陸士虎

被評(píng)委認(rèn)定“充分顯示了來(lái)自蠶桑原產(chǎn)國(guó)的絲綢的優(yōu)異品質(zhì)”，維多利亞女王為其親自授予金銀大獎(jiǎng)，并贈(zèng)“小飛人”證書(shū)，由此牽出了中國(guó)與世博最早的紅線(xiàn)，南潯也成為中國(guó)第一個(gè)世博會(huì)金獎(jiǎng)?wù)Q生地。1910年，南潯輯里湖絲有13個(gè)品牌在被稱(chēng)為世博會(huì)預(yù)演的南洋勸業(yè)會(huì)上分別獲一等商勛、二等商勛及超等獎(jiǎng)、優(yōu)等獎(jiǎng)。1911年，在意大利工業(yè)展覽會(huì)上，南潯輯里湖絲各類(lèi)產(chǎn)品均獲金獎(jiǎng)。1915年，南潯輯里湖絲與茅臺(tái)酒同獲巴拿馬國(guó)際博覽會(huì)金獎(jiǎng)。在1926年的美國(guó)費(fèi)城世博會(huì)上，經(jīng)過(guò)技術(shù)改良，興機(jī)繅絲參展的輯里湖絲又一舉獲得8項(xiàng)最高獎(jiǎng)——甲等大獎(jiǎng)。據(jù)初步考證，輯里湖絲還參加了比利時(shí)列日、意大利都靈、美國(guó)圣路易斯等世博會(huì)，頻頻獲得大獎(jiǎng)。2012年第41屆世博會(huì)在上海舉行，輯里湖絲再度閃亮登場(chǎng)，成為浙江館的鎮(zhèn)館之寶。

《申報(bào)》對(duì)于美國(guó)絲商到訪南潯的報(bào)道

南潯輯里湖絲（又名輯里絲）因產(chǎn)于浙江省湖州市南潯鎮(zhèn)輯里村而得名。輯里（原為淤溪俞塔村）亦名七里，為距南潯鎮(zhèn)七里的一小村。

清順治八年（1651年）蔡弈深的《溫文忠墓志銘》說(shuō)：“諱亮者，復(fù)遷烏程之淤溪”，可見(jiàn)當(dāng)時(shí)“七里”又名“淤溪”。淤溪為村東息塘在穿珠灣附近分流至村的一條支流，是以溪為村名的。清康熙以前，“淤溪”一度與南潯、馬腰、烏鎮(zhèn)并稱(chēng)為鎮(zhèn)。淤溪鎮(zhèn)即為七里村。據(jù)《七里村志》記載：七里之稱(chēng)，緣于該村西至馬腰、北距南潯皆七里，故而得名。

據(jù)周慶云《南潯志》記載：“輯里村居民數(shù)百家，市廛（chán）櫛比，農(nóng)人栽桑育蠶，產(chǎn)絲最著，名甲天下，海禁既開(kāi)，逐行銷(xiāo)歐美各國(guó)，日輯里湖絲。”南潯輯里湖絲其名始顯，不僅因?yàn)樵摯瀹a(chǎn)絲質(zhì)量?jī)?yōu)良，還由于該村在當(dāng)時(shí)有南潯籍明代三閣老（一說(shuō)兩閣老）的扶持，因而一榮俱榮。閣老朱國(guó)楨在《涌幢小品》中稱(chēng)贊：“湖絲惟七里絲尤佳，較常價(jià)每?jī)杀囟嘁环郑K人入手即織，用織帽緞，紫光可鑒，其地在南潯七里，故以名。”這是“七里絲”之名最早見(jiàn)于史籍的記載。

1851年輯里湖絲獲首屆倫敦世博會(huì)金銀大獎(jiǎng)

