馬瑞卿

在肉牛養(yǎng)殖實(shí)踐中，為提高養(yǎng)殖效益，必須做好疾病防治工作。一方面，應(yīng)了解并掌握相關(guān)疾病的免疫程序，及時(shí)防疫；另一方面，如發(fā)現(xiàn)普通牛病，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行診治，以節(jié)省用藥支出，盡可能減少損失。大量科學(xué)研究和相關(guān)試驗(yàn)證明，中草藥可有效調(diào)節(jié)人類及其他動(dòng)物的生理機(jī)能，促進(jìn)新陳代謝和機(jī)體生長(zhǎng)發(fā)育。此外，中草藥還具有清熱解毒、抗應(yīng)激、驅(qū)蟲(chóng)、抗菌消炎和增強(qiáng)機(jī)體免疫力等多方面的作用。因此，其在畜禽疾病防治中發(fā)揮著重要作用。

本文探討中草藥在肉牛養(yǎng)殖疾病防治中的應(yīng)用情況，以供參考。

1.中草藥用于肉牛疾病防治的優(yōu)勢(shì)

1.1中藥具有多功能性

中草藥劑通常由多味中藥混合使用，其成分含量較為復(fù)雜，經(jīng)合理調(diào)配后可產(chǎn)生協(xié)同作用，發(fā)揮出更全面的藥理作用，進(jìn)而達(dá)到祛除病邪的目的。在肉牛養(yǎng)殖過(guò)程中中草藥的多功能性主要表現(xiàn)在：①含有多種營(yíng)養(yǎng)成分。中草藥主要含有脂肪、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、維生素和碳水化合物等營(yíng)養(yǎng)成分，可發(fā)揮重要的營(yíng)養(yǎng)作用。雖然以上營(yíng)養(yǎng)成分的含量不高，但均為肉牛生長(zhǎng)發(fā)育所必須的物質(zhì)。②增強(qiáng)牛體免疫功能。中草藥所含有的生物堿類、有機(jī)酸類、揮發(fā)油、糖苷等藥理成分可提高肉牛體內(nèi)的白細(xì)胞含量，對(duì)細(xì)胞免疫具有較為明顯的促進(jìn)作用，進(jìn)而增強(qiáng)其免疫功能。③具有維生素樣作用和激素樣作用。部分中草藥雖不含有某些維生素或激素，但卻具有某些維生素的功能作用或發(fā)揮出與激素類似的作用。

1.2中草藥無(wú)耐藥性

在藥物應(yīng)用過(guò)程中我們發(fā)現(xiàn)，常用抗生素及其他抗病原微生物的藥物均有可能產(chǎn)生耐藥性，但中草藥可通過(guò)干擾病原微生物代謝發(fā)揮其抗病原微生物作用，中草藥配方嚴(yán)格遵循配伍禁忌和相關(guān)規(guī)則，充分利用不同藥物的相互作用和協(xié)同作用提高療效，可有效避免或減少副作用的產(chǎn)生。

1.3應(yīng)用中草藥防治疾病有益無(wú)害

中草藥為純天然有機(jī)物質(zhì)，充分保留了各成分結(jié)構(gòu)的生物活性，同時(shí)也是歷經(jīng)驗(yàn)證確實(shí)對(duì)機(jī)體有益無(wú)害才得以保留下來(lái)的藥物，因此其對(duì)動(dòng)物機(jī)體有益無(wú)害。此外，采用中草藥治療牛病之前有針對(duì)性的剔除了對(duì)牛體無(wú)益的因子，保證了其藥效的純凈性，毒副作用很少，也不會(huì)產(chǎn)生藥物殘留。

2.中草藥在肉牛疾病防治中的應(yīng)用

2.1某些中草藥具有抗應(yīng)激、增強(qiáng)牛體免疫力的作用

黃連、菊花、石膏、柴胡、青蒿、紫草等中草藥可有效調(diào)節(jié)體溫中樞，其抗應(yīng)激作用較為突出；地龍、蜈蚣則具有抗驚厥等作用；而五味子、朱砂等可鎮(zhèn)靜催眠，馬兜鈴、馬鞭草和車前草可解暑降溫等。將山楂、板藍(lán)根、黃芪等中草藥與電解質(zhì)、多種維生素拌入肉牛飼料中可增強(qiáng)肉牛的免疫能力和抗病能力，同時(shí)具有抗應(yīng)激和促生長(zhǎng)等多種作用。此外，將黃芪、黨參、當(dāng)歸、穿心蓮和淫羊藿等加入飼料中飼喂也可增強(qiáng)肉牛的抗病力和免疫力。

2.2中草藥在防治牛細(xì)菌性傳染病及其他疾病種具有明顯優(yōu)勢(shì)

在肉牛疾病防治實(shí)踐中我們發(fā)現(xiàn)，黃連、黃柏、黃芪等中草藥具有抗菌消炎和清熱解毒等作用，而梔子、知母、麻黃、防風(fēng)、地骨皮等中草藥可解表祛風(fēng)、清熱瀉火，而應(yīng)用車前子、大黃等藥物可促進(jìn)細(xì)菌內(nèi)毒素排出，冰片、枳實(shí)等中草藥則具有消腫止痛、健胃消食等作用。

2.3中草藥在肉牛瘤胃病、真胃病和腹瀉等疾病中的應(yīng)用

中草藥在肉牛代謝消化類疾病的防治中應(yīng)用較為廣泛，其中應(yīng)用幾個(gè)療程的消食平胃散（由多味中草藥合成）可促使肉牛瘤胃病好轉(zhuǎn)甚至痊愈，而使用消積散可有效治療真胃病，使用某些中草藥制劑（例如白頭翁散）可治愈腹瀉病。

2.4中草藥在寄生蟲(chóng)疾病防治中的應(yīng)用

某些中草藥中含有酚類、多糖、生物堿、綠原酸等成分（具有驅(qū)蟲(chóng)、抗毒殺菌作用），其中苦參、大蒜、檳榔、使君子等可作為驅(qū)蟲(chóng)劑使用，其中苦參在球蟲(chóng)病和疥癬蟲(chóng)的治療中應(yīng)用十分廣泛，同時(shí)可，滅殺多種病菌；使君子可有效驅(qū)除肉牛體內(nèi)的蟯蟲(chóng)和蛔蟲(chóng)，而檳榔可驅(qū)除姜片蟲(chóng)、絳蟲(chóng)等寄生蟲(chóng)。

（編輯：趙曉松）