車清明，李學(xué)釗，張 忠，祝艷華

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中藥添加劑對仔豬免疫和生長性能影響的經(jīng)濟(jì)效益分析

車清明*，李學(xué)釗，張 忠，祝艷華**

（甘肅畜牧工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院，甘肅 武威733006）

摘要：為了進(jìn)一步驗(yàn)證自擬中藥方劑“加味玉屏風(fēng)散”對仔豬生長性能、免疫功能及防病抗病的效果，本研究將河西部分地區(qū)的仔豬作為試驗(yàn)對象，分為試驗(yàn)組和空白對照組，試驗(yàn)組在日糧添加0.8 %比例的中藥，空白對照組僅飼喂基礎(chǔ)日糧。結(jié)果顯示：以1 000頭仔豬一個生產(chǎn)周期為基數(shù)進(jìn)行經(jīng)濟(jì)效益分析，2014年底河西地區(qū)的武威市、張掖市、酒泉市仔豬預(yù)計(jì)可增收近6 474.12萬元，經(jīng)濟(jì)效益良好。

關(guān)鍵詞：中藥添加劑；仔豬；效益分析

飼料安全問題隨飼料產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展日益受到人們的廣泛關(guān)注，特別是在飼料添加劑的使用方面。近年來，我國對飼料添加劑的管理更加嚴(yán)格、規(guī)范，入業(yè)門檻提高，新的要求也成為我國飼料添加劑產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展的動力。無公害、安全、綠色畜產(chǎn)品已成為現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的方向，我國中草藥添加劑資源豐富，市場廣闊，具有廣闊的開發(fā)前景。相對于抗生素和化學(xué)合成藥物而言，中藥無公害、毒性較低且不易產(chǎn)生耐藥性，在防病治病、抗菌抗病毒、抗毒素等的同時，還能促進(jìn)生長、增強(qiáng)動物的免疫機(jī)能、提高機(jī)體整體抗病能力。為了推廣項(xiàng)目的成果，驗(yàn)證自擬中藥方劑對仔豬生長性能、免疫功能及防病抗病的效果，在河西地區(qū)武威市、張掖市、酒泉市部分縣開展了小范圍推廣試驗(yàn)，現(xiàn)將結(jié)果報(bào)告如下：

1　試驗(yàn)地點(diǎn)及規(guī)模

經(jīng)過課題組成員的積極宣傳引導(dǎo)，在當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)部門的配合下，2013年5月～2014 年12月選擇了河西地區(qū)武威市、張掖市、酒泉市部分縣的50多個養(yǎng)殖場和近700個養(yǎng)殖戶作為推廣試驗(yàn)點(diǎn)，選擇適齡仔豬85 000頭，分批進(jìn)行推廣應(yīng)用研究。

2　材料與方法

2.1試驗(yàn)藥物的加工與處理

整個藥物的加工制備過程，嚴(yán)格按照國家獸藥藥典粉劑中規(guī)定的方法制備。將購買的中草藥原藥材進(jìn)行清洗，除去藥材表面的泥沙和塵土，認(rèn)真挑選除去雜質(zhì)和非藥用部分，將干凈的藥材曬干或放入恒溫干燥箱中烘干待用，把干燥好的藥材用中藥粉碎機(jī)粉碎。在粉碎過程中，應(yīng)盡量保存藥物的組分和藥理作用不變；再將粉碎好的藥物粉末過篩，按照試驗(yàn)比例準(zhǔn)確稱取后，在混合機(jī)內(nèi)充分混合，混合均勻以后，按照每袋1 kg包裝，在干燥、避光的條件下保存?zhèn)溆谩?/p>

2.2試驗(yàn)動物的選擇與處理

2013年5月以來自愿參與本次推廣試驗(yàn)養(yǎng)殖戶的適齡仔豬為推廣對象。將試驗(yàn)所獲得的最佳中草藥飼料添加劑配方“加味玉屏風(fēng)散”，按照0.8 %的比例添加在試驗(yàn)仔豬的日糧中進(jìn)行推廣應(yīng)用，其他同日齡的仔豬作為對照組，基礎(chǔ)日糧中不添加任何藥物，試驗(yàn)時間為49 d。試驗(yàn)期間，詳細(xì)記錄仔豬試驗(yàn)初重、試驗(yàn)?zāi)┲亍⒆胸i腹瀉發(fā)病率、死亡頭數(shù)、出欄體重、收入與支出。

3　結(jié)果

以1 000頭仔豬一個生產(chǎn)周期為基數(shù)進(jìn)行經(jīng)濟(jì)效益分析，由表1可知，試驗(yàn)組與對照組相比成活率提高了5.1個百分點(diǎn)；收入提高了17.66萬元，每頭仔豬平均提高176.6元。

4　討論與分析

（1）通過小范圍的推廣應(yīng)用，進(jìn)一步驗(yàn)證了復(fù)方中草藥飼料添加劑“加味玉屏風(fēng)散”能顯著地促進(jìn)仔豬的生長發(fā)育、加快仔豬的生長速度，也具有明顯的提高仔豬的免疫機(jī)能，預(yù)防仔豬腹瀉的效果。另外，農(nóng)村養(yǎng)殖戶參與試驗(yàn)的仔豬效果比試驗(yàn)研究效果更好，而養(yǎng)殖場參與試驗(yàn)的仔豬試驗(yàn)效果與試驗(yàn)研究結(jié)果基本一致。這可能與農(nóng)村養(yǎng)殖的飼養(yǎng)條件較差，飼養(yǎng)管理不科學(xué)，疾病的預(yù)防工作不到位等因素有關(guān)。仔豬的生理機(jī)能尚不健全，消化代謝的功能還比較差，體內(nèi)各項(xiàng)免疫機(jī)能尚未完善，抵抗疾病的能力較弱，此時使用中草藥飼料添加劑，可以較好的促進(jìn)脾胃的消化代謝，增強(qiáng)機(jī)體的免疫機(jī)能。從而促進(jìn)仔豬的生長性能，提高仔豬的免疫機(jī)能和降低仔豬腹瀉率。

（2） 根據(jù)上述推廣試驗(yàn)結(jié)果，該應(yīng)用獲得的經(jīng)濟(jì)效益主要表現(xiàn)在提高仔豬的成活率、增加出欄體重等方面。截止2014年末統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，河西武威、張掖、酒泉等地區(qū)存欄母豬39萬多頭、育肥豬 240多萬頭，按繁殖率94 %計(jì)算，可產(chǎn)仔豬36.66萬只，若本年度內(nèi)全地區(qū)范圍內(nèi)將項(xiàng)目中的最佳中草藥飼料添加劑配方“加味玉屏風(fēng)散”，按照0.8 %的比例添加在仔豬的日糧中進(jìn)行推廣應(yīng)用，根據(jù)表1的每只盈利情況來計(jì)算，全地區(qū)仔豬預(yù)計(jì)可增收近6 474.12萬元。

中圖分類號：S815.9

文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A

文章編號：1001-0769（2016）06-0068-02

收稿日期：2016-04-22.

基金項(xiàng)目：2013年甘肅省高等學(xué)校第二批科研項(xiàng)目“HACCP指導(dǎo)下瘦肉型豬綠色高效養(yǎng)殖技術(shù)集成與示范”（2013B-122）.

*作者簡介：車清明（1978.07- ），男，漢族，碩士，講師，主要研究方向獸用中藥與中藥免疫；E-mail：398331769@qq.com。

** 通信作者：祝艷華（1977.09- ），女，漢族，碩士。