高銓《吳興蠶書(shū)》中寫(xiě)道：“絲由水煮，治水為先，有一字訣，曰：‘清，清則絲色潔白?！蹦蠞」沛?zhèn)地處太湖之南水網(wǎng)地帶，地勢(shì)東傾，河流縱橫，形如蜘網(wǎng)。來(lái)自浙北天目山的苕雨言?xún)上鹘?jīng)漾、蕩、河、港，逐漸澄清，水清如鏡，土質(zhì)粘韌，構(gòu)成了育桑、養(yǎng)蠶和繅絲的良好自然條件。南潯輯里村早有“水重絲韌”之傳說(shuō)，即該村穿珠港、西塘橋河之水，不僅甚清，而且水中礦物質(zhì)較別處要豐富得多，因而比別處的每一桶（十斤）重二兩，所繅的一根絲亦比別處的絲可多掛兩枚銅鈿而不斷（過(guò)去人們對(duì)生絲質(zhì)量好壞的評(píng)斷，最簡(jiǎn)單的方法就是用銅鈿掛在所繅的一根絲上，越能承重、韌性越好的絲為上品）。

輯里村人還總結(jié)了“凡蠶之性喜溫和”的經(jīng)驗(yàn)，發(fā)揮了當(dāng)?shù)仫L(fēng)調(diào)雨順、氣候溫和之有利條件，精心護(hù)養(yǎng)和選育出一種極優(yōu)良的蠶種“蓮心種”。1874年，日本駐滬領(lǐng)事曾派專(zhuān)人采購(gòu)“蓮心種”送日本培育。此種所產(chǎn)蠶繭小似蓮實(shí)，所繅之絲纖度細(xì)、拉力強(qiáng)、色艷鮮、解舒好。同時(shí)輯里村人改進(jìn)繅絲工藝和操作技術(shù)，還將舊式繅絲車(chē)改進(jìn)為三緒轉(zhuǎn)軸腳踏，這在沒(méi)有機(jī)器繅絲的年代是比較先進(jìn)的。正如黃省曾在《蠶經(jīng)》中說(shuō)：“看繅絲之人，南潯為善?！薄赌蠞≈尽ぬ罩旃赂粫?shū)》中說(shuō)：“繅絲莫精于南潯人?！辫b于上述諸多因素，輯里湖絲在長(zhǎng)期的生產(chǎn)實(shí)踐中逐漸形成了“細(xì)、圓、勻、堅(jiān)、白、凈、柔、韌”等特點(diǎn)。2011年，輯里湖絲手工制作技藝入選第三批國(guó)家“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”名錄。近年來(lái)，隨著輯里湖絲在上海世博會(huì)和各大“非遺”展覽會(huì)頻頻亮相，這一古老的技藝已煥發(fā)青春，受到社會(huì)大眾的更多關(guān)注。

南潯商會(huì)舊址現(xiàn)為南潯輯里湖絲館

二

中國(guó)的古鎮(zhèn)，南潯是個(gè)異數(shù)。中國(guó)漫長(zhǎng)的封建帝制與傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)模式形成了一張無(wú)形的大網(wǎng)，幾乎使舊時(shí)的鄉(xiāng)村都陷入了閉關(guān)自守的狀態(tài)。當(dāng)徽商、晉商還自我封閉，大多走不出經(jīng)商入仕、回歸宅院的怪圈時(shí)，南潯卻敢為人先地跳出了這個(gè)怪圈，走向上海，走出國(guó)門(mén)，為江南其他古鎮(zhèn)所無(wú)法企及的。

也許因?yàn)槟蠞∈钦Q生了明初江南首富沈萬(wàn)三（原名富，字仲榮，又稱(chēng)三秀）的地方，沈萬(wàn)三走了，他家的小漁船搖進(jìn)了周莊，但善于經(jīng)商的靈氣留下了。南潯名門(mén)望族的脈氣一直極旺盛，靠經(jīng)營(yíng)蠶絲業(yè)發(fā)家的富商群體到底有多龐大，宋、明代已難以辨考;清代時(shí)南潯居民已大多經(jīng)營(yíng)絲業(yè)，如邢家是從清初開(kāi)始八代業(yè)絲的世家。

