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        舍夫沙萬(wàn),我的名字是摩洛哥藍(lán)

        2016-07-25 18:27:58李溱
        南都周刊 2016年13期

        李溱

        如果從馬拉喀什、非斯、卡薩布蘭卡,那些摩洛哥鼎鼎大名的城市一路走來(lái),一直提著的熙熙攘攘,在舍夫沙萬(wàn)終于可以傾瀉得一干二凈。

        位于里夫山脈的舍夫沙萬(wàn)小城,被一道依山蜿蜒而建的城墻包圍著,100多年前開(kāi)始,這里的居民樂(lè)此不疲地將他們能夠想象得到的地方都涂成了藍(lán)色,從此,舍夫沙萬(wàn)成為了一座美麗絕倫的藍(lán)色小城。

        舍夫沙萬(wàn)的歷史沒(méi)有非斯、馬拉喀什、拉巴特、梅內(nèi)克斯等四大皇城厚重,舍夫沙萬(wàn)人卻常常自豪地說(shuō),只有舍夫沙萬(wàn)才是最摩洛哥的地方。而我覺(jué)得,這座城的藍(lán)色,就像一層保護(hù)層,是他們世代傳承的,用以和“變了”的世界劃分界限的舍夫沙萬(wàn)精神。

        藍(lán)色小城里的魔法師

        當(dāng)我還沉迷在那不盡的藍(lán)色里恍恍惚惚之時(shí),男人們裹著《哈利·波特》里魔法師們的大斗篷慢慢經(jīng)過(guò)我的視線,里夫山一帶出產(chǎn)羊毛, 小城的商鋪里有很多的羊毛制品,這里的傳統(tǒng)長(zhǎng)袍“Djellaba”,也和之前看到的不一樣,羊毛料子,非常厚重有氣勢(shì), 后面都還拖著尖尖的帽子。

        還有一只只肥貓咪,悠悠然穿過(guò)一片又一片的藍(lán)色,他們當(dāng)然不用貓頭鷹來(lái)傳遞信息,從小孩到大叔都問(wèn)到,你的臉書(shū)是什么?在小城的第三天,全城的互聯(lián)網(wǎng)癱瘓了,酒店里那小伙子急急過(guò)來(lái)問(wèn),你會(huì)不會(huì)看看網(wǎng)絡(luò)問(wèn)題,我會(huì)啊,問(wèn)題是我看不懂你操作系統(tǒng)里一大堆的法語(yǔ)。車(chē)站里,是急得跳腳的幾個(gè)乘客,售票員說(shuō),網(wǎng)絡(luò)壞了,賣(mài)不了票,不如你們明天再出發(fā)吧。你看,互聯(lián)網(wǎng),還是沒(méi)有貓頭鷹有保證啊。有互聯(lián)網(wǎng)的小城里,卻沒(méi)有汽車(chē),小毛驢充當(dāng)了宅急送。

        第一個(gè)愿意和我講話的斗篷魔法師,是坐在一個(gè)小廣場(chǎng)邊上喝著薄荷茶無(wú)所事事曬太陽(yáng)的莫哈默德(Mohamed),他的人生真是比舍夫沙萬(wàn)豐富多了,偷渡到希臘,做了建筑工人,轉(zhuǎn)而德國(guó),然后去了克羅地亞的一個(gè)小島,安穩(wěn)悠閑的日子卻讓他驚恐,最后還是沒(méi)有地方可以讓他停駐,兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)10多年,途經(jīng)西班牙,最終還是回到了摩洛哥。這一部坎坷的歷史,有一個(gè)不錯(cuò)的結(jié)局,他掌握了好幾種語(yǔ)言,德語(yǔ)、英語(yǔ)、法語(yǔ)、西班牙語(yǔ)和阿拉伯語(yǔ),現(xiàn)在靠教授言語(yǔ)和業(yè)余翻譯,足以讓他過(guò)上優(yōu)哉游哉的生活。這時(shí)候,又一個(gè)斗篷魔法師走了過(guò)來(lái),也要了一杯薄荷茶,莫哈默德給我介紹到,“這是我從小就認(rèn)識(shí)的好朋友穆罕默德。”“你們擁有一樣的名,怎么區(qū)分清楚呢?”“不,我莫哈默德(Mohamed),他,穆罕默德(Muhammad)”。莫哈默德鄭重糾正我。

