李好先 趙弟廣 張杰 牛娟 張富紅 曹尚銀

我國核桃長期以來采用種子繁殖，造成核桃結(jié)果晚、產(chǎn)量低、品質(zhì)良莠不齊，優(yōu)少劣多，產(chǎn)品優(yōu)劣混雜（殼厚，取仁難度，核仁品質(zhì)等均不一致），優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品只占產(chǎn)量的30%～40%，出口商品常因優(yōu)劣混雜而嚴(yán)重影響聲譽，大大降低了市場競爭力。美國核桃平均畝產(chǎn)高、品質(zhì)優(yōu)良，規(guī)格整齊，因而近年來占據(jù)了國際主要核桃市場。其原因就是因為美國在20世紀(jì)70年代就實行了栽培良種化，管理標(biāo)準(zhǔn)化。為了更好地指導(dǎo)我國核桃生產(chǎn)，提高我國核桃的產(chǎn)量、品質(zhì)和效益，盡快趕上世界發(fā)達(dá)國家，全面普及核桃栽培良種化、良砧化、標(biāo)準(zhǔn)化，加速新技術(shù)、新成果的轉(zhuǎn)化，特介紹如下最新核桃品種。

1 中核短枝

由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹研究所選育而成，2012年通過河南省林木良種品種委員會審定。樹冠長橢圓形至圓頭形，枝條節(jié)間短而粗。一年生枝條綠色，樹干灰褐色，皮目小且稀，平均母枝抽生結(jié)果枝數(shù)2.1個，結(jié)果母枝平均長度7.72厘米，粗度0.787厘米，結(jié)果枝長6.85厘米，結(jié)果枝粗度0.64厘米，節(jié)間長1.31厘米，每果枝平均坐果1.86個，單枝結(jié)果以雙果和三果為主。先端葉片較大，長卵圓形，顏色濃綠，小葉數(shù)7～9片，長橢圓形。雌先型，雄花花量中等。

果實近圓柱形，較大，果殼較光滑，淺褐色，縫合線較窄而平，結(jié)合緊密。果基和果頂較平，平均堅果質(zhì)量15.1克，殼厚0.9厘米，三徑平均4.09厘米，內(nèi)褶壁膜質(zhì)，橫隔膜膜質(zhì)，易取整仁。出仁率65.8%，核仁充實飽滿，仁乳黃色，無斑點，紋理不明顯，核仁香而不澀，品質(zhì)上等（圖1、2）。

在河南省滎陽市3月下旬萌芽，雌花盛開于4月15-20日，雄花盛開期為4月21-22日，果實9月初成熟；果實生育期125天，10月下旬開始落葉，全年生育期約210天左右。2年生苗定植當(dāng)年即可開花，4年進(jìn)入豐產(chǎn)期。高接大樹第2年平均每株結(jié)果60個，第3年平均株產(chǎn)3.2千克；第4年進(jìn)入盛果期，平均單株結(jié)果450個。適應(yīng)性強(qiáng)，對黑斑病和炭疽病均有較強(qiáng)的抗性。在河南鄭州、洛陽和焦作等地區(qū)生長結(jié)果情況均表現(xiàn)優(yōu)良?？购⒖购?、抗病、耐瘠薄。

2極早豐

由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹研究所選育而成，2012年通過河南省林木良種品種委員會審定。自然生長樹冠長橢圓形，樹姿開張，以短果枝結(jié)果為主，占66.7%，每果枝平均坐果1.73個，單枝結(jié)果以雙果和三果為主。先端葉片較大，長卵圓形，平均長18.5厘米，寬11.9厘米，顏色濃綠，小葉5～9片，長橢圓行。高接4年生樹平均樹高3.5米，平均冠幅2.4米。雌先型，雄花花量大。

