許雅

5月18日，宋埠鎮(zhèn)的兆至蔬菜基地里，黃岡電視臺“美麗黃岡壟上行——走進麻城感受健康生態(tài)之旅”電視體驗活動在麻城兆至蔬菜專業(yè)合作社、杏花村的支持下進行著。壟上行活動的隊員摘辣椒，嘗西瓜，游杏花村，吃農(nóng)家飯，好不熱鬧。

隊員們一邊由專業(yè)人員帶領(lǐng)，體驗著采摘的樂趣，一邊尋找著“辣椒王”、“茄子王”、“黃瓜王”和“番茄王”，興致盎然地進行著蔬菜種植單株產(chǎn)量比拼，還參加了吃黃瓜、吃番茄比賽和有獎知識競答。兆至蔬菜專業(yè)合作社基地的美麗田園風(fēng)光和優(yōu)質(zhì)蔬菜品質(zhì)，通過電視節(jié)目傳播到了千家萬戶。

麻城市兆至蔬菜專業(yè)合作社于2009年3月18日注冊成立，現(xiàn)已發(fā)展為麻城市唯一具有法人資質(zhì)的農(nóng)民蔬菜專業(yè)合作社和專業(yè)配送中心。

合作社的故事起源于2002年春天，理事長肖明兆懷著發(fā)展大棚蔬菜，帶富一方鄉(xiāng)親的夢想，回到宋埠鎮(zhèn)，考察本地市場占有份額，測試土壤肥力結(jié)構(gòu)，規(guī)劃發(fā)展藍圖，作好建市場、辦基地的前期準備工作。

因為開始準備不足，肖明兆后來又經(jīng)過多方努力和多年積累，才終于成立了麻城市兆至蔬菜專業(yè)合作社。合作社負責(zé)為社員提供信息技術(shù)、生態(tài)農(nóng)藥、有機肥料、產(chǎn)銷服務(wù)等，實行統(tǒng)一種植、統(tǒng)一經(jīng)營、統(tǒng)一銷售。成功創(chuàng)立和注冊了“兆至蔬菜”商標，創(chuàng)辦了3個配送中心，躋身武漢大學(xué)、華中科技大學(xué)、湖北大學(xué)、中百集團后勤基地，列入蔬菜直供配送點。迄今為止，兆至合作社配送蔬菜從未出現(xiàn)過食品安全事故，也未發(fā)生過因自然災(zāi)害和惡劣天氣而導(dǎo)致無菜供應(yīng)的事件。

發(fā)展至今，合作社有員工87人，加入兆至蔬菜專業(yè)合作社的農(nóng)戶已發(fā)展到658戶，社員分布于五鎮(zhèn)一鄉(xiāng)一場，總面積近6000畝，標準園達600畝，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)觀光園400畝，其中連棟溫室育苗基地18畝，蔬菜新品種實驗基地46畝，每年零時用工8000多個工作日，直接為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增加收入近600萬元。

建立特色種植格局

兆至合作社一直遵循“一人富了不算富，大家富了才算富”的理念，肖明兆夢想把麻城建成大別山區(qū)最大的無公害蔬菜基地，建成武漢城市圈最大的蔬菜產(chǎn)業(yè)園。他根據(jù)周邊村鎮(zhèn)不同特色，主動上門跑田間，看土壤，提建議，給村民講蔬菜種植的基本知識，并承諾合作社充當(dāng)技術(shù)顧問，解決蔬菜包銷問題。在兆至合作社的努力下，合作鄉(xiāng)鎮(zhèn)形成了各有特色的無公害蔬果種植格局。

合作社剛建立不久，隨著規(guī)模的擴大，彭店村全村已形成了三個90%的種菜格局：全村90%的耕地種大棚蔬菜；全村90%的勞力忙大棚蔬菜；全村90%的收入來源于大棚蔬菜。

2011年，合作社進軍歧亭鎮(zhèn)姚李村，征地200畝，成立了“麻城市兆至現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司”，在麻城獨家試種和引進“8424”冰糖麒麟西瓜，專供武漢中百集團。因為產(chǎn)量高、效益好，這種西瓜新品種已被周邊群眾爭相引種。

同年，合作社應(yīng)邀到麻城市良種場租地107畝，建立大棚蔬菜示范基地，造福當(dāng)?shù)剜l(xiāng)親。

2012年，合作社又到宋埠謝湖村租地100多畝，創(chuàng)辦“麻城市豐澤園蔬菜專業(yè)合作社”，建立第四個基地，用滾雪球的方式帶領(lǐng)群眾依靠發(fā)展大棚蔬菜致富。

2013年，肖明兆又由麻中南向麻北延伸和拓展，創(chuàng)立“麻城市涌泉蔬菜專業(yè)合作社”，在緊挨舉水河上游的黃土崗鎮(zhèn)洪家河村租地1000畝，通過訂單農(nóng)業(yè)為中百集團種植300畝紅山菜薹。

