劉浩寧

(甘肅省寧縣林業(yè)局，745200)

?

整形修剪

甘肅寧縣曹杏高接改良技術(shù)

劉浩寧

(甘肅省寧縣林業(yè)局，745200)

甘肅省寧縣地處隴東黃土高原，是杏原產(chǎn)地西北片區(qū)之一。杏樹(shù)作為寧縣一大優(yōu)勢(shì)經(jīng)濟(jì)樹(shù)種，深受群眾喜愛(ài)，栽培十分廣泛，農(nóng)村田原、溝壑、四旁之地到處都有杏樹(shù)的栽培。地方名優(yōu)品種以曹杏為代表，成為山杏改良的地方良種。曹杏以其果個(gè)大、色鮮、皮薄肉厚、酸甜適口、香味濃郁、風(fēng)味獨(dú)特而馳名省內(nèi)外，曾榮獲“全國(guó)名優(yōu)特新農(nóng)產(chǎn)品”稱號(hào)，深得市場(chǎng)推崇。寧縣杏樹(shù)資源豐富，但以山杏居多，多用曹杏嫁接改良，對(duì)大樹(shù)采取高接換頭。高接換種就是對(duì)業(yè)已栽培多年的山杏樹(shù)，通過(guò)嫁接更新?lián)Q代，改接為曹杏品種。生產(chǎn)中，由于嫁接時(shí)機(jī)、工藝等條件的局限，高接換頭的成活率往往不高，有些只有20%～30%。為了提高曹杏高接換種的成活率，果業(yè)技術(shù)人員大膽嘗試，吸納借鑒嫁接成功經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)完善相關(guān)技術(shù)，大面積推廣，使曹杏高接換種的成活率大大提升，促進(jìn)了曹縣山杏改劣換優(yōu)，曹杏盡早成形結(jié)果。

1高接樹(shù)處理

山杏一般管理較為粗放，樹(shù)形多采用自然圓頭形。自然生長(zhǎng)的杏樹(shù)樹(shù)體高大，枝條雜亂無(wú)章，嫁接可依據(jù)原來(lái)樹(shù)形適度修剪，一般每株樹(shù)選留5～8個(gè)主枝，主枝錯(cuò)開(kāi)排列。每個(gè)主枝回縮短截去原長(zhǎng)的1/2～2/3；對(duì)已入盛果期的大樹(shù)，盡可能保留一些側(cè)枝，按從屬關(guān)系，每個(gè)主枝上留1～2個(gè)側(cè)枝，以保留原有樹(shù)體結(jié)構(gòu)，選留的側(cè)枝也要回縮。一般用于高接的主枝和側(cè)枝，其回縮切口粗度應(yīng)控制在5厘米以下，一般以2～4厘米為宜，這樣嫁接容易操作，接口愈合程度好，成活率較高。

2嫁接時(shí)期

曹杏嫁接一般選擇在春季樹(shù)液開(kāi)始流動(dòng)時(shí)進(jìn)行最好，寧縣多在3月中旬至4月上旬，即驚蟄之后至清明進(jìn)行為宜，氣候寒冷的地方可適當(dāng)推遲。嫁接應(yīng)在晴朗無(wú)風(fēng)的天氣進(jìn)行，最好嫁接后幾天無(wú)雨，以利于接口愈合快、成活好。

3接穗準(zhǔn)備

從品種純正、生長(zhǎng)健壯、發(fā)育良好、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的曹杏母樹(shù)上采集接穗，選擇母樹(shù)樹(shù)冠外圍芽飽滿、枝勢(shì)健壯的1年生發(fā)育枝，取其中段作接穗。接穗每30～50條為1捆。如果馬上嫁接，可用濕布包裹或?qū)⒔铀胂露私肭逅斜?；如在次年春季嫁接，可將接穗放于窖?nèi)或開(kāi)溝貯存，一層接穗一層濕沙。遠(yuǎn)距離運(yùn)輸?shù)慕铀?，?yīng)用蒲包包裹，途中要噴水和通風(fēng)，保持接穗的活力。

4嫁接方法

曹杏高接換種，由于砧木枝干粗壯，一般采用劈接法。接穗要保留2～4個(gè)芽，在接穗下端左右兩側(cè)削約3厘米長(zhǎng)的削面，芽盡可能留在削面的兩側(cè)，使之成楔形，使有頂芽一側(cè)稍厚，將已經(jīng)短截的切口削平，于切面中心垂直下劈，深度與接穗削面相同。將削好的接穗寬面朝外，插入劈口中，砧木與接穗的形成層對(duì)接，接穗削面上端略露，再用塑料綁縛。需要注意的是接穗削面要平滑，兩刀削成，形成層要對(duì)齊，嫁接動(dòng)作要快。

5嫁接后的管理

嫁接后要加強(qiáng)田間管理，一是檢查成活。10～15天后檢查嫁接成活情況，接芽皺縮失水的則嫁接失敗，要及早補(bǔ)接。二是綁縛支架。高接后新梢生長(zhǎng)旺盛，而接口愈合不夠牢固，容易被大風(fēng)吹劈，應(yīng)在其接穗的背面綁縛較長(zhǎng)支架固定。三是抹除萌芽。高接時(shí)疏除大量枝條，樹(shù)上與地下生長(zhǎng)失衡，砧木枝干上的萌芽增多，要及時(shí)除萌，以節(jié)約養(yǎng)分，促進(jìn)高接枝芽萌發(fā)、抽枝、生長(zhǎng)。四是套袋?；?。為了促進(jìn)接穗成活生長(zhǎng)，嫁接后用長(zhǎng)20厘米、寬10厘米左右的塑料袋綁扎，將接穗套袋包裹起來(lái)，套袋要寬松，以防高溫灼傷芽片，接芽長(zhǎng)至2厘米左右時(shí)解除袋。五是松綁解縛。接芽經(jīng)過(guò)10～20天生長(zhǎng)，這時(shí)要檢查綁縛物松緊，發(fā)現(xiàn)過(guò)緊的，視情況及時(shí)松綁或解除綁縛物，以免綁縛物陷入皮層，影響枝干加粗生長(zhǎng)。六是肥水管理。生長(zhǎng)季節(jié)，土壤干旱時(shí)應(yīng)澆水增墑，適時(shí)追肥，以利于枝、芽生長(zhǎng)。