汪李宏
(寧國市梅林鎮(zhèn)林業(yè)站 安徽寧國)
香榧的生物學(xué)特性與高效栽培種植技術(shù)的應(yīng)用
汪李宏
(寧國市梅林鎮(zhèn)林業(yè)站 安徽寧國)
隨著我國經(jīng)濟發(fā)展發(fā)展水平的不斷提高,人們生活質(zhì)量不斷提升,越來越關(guān)注養(yǎng)生與保健,香榧作為一種高級干果具有非常好的保健功效,并富有非常多微量元素,備受人們歡迎,有著非常大的市場潛力。本文對香榧生物學(xué)特性與栽培種植技術(shù)進行研究,提出幾點高效栽培方法,以提高香榧果實產(chǎn)量。
香榧種植;高效栽培技術(shù);產(chǎn)量
香榧是我國非常重要的經(jīng)濟果樹,不僅具有經(jīng)濟價值,更具有非常高的營養(yǎng)價值,因為香榧種子中含有非常多鈣、鐵、鋅等微量元素,還有一些能量物質(zhì),比如,蛋白質(zhì)、糖、脂肪等等,滿足人體多種營養(yǎng)需求;香榧還作為一種油料作物,具備更高的保健功效,因為香榧種子味甘、易于消化、且便于加工,作為一種非常名貴的中藥,具有潤肺、止咳、驅(qū)蚊、抗癌等多種保健功效。香榧假種皮由醛、酮以及烯等成分組成,能夠制作成浸膏以及方向油,檸檬醛各種芳香脂是香精以及烤膠的重要原料。可見,香榧具備多種功效與利用價值,全身是寶,市場潛力巨大。
我國浙江、安微等地部分山區(qū)生長香榧,是香榧的主要產(chǎn)地。我國具有非常悠久的香榧種植歷史,但是受環(huán)境變化以及種植技術(shù)的滯后,使香榧的產(chǎn)量停滯不前,結(jié)果遲、產(chǎn)品低,致使香榧栽培沒有形成規(guī)?;a(chǎn)品增長緩慢。由此,掌握香榧的生物學(xué)習(xí)性,加強高效栽培技術(shù)的研究與應(yīng)用顯得至關(guān)重要[1]。
香榧屬紅豆杉科,常綠喬木、根皮厚實,根系發(fā)達,枝干挺直,樹冠呈圓形,表皮呈深褐色,能見到深淺不一的裂縫;主干最高可達30~40m;雄雌異株生長,在生長到一定時間時,枝繁葉茂、根莖發(fā)達,花絮緊密、簇擁,每年可結(jié)果的花絮有8~10對;雄樹樹干比直,成熟雄樹高大直挺;橢圓形雄花,每年秋季都會生長出雄花芽,最多可達15~30個[2]。
香榧是喜溫植物,多朝陽生長,喜歡溫暖濕潤環(huán)境,生長在亞熱帶山腰處臨近溪流與鮮少有陽光直射的地方,亞熱帶地區(qū)常年溫暖并且雨季水量充沛,滿足了香榧溫度與濕度需求,生長之處土層較厚且松軟,具有非常好的排水條件,土壤中營養(yǎng)物質(zhì)較豐富。由此可見,香榧生長狀態(tài)與周圍的環(huán)境密切相關(guān),不管是地貌還是地形、土壤都能夠決定香榧長勢,配合施肥、灌溉則能更好的保障香榧樹及時開花、結(jié)果[3]。
2.1 地形條件
香榧生長需要足夠的溫度與濕度,喜歡炎熱的山地以及丘陵地區(qū),通過對香榧生長環(huán)境因子的分析,表現(xiàn)出因子高度選擇性體現(xiàn)坡度、坡向等方面,大部分香榧都分布在海拔在200~700m,坡度低于30°的地區(qū),越是風(fēng)少的幽深山谷,香榧長勢越良好,果實產(chǎn)品越高。
2.2 土壤條件
香榧根系較為發(fā)達,但是根系縱土不深,只有主根較深,須根以及其他側(cè)根均表淺分布,根系吸水能力較弱,透氣性好,對土壤厚度要求不高,不低于50cm便可,以砂壤土、砂灰土、紅壤土最為常見。在栽培種植上可以挑選土壤疏松以及通透性好的區(qū)域[4]。研究表明,香榧分布地區(qū)土壤中N、P、K等元素較多,Ca與K在含量上呈正相關(guān),香榧充分吸收Ca以后,就會促使香榧種子快速與蛋白合成,使果實的營養(yǎng)成分得以形成,進而使種子品質(zhì)提高。由此,種植栽培適合在K含量較高的花崗巖山地地區(qū)。
香榧長勢很慢,這是因為吸收各種營養(yǎng)物質(zhì)以及水分的速度慢,使結(jié)果延遲,野生香榧樹12~25年才開花結(jié)果,在20年以后果實才能旺盛、密集。一直以來,香榧果實產(chǎn)量低與栽培面積以及投入的成本有關(guān),必要時需要使用更加先進的技術(shù)與人工手段將苗木的成活率提高。比如,嫁接、催芽、施肥等,能夠縮短結(jié)果時間,最快可在3~6年就結(jié)果,9年就可以達到盛產(chǎn)。
3.1 采種
香榧種子有很多種類,在選擇時需要結(jié)合栽培環(huán)境,選擇適宜的品種,如果為了提高產(chǎn)品引進外來品種需要充分調(diào)查與分析不同生長環(huán)境,才能成功取種。每年的9月中上旬,果實顏色悄然發(fā)生了變化,有青色轉(zhuǎn)為了嫩黃色,并且表面出現(xiàn)細紋,外果皮逐漸變?yōu)樯钭仙?,種子自然脫落就表示已經(jīng)成熟[5]。需要從生長旺盛、高大的香榧樹中采集無病蟲的種子,注意放置的位置,需盡量通風(fēng)、干燥。