果實近圓形，較大，果殼較光滑，淺褐色，縫合線較窄而平，結(jié)合緊密，殼厚0.73毫米。果基和果頂較平，平均堅果質(zhì)量14.2克，三徑平均值3.85厘米，內(nèi)褶壁膜質(zhì)，橫隔膜膜質(zhì)，易取整仁。出仁率65.4%，核仁充實飽滿，仁乳黃色，無斑點，紋理不明顯，核仁香而不澀，品質(zhì)上等。極早豐核桃進(jìn)入豐產(chǎn)期較早，大苗定植當(dāng)年即可開花，4年即可進(jìn)入豐產(chǎn)期。高接大樹第2年全部開花結(jié)果，第3年恢復(fù)樹冠進(jìn)入豐產(chǎn)期，平均株結(jié)果483個。平均堅果質(zhì)量14.2克，出仁率65.4%，核仁充實飽滿，仁乳黃色，無斑點，紋理不明顯，核仁香而不澀，品質(zhì)上等。此外極早豐核桃高接大樹第2年即可大量結(jié)果，具有廣泛的適應(yīng)性和抗性，尤其在抗黑斑病和冬季凍害方面較綠波核桃抗逆性更強(qiáng)（圖3、4）。

在河南省濟(jì)源市8月底成熟，比綠波早熟5～10天左右，在河南中牟和焦作9月初成熟，比綠波早熟7天；在河南省濟(jì)源市3月下旬萌芽，雌花盛開于4月中旬至4月底，雄花盛開期為4月23-25日，8月底果實成熟，11月下旬開始落葉，全年生育期約240天。

3中核4號

由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹研究所選育而成，2013年通過河南省林木良種品種委員會審定。自然生長樹冠長橢圓形，樹姿開張。一年生枝條灰綠色，多年生樹干灰褐色，皮目小且稀。先端葉片較大，長卵圓形，平均長17.8厘米，寬12.1厘米，顏色濃綠，小葉5～9片，長橢圓形。雌先型，雄花花量大。果實近網(wǎng)形，果殼極薄，淺黃色，縫合線松較窄而平，殼厚0.30毫米。果基較平，果頂微尖，平均堅果質(zhì)量7.6克，三徑平均值3.35厘米，內(nèi)褶壁膜質(zhì)，橫隔膜膜質(zhì)，易取整仁。出仁率92.1%，核仁充實飽滿，仁：淡黃色，無斑點，紋理不明顯，核仁：香而不澀。在河南省濟(jì)源市3月下旬萌芽，4月13日至4月底雌花盛開，4月25-27日為雄花盛開期，8月20日果實成熟，11月下旬開始落葉，全年生育期約240天。母枝分枝力中等，平均母枝著生果枝數(shù)2.59個，結(jié)果母枝平均長度11.3厘米，粗度0.95厘米，結(jié)果枝平均長度6.8厘米，粗度0.69厘米，節(jié)間長2.2厘米，每果枝平均坐果2.8個，以短果枝結(jié)果為主，單枝結(jié)果以雙果為主。大小年結(jié)果現(xiàn)象不明顯，苗術(shù)定植后第4年平均株結(jié)果302個，平均株產(chǎn)干果2.30千克?？鼓嫘詮?qiáng)，適應(yīng)性廣泛。對黑斑病和冬季凍害具有較強(qiáng)的抗性（圖5、6）。

4中核香

由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹研究所選育而成，2015年通過河南省林木良種品種委員會審定。自然生長樹冠圓頭形，樹勢極強(qiáng)，樹姿開張，有明顯的中央領(lǐng)導(dǎo)干，發(fā)枝力強(qiáng)，雌先型，雄花量大。果實橢圓形，果個極大，淺黃色，縫合線寬而平，殼厚1.16毫米。果基較平，果頂微尖，平均堅果質(zhì)量20.6克，三徑平均值4.08厘米，內(nèi)褶壁膜質(zhì)，橫隔膜膜質(zhì)，易取整仁。出仁率57.8%，核仁較充實，仁淡黃色，無斑點，紋理不明顯，核仁香而不澀，品質(zhì)上等。

定植5年生樹平均樹高4.2米，平均冠幅7.0米，平均結(jié)果311個。在河南省鞏義市9月上中旬成熟，比‘新巨豐早熟8～10天左右；在河南省鞏義市3月下旬萌芽，雌花盛開于4月13日至4月底，雄花盛開期為4月20-26日，9月10日果實成熟，11月下旬開始落葉，全年生育期約240天?！泻讼愫颂疫M(jìn)入豐產(chǎn)期較早，大苗定植2年即可開花。第3年樹高達(dá)2.3米，平均株結(jié)果55個，株產(chǎn)量1.13千克；第4年平均株結(jié)果133個，株產(chǎn)量2.74千克；第5年平均株結(jié)果311個，平均株產(chǎn)干果6.41千克（圖7、8）。