那條名叫絲行埭的老街上，所有的店鋪、貨架上都滿(mǎn)滿(mǎn)地堆放著一捆捆、一包包、一絞絞的原料生絲。每天清晨，這街上就人頭攢動(dòng)，熱鬧非凡。但與求售生絲的興奮的農(nóng)民相比，店內(nèi)的伙計(jì)卻冷靜而鎮(zhèn)定，兩者形成了有趣的對(duì)照。求售絲者中聲音最響亮、最尖銳的大概要算那些婦女了，但伙計(jì)們卻依然應(yīng)付裕如，不管對(duì)方多么吵鬧和喧嘩，始終保持著一種冷靜，不知不覺(jué)間，一個(gè)個(gè)協(xié)議達(dá)成了。生絲成交后，農(nóng)民就滿(mǎn)臉笑容地離開(kāi)了熱鬧的街市，有的去了面館，有的上了茶樓……這就是清初南潯絲市的盛況。

民國(guó)時(shí)期赴里昂絲業(yè)代表團(tuán)留影

然而，到了18世紀(jì)中葉至19世紀(jì)40年代初，對(duì)外貿(mào)易只限于廣州，南潯絲商已不滿(mǎn)足于絲行埭上坐商經(jīng)營(yíng)的現(xiàn)狀了。盡管他們并不知道一兩生絲由廣行收購(gòu)后轉(zhuǎn)手賣(mài)給洋人能獲利多少，但他們相信這利肯定很高，否則廣州人怎么會(huì)不遠(yuǎn)千里來(lái)此開(kāi)廣行收購(gòu)呢？“老南潯”回憶說(shuō)：當(dāng)年唐家兜的那家張?jiān)刺┙z行，是后來(lái)成為“八牛”之一張佩森家的，其祖上就是開(kāi)辟南潯絲業(yè)海運(yùn)的先驅(qū)。最初冒險(xiǎn)時(shí)，張家只能用船裝上數(shù)百包生絲，外用咸菜、香大頭菜做掩護(hù)，同時(shí)備足糧食、腌肉和淡水，返回時(shí)裝運(yùn)干貨海魚(yú)（白銀藏于魚(yú)腹），沒(méi)想到竟安然無(wú)恙，獲了大利。也有人說(shuō)，“八?！敝幻芳议_(kāi)設(shè)的梅恒裕行，創(chuàng)始人梅鴻吉，幼年家貧，從其姑丈起業(yè)線(xiàn)，早年也是坐漂洋船海運(yùn)生絲到廣州的。這些事默默地改變著南潯絲商的傳統(tǒng)理念和經(jīng)營(yíng)模式。雖然出海的途徑很多，但一些弄潮兒卻常從海寧乍浦港出發(fā)，進(jìn)入杭州灣，南下廣州，經(jīng)公行之手或直接與洋商交易，輯里湖絲遂外銷(xiāo)印度、緬甸、埃及、敘利亞等國(guó)。雖然有過(guò)驚濤、險(xiǎn)灘、風(fēng)暴的襲擊，也遭遇過(guò)海盜劫掠，但他們終究憑漂洋船開(kāi)辟了一條南潯——廣州的海運(yùn)生絲之路。

采桑歸來(lái)

