黎應(yīng)勇　鄭基銳

（1.桂平市羅播鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，廣西　桂平　537213；2.桂平市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，廣西　桂平　537200）

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水稻高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)低耗高效綜合栽培技術(shù)

黎應(yīng)勇1鄭基銳2

（1.桂平市羅播鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，廣西桂平537213；2.桂平市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，廣西桂平537200）

［摘要］我國(guó)是典型的農(nóng)業(yè)大國(guó)，主要農(nóng)作物以水稻為主，而水稻的種植技術(shù)直接決定著水稻的產(chǎn)量。我國(guó)的水稻種植面積主要分布在長(zhǎng)江中下游地區(qū)，而在廣西多個(gè)地區(qū)均有種植水稻。隨著雜交水稻技術(shù)的不斷研發(fā)，我國(guó)的水稻產(chǎn)量越來(lái)越高，水稻的種植技術(shù)也越來(lái)越科學(xué)化。基于此，對(duì)廣西的水文特征、氣候特征，以及水稻高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)低耗高效綜合栽培技術(shù)進(jìn)行分析研究，從而給出提高水稻產(chǎn)量的方法和對(duì)策。

［關(guān)鍵詞］水稻；高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)；低耗高效；綜合栽培技術(shù)

水稻是一年生禾本科植物，原產(chǎn)于中國(guó)，是世界主要糧食作物之一。我國(guó)水稻栽培歷史悠久，播種面積廣闊，產(chǎn)量較高。水稻為重要的糧食作物，除食用穎果外，還可供綜合加工利用及醫(yī)藥用。因此，其需求量巨大。所以，研究水稻栽培技術(shù)尤其是高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)低耗高效綜合栽培技術(shù)，意義重大。

水稻是典型的熱帶經(jīng)濟(jì)作物，主要種植區(qū)域均分布在赤道附近，我國(guó)主要?dú)夂蝾?lèi)型為亞熱帶季風(fēng)氣候，并且多數(shù)地區(qū)的氣候均屬于亞熱帶季風(fēng)氣候。而廣西地處低緯，且位于北回歸線(xiàn)附近，同屬于亞熱帶季風(fēng)氣候，擁有適合水稻生長(zhǎng)的自然條件。同時(shí)，廣西地區(qū)有多種水稻栽培技術(shù)，以及各種水稻品種資源，這為廣西地區(qū)的水稻高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)低耗高效綜合栽培技術(shù)的不斷研發(fā)和改進(jìn)創(chuàng)造了良好的條件。

1　廣西概況

1.1氣候特征

1.1.1降水。廣西擁有極為豐富的降水資源，是我國(guó)降水最為豐富的地區(qū)之一。廣西各地年降水量平均在1 072 mm以上，絕大多數(shù)地區(qū)降水量均為1 500～2 000 mm。由于受季風(fēng)的影響，導(dǎo)致廣西的降水量因季節(jié)變化較大，有明顯的干濕季之分。其降水主要集中在4—9月份，該段時(shí)期為廣西的雨季，總降水量占全年降水量的70%～85%，期間降水豐沛，有利于水稻的生長(zhǎng)；10月至翌年3月為廣西的干季，該段時(shí)間的降水量占全年降水量的15%～30%，期間干旱少雨，不利于農(nóng)作物生長(zhǎng)。

1.1.2熱量。水稻生長(zhǎng)喜熱喜濕，而廣西位于北回歸線(xiàn)附近，氣候溫暖，熱量豐富，有最適合水稻生長(zhǎng)的熱量條件。廣西各地區(qū)年平均氣溫均在16.0～23.0℃，等溫線(xiàn)呈緯向分布，氣溫從南向北遞減。同時(shí)，廣西各地區(qū)累年最高氣溫為33.7～42.5℃，而累年最低氣溫為-8.4～2.9℃。

1.1.3積溫。一年內(nèi)日平均氣溫≥10℃持續(xù)期間日平均氣溫的總和稱(chēng)為積溫［1］。而廣西地區(qū)的日平均氣溫≥10℃積溫，這樣的積溫特別利于水稻的生長(zhǎng)。廣西各地區(qū)≥10℃積溫5 000～8 000℃，是我國(guó)積溫最高的省份之一，具有豐富的熱量資源，這為水稻的生長(zhǎng)提供了良好的熱量條件。

1.2水文特征

廣西的水資源終年較為穩(wěn)定，水資源補(bǔ)給主要以自然降雨為主，因此廣西各地區(qū)降水分布極為不均勻。同時(shí)，受季風(fēng)影響廣西地區(qū)的降雨存在季節(jié)之分，每年夏季降水豐沛，而冬季干旱少雨。由于廣西地區(qū)河流眾多，以及熔巖地貌極為發(fā)育，地表水與地下水能相互轉(zhuǎn)換，因此水資源極為豐富，這給水稻生長(zhǎng)創(chuàng)造了良好的水分條件。

