余天一

如其名，植物科學(xué)繪畫是科學(xué)地對(duì)植物進(jìn)行描繪的繪畫。它介于純藝術(shù)和科學(xué)之間，兼具藝術(shù)的美感和科學(xué)的理性，可以說是科學(xué)的一種藝術(shù)化的表現(xiàn)形式，也可以說是藝術(shù)中內(nèi)含信息量最大、最準(zhǔn)確的門類。在照相機(jī)沒有出現(xiàn)的漫長(zhǎng)歷史中，植物科學(xué)繪畫一直有著極為重要的作用。而在照相技術(shù)發(fā)達(dá)的今天，它依然是科學(xué)地描述植物的首選方式之一，雖然它在科學(xué)記錄和研究中的地位被相機(jī)替代了。另一方面，正是因?yàn)榭茖W(xué)繪畫自由的表現(xiàn)形式，以及其對(duì)人們來說最容易接受的直觀美感，它才成為了傳播和解釋自然的最佳方法之一，在科普作品中常能見到。如今，植物科學(xué)繪畫是很多植物愛好者的興趣點(diǎn)之一，它在科普教育與自然踐行中的優(yōu)勢(shì)更讓它成為人們認(rèn)識(shí)自然最好的啟蒙?？梢哉f植物科學(xué)繪畫伴隨著人類認(rèn)識(shí)植物的每一步，而今天，它更成為我們博物學(xué)生活的一部分。

出現(xiàn)

主題為植物的繪畫在世界各地出現(xiàn)的時(shí)間都非常早，也許一開始記錄植物的沖動(dòng)主要源于了解的欲望——人類在認(rèn)知身邊的環(huán)境時(shí)常以繪畫的形式記錄下來，而植物又是人最容易接觸到的一類生物，不管是在聚居區(qū)還是郊野都能見到它們的身影。從好奇而來的繪畫沖動(dòng)可能和我們?nèi)缃裾J(rèn)知自然時(shí)的感覺非常相似。亞里士多德曾說“求知是人類的本性”，而他的繼承者狄奧弗拉斯圖更是把關(guān)注點(diǎn)放在了植物上，最早系統(tǒng)地記錄了植物并匯編成書。

不過總體來看，植物繪畫在出現(xiàn)的時(shí)期主要意義還是在于應(yīng)用——植物在很長(zhǎng)一段時(shí)間里都是主要的食物和藥物來源，人們需要依據(jù)描述來尋找不同的植物，而描述一個(gè)植物時(shí)，再多的文字也不會(huì)比一個(gè)插圖更能給人直觀印象。另外，由于每個(gè)地區(qū)對(duì)某種植物都有不同的稱呼，由此產(chǎn)生的同物異名現(xiàn)象也導(dǎo)致一個(gè)名稱不可能處處通用，這時(shí)候也需要插圖來輔助說明。早在公元1世紀(jì)，老普林尼（《自然史》作者）和狄奧斯科里迪斯（《藥理》作者）就開始在自己的書籍中加入插圖了。早期的植物插圖通常只描繪了植物在某個(gè)時(shí)間點(diǎn)的基本外觀，畫面的風(fēng)格通常偏向裝飾或紋樣，幾乎沒有體現(xiàn)任何科學(xué)信息，還遠(yuǎn)遠(yuǎn)算不上科學(xué)繪畫。而且最早的植物書籍中的插圖是手抄的，一遍遍傳抄下來會(huì)造成畫面的嚴(yán)重失真，反而可能會(huì)給讀者造成誤解。雖然在漫長(zhǎng)的中世紀(jì)里插圖發(fā)展緩慢，不過人們對(duì)植物書籍中插圖準(zhǔn)確性的要求還是促使著插圖的詳細(xì)和真實(shí)程度不斷提升。