        穆罕默德沉默寡言,可他卻是一家小有名氣的皮革作坊的主人,這可是舍夫沙萬(wàn)最古老的行業(yè)之一,當(dāng)初,安達(dá)盧西亞居民隨舍夫沙萬(wàn)建立者阿里·本·拉希德不斷遷入此地,新移民們使得這些行業(yè)蓬勃發(fā)展起來(lái),其中包括:木工、建筑、縫紉、放血、鐵匠、鉆孔、制革、地毯制作等。這些傳統(tǒng)的制造業(yè)在這座小城的所有集市和主要區(qū)域傳播開(kāi)來(lái),今天舍夫沙萬(wàn)老城里的店鋪大多都與之相關(guān)。

        在穆罕默德的店里,我看中了一雙羊皮的拖鞋,正紅色,鏤空的抽象圖案,圖案邊緣鑲嵌著摩洛哥藍(lán),鞋底柔軟,穆罕默德驕傲地說(shuō)是他女兒哈吉爾設(shè)計(jì)的。談及女兒哈吉爾,穆罕默德一掃之前的沉默:“我的哈吉爾,她會(huì)畫(huà)畫(huà),作品還參加過(guò)安達(dá)盧西亞的畫(huà)展,她會(huì)設(shè)計(jì)服裝和鞋子?!备赣H精湛的祖?zhèn)魇炙嚰由瞎獱杽e致的設(shè)計(jì)風(fēng)格,深得外國(guó)游客的喜歡,還有人專門(mén)來(lái)商談想把他們的產(chǎn)品推廣到國(guó)外,哈吉爾對(duì)傳統(tǒng)藝術(shù)也很得心應(yīng)手,她還經(jīng)常會(huì)應(yīng)約來(lái)店里,幫熟悉的女客繪制紅色的摩洛哥海娜。

        莫哈默德說(shuō)哈吉爾的哥哥現(xiàn)在卡薩布蘭卡,總是想勸說(shuō)妹妹哈吉爾去卡薩布蘭卡學(xué)習(xí)藝術(shù),可是穆罕默德就是不愿意,聽(tīng)到我們議論,穆罕默德總算是有了表情,他揚(yáng)揚(yáng)眉,不屑反駁道:卡薩布蘭卡、非斯、馬拉喀什,已經(jīng)變得不像摩洛哥了,那里的黑夜不再是黑夜,我怎么放心讓我的哈吉爾呆在那里,穆罕默德說(shuō)得正激昂,忽然矛頭轉(zhuǎn)向了,“莫哈默德,你最后不也是回到舍夫沙萬(wàn)了嗎?”莫哈默德趕忙點(diǎn)點(diǎn)頭,“還是我們舍夫沙萬(wàn)的薄荷茶最好喝,我也習(xí)慣了每天都聽(tīng)那熟悉親切的宣禮塔的吟誦聲?!?p>

        舍夫沙萬(wàn)盛產(chǎn)羊毛,在老城中心廣場(chǎng)烏塔·哈瑪目廣場(chǎng)一帶,可以找到傳統(tǒng)的地毯、羊皮拖鞋、斗篷、皮具等等手工制品。

        每一天醒來(lái),我都不舍得離開(kāi)窗外的景色,于是跑去這酒店前臺(tái)續(xù)房,如是幾天。終于,前臺(tái)的小伙子很為難地告訴我,未來(lái)幾天全部房間早都被預(yù)訂了。好吧,應(yīng)該離開(kāi)舍夫沙萬(wàn)了。我換到對(duì)面不遠(yuǎn)的客棧里,在那里度過(guò)我在舍夫沙萬(wàn)的最后一天??蜅@习骞_(dá)里也是一個(gè)斗篷魔法師,他的客棧滿是最最傳統(tǒng)的摩洛哥元素,雖然他讀大學(xué)的兒子總是企圖帶回一些西方的文化符號(hào),然而似乎沒(méi)有什么用。哈達(dá)里也有臉書(shū)。在互留了臉書(shū)之后,他煮了壺薄荷茶和我們坐在天臺(tái)閑聊。望著腳下的舍夫沙萬(wàn),我們感嘆到,“你們的姑娘好美,你們男人多幸福?!?/p>