清道光二十二年（1842年）鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)失敗后，上海被辟為通商口岸，湖絲貿(mào)易以南潯為重要集散中心，在全國(guó)生絲出口貿(mào)易中居舉足輕重的地位。上海開(kāi)埠的最初四年，南潯輯里絲在上海生絲出口中平均占55%，1847年已達(dá)63.3%。據(jù)統(tǒng)計(jì)，當(dāng)時(shí)上海的91家絲經(jīng)行中，70%為南潯人所開(kāi)設(shè)。南潯鎮(zhèn)僅絲行埭上就開(kāi)設(shè)了50余家絲（經(jīng)）行、絲裁收購(gòu)和經(jīng)營(yíng)輯里絲。清代詩(shī)人曹仁虎在《潯溪竹枝詞》中這樣描述當(dāng)時(shí)盛況：“紅蠶上簇四眠過(guò)，金繭成來(lái)欲化蛾。聽(tīng)道今年絲價(jià)好，通津橋頭販船多。”據(jù)《上海生絲貿(mào)易報(bào)告（1847-1848）》記載：“中國(guó)出口生絲幾乎全部產(chǎn)自浙江省北部三個(gè)府，即杭州、湖州、嘉興。上述三府中，湖州府的產(chǎn)量較其他兩府為多。湖州府最大的生絲集散市場(chǎng)有三個(gè)，即南潯鎮(zhèn)、菱湖鎮(zhèn)、雙林鎮(zhèn)。上述三個(gè)絲市中最大的一個(gè)是南潯鎮(zhèn)。”據(jù)《廣州海關(guān)十年（18821891）報(bào)告》：“直到1870年為止，從上海出口的絲完全是輯里絲。”至1909年，在日本的生絲出口量超過(guò)中國(guó)前，中國(guó)一直是世界上最大的生絲出口國(guó)，而以南潯輯里絲為主的湖絲一直在中國(guó)生絲出口中占很大的比重。

清同治、光緒年間，南潯依托上海這個(gè)通商口岸，憑借得天獨(dú)厚的輯里湖絲而崛起的絲商群體包含了太多的神秘，俗稱(chēng)“四象八牛七十二小金狗”，是中國(guó)近代最大的絲商群體。時(shí)人以此三種動(dòng)物的形體來(lái)比喻他們財(cái)產(chǎn)的多少。一般認(rèn)為“象”是擁有財(cái)產(chǎn)百萬(wàn)兩以上的豪富，50萬(wàn)兩至百萬(wàn)兩者稱(chēng)為“牛”，30萬(wàn)兩至50萬(wàn)兩者稱(chēng)為“狗”。在被稱(chēng)為“象”的劉、張、龐、顧四大家族中，劉家財(cái)產(chǎn)達(dá)2000萬(wàn)兩，張家1200F兩，照此估計(jì)，因而也有被尊稱(chēng)為“獅”的。被稱(chēng)為“牛”的有邢、周、邱、陳、金、張、梅、蔣八家。他們的財(cái)產(chǎn)總額大約在6000萬(wàn)兩至8000萬(wàn)兩。這是個(gè)令人吃驚的數(shù)字，相當(dāng)于清末政府一年的財(cái)政收入，堪稱(chēng)富可敵國(guó)。19世紀(jì)90年代初，清政府每年的財(cái)政收入只有7000萬(wàn)兩左右;1894年前，本國(guó)產(chǎn)業(yè)資本投資總額僅有6000萬(wàn)兩。南潯的這些大賈巨商還以極大的財(cái)富支持了孫中山領(lǐng)導(dǎo)的辛亥革命。

