汪景彥

(中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹(shù)研究所，遼寧興城 125100)

崔金濤

(河北省遵化市燕特果蔬種植專業(yè)合作社)

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燕特紅桃主干形早產(chǎn)高效技術(shù)(三)

汪景彥

(中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹(shù)研究所，遼寧興城 125100)

崔金濤

(河北省遵化市燕特果蔬種植專業(yè)合作社)

6花果管理

6.1提高花芽質(zhì)量

(1)疏枝與捋枝、拉枝。幼樹(shù)旺長(zhǎng)，連續(xù)摘心，可抑制旺長(zhǎng)，但枝條纖細(xì)，花芽少，不飽滿，因此，在修剪上提倡拉枝、捋枝和疏枝，不提倡夏季摘心。

(2)施肥。花前噴800倍超強(qiáng)防凍劑+春雨1號(hào)(每瓶?jī)端?00千克)+0.1%硼砂+0.5%尿素。3月中旬用蒙力28+多菌靈150倍液涂干(或噴干)，配制比例為1∶1。春季澆萌芽水時(shí)，順?biāo)疀_施蒙鼎四合一，畝施15千克。6月，用施肥槍根注蒙力28，畝用10千克，兌水200倍。硬核期，畝沖施鉀鈣膨果20千克，以促進(jìn)果個(gè)膨大，形成優(yōu)質(zhì)花芽。

(3)施用PBO。當(dāng)新梢長(zhǎng)到15～20厘米時(shí)，噴1次150倍液PBO，以后每隔15～20天再噴1次。一般2～3次，有的桃園噴4～5次。新梢粗壯，節(jié)間短，花芽飽滿，這對(duì)1年生桃樹(shù)尤為重要?；ㄑ可?、樹(shù)勢(shì)旺時(shí)，9月上旬還要再噴1次150倍液PBO。

6.2疏花疏果

(1)以花定果?；ɡ倨?，人工疏蕾是節(jié)省貯藏營(yíng)養(yǎng)和勞力的妙招，去除枝條背上的朝天蕾和背下垂蕾，僅留兩側(cè)花蕾，疏去弱花蕾和病蟲為害的花蕾，雙花蕾只保留1個(gè)蕾。疏花同疏蕾一樣，去上花、下花，留側(cè)向花，疏密花，每個(gè)長(zhǎng)果枝上留4～6朵花。

(2)疏幼果。花后10～15天開(kāi)始疏果、定果，留果要適量。燕特紅桃坐果率較高，1株2年生小樹(shù)，竟疏掉120余個(gè)幼果，工作量較大。通過(guò)生產(chǎn)實(shí)踐，桃農(nóng)普遍認(rèn)識(shí)到，疏果時(shí)見(jiàn)果就留，其結(jié)果是果小質(zhì)差，售價(jià)不高，投資大，回報(bào)太少。留果多，套袋就多，用工也多。樹(shù)累弱了，人也累壞了。如何合理確定留果量呢？我們認(rèn)為，用干周法和果枝法來(lái)確定簡(jiǎn)便可行。

a.干周法。量樹(shù)干中部干周(厘米)，調(diào)查該樹(shù)的留果量，算出1厘米長(zhǎng)干周可承載多少果實(shí)，即干周法。由表2可以看出，3～5年生燕特紅桃樹(shù)每厘米干周負(fù)擔(dān)果實(shí)為5.5～7.2個(gè)。但其中2個(gè)桃園園主認(rèn)為留果量有些多，孫繼云園3年生桃樹(shù)每厘米干周留7.2個(gè)桃，張旭剛2年生樹(shù)每厘米干周留6.2個(gè)果。我們調(diào)查9片桃園后認(rèn)為，每厘米干周留5～6個(gè)果是比較適宜的。

表2 燕特紅桃樹(shù)每厘米干周應(yīng)承載的果實(shí)數(shù)2015.10.09樹(shù)齡園主平均干周(厘米)平均單株果數(shù)(個(gè))厘米干周果數(shù)(個(gè))注2年生果金柱14.5835.7平地果園張旭剛15.496.56.2有灌溉條件孟海潮16.2905.5管理較好3年生王軍17.599.75.7平地可灌溉翟國(guó)合19.5111.86.5平地可灌溉武學(xué)文19.5127.06.5山地可灌溉孫繼云16.3117.07.2山地可灌溉4年生楊寶存19.4123.06.3平地可灌溉5年生楊寶存23.0135.55.9平地可灌溉

表3　燕特紅桃樹(shù)長(zhǎng)果枝留果情況　2015.09.10

b.果枝法。燕特紅桃以長(zhǎng)果枝、中果枝結(jié)果為主，調(diào)查結(jié)果表明，孫繼云園長(zhǎng)果枝留果量以4～6個(gè)為主，張旭剛園以2～7個(gè)為主，果金柱園以2～4個(gè)為主，所占比率分別為70.7%、69.7%和83.8%(表3)。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，單枝留果多，果個(gè)小，著色差。一般長(zhǎng)果枝留3～6個(gè)果較好，不但果個(gè)大，著色好，而且花芽也飽滿。

燕特紅桃樹(shù)中果枝結(jié)果量?jī)H次于長(zhǎng)果枝，因枝條細(xì)而短，每枝留1～3個(gè)果，作為對(duì)長(zhǎng)枝結(jié)果量的補(bǔ)充。短果枝一般不留果。

6.3套袋與摘袋

燕特紅桃無(wú)袋栽培，果實(shí)著色暗淡，果皮發(fā)綠，并經(jīng)常有裂果發(fā)生。在噴藥不及時(shí)地桃園，桃小食心蟲危害率高達(dá)50%～60%，豐產(chǎn)不豐收。因此，燕特紅桃一定要采取套袋栽培。

(1)打藥。套袋前，要打1次殺蟲殺菌劑?？蛇x用大生M-45或福連1000倍液(護(hù)果面光潔)+艾果鈣1000倍液+28%甲氰·辛硫磷(防桃蛀螟)1500倍液+20%啶蟲脒4000倍液。

(2)套袋。在花后25～30天開(kāi)始套袋，選用優(yōu)質(zhì)雙層紙袋。套袋前將袋口弄潮濕。將紙袋用手撐鼓，將開(kāi)口套住幼果，并綁在果枝上。套袋完成后，將多余幼果全部疏除，以保證適量留果。

(3)摘袋。在河北省遵化市，燕特紅桃9月10—15日摘袋比較合適。摘袋前向果袋上噴水，使袋口軟化，既可方便解袋，又可減少落果。摘袋時(shí)先撕開(kāi)袋口捆扎物，再小心抽掉果枝與果中間的袋紙。先摘外袋，過(guò)幾天再摘內(nèi)袋，以減少果實(shí)日灼率。

(4)噴藥保護(hù)。摘袋后，9月中下旬，噴1次400倍辛菌胺+艾果鈣1000倍液，以利于減少桃果軟溝病，增強(qiáng)桃果貯藏性，延長(zhǎng)貨架期。

6.4摘葉

燕特紅桃為紅色品種，但在枝葉茂密的情況下桃果著色不良，尤其在平地、密植條件下更應(yīng)摘葉，提高桃果著色度。摘袋后，摘掉果實(shí)周圍、貼于果面上遮光葉片，只去掉葉片，留下葉柄，果面著色度可提高10%～20%。