到了文藝復(fù)興時(shí)期，植物繪畫終于迎來了它發(fā)展的契機(jī)——雕版印刷術(shù)和繪畫技術(shù)的革新，以及人文主義和自然主義的復(fù)興。這個(gè)時(shí)期的藝術(shù)創(chuàng)作不再受到嚴(yán)格限制，畫家開始關(guān)注真實(shí)的自然。達(dá)·芬奇曾癡迷于植物的形態(tài)，在他的手稿中能看到各個(gè)角度的花朵速寫。而丟勒則更甚，他對(duì)植物有濃厚的興趣，從而把嫻熟的繪畫技術(shù)用于描繪最普通的野草野花。丟勒同時(shí)也是位偉大的版畫大師，對(duì)雕版技法進(jìn)行了創(chuàng)新，這使得創(chuàng)作和印刷精美的書籍插圖成為可能。丟勒的弟子魏迪茲后來為布倫費(fèi)爾斯的《活植物圖譜》創(chuàng)作了第一批符合植物真實(shí)形態(tài)的木刻版畫插圖，這些插圖到今日看來依然栩栩如生，逼真的效果使人們重新開始重視插圖，從此插圖逐漸成為了植物書籍中不可或缺的一部分。之后不久，到了富克斯出版《植物志》時(shí)，他已經(jīng)開始要求畫家在描繪植物形態(tài)時(shí)追求準(zhǔn)確而減少藝術(shù)創(chuàng)作的成分，并注意表現(xiàn)植物不同器官的特征，能看出科學(xué)繪畫的思想正在成型。而后林奈創(chuàng)立了雙名命名法，使得植物第一次得到了國際通用的正式名稱，更重要的是零散的植物物種有了歸屬，而歸于何處主要取決于生殖器官的狀態(tài)，因此植物繪圖開始更加注重細(xì)節(jié)和解剖圖的描繪。藝術(shù)開始注重科學(xué)信息的準(zhǔn)確性，同時(shí)有足夠的技術(shù)和知識(shí)作為基礎(chǔ)，這時(shí)植物科學(xué)繪畫才可以說真正出現(xiàn)了。

巔峰

隨著文藝復(fù)興以來繪畫技術(shù)的發(fā)展和對(duì)植物認(rèn)知的深入，畫家可以利用更先進(jìn)的繪畫技法，并且結(jié)合植物解剖學(xué)知識(shí)，畫出更加符合實(shí)際的植物畫像。但是這對(duì)他們的要求更高了，為了畫得準(zhǔn)確并體現(xiàn)能展現(xiàn)相似種類區(qū)別的特征，不僅需要熟悉繪畫技法，還需要一定的植物學(xué)知識(shí)儲(chǔ)備，所以他們通常又是博物學(xué)家。這些博物學(xué)家剛好迎來了地理大發(fā)現(xiàn)時(shí)代的到來，大量沒有被人類記錄過的植物涌向了歐洲，這些技能也有了用武之地。在那個(gè)時(shí)期，大部分植物來到歐洲后只留下了標(biāo)本，由于標(biāo)本無法體現(xiàn)植物的立體造型及顏色，為了能記錄更鮮活的植物狀態(tài)，大量畫師隨同植物學(xué)家遠(yuǎn)行至陌生的地區(qū)，記錄了無數(shù)的從未在歐洲出現(xiàn)過的植物，而這個(gè)時(shí)期也是植物科學(xué)繪畫創(chuàng)作的巔峰時(shí)期。

在大發(fā)現(xiàn)的時(shí)代后，人們對(duì)全世界植物的認(rèn)知終于趨于完善，再加上解剖學(xué)和系統(tǒng)分類學(xué)的長(zhǎng)足發(fā)展，今天的科學(xué)繪畫有能力描繪理想狀態(tài)的植物個(gè)體來代表這個(gè)物種的普遍狀態(tài)，并且展示物種形態(tài)重要的細(xì)節(jié)——把一些小的器官放大，或是畫出某些內(nèi)部結(jié)構(gòu)的解剖圖，甚至畫出在顯微鏡下才能看見的結(jié)構(gòu)，以綜合全面并科學(xué)準(zhǔn)確地展現(xiàn)植物的形態(tài)。

