wù)的利潤(rùn),它是不掙錢(qián)的。”吳承翰說(shuō)。
2015年國(guó)家體育總局職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心發(fā)布的《2015中國(guó)健身教練職業(yè)發(fā)展報(bào)告》顯示,健身教練行業(yè)的職業(yè)信心指數(shù)是80.4分。
“這說(shuō)明健身教練這一行當(dāng)有很強(qiáng)的吸附能力,如今月薪過(guò)萬(wàn)還是比較輕松的?!绷_軍說(shuō)。
但是,真正能啃下這塊硬骨頭的,并不多。
葉恩向本刊記者回憶,他剛當(dāng)私教的2005年,一起做的年輕人有十幾個(gè),一個(gè)月后,只剩下他還在堅(jiān)持做?!斑@一行看起來(lái)賺錢(qián)輕松,但實(shí)際上壓力很大?!?/p>
壓力來(lái)源于私教背負(fù)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。盡管這在業(yè)內(nèi)諱莫如深,但在行業(yè)里浸淫了十幾年的周琳對(duì)此看得很清楚,“一個(gè)新人,要背十萬(wàn)八萬(wàn)的課程銷(xiāo)售任務(wù),他怎么完成得了?”
周琳還透露,一些健身機(jī)構(gòu)在和教練簽合同的時(shí)候明確提出,若完不成任務(wù),提成和獎(jiǎng)金全部沒(méi)有。而健身教練的基本工資并不高,每月只有2000~3000元。于是,一些扛不了的年輕人試了個(gè)把月就會(huì)流失。
“私教很亂很浮躁,也體現(xiàn)在這里,大家都想賺快錢(qián)。甚至于在他們做內(nèi)部培訓(xùn)的時(shí)候,根本不是教技巧和專(zhuān)業(yè)知識(shí),而是教怎樣不擇手段地兜售課程?!敝芰站驮H眼看到,老板教女教練要跪在地上抱住客戶大腿求買(mǎi)私教課。
健身房里兜售私教課程,套路輪番上演,也成為消費(fèi)者煩不勝煩的事情。有時(shí)候,一聽(tīng)消費(fèi)者推脫說(shuō)沒(méi)錢(qián),教練會(huì)按套路演一出先把錢(qián)墊上的戲碼?!白罱K目的就是讓你抹不開(kāi)面子,買(mǎi)課程?!敝芰照f(shuō)。
或許是飽受賣(mài)課之苦,葉恩自己成為老板后,并不要求私教賣(mài)課,而是更看重教練維護(hù)客戶的能力。
“我們會(huì)給新教練指派一批學(xué)員,一個(gè)月下來(lái)看續(xù)訂課程的有多少,把這個(gè)作為考核的主要指標(biāo)?!比~恩介紹說(shuō),根據(jù)續(xù)訂和新開(kāi)發(fā)客戶的數(shù)量,獎(jiǎng)金會(huì)有所不同。當(dāng)然,表現(xiàn)太差的教練依然會(huì)被炒掉。
2014年創(chuàng)辦V-lines健身私教工作室時(shí),葉恩拉著合伙人和親戚朋友,在北京朝外Soho開(kāi)了家90平方米的小店,總共投入60萬(wàn)元。
這算是很正規(guī)的起步了。周琳見(jiàn)過(guò)更簡(jiǎn)陋的:“兩個(gè)架子,一套啞鈴,工作室就開(kāi)始運(yùn)作。”
同年在上海開(kāi)辦輕重私教工作室的謝奕煒則發(fā)現(xiàn),一二線城市里跟風(fēng)開(kāi)店的工作室越來(lái)越多,但質(zhì)量良莠不齊。
“成立一個(gè)健身工作室的啟動(dòng)資金,不同地區(qū)、不同大小、不同檔次,差異很大。民宅里開(kāi)一個(gè)小面積的,可能只要三四萬(wàn)元,而在商場(chǎng)里做一個(gè)1000平方米的豪華店,可能需要上千萬(wàn)元?!敝x奕煒說(shuō)。