1.3廣西水稻種植面積

廣西水稻種植面積分布情況見(jiàn)表1，主要以南寧、桂林、陽(yáng)朔、柳州、北海、武鳴、貴港、桂平、全州和靈川10個(gè)地區(qū)為例。

2　水稻高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)生產(chǎn)現(xiàn)狀

2.1由于化學(xué)肥料的投入過(guò)大，導(dǎo)致高產(chǎn)水稻單產(chǎn)高

桂平地區(qū)的雙季水稻，從2000年種植開(kāi)始到現(xiàn)在，每年的水稻產(chǎn)量都穩(wěn)定上升。出現(xiàn)這種現(xiàn)象的原因有兩方面：①得天獨(dú)厚的自然環(huán)境，桂平區(qū)域內(nèi)有充足的光照資源和熱量，該區(qū)域內(nèi)夏季溫度在30～37℃，非常利于水稻的生長(zhǎng)和養(yǎng)分的積累，同時(shí)該地區(qū)有豐富的土地資源和水資源，為水稻的生長(zhǎng)創(chuàng)造了良好的自然條件［2］；②桂平地區(qū)水稻施肥水平較高，有利于水稻高效的吸收養(yǎng)分，同時(shí)該地區(qū)的水稻顆粒較為飽滿(mǎn)，干癟顆粒較少，因此桂平地區(qū)水稻田的產(chǎn)量較高。而隨著水稻高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)低耗高效綜合栽培技術(shù)的研究發(fā)現(xiàn)，桂平地區(qū)內(nèi)水稻田的施肥技術(shù)和施肥效果較高，但使用氮肥的效果極不明顯，并且一味地依靠化學(xué)肥料來(lái)提高水稻的產(chǎn)量不是長(zhǎng)久之計(jì)，化學(xué)肥料使用太過(guò)頻繁會(huì)給水稻的再次種植造成阻礙。同時(shí)，化學(xué)肥料使用過(guò)多會(huì)影響水稻田土壤養(yǎng)分，導(dǎo)致水稻田養(yǎng)分流失過(guò)快，甚至還會(huì)造成嚴(yán)重的土地資源和水資源污染。此調(diào)查結(jié)果表明，單純地投入過(guò)高的化學(xué)肥料來(lái)提高水稻的產(chǎn)量是行不通的。因此，應(yīng)不斷提高水稻的抗病害能力，并不斷改良水稻品種，從而為水稻的高產(chǎn)提供保障。

表1　廣西水稻種植面積分布情況

2.2提升水稻產(chǎn)量的關(guān)鍵是水稻高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)低耗高效綜合栽培技術(shù)

同其他農(nóng)作物一樣，水稻的自然生長(zhǎng)離不開(kāi)光照。因此，要想提高水稻的產(chǎn)量，就必須從提高光照效果入手，建立高光效的群體結(jié)構(gòu)，依據(jù)水稻高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)綜合栽培技術(shù)理論，從而不斷提高水稻高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)低耗高效綜合栽培技術(shù)水平。根據(jù)相關(guān)研究調(diào)查結(jié)果表明，水稻的成穗率、結(jié)實(shí)率及顆粒的飽滿(mǎn)度高是水稻群體結(jié)構(gòu)的重要體現(xiàn)，水稻的莖蘗數(shù)和最高葉面積指數(shù)的消長(zhǎng)不是平緩不變的，而是呈不斷變化的拋物線(xiàn)狀（R= 0.742）［3］。此調(diào)查結(jié)果表明，要想提高水稻的產(chǎn)量，必須要對(duì)水稻生長(zhǎng)的莖蘗數(shù)和最高葉面積指數(shù)的消長(zhǎng)數(shù)據(jù)進(jìn)行進(jìn)一步的研究，根據(jù)最高葉面積指數(shù)的拋物線(xiàn)最高點(diǎn)（R=0.742）和莖蘗數(shù)（4葉以上）的研究數(shù)據(jù)，對(duì)葉面積指數(shù)最高點(diǎn)所需的養(yǎng)分含量進(jìn)行研究，然后研發(fā)出同該營(yíng)養(yǎng)成分相同的產(chǎn)品并投放到水稻田中，從而提高水稻的產(chǎn)量。