植物科學(xué)繪畫在中國起步很晚，第一批真正的植物科學(xué)繪畫出現(xiàn)于新中國成立后開始的全國自然資源調(diào)查時(shí)期。植物科學(xué)繪畫在中國也經(jīng)歷過輝煌時(shí)代，由于出版《中國高等植物圖鑒》《中國植物志》等書籍的需求，自上世紀(jì)50年代起國內(nèi)涌現(xiàn)出了很多植物科學(xué)繪畫大師，他們是中國植物科學(xué)繪畫的先驅(qū)，亦代表了中國植物科學(xué)繪畫巔峰水準(zhǔn)。不過到今日在這幾部重要文獻(xiàn)編纂完畢后，植物科學(xué)畫交流會(huì)不復(fù)存在，專職從事植物科學(xué)繪畫職業(yè)的畫家也日漸稀少了。

展現(xiàn)一個(gè)新世界

然而植物科學(xué)繪畫其實(shí)早已迎來了它的衰落期——從相機(jī)與攝影技術(shù)發(fā)明出來的那一刻起，繪畫藝術(shù)整體都受到了非常大的沖擊，它的其中一部分作用，即如實(shí)記錄人或物的功能，由于相機(jī)的出現(xiàn)而永遠(yuǎn)地被削弱了。而在照片可以達(dá)到繪畫的精細(xì)程度并遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越之后，科學(xué)繪畫也逐漸退出了科學(xué)研究而讓位給了攝影技術(shù)。不過由于攝影只能記錄個(gè)體，而無法綜合信息并還原植物的理想狀態(tài)，因此植物科學(xué)繪畫依然重要，如今正式發(fā)表新植物物種還是需要植物科學(xué)繪畫的細(xì)致記錄。發(fā)表新物種或?yàn)閷I(yè)的植物學(xué)文獻(xiàn)創(chuàng)作的植物插圖一般為墨線圖，它主要由單色的線和點(diǎn)構(gòu)成，相比于彩色圖片可以排除顏色和透視對(duì)形態(tài)的干擾，清晰地表達(dá)外形和內(nèi)部結(jié)構(gòu)。另外由于繪畫的創(chuàng)作空間遠(yuǎn)比只能記錄真實(shí)的攝影要大得多，繪者可以采用各種手段和繪畫技法來表現(xiàn)科學(xué)知識(shí)，并且把零散的信息點(diǎn)集合在一張圖中，因此在科普創(chuàng)作中占有很大優(yōu)勢(shì)。不僅如此，一位熟練的畫家可以運(yùn)用各種表現(xiàn)技法盡可能地體現(xiàn)植物的美感，所以植物科學(xué)繪畫總是有更強(qiáng)的感染力。

其實(shí)植物科學(xué)繪畫離我們并不遙遠(yuǎn)。和文藝復(fù)興時(shí)期的那些博物學(xué)家相似的是，如今在我們觀察自然時(shí)，對(duì)于第一次見到的植物——不管它是否被人類記錄過——我們總是會(huì)感到陌生和好奇，而隨手畫幾筆記錄它的樣貌或?qū)憥拙潢P(guān)于它的描述，也是再常見不過的記錄方式。可以是大自然的筆記，也可以是對(duì)盆花切花的寫生。只要有科學(xué)信息在里面，并且力求表現(xiàn)植物最真實(shí)的狀態(tài)，其實(shí)你就是在完成一幅科學(xué)繪畫作品。就像去認(rèn)識(shí)一個(gè)陌生人，也許第一面和熟識(shí)之后會(huì)有完全不同的印象。當(dāng)你了解一些植物知識(shí)，再重新試試提起筆來畫畫花草樹木，你會(huì)發(fā)現(xiàn)植物會(huì)以另一種打開方式向你展現(xiàn)一個(gè)新的世界。

當(dāng)一門藝術(shù)的實(shí)用性逐漸減弱，它可能會(huì)走向博物館結(jié)束了它的歷史使命，也可能會(huì)走向更多人成為大眾愛好繼續(xù)存活發(fā)展下去。在博物學(xué)以及科學(xué)繪畫為人們所重新了解和接受的今天，我想植物科學(xué)繪畫將會(huì)成為后者。