        哈達(dá)里聽(tīng)了樂(lè)得合不攏嘴,“姑娘,當(dāng)然是我們最美的,論景色,摩洛哥很多地方都漂亮。明天,你們準(zhǔn)備去哪里?”“丹吉爾,然后,最遠(yuǎn),會(huì)去到拉雍”,生怕他聽(tīng)不懂,我特別強(qiáng)調(diào),就是西撒哈拉(West Sahara)的拉雍。哈達(dá)里收起了笑容,正色說(shuō)道,“不是西撒哈拉,是摩洛哥撒哈拉!”我及時(shí)反應(yīng)過(guò)來(lái),“是的是的,拉雍,是摩洛哥神圣不可分割的領(lǐng)土?!?h3>烏尤尼鹽湖的天空

        羊皮拖鞋是摩洛哥人的傳統(tǒng)服飾,不過(guò)為了更好吸引游客,新一代的繼承者賦予了它新的設(shè)計(jì)理念。

        烏尤尼鹽湖的雨季,最美的還不是日落日出時(shí)分,而是晴朗的夜晚,當(dāng)漫天繁星盡布于穹頂時(shí)分,腳下的鏡面,也是無(wú)盡的星辰,就仿佛走在天上的銀河里。

        那個(gè)時(shí)候,我驀然想起了和舍夫沙萬(wàn)的初見(jiàn)。我們從非斯租了一輛車(chē)前往舍夫沙萬(wàn),路過(guò)了幾個(gè)美麗的不知名大湖,看膩了無(wú)止盡的高山與灰黃的草之后,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,一座山峰,就像是山羊的兩只角,舍夫沙萬(wàn),(Chefchaouen),Chauen,在西班牙語(yǔ)里就是“角”的意思,就這樣,舍夫沙萬(wàn)出現(xiàn)了。小城的古城墻里,似乎容納了這世界上所有的藍(lán)色,底調(diào)是大片片柔和得吹彈可破的藍(lán)色,連著地連著墻,一直蜿蜒到視線盡頭,天空是炫目得不可一世的藍(lán),飄過(guò)的云是小心翼翼的,于是,那一天,我看到舍夫沙萬(wàn)的黃昏,藍(lán)色慢慢飄浮到了天空,暈染到了夕陽(yáng)里,小城里籠罩著一片煙熏的藍(lán)紫色,這么神秘迷人的景象,讓人異常焦灼,哪里才能尋找到拍攝的最佳角度?反復(fù)經(jīng)過(guò)一戶人家門(mén)口時(shí),坐在門(mén)口的幾個(gè)老人終于忍不住叫住了我:每一個(gè)游客,和你們一樣,剛開(kāi)始都是興奮,都這樣驚慌失措,可是,你會(huì)發(fā)現(xiàn)每天的舍夫沙萬(wàn),又有何不同呢?

        時(shí)光里再見(jiàn)的舍夫沙萬(wàn),每一個(gè)瞬間都充滿了故事。

        游客喜歡在烏塔·哈瑪目主廣場(chǎng)活動(dòng),當(dāng)?shù)厝烁矚g的是在那些小小的廣場(chǎng)上喝著薄荷茶閑坐打發(fā)時(shí)間。

        雖然它年紀(jì)不大,在15 世紀(jì)晚期,安達(dá)盧西亞的摩爾人,從彼岸的西班牙渡海到這里定居,才有了舍夫沙萬(wàn),而此時(shí),摩洛哥著名旅行家伊本·白圖泰早已經(jīng)去到了中國(guó);16 世紀(jì)是它的鼎盛時(shí)期,成為一個(gè)獨(dú)立王國(guó),好景不長(zhǎng),不足100年,就被摩洛哥蘇丹收服,納入摩洛哥版圖;19世紀(jì)的舍夫沙萬(wàn),發(fā)展成為了穆斯林宗教極端主義的中心,不對(duì)外開(kāi)放。

        直到1920年,西班牙人再次來(lái)到舍夫沙萬(wàn),這時(shí)候的舍夫沙萬(wàn),還不是今天我們看到的藍(lán)色小城,直到今天,透過(guò)層層疊疊鋪陳起來(lái)的藍(lán),還能清楚看到安達(dá)盧西亞的白色,所以,從高處眺望,舍夫沙萬(wàn)是藍(lán)白相間,且以白色為主調(diào)的。在摩洛哥,大多數(shù)地方說(shuō)法語(yǔ),舍夫沙萬(wàn)卻是說(shuō)西班牙語(yǔ)的,正是和它的歷史脈絡(luò)息息相關(guān)。

