文|《農(nóng)經(jīng)》特約記者 劉放

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黑芝麻集團(tuán)布局富硒食品產(chǎn)業(yè)鏈

文|《農(nóng)經(jīng)》特約記者 劉放

富硒規(guī)模瓶頸中國農(nóng)谷

作為一家知名的老牌食品企業(yè)，黑芝麻集團(tuán)長時間遭遇到規(guī)模瓶頸，此次瞄準(zhǔn)富硒食品的市場潛力，意在擺脫對原有資源優(yōu)勢的過度依賴，打開新的發(fā)展空間。

黑芝麻集團(tuán)收購京和米業(yè)是布局荊門富硒食品產(chǎn)業(yè)的第一步

2016年3月1日，南方黑芝麻集團(tuán)股份有限公司（下稱“黑芝麻集團(tuán)”）召開董事會，審議通過了《關(guān)于向湖北京和米業(yè)有限公司增資的議案》，公司將以現(xiàn)金方式向京和米業(yè)增資5100萬元，交易完成后將持有后者51%的股權(quán)。

本次交易是黑芝麻集團(tuán)在2月19日與湖北荊門市政府簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議之后，邁出的實質(zhì)性第一步。根據(jù)協(xié)議，雙方將依托漢江流域的富硒資源優(yōu)勢，通過資源整合圍繞“硒食品”產(chǎn)業(yè)，開發(fā)多樣性富硒產(chǎn)品，主打“富硒、長壽、生態(tài)”品牌，形成富硒大米、富硒豆制品、富硒果蔬種植與加工等全產(chǎn)業(yè)鏈，打造“彭墩長壽食品產(chǎn)業(yè)園”和“京和富硒稻米產(chǎn)業(yè)園”，力爭到“十三五”末富硒食品銷售收入達(dá)到100億元，使荊門成為中部地區(qū)的“生態(tài)硒都”。

黑芝麻集團(tuán)作為細(xì)分市場的領(lǐng)先企業(yè)，旗下產(chǎn)品早已擁有較高知名度，但受限于黑芝麻相關(guān)產(chǎn)品的市場空間，雖經(jīng)過多次探索，公司在長時間內(nèi)一直未能突破規(guī)模瓶頸。此次黑芝麻集團(tuán)下注富硒食品領(lǐng)域，被外界視為該公司的最新嘗試，頗受各方關(guān)注。

收購富硒米商

京和米業(yè)成立于2002年7月，是一家從事優(yōu)質(zhì)稻谷推廣種植、收購加工、大米銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營企業(yè)，是湖北省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)和該省首家申請并通過“天然富硒米”企業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)。數(shù)據(jù)顯示，京和米業(yè)2014年度營收2.32億元，凈利潤695萬元；2015年1-11月，營收達(dá)3.13億元，凈利潤1455萬元，增長勢頭明顯。

該公司擁有完備的富硒大米生產(chǎn)工藝，引進(jìn)了美國安捷倫公司原子吸收分光光度儀、氣象色譜儀等先進(jìn)的分析精密儀器以及高資質(zhì)的專業(yè)檢化人員，擁有無公害優(yōu)質(zhì)稻米種植基地10萬多畝，其利用湖北京山縣獨特的地域資源優(yōu)勢積極推廣優(yōu)良品種，按照綠色食品標(biāo)準(zhǔn)種植、生產(chǎn)、包裝、銷售優(yōu)質(zhì)大米產(chǎn)品。目前，該公司的產(chǎn)品銷售網(wǎng)絡(luò)布局在華東、華南、華中、西南15省市區(qū)，并搭建了電子商務(wù)銷售網(wǎng)絡(luò)。

京和米業(yè)的主導(dǎo)產(chǎn)品之一為“京和100”天然富硒大米，是極具特色的健康大米?！拔笔且环N人體必需的微量元素，具有抗癌、保護(hù)肝臟、防治近視和白內(nèi)障、解毒、提高免疫力、延緩衰老等多種藥理作用，被譽為“生命之火”。富硒食品中所含的有機(jī)硒易于被人體吸收，是公認(rèn)的優(yōu)質(zhì)補硒食品。自2004年美國食品藥品管理局（FDA）允許食品標(biāo)注硒的抗癌抑癌功效開始，富硒食品的開發(fā)便迎來了一個快速發(fā)展階段。

