張嶺

?

解淀粉芽孢桿菌B7900防治紅棗縮果病效果試驗

張嶺

新疆紅棗種植面積已突破45萬hm2，占全國紅棗總面積的1/3，其中阿克蘇、喀什、和田等地紅棗產(chǎn)量占全國總產(chǎn)量的50%以上。自2012年以來，縮果病在新疆紅棗產(chǎn)區(qū)大面積發(fā)生，且發(fā)病率呈逐年上升趨勢，嚴重影響棗產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。針對此，我們以生物防治紅棗縮果病為主要目的，實施了解淀粉芽孢桿菌B7900防治該病效果，及對棗果品質影響試驗。

1　材料與方法

1.1供試藥劑10億/g解淀粉芽孢桿菌B7900可濕性粉劑，陜西先農生物科技有限公司提供；10億/g枯草芽孢桿菌可濕性粉劑、2%春雷霉素水劑、10%多抗霉素可濕性粉劑、72%農用硫酸鏈霉素可溶性粉劑，市售。

1.2試驗設計本試驗共設8個處理，分別為：10億/g解淀粉芽孢桿菌B7900可濕性粉劑1 000倍液、1 500倍液、2 000倍液，10億/g枯草芽孢桿菌可濕性粉劑1 000倍液、2%春雷霉素水劑1 000倍液、10%多抗霉素可濕性粉劑1 000倍液、72%農用硫酸鏈霉素可溶性粉劑3 000倍液、空白對照。重復3次，隨機區(qū)組排列，每個重復選取40株棗樹。

1.3試驗方法試驗安排在新疆阿克蘇市農一師紅棗基地。2015年7月上旬至10月下旬，每個重復采用五點取樣法，每點選取5株樹，每株選擇東、南、西、北、中5個方位，每個方位隨機選取5個棗吊，即每株樹選25個棗吊，統(tǒng)計每個棗吊的病果數(shù)量，計算發(fā)病率。

2015年8月1日（紅棗進入白熟期）噴第1次藥，隨后每隔15天噴1次藥，共噴3次。噴藥選擇在無雨、風速小的天氣，下午用背負式手動噴霧器全株噴霧，藥液均勻濕潤葉片和果實，以藥液下滴為度。

噴完藥后的第1、3、5、7天分別觀察葉片、葉柄、果實有無藥害出現(xiàn)。

于最后一次噴藥（9月14日）后15天（9月29日）調查發(fā)病情況，同上每株紅棗樹選取25個棗吊，統(tǒng)計每個棗吊的病果數(shù)量，計算發(fā)病率、病情指數(shù)和相對防效。

病情指數(shù)分級標準如下：0級，未受害，無棗果發(fā)病；1級，危害輕，有1～5顆棗果發(fā)?。?級，危害中等，有6～10顆棗果發(fā)??；3級，危害比較嚴重，有11～15顆棗果發(fā)病；4級，危害嚴重，有16顆以上棗果發(fā)病。

2　結果與分析

2.1安全性10億/g解淀粉芽孢桿菌B7900可濕性粉劑在整個試驗過程中未有藥害發(fā)生，安全性好。

2.2防病效果（表1）

由表1可以看出，不同藥劑處理對紅棗縮果病均有一定的防效。防效最好的是10億/g解淀粉芽孢桿菌B7900可濕性粉劑1 000倍液，為86.88%，其次為72%農用硫酸鏈霉素可溶性粉劑3 000倍液，為83.06%，然后是10億/g解淀粉芽孢桿菌 B7900可濕性粉劑 1 500倍液（82.94%）、2%春雷霉素水劑 1 000倍液（77.72%）、10億/g解淀粉芽孢桿菌B7900可濕性粉劑2 000倍液 （74.31%）、10%多抗霉素可濕性粉劑1 000倍液（70.39%），防效最差的是10億/g枯草芽孢桿菌可濕性粉劑1 000倍液（66.19%）。

表1　不同處理防治紅棗縮果病的效果

解淀粉芽孢桿菌不同濃度防效不同，其中1 000倍液防效最好，為86.88%；1 500倍液防效為82.94%；2 000倍液防效為74.31%。

2.3對紅棗含糖量的影響將同一處理紅棗充分混勻，采用五分法取其中1份，每份取樣500 g，洗滌，去核，于70～75℃下烘干至恒重，粉碎，過60目篩備用。

不同處理試樣稱取0.6～0.9 g紅棗粉5份，分別用3，5-二硝基水楊酸法測定紅棗粉總糖；配置不同處理試樣含紅棗粉5%～16%的樣品5份，用手持測糖儀測定樣液可溶性固形物含量。

測定結果顯示，用解淀粉芽孢桿菌B7900可濕性粉劑處理后，紅棗含糖量有明顯提高，不同處理間的差異達到顯著水平。其中，解淀粉芽孢桿菌B7900可濕性粉劑1 000倍液處理的紅棗總糖含量最高，為79.76%，其次是1 500倍液處理的，含量為79.28%，2 000倍液處理的為79.09%。其他處理的紅棗含糖量均比上述處理低：枯草芽孢桿菌可濕性粉劑處理的為77.93%，農用硫酸鏈霉素可溶性粉劑處理的為72.12%，多抗霉素可濕性粉劑處理的為70.45%，空白對照處理的為70.43%；2%春雷霉素水劑處理的最低，為69.43%。

3　小結與討論

1）10億/g解淀粉芽孢桿菌B7900可濕性粉劑能較為有效地防治紅棗縮果病，并對紅棗葉片、葉柄、果實安全。建議濃度為1 000～1 500倍液，連續(xù)使用3次以上，間隔期15～20天。

2）用10億/g解淀粉芽孢桿菌B7900可濕性粉劑處理紅棗后，棗果含糖量明顯提高，對提升紅棗品質具有重大意義。

3）解淀粉芽孢桿菌應用于棗樹和棗果上，對樹體生長、病蟲防控以及棗果品質影響及其機理，還有待進一步深入研究。

鏈接：

張嶺，陜西先農生物科技有限公司，郵編710018（西安）。

收稿日期：2016-04-25