兩年間,葉恩已經(jīng)在京廣橋、國(guó)貿(mào)、望京等核心商圈陸續(xù)開(kāi)了5家店,V-lines逐漸成為一家中型連鎖私教機(jī)構(gòu)。他更傾向于在核心商圈開(kāi)私教工作室:“因?yàn)橹挥性谶@些地方,才有私教服務(wù)的高端人群市場(chǎng)。”
然而,這也帶來(lái)了更高的成本。
“餐飲業(yè)可承擔(dān)每天每平方米10元錢(qián)的租金,健身行業(yè)則只能承擔(dān)三四元錢(qián)?!眳浅泻餐嘎?,浩沙選址有三個(gè)原則:有住戶、有商圈、租金便宜。
葉恩的店,每天每平方米的租金要5~6元,再加上器械、裝修等硬件設(shè)施的投入,成本壓力十分大。
這成為私教工作室的悖論:不開(kāi)在好地段沒(méi)法攬來(lái)高端客戶,開(kāi)在繁華商圈或高檔住宅區(qū)成本又太高。
同時(shí),教練的人力成本也很高。
吳承翰告訴本刊記者,浩沙的私人教練工資水平每月在8000~10000元之間,在業(yè)內(nèi)算是中上水平。
相較于傳統(tǒng)的售賣(mài)會(huì)員卡的盈利模式,私教的人工支出更多。
“這是因?yàn)?,賣(mài)會(huì)員卡掙100元,除去銷(xiāo)售人員所得,健身房還能得到80元利潤(rùn),但是私教業(yè)務(wù),機(jī)構(gòu)要分40%~50%給教練,自身最多賺50元。”吳承翰解釋說(shuō)。
與擁有較強(qiáng)議價(jià)能力的大型連鎖健身機(jī)構(gòu)相比,私教工作室的壓力更大,因?yàn)樗鼈兓旧喜毁u(mài)純粹的會(huì)員卡而只賣(mài)私教課程。
“正是因?yàn)槌杀靖咂?,逼得工作室向私人教練施壓,將教學(xué)服務(wù)演變成營(yíng)銷(xiāo)售課,這是一個(gè)惡性循環(huán)?!敝芰者€透露,他估計(jì)80%的私人教練工作室都在虧錢(qián)。
這與吳承翰的判斷一致,他甚至覺(jué)得,私教工作室不是大型健身房的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,“前者在高成本下,沒(méi)有盈利模式”。
吳承翰坦言,私教業(yè)務(wù)不是浩沙的重點(diǎn),就在于成本壓力過(guò)大。
據(jù)吳承翰介紹,在美國(guó),私人教練工作室通常圍繞在大型健身房周邊,并且專(zhuān)業(yè)化程度高。
“因?yàn)榇笮徒∩矸渴潜容^基礎(chǔ)的設(shè)施,私人教練工作室提供更專(zhuān)業(yè)的設(shè)施和教練指導(dǎo),要通過(guò)大型健身房引入客流,才可以實(shí)現(xiàn)盈利?!眳浅泻才袛?,未來(lái)私人教練會(huì)朝更細(xì)分、更專(zhuān)業(yè)化的方向發(fā)展。
2013年起,他在北京一家健身房進(jìn)行了這樣的專(zhuān)業(yè)化嘗試,專(zhuān)做節(jié)奏普拉提訓(xùn)練,如今這家健身房私教業(yè)務(wù)占總營(yíng)收的60%,超過(guò)了會(huì)籍業(yè)務(wù)。吳承翰認(rèn)為這被驗(yàn)證是可行的。
在葉恩看來(lái),維護(hù)好客戶、做好質(zhì)量,顯得更為關(guān)鍵。畢竟,如今能夠消費(fèi)私教服務(wù)的,都是收入較高的人群。葉恩的經(jīng)驗(yàn)是,與他們成為朋友,不但能拿到更好的租金、管理方面的資源,甚至能直接從他們那獲得投資。
“我最初的60萬(wàn)元啟動(dòng)資金,就有客戶給我投了20萬(wàn)元。我覺(jué)得做私教生意,現(xiàn)階段不應(yīng)該強(qiáng)調(diào)賺錢(qián),更重要的是與‘高管人群建立聯(lián)系,有高質(zhì)量的口碑,才能做得下去。”葉恩說(shuō)。