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深冬季節(jié)設(shè)施蔬菜管理技術(shù)要點(diǎn)

蔬菜是城鄉(xiāng)居民生活必不可少的的重要農(nóng)產(chǎn)品，近幾年來，遷安市蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，特別是設(shè)施蔬菜播種面積已達(dá)到9.5萬畝，已成為農(nóng)民增收農(nóng)業(yè)增效的重要途徑。但是設(shè)施蔬菜生產(chǎn)在深冬季節(jié)，極容易出現(xiàn)災(zāi)害性天氣，如大風(fēng)、暴風(fēng)雪、寒流強(qiáng)降溫、連續(xù)陰霧天和久陰驟睛等，很容易造成蔬菜死苗、死秧、苗黃、苗弱，病蟲害發(fā)生嚴(yán)重等，給以利用溫室、大棚生產(chǎn)的設(shè)施農(nóng)業(yè)造成災(zāi)害性損失。因此，我們要汲取經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo)，對設(shè)施蔬菜生產(chǎn)采取有效的防災(zāi)減災(zāi)技術(shù)措施，千方百計(jì)預(yù)防和減輕陰、霧、雪、風(fēng)等災(zāi)害性天氣的危害，保障遷安市深冬季節(jié)設(shè)施蔬菜正常生產(chǎn)，把菜農(nóng)的損失降到最低，確保菜農(nóng)增產(chǎn)增收。以下是加強(qiáng)深冬季節(jié)設(shè)施蔬菜管理的幾點(diǎn)建議：

1 增加光照管理

1.1 適時(shí)揭蓋草苫，盡可能延長光照時(shí)間。所謂適時(shí)揭草苫，是指揭草苫后，棚內(nèi)溫度不降低也不立即升高。適時(shí)放蓋草苫，是指放蓋草苫后4 h，檢查棚內(nèi)氣溫，以不低于18℃和不高于20℃。

1.2 勤擦棚膜除塵，保持棚膜透光率良好。

1.3 黃瓜、茄果類蔬菜及時(shí)落蔓、吊蔓、去衰老葉，以改善行間株間透光條件。

1.4 有條件的棚室可采用補(bǔ)光燈補(bǔ)光。

2 溫濕度管理

2.1 增溫保溫。通過增光提溫、保溫、多層幕覆蓋和臨時(shí)加溫等一系列措施，使深冬季（12月至1月）晴日棚溫控制在：晨時(shí)揭草苫前8℃～10℃，揭草苫后到上午11：00前后16℃～24℃，中午前后28℃～30℃，下午28℃～24℃，上半夜20℃～18℃，下半夜16℃～10℃。葉菜類及草莓等作物溫度可適當(dāng)降低1℃～2℃。遇連陰天早晨最低氣溫過低時(shí)可采取電熱風(fēng)扇臨時(shí)增溫。

2.2 通風(fēng)降濕。深冬季節(jié)應(yīng)在中午溫度相對較高時(shí)放頂風(fēng)，把棚室內(nèi)濕度降低到75%以下，如遇連陰雪天溫度較低時(shí)，可“放風(fēng)閉棚”重復(fù)操作。

3 科學(xué)運(yùn)籌肥水

深冬季節(jié)一般在晴天上午采用膜下滴灌或膜下溝灌澆小水，降低棚室濕度，減少病害發(fā)生。瓜類、茄果類蔬菜澆水間隔期一般為10～15 d，隔一次澆水沖施一遍化肥。以越冬茬黃瓜為例，進(jìn)入盛瓜期，7～8 d澆一遍水，水水畝沖施養(yǎng)根肥。在外界最低氣溫在-10℃以下時(shí)，盡量不澆水追肥，以免降低地溫。如確實(shí)需要澆水，就澆小水，水量是正常情況的1/3～1/2，施肥量比正常量減少1/2～2/3，并注意選擇近期相對較好的天氣時(shí)實(shí)施。

4 病蟲害綜合防治

深冬季節(jié)經(jīng)常發(fā)生的病害有霜霉病、疫病、灰霉病、白粉病等十幾種。蟲害主要有白粉虱、蚜蟲、斑潛蠅等；一旦發(fā)病都會(huì)造成或多或少的經(jīng)濟(jì)損失，管理上必須預(yù)防為主。加強(qiáng)栽培管理，嚴(yán)格按照技術(shù)要求管理和栽培，堅(jiān)持每隔7～10 d細(xì)致噴1次殺菌保護(hù)劑，陰天用百菌清煙霧劑防治，并配合黃瓜板誘殺、防蟲網(wǎng)隔離等措施，防止病蟲害的發(fā)生。一旦發(fā)病應(yīng)對癥施藥。優(yōu)先采用粉塵法、煙熏法，在干燥晴朗天氣也可噴霧防治，注意；輪換用藥，合理混用。

5 加強(qiáng)災(zāi)害性天氣管理

深冬季節(jié)棚室極容易遇到連陰雪、霧霾等極端天氣，要突出加強(qiáng)防寒保溫和爭取光照的管理技術(shù)。要注意收看電視天氣預(yù)報(bào)，當(dāng)寒流和陰雪天氣到來之前，要嚴(yán)閉大棚，夜間加蓋整體浮膜（即蓋草苫后，再覆蓋一層整體塑膜）。大棚后墻和山墻達(dá)不到應(yīng)有厚度的，可在墻外加草簾加強(qiáng)保溫。當(dāng)夜間降雪，白天慢陰（即陰的不重，有時(shí)半晴），應(yīng)掃除棚上積雪，揭浮膜后適時(shí)拉揭草苫，爭取棚內(nèi)有散光照和弱光照、煞那間晴光照。當(dāng)白天下小雪時(shí)，也應(yīng)適時(shí)拉揭草苫，勤掃除棚膜上的積雪，爭取棚內(nèi)有弱光照。

當(dāng)不良天氣已過，開晴的第一天要采取揭花苫，對受強(qiáng)光照而出現(xiàn)萎蔫現(xiàn)象的植株及時(shí)放草苫遮陰，隨即噴灑15℃～20℃的溫水。并注意逐漸通風(fēng)，切記做到防止閃秧死棵。

另外，此期要及早采收果實(shí)和適當(dāng)疏花疏果。同時(shí)及時(shí)清除田間老葉病果，連陰天避免進(jìn)行整枝打杈。為避免噴霧施藥而增加棚內(nèi)濕度，應(yīng)采用熏煙防治病蟲害。

064400河北省遷安市農(nóng)業(yè)畜牧水產(chǎn)局陳英杰