3.2 催芽
如果培育的較好,種子可在3d以后就發(fā)芽,發(fā)芽率取決于晝夜溫差,如果栽培地區(qū)的溫差大就會使發(fā)芽率提高。種子胚芽在經(jīng)過了一個分化、成熟的緩慢過程以后才可以發(fā)芽,將種子外架皮剝?nèi)?,然后浸入到水中,等待溫度變化,在持續(xù)保持一定溫度下就會發(fā)芽,成功實現(xiàn)生理催芽。在催芽時可以找一個平坦、空曠的土地,在土地中開挖一個坑,在坑中墊上一層細濕沙,分層堆積,在種子上面鋪設(shè)一個草簾,能起到保濕、防腐的效果。第二年的春天,會看到長度為1.2cm的胚芽,在成芽基本成活時,就可以將其分煉出,分批次種植。
3.3 播種
結(jié)合不同地區(qū)的環(huán)境因地制宜的播種才能將成活率提高,按照生物生長習(xí)性,在考慮交通、供電等設(shè)施以外,還要對海拔、地理位置進行優(yōu)化選擇,海拔不能高于700m,外部環(huán)境盡量通風(fēng)、多霧,保持好濕潤度??梢栽谏焦认髋酝临|(zhì)肥沃、水源充沛的地方。初秋時,施有機肥料,深度翻耕,將種植圃低寬度保持1.2m、高控制在18m。在正式播種前,需先對種子進行浸泡,然后消毒、殺菌,使用清水將表面雜物清除。與此同時,使用30%的乳油與敵克松可濕粉進行溶解,對種子全面消毒處理,能夠有效防治病蟲害。在播種量達到15~25cm時,對芽充分消毒,然后將其放置在苗畦上,在表面覆蓋上深度為4cm左右的土,使用稻草覆蓋在最上面,保持內(nèi)部的濕潤度,在每年6月初,為防止種子被曬裂,可以搭建一個遮陽棚,每天澆水,以噴淋為主。在種植的同時注意病蟲害防治,使用尿素溶液與敵克松試劑充分與土壤混合,能夠有效防治地老虎等病蟲。在雨季來臨時,經(jīng)常出現(xiàn)腐根或者爛根的情況,需要及時將爛根清理掉,然后使用石灰與柴灰按照7:3的比例進行調(diào)和,施在根部,還可以使用硫酸亞鐵溶液,能夠防止根系腐爛。
圖1 香榧幼苗
3.4 嫁接
香榧的繁育也是重點,通過嫁接的方法能夠使產(chǎn)量提高,但是嫁接的果實沒有自然生長的果實硬度強,總體品質(zhì)一般。每年的3月到4月初,種子剛開始萌芽,此時是最適宜嫁接的時間。植株生長了一年以后,高度為13~20cm,2年就可以長到40cm,主根莖長到4cm以后,可以當(dāng)成砧木,盡量選擇硬度高、沒有病蟲的優(yōu)良單株作為雌數(shù),在樹冠的最頂剪掉最優(yōu)良的枝條作為接穗;在取完穗以后需要及時嫁接,控制好砧的高度,以10cm為宜,使用插皮法完成嫁接。每一課植株上最多可嫁接5個穗,成自然生長狀態(tài),做好維護與施肥可以在樹頂形成較大的冠幅[6]。在嫁接培育了3年以后,樹干高度達到40cm,檢查接口處是否良好,如果沒有問題就可以移動造林,對栽植地區(qū)的環(huán)境充分改善,使植株盡早成熟、結(jié)果,遵循自然生長習(xí)性。
本文主要對香榧生物學(xué)特性以及栽植所需的環(huán)境條件進行了介紹,在此基礎(chǔ)上分析了幾點香榧栽培種植技術(shù)的應(yīng)用,可見,香榧作為一種兼具經(jīng)濟價值、營養(yǎng)價值以及保健價值的作物,具有非常大的市場潛力,為了提高果實產(chǎn)量,就需要充分了解自然生長狀態(tài)以及所需的溫度、濕度以及土壤條件,不斷創(chuàng)新與優(yōu)化栽培技術(shù),提高果實品質(zhì)與產(chǎn)量。
[1]金志鳳,楊忠恩,趙宏波,等.基于氣候-地形-土壤因子和GIS技術(shù)的浙江省香榧種植綜合區(qū)劃[J].林業(yè)科學(xué),2012,48(1):42~47.
[2]姚進.香榧幼胚生物學(xué)特性與體細胞胚胎發(fā)生的初步研究[D].浙江農(nóng)林大學(xué),2012.
[3]譚曉風(fēng),胡芳名,張黨權(quán),等.香榧主要栽培品種的RAPD分析[J].園藝學(xué)報,2010,29(1):69~71.
[4]韓寧林,王東輝,韋金輝,等.香榧早實豐產(chǎn)的栽培模式及主要技術(shù)措施[J].林業(yè)科學(xué)研究,2011,19(5):567~573.
[5]宋洋,廖亮,劉濤,等.不同遮蔭水平下香榧苗期光合作用及氮分配的響應(yīng)機制[J].林業(yè)科學(xué),2016,52(5):55~63.
[6]沈登鋒,曾燕如,喻衛(wèi)武,等.榧樹種質(zhì)資源的收集與種子理化性質(zhì)的初步分析[J].浙江農(nóng)林大學(xué)學(xué)報,2011,28(5):747~752.
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