據(jù)預(yù)測，人類對富硒產(chǎn)品的需求量會越來越大。我國富硒產(chǎn)品正處于蓬勃發(fā)展時期，早在2010年底，相關(guān)產(chǎn)品的銷售收入已逾10億元，而2015年總產(chǎn)值已達(dá)200億元。伴隨著國民收入水平的不斷提高，消費者對富硒食品的消費需求也不斷增加，中國富硒食品產(chǎn)業(yè)的市場前景相當(dāng)廣闊。

目前全國生產(chǎn)硒產(chǎn)品的企業(yè)有300多家，但普遍缺乏品牌建設(shè)意識，且產(chǎn)品以初級農(nóng)副產(chǎn)品居多，品質(zhì)良莠不齊，缺少產(chǎn)品附加值，阻礙了行業(yè)的發(fā)展壯大。黑芝麻集團(tuán)總工程師、全國人大代表賴學(xué)佳在“兩會”期間建議，要重視和扶持我國富硒食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展，促進(jìn)富硒食品產(chǎn)業(yè)做大做強，從而推動農(nóng)副產(chǎn)品供給側(cè)改革的落地。建議政府在勞動力、土地、資金、創(chuàng)新機(jī)制等方面，給予富硒食品產(chǎn)業(yè)一攬子優(yōu)惠政策。

黑芝麻集團(tuán)正是看到了富硒食品的發(fā)展勢頭，決定收購京和米業(yè)。公司目前的主導(dǎo)產(chǎn)品黑芝麻糊等產(chǎn)品的生產(chǎn)需要大米作為原料，且隨著經(jīng)營規(guī)模的不斷擴(kuò)大需求量越來越大，通過收購京和米業(yè)，可實現(xiàn)生產(chǎn)資源的控制，為公司的生產(chǎn)經(jīng)營提供優(yōu)質(zhì)、穩(wěn)定的原料供應(yīng)，降低原料成本。同時，京和米業(yè)的富硒大米也可利用黑芝麻集團(tuán)較為完善的營銷網(wǎng)絡(luò)、渠道資源進(jìn)一步拓展銷售。

布局荊門富硒基地

黑芝麻集團(tuán)對于布局荊門事宜謀劃已久。今年1月12日-14日，該公司富硒食品運營團(tuán)隊專門到荊門考察富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況。2月18日-19日，黑芝麻集團(tuán)董事長韋清文親自率隊，先后考察了荊門市彭墩漢光物流園、彭墩現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園、彭墩長壽食品產(chǎn)業(yè)園等地，最終跟當(dāng)?shù)卣_(dá)成了合作。

荊門地方政府對于合作非常重視。市委書記別必雄表示，當(dāng)前荊門正深入實施中國農(nóng)谷戰(zhàn)略，著力打造“三區(qū)三中心”，即農(nóng)耕文化展示區(qū)、生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游區(qū)、農(nóng)產(chǎn)品加工集聚區(qū)和農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新中心、華中地區(qū)現(xiàn)代種業(yè)中心、南方農(nóng)業(yè)機(jī)械裝備研發(fā)推廣中心。在發(fā)展富硒產(chǎn)業(yè)上，黑芝麻集團(tuán)與荊門理念相同，目標(biāo)一致，合作空間廣闊。希望雙方加強合作，充分發(fā)揮各自的優(yōu)勢和資源，做大做強“硒食品”產(chǎn)業(yè)，加快推進(jìn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變。

據(jù)湖北省地礦局普查，荊門下轄的鐘祥市、京山縣和沙洋縣為富硒主要分布區(qū)。2015年9月，湖北省政府提出將江漢平原建成全國最大的大宗富硒農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)基地及貿(mào)易中心，將創(chuàng)建京山富硒稻米、沙洋富硒小麥、鐘祥富硒油菜籽以及芝麻種植示范基地，打造鐘祥、京山、沙洋富硒農(nóng)副產(chǎn)品深加工產(chǎn)業(yè)園列為重點工程。轄區(qū)內(nèi)的京和米業(yè)、彭墩集團(tuán)富硒稻米產(chǎn)業(yè)初具規(guī)模。近年來按照“一谷雙核、多點支撐”的空間布局，荊門市正在深入實施中國農(nóng)谷這一戰(zhàn)略，并確定將富硒食品產(chǎn)業(yè)列為中國農(nóng)谷的重要支柱產(chǎn)業(yè)和“十三五”規(guī)劃重點項目。

