陽春三月，眼下正值廣東春耕生產(chǎn)時節(jié)。為了了解基層農(nóng)戶今年的春耕情況，記者來到廣東省內(nèi)村鎮(zhèn)的田間地頭，了解當?shù)胤N植情況和春耕難題。記者發(fā)現(xiàn)農(nóng)民面臨兩大選擇難題，一是種什么？二是用什么肥料。

種什么？湛江農(nóng)民學會按需種田

在湛江市龍門鎮(zhèn)的菜地里一片綠意盎然。村民李富華正從農(nóng)用車里搬下一袋肥料拿到菜地里進行二次追肥，再過一個月就可以采收上市了。李富華對今年自家的西洋菜非常有信心，“現(xiàn)在的西洋菜能賣到4塊錢一斤，早就有收購商跟我談好了，第一茬裝車拉走。”望著自信滿滿的李富華和這一片生機勃勃的菜地，記者很難想象李富華就在幾個月前還為該種啥而發(fā)愁。

春節(jié)前，正是湛江辣椒收獲的季節(jié)，一直徘徊在幾毛錢一斤的價格卻讓李富華傻了眼?！耙唤锢苯?毛錢不到，賣一車也不夠吃頓中午飯，有的椒農(nóng)甚至無人理睬，市場出現(xiàn)拒收。”李富華去年承包了30畝的辣椒地，本想趁這幾年辣椒的行情好，大賺一筆，給自己添輛小汽車，沒想到卻因此賠了個精光，把過去幾年種地賺的錢搭了進去。“現(xiàn)在地租也要800元錢，加上人工和農(nóng)資投入，一斤辣椒要賣到1元錢以上才能回本，扔在地里又覺得可惜，可是春節(jié)前摘辣椒的人工費貴，摘下來就等于是賠錢?！崩罡蝗A嘆了口氣說，“去年天氣好，辣椒普遍高產(chǎn)，這些年，農(nóng)民又都形成了跟風種植，什么賺錢就種什么才導致了供大于求，反而椒賤傷農(nóng)?！?/p>

今年，李富華在種植前謹慎了許多，有著經(jīng)營頭腦的他并沒有急于播種，而是跑遍了湛江市內(nèi)的各大市場了解蔬菜情況。據(jù)他了解，春節(jié)前同在湛江市內(nèi)的徐聞縣農(nóng)貿(mào)市場，卻是另一番景象。那里的蔬菜品種豐富，韭菜、西紅柿、通心菜供不應(yīng)求。因為品種齊全，選擇機會多，前來進貨的各地菜商也多，銷路明顯比其他地區(qū)的農(nóng)貿(mào)市場好。在湛江地區(qū)走了一圈回來，李富華有了打算，他決定繼續(xù)承包這30畝土地，只不過根據(jù)他走訪的市場情況和各地的種植情況，選擇種植葉菜類蔬菜來避免下一次收獲季節(jié)的供求失衡?！霸俜N兩年葉菜，我就換種南瓜，經(jīng)過去年的打擊，未來我不會再做一個只會種地的農(nóng)民，以后每年我都要走訪一下各地市場，根據(jù)市場需求靈活應(yīng)變，需要什么再種什么?！崩罡蝗A自信滿滿地說，“如果前些年政府能夠統(tǒng)一調(diào)控，就不會有那么多農(nóng)戶忙了一年反而卻賠錢了，那可是一滴滴的血汗錢呀！”

用什么肥料？肇慶國產(chǎn)肥不比進口肥差

肇慶市金渡鎮(zhèn)水稻種植戶黃二在今年春耕期間遇到了問題。春節(jié)剛過，正是備肥烤田的時候。每年總有一批經(jīng)銷商帶著新品種、老品牌的肥料產(chǎn)品下鄉(xiāng)來做宣傳，今年黃二的感受特別明顯，跟著開了好幾場農(nóng)民肥料推廣會，半個月下來，黃二顯得有些茫然，“化肥品種越來越多，這到底是種地呢還是種化肥呀，就這么一個水稻，他說這個肥料水溶好，他說那個肥料效率高，又有說自己的肥料技術(shù)先進，農(nóng)民選肥料還選不明白了?！秉S二迷茫地告訴記者。不止黃二一個人，同村的農(nóng)戶都帶著疑問，今年下鄉(xiāng)開會的還都是國產(chǎn)肥料的品牌，這讓用慣了進口肥的農(nóng)民很不適應(yīng)。

同村的黃達則是個敢于嘗新的新一代農(nóng)民，是村里最早使用機械收割和施用國產(chǎn)新型肥料的。去年，他在鎮(zhèn)里零售商的宣傳下，簽訂了不減產(chǎn)協(xié)議，試用某國產(chǎn)肥料。“廣東的農(nóng)民因為先入為主的因素更傾向于使用進口肥，質(zhì)量確實好，但是現(xiàn)在國內(nèi)肥料研發(fā)水平和國際相差不多，而且大多針對作物的養(yǎng)分需求在功能性的研發(fā)上下了大工夫?！绷闶凵汤钔托牡亟o黃達講解著，“同樣的價格，國產(chǎn)肥料的功能性要強，進口肥的優(yōu)勢在于含量高、質(zhì)量好，與之相比國產(chǎn)肥料就勝在專用性強，護根養(yǎng)地效果明顯，現(xiàn)在農(nóng)民種地講究治根治本，肥料需求多樣化，國產(chǎn)肥的需求度漸漸上來了。”

經(jīng)過一年的試用，國產(chǎn)肥料給黃達交上了一份滿意的答卷。春節(jié)前，剛好趕上寒潮，黃達地里的葉菜抗寒效果遠超過其他人的，沒有蔫枯現(xiàn)象，因為護根效果好，葉菜吸收養(yǎng)分也強，產(chǎn)量有所提升?！耙郧埃迦丝傉f不用進口肥就是不會種地，我現(xiàn)在用自己的試驗效果向他們證明，只要用得合理，國產(chǎn)肥的效果也同樣明顯，新產(chǎn)品要勇于嘗試才能證明效果嘛！”黃達鼓勵著說。

如今，黃達的種植地成了村里的示范田，在經(jīng)銷商的宣傳下，黃二今年也簽訂了不減產(chǎn)協(xié)議，讓自家的水稻用上了國產(chǎn)肥?！叭绻麌a(chǎn)的東西質(zhì)量也能達標，誰還會想用進口肥呀，用國產(chǎn)肥能節(jié)省很多呢，以后就要支持國產(chǎn)肥，用效果證明給農(nóng)戶?！秉S二說道。

不再做一個只會種地的農(nóng)民
——廣東農(nóng)村春耕見聞

□《中國農(nóng)資》記者 陳元邦

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