2.3提升土壤有機(jī)物質(zhì)含量，提高水稻產(chǎn)量

首先，在水稻未播種之前，在水稻田中播撒紅花草籽，正常情況下667 m2地播10 kg的紅花草籽，紅花能夠有效地提升水稻田土壤中有機(jī)物質(zhì)的含量，改善土壤營(yíng)養(yǎng)度［4］。而50 kg的有機(jī)肥料能夠提高水稻總產(chǎn)量的20%～35%。其次，減少化學(xué)肥料的使用次數(shù)和化學(xué)肥料的用量，不僅能減少水土資源的污染，還能有效地提高水稻的產(chǎn)量，同時(shí)還能提升水稻的抗病害能，以及改善水稻種植環(huán)境。減少化肥用量的同時(shí)，還降低了水稻田土壤中的重金屬和化學(xué)物質(zhì)的含量，從而提高了水稻的質(zhì)量，為水稻的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)創(chuàng)造了安全環(huán)境，推動(dòng)了我國(guó)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

3　水稻高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)低耗高效綜合栽培技術(shù)的試驗(yàn)分析

3.1水稻高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)低耗高效綜合栽培技術(shù)的育秧試驗(yàn)

要想穩(wěn)步提高水稻的產(chǎn)量，首先要從水稻的育秧開(kāi)始。因此，在培育水稻秧苗的過(guò)程中，應(yīng)注意播種的溫度、光照、水分，以及育秧播種的適宜范圍和秧苗之間的距離，距離應(yīng)當(dāng)控制在3 cm左右，從而最大程度保障秧苗具有絕對(duì)良好的生長(zhǎng)環(huán)境，進(jìn)而提高水稻的結(jié)穗率和結(jié)實(shí)率［5］。此外，在水稻秧苗培育過(guò)程中，應(yīng)當(dāng)適當(dāng)減少化學(xué)肥料的使用，控制好化學(xué)肥料的用量，注意秧苗的病蟲(chóng)害情況，及時(shí)解決秧苗的病蟲(chóng)害問(wèn)題，并采取科學(xué)的育秧措施，從而不斷提高水稻自身的抗病害能力。

3.2水稻栽培密度試驗(yàn)

秧苗的插播密度會(huì)直接影響水稻的產(chǎn)量，各秧苗之間的距離不宜太近也不宜太遠(yuǎn)，過(guò)近和過(guò)遠(yuǎn)都會(huì)影響水稻的產(chǎn)量，而最佳的插播距離是8～10 cm。因此，應(yīng)當(dāng)依據(jù)桂平地區(qū)不同的氣候條件和土質(zhì)條件，采取插播的方式，提高水稻田中土壤的養(yǎng)分，提水稻自身的抗病害能力及水稻的種植栽培技術(shù)，從而提高廣西各地區(qū)水稻的產(chǎn)量［6］。除保障水稻的產(chǎn)量外，還應(yīng)提高水稻的生理調(diào)節(jié)能力，依據(jù)廣西各地區(qū)不同的地理環(huán)境，從本質(zhì)上提高水稻的產(chǎn)量。例如，針對(duì)貴港地區(qū)水稻出現(xiàn)的早衰現(xiàn)象，增強(qiáng)水稻的抗倒伏能力和抗病害能力；針對(duì)桂平地區(qū)的水稻顆粒不飽滿(mǎn)和水稻種植困難問(wèn)題，采用科學(xué)的種植方法和先進(jìn)的防病害手段，因地制宜地種植不同的水稻品種，從而保障桂平地區(qū)水稻穩(wěn)產(chǎn)，為該地區(qū)的水稻種植創(chuàng)造良好的種植環(huán)境，進(jìn)而提高該地區(qū)內(nèi)水稻的產(chǎn)量［7］。

4　結(jié)語(yǔ)

通過(guò)對(duì)水稻高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)低耗高效綜合栽培技術(shù)的試驗(yàn)分析發(fā)現(xiàn)，要想有效地提高水稻的產(chǎn)量，應(yīng)從水稻的結(jié)穗率、結(jié)實(shí)率、栽培育秧技術(shù)及水稻栽培密度入手，采用科學(xué)的種植方式、田間管理方式，以及合理的育秧技術(shù)，根據(jù)廣西各地區(qū)不同的地理環(huán)境，合理地提高水稻田中土壤的營(yíng)養(yǎng)成分及水稻自身的生理調(diào)節(jié)能力和抗病害能力，從而提高水稻的產(chǎn)量［8］。

參考文獻(xiàn)

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［中圖分類(lèi)號(hào)］S511

［文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼］B

［文章編號(hào)］1674-7909（2016）02-03-3

作者簡(jiǎn)介：黎應(yīng)勇（1957-），男，中專(zhuān)，農(nóng)藝師，研究方向：農(nóng)業(yè)推廣。