        至于為何今天的舍夫沙萬(wàn),牢牢占據(jù)了摩洛哥藍(lán)的位置?那群慢條斯理喝著他們薄荷茶的老人爭(zhēng)執(zhí)了起來(lái),現(xiàn)實(shí)派的說(shuō)是因?yàn)榉牢?,蚊子不喜歡清澈流動(dòng)的水源,所以也不喜歡這活潑的藍(lán)色,浪漫派的說(shuō)是因?yàn)樗{(lán)色代表天空與天堂,生活在藍(lán)色之中,就像是在天空漫步。我看著他們的喋喋不休地討論,似乎這場(chǎng)沒(méi)有結(jié)論的爭(zhēng)論,只是為了讓喝薄荷茶時(shí)間更長(zhǎng)一點(diǎn)。

        舍夫沙萬(wàn)男人穿著的Djellaba(傳統(tǒng)長(zhǎng)袍),一般都是羊毛料子,非常的厚重有氣勢(shì), 后面都還拖著尖尖的帽子,就像《哈利·波特》里的魔法師。

        其實(shí),不管原因何在,短短百年之內(nèi),舍夫沙萬(wàn)就用藍(lán)色席卷了一切,這種決心和氣勢(shì),委實(shí)讓人傾服,最初的原因,有什么重要呢?舍夫沙萬(wàn)人,創(chuàng)造出了一個(gè)一千零一夜的世界,再燒一壺薄荷茶,慢慢浸潤(rùn)它,舍夫沙萬(wàn)人每天都喝的薄荷茶,沒(méi)有了安達(dá)盧西亞的味道,是撒哈拉薄荷的辛辣與中國(guó)綠茶的清香的融合,糅合了些許的甜蜜,這是摩洛哥獨(dú)有的味道。那么,我寧愿只淺顯地看眼前這單純的藍(lán)色世界,“愛(ài)情如蜜一樣甜,生活如薄荷一樣澀,死亡如荒漠一樣無(wú)情?!痹谒{(lán)色的時(shí)光里喝一壺薄荷茶,你不來(lái),我不老。

        行走者語(yǔ)

        簽證:今年6月1日起,摩洛哥對(duì)中國(guó)免簽。中國(guó)公民可僅憑護(hù)照入境摩洛哥,停留期不超過(guò)90天。

        交通:舍夫沙萬(wàn)不通火車(chē),從卡薩布蘭卡到舍夫沙萬(wàn)需要6小時(shí)的車(chē)程,而且每天只有一個(gè)車(chē)次走這個(gè)線路。如果從非斯出發(fā),則需要4個(gè)小時(shí),每天有4班車(chē)可以選擇。如果從西班牙過(guò)來(lái),則可乘一個(gè)小時(shí)的船即可抵達(dá)丹吉爾,再轉(zhuǎn)往舍夫沙萬(wàn)。

        舍夫沙萬(wàn)為何是藍(lán)色的,一說(shuō)是因?yàn)榉牢?,蚊子不喜歡水流一般的藍(lán)色,還有一個(gè)說(shuō)法是因?yàn)樗{(lán)色代表天空與天堂,生活在藍(lán)色之中,就像是在天空漫步。

        住宿:古城里的酒店,基本都是利用古城中的民居改造而成,裝修精美,摩洛哥風(fēng)情濃郁,車(chē)子無(wú)法進(jìn)入老城,需提著行李步行入住?,F(xiàn)在新城區(qū)也建造了一些不錯(cuò)的酒店,車(chē)子能夠直接抵達(dá),缺點(diǎn)是前往古城不夠方便。

        美食:薄荷茶、豆子湯,各種塔金(Tajin)鍋、古斯古斯(Couscous)等摩洛哥美食,都能在舍夫沙萬(wàn)找到,烏塔·哈瑪目廣場(chǎng)一帶以及老城里傳統(tǒng)餐廳也較多。

        購(gòu)物:傳統(tǒng)的地毯、羊皮拖鞋、斗篷、皮具、手繪作品、手工藝品等等都可以在老城廣場(chǎng)找到。

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