歧亭鎮(zhèn)姚李村吳益太灣，接受合作社技術(shù)指導(dǎo)，生產(chǎn)反季節(jié)黃瓜，成為麻城“大棚經(jīng)濟帶”中的反季節(jié)黃瓜生產(chǎn)基地，其產(chǎn)品已被申報為“無公害蔬菜”。

為提升品牌和質(zhì)量，2013年9月兆至合作社又進軍麻北黃土崗鎮(zhèn)發(fā)展純綠色蔬果基地。

合作社還建設(shè)了培訓(xùn)基地，每年培訓(xùn)新型職業(yè)農(nóng)民3000余人次，發(fā)放各種科普宣傳資料萬余份，還每年定期舉辦“麻城辣椒”種植大比武的科普活動，以此幫助農(nóng)戶提升科學(xué)種植技術(shù)以及創(chuàng)造“比、趕、超”種植氛圍，提高農(nóng)戶的種植熱情。

打響兆至蔬菜品牌

為打響品牌，把麻城建成中國中部地區(qū)無公害蔬菜、綠色蔬菜和生態(tài)蔬菜的生產(chǎn)加工和銷售基地，兆至蔬菜專業(yè)合作社根據(jù)蔬菜產(chǎn)業(yè)的科技化、產(chǎn)業(yè)化、無公害化的發(fā)展趨勢，走出了一條現(xiàn)代蔬菜產(chǎn)業(yè)化道路。2009年，兆至蔬菜專業(yè)合作社向國家工商總局成功申請注冊“兆至”蔬菜商標；同年，兆至蔬菜科技園成功獲選為農(nóng)業(yè)部蔬菜標準園創(chuàng)建基地；2010年，兆至蔬菜順利通過農(nóng)業(yè)部無公害產(chǎn)品檢測認證；2011年9月成功通過農(nóng)業(yè)部無公害產(chǎn)地審定，同年被湖北省農(nóng)業(yè)廳評為“湖北名優(yōu)蔬菜”，合作社名列“全省十強蔬菜專業(yè)合作社”榜首?！罢字潦卟恕敝械穆槌抢苯?，被評為“首屆湖北名優(yōu)蔬菜銀獎”，合作社又于2014年成功將“麻城辣椒”申報為中國地理標志產(chǎn)品，并與湖北省農(nóng)科院對接，聯(lián)合成立了麻城辣椒研發(fā)中心。

合作社和高校合作，成為華中農(nóng)業(yè)大學(xué)和武漢農(nóng)科院蔬菜新品種推廣和病蟲害防治試驗基地，成功在基地運用生物滅蟲、生物農(nóng)藥、生物菌肥、有機肥料、噴灌、滴灌等新技術(shù)，5個基地的“兆至蔬菜”遠銷重慶、廣東、安徽、河南、上海等地，走進武漢大學(xué)等高校食堂，跨進中百等大型超市。

兆至蔬菜在傾力打造“千畝純生態(tài)、萬畝無公害”的同時，也注重扶貧和利用閑置鄉(xiāng)村資源。受合作社影響，106國道麻城境內(nèi)已形成了“百里大棚蔬菜經(jīng)濟帶”。合作社建設(shè)的15畝現(xiàn)代集約化育苗工廠，將昔日荒蕪的地區(qū)變成一座現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技園，進行蔬菜新品種的實驗和種植，采用現(xiàn)代的科學(xué)育苗技術(shù)，提供周邊近10000畝的生產(chǎn)用苗，既節(jié)約了成本，又能有效提高早期病蟲害的防治效率。合作社還在宋埠鎮(zhèn)舉水河畔建設(shè)了集大棚蔬菜種植、加工、包裝、冷藏、儲運于一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園。全國共5家、湖北唯一的國家發(fā)改委和農(nóng)業(yè)部定點的占地15畝的“現(xiàn)代化育苗工廠”，也花落兆至蔬菜專業(yè)合作社。

2012年合作社為了發(fā)展新品種，在歧亭鎮(zhèn)姚李村征租土地200余畝，建設(shè)一座集蔬菜、瓜果于一體的現(xiàn)代化觀光采摘園，依托兆至蔬菜的品牌力量，借助歷史名村“杏花村”這一旅游名片，大力發(fā)展現(xiàn)代觀光農(nóng)業(yè)。2014年，兆至蔬菜專業(yè)合作社又向大別山腹地進行綠色有機蔬菜的開發(fā)，現(xiàn)已在海拔1000米左右的三河口鎮(zhèn)平堵山村租地1000畝種植反季節(jié)高山蔬菜。

積極創(chuàng)新，大膽拓展，兆至合作社正在不斷帶領(lǐng)著麻城鄉(xiāng)親淘汰落后生產(chǎn)方式，刨窮根、奔富路，用科技引領(lǐng)種植瓜菜新時尚。