絲業(yè)會(huì)館舊址

南潯輯里湖絲初出口時(shí)有絲而無(wú)經(jīng)（名曰土絲，即輯里細(xì)絲）。隨著繅絲技術(shù)的改進(jìn)和國(guó)內(nèi)外絲織市場(chǎng)的需求，清道光初年，輯里湖絲已由輯里村人“合二絲為一絲，以經(jīng)車(chē)紡之”，改為輯里絲經(jīng)。第二次改良是在同治十二年（1873年），南潯“八?！敝弧爸苌瓴苯z號(hào)仿日本制法，采用“逆搖經(jīng)”的辦法，把輯里湖絲搖成“干經(jīng)”（始稱(chēng)輯里干經(jīng)），更加風(fēng)行中外。據(jù)《南潯志》載：“番信轉(zhuǎn)華，大為贊許，蓋絲佳而工廉，洋經(jīng)于是盛行。法蘭西、美利堅(jiān)各洋行咸來(lái)購(gòu)求，嗣又增出方經(jīng)、大經(jīng)、花東經(jīng)等名稱(chēng)，至今風(fēng)行。”此后，輯里干經(jīng)又得到發(fā)展。據(jù)《中國(guó)經(jīng)濟(jì)志》載：“當(dāng)時(shí)南潯、震澤及黎里一帶，約有搖經(jīng)車(chē)戶(hù)二三千家，每家平均約有車(chē)四部，每部小車(chē)每日出經(jīng)十兩，每一百兩為一經(jīng)，每十五經(jīng)為一包，約重公秤1500兩，合天秤約1610兩之間?！钡教幈M是“鄉(xiāng)人惰于稼而勤于蠶，無(wú)不桑之地，無(wú)不蠶之家”的興旺景象。到了19世紀(jì)80年代前后，由于國(guó)外機(jī)繅絲的走紅，以及人造絲的發(fā)明，南潯富商又紛紛投資創(chuàng)辦機(jī)繅絲廠。20世紀(jì)初，機(jī)繅輯里絲飛躍發(fā)展，南潯人刨辦的杭州的世經(jīng)絲廠，湖州的關(guān)章絲廠、大通絲廠、塘棲的大綸絲廠及南潯汽機(jī)改良絲廠等，皆采用日本、意大利等國(guó)外先進(jìn)設(shè)備，使得近代興起的“機(jī)繅絲”成為傳統(tǒng)“輯里絲”的延續(xù)。

從19世紀(jì)七八十年代到20世紀(jì)初，南潯絲商的經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域大為拓展，除絲業(yè)外，又向金融業(yè)以及鹽務(wù)、房地產(chǎn)等領(lǐng)域廣泛投資。這些大賈巨商不僅在上海灘呼風(fēng)喚雨，在杭州、蘇州、青島等大都市也建有大宅、園林和別業(yè)，甚至走向世界各地。其中“四象”之首劉家的實(shí)業(yè)還走向了全國(guó)，除了絲業(yè)、典當(dāng)、房地產(chǎn)，還投資船運(yùn)、電力、鐵路、茶葉等。“四象”之一張家的生意也延伸到其他產(chǎn)業(yè)，如綢緞店、當(dāng)鋪、錢(qián)莊和通運(yùn)公司，還投資銀行、置田產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)房地產(chǎn)等。在上海日趨繁華的年代，江南古鎮(zhèn)南潯已形成中西合璧的富商文化，深藏于高高的封火墻內(nèi)的歐式洋樓、教堂與寺廟、道觀并存，江南絲竹與交誼舞交融，法蘭西玻璃、印象派的畫(huà)、意大利壁爐、西班牙羅馬柱……在這里演繹著現(xiàn)代海派的休閑時(shí)尚。想知道中國(guó)舊時(shí)的江南豪富究竟富到什么程度，去南潯看看就明白了。這里不僅有巨商大賈營(yíng)造的花園、書(shū)樓、大宅、古橋，也有南潯人創(chuàng)造財(cái)富、積累財(cái)富的傳奇故事，更有著由于“財(cái)富之鎮(zhèn)”的崛起，對(duì)湖州乃至中國(guó)最富庶的江浙地區(qū)的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、文化變遷所產(chǎn)生的重大影響。正如傳言：“湖州一個(gè)城，不及南潯半個(gè)鎮(zhèn)?！?/p>

三

1857年初夏，一位英國(guó)絲商坐著華麗的絲網(wǎng)船，輾轉(zhuǎn)到了南潯鎮(zhèn)，并找到了他理想的事業(yè)——販賣(mài)英國(guó)需要的絲綢和茶葉。這位英國(guó)絲商向國(guó)內(nèi)報(bào)告說(shuō)：“南潯鎮(zhèn)上有許多整齊的街道和商號(hào)”“在每一條大街上，收購(gòu)生絲的店鋪很多”“是一個(gè)富庶之區(qū)”“我相信在南潯成交的生絲貿(mào)易，甚至比湖州府成交的還要大。一般說(shuō)來(lái)，這里的居民似乎很容易找到工作，同時(shí)從他們清潔、健康及安樂(lè)的外表來(lái)看，他們的勞動(dòng)報(bào)酬一定是很優(yōu)厚的?！边@是第一次鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)之后，在第二次鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)的前夕，一個(gè)英國(guó)絲商眼中所見(jiàn)到的南潯。從史料看，這是外商首次到南潯。

另一次是1923年，美商領(lǐng)袖柯密斯率美國(guó)絲商參觀團(tuán)到南潯，曾受到南潯絲商龐贊臣、莊驥千等人的歡迎。1925年美國(guó)史丹利絲織公司負(fù)責(zé)人赫朱丹利、上海生絲檢驗(yàn)所所長(zhǎng)白克納、萬(wàn)國(guó)蠶桑改良所技師何尚平等也來(lái)南潯考察，與南潯絲商共議蠶桑改良大計(jì)。與此同時(shí)，南潯絲商由于思想開(kāi)放，樂(lè)于接受新的思潮，尤其是通過(guò)與外商的交流，逐步接受了西方的文化藝術(shù)與生活方式，開(kāi)始走出國(guó)門(mén)，走向世界。

說(shuō)到絲業(yè)貿(mào)易，最典型的代表應(yīng)是絲業(yè)會(huì)館和南潯商會(huì)。絲業(yè)會(huì)館是南潯商業(yè)組織中最早、實(shí)力最強(qiáng)的同業(yè)公會(huì)辦公之處，位于廣惠橋東側(cè)。據(jù)《南潯鎮(zhèn)志》記載：清同治四年，南潯絲商稟請(qǐng)藩司批準(zhǔn)設(shè)立絲業(yè)公所，以收繳捐稅、維護(hù)絲商利益為宗旨，是湖州市首家絲商建立的公所。光緒二十八年（1902年），始建公所用房三楹，落成于民國(guó)元年（1912年），占地約5畝。民國(guó)5年，絲業(yè)公所改稱(chēng)絲業(yè)公會(huì)，又叫絲業(yè)會(huì)館。每年4月，瑞義堂上舉行蠶王會(huì)，邀請(qǐng)全鎮(zhèn)絲業(yè)人員數(shù)百入聚首一堂共祭蠶神，以祈禱蠶事茂盛……

南潯商會(huì)舊宅坐落在廣惠橋南。因清同治、光緒年間，鎮(zhèn)上絲行很多，僅中小商店就達(dá)數(shù)百家之多，各行各業(yè)俱全，甚至當(dāng)時(shí)湖州各地的絲業(yè)也幾乎全由南潯人所辦，所以1916年由絲業(yè)公所董事長(zhǎng)梅履中等發(fā)起成立南潯商會(huì)。1921年由當(dāng)時(shí)中央政府農(nóng)商部批準(zhǔn)，并頒發(fā)鈐記，借絲業(yè)會(huì)館房屋為會(huì)址。1926年，商會(huì)購(gòu)地建會(huì)所，占地面積950平方米，共費(fèi)3萬(wàn)余銀元，為三進(jìn)中西合璧建筑。

新中國(guó)成立后，南潯商會(huì)舊宅曾長(zhǎng)期是南潯鎮(zhèn)政府的辦公地點(diǎn)。1998年10月，南潯鎮(zhèn)政府搬遷新區(qū)，這里改作南潯史館。2010年又辟為南潯輯里湖絲館，現(xiàn)又以輯里湖絲——?dú)v史與文化和諧發(fā)展之經(jīng)典為主題詞重新籌劃發(fā)展，以體現(xiàn)輯里湖絲的歷史地位。

如今，在習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于“一帶一路”的戰(zhàn)略構(gòu)想指引下，從歷史深處走來(lái)的輯里湖絲的傳人正在用智慧和汗水續(xù)寫(xiě)著重振南潯輝煌的宏偉篇章。

責(zé)編 楊柳