在達(dá)成的戰(zhàn)略合作協(xié)議中，雙方都表現(xiàn)出了極大的合作意愿。荊門市將支持黑芝麻集團(tuán)的原料基地建設(shè)。政府通過引導(dǎo)土地流轉(zhuǎn)，扶持家庭農(nóng)場、農(nóng)民種植專業(yè)合作社、種糧大戶建設(shè)原料生產(chǎn)基地，保證核心區(qū)富硒農(nóng)產(chǎn)品從種子、種植到收儲全過程無公害、綠色和非轉(zhuǎn)基因，為黑芝麻集團(tuán)發(fā)展富硒食品產(chǎn)業(yè)提供原料。同時還將推出一系列支持政策：一是支持黑芝麻集團(tuán)通過市場運作整合市域內(nèi)相關(guān)企業(yè)，擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模；二是爭取省糧食局將荊門市富硒食品產(chǎn)業(yè)納入“十三五”規(guī)劃重點項目給予支持；三是將原料基地建設(shè)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、精深加工等方面的政策性資金重點向富硒食品產(chǎn)業(yè)傾斜，支持富硒食品項目的建設(shè)和經(jīng)營。

而黑芝麻集團(tuán)則將荊門富硒食品產(chǎn)業(yè)作為公司未來的重點發(fā)展方向，在條件適合的情況下，公司將通過市場運作，整合彭墩科技集團(tuán)、京和米業(yè)等相關(guān)企業(yè)的資產(chǎn)，組建項目公司，搭建投資合作平臺。在此基礎(chǔ)上，黑芝麻集團(tuán)將深度開發(fā)富硒系列產(chǎn)品，延長產(chǎn)業(yè)鏈，在建立富硒稻米、大豆、芝麻、油菜及果蔬種植基地的同時，重點打造與之相關(guān)的富硒食品產(chǎn)業(yè)。

此次收購京和米業(yè)，正是上述戰(zhàn)略合作協(xié)議的第一項成果。可以預(yù)見的是，一旦接下來的整合效果令人滿意，黑芝麻集團(tuán)還將在當(dāng)?shù)卣闹С窒拢^續(xù)整合荊門市的相關(guān)企業(yè)，進(jìn)一步擴(kuò)大富硒食品的產(chǎn)業(yè)布局。

多方嘗試求突破

黑芝麻集團(tuán)是以健康食品為主營業(yè)務(wù)的企業(yè)，是發(fā)展歷史超過30年的老牌食品企業(yè)。公司立足黑芝麻，以做大做強黑芝麻行業(yè)為理念，探求差異化高盈利產(chǎn)品，實現(xiàn)產(chǎn)品種類多樣化，做大芝麻產(chǎn)業(yè)。從1988年推出黑芝麻糊產(chǎn)品，圍繞著這個南方民間小吃，一手打造出一個獨立的細(xì)分產(chǎn)業(yè)，算得上是奇跡。

韋清文曾表達(dá)過公司的發(fā)展目標(biāo)：“南方黑芝麻糊就可以做到20億，那么希望南方黑芝麻系列產(chǎn)品可以做到50億，南方黑芝麻產(chǎn)業(yè)可以做到100億?！钡@個細(xì)分市場并沒有足夠的空間，該公司遇到了規(guī)模瓶頸，增長受阻。

為了突破瓶頸，黑芝麻集團(tuán)開始拓展其他產(chǎn)品線，比如曾經(jīng)被韋清文給予厚望的豆粉、米粉等白色產(chǎn)品，但未能取得理想效果。該公司便繼續(xù)立足黑芝麻，試圖開拓出新的產(chǎn)品，以引領(lǐng)新的市場消費。2011年2月，以飲料面目出現(xiàn)的黑芝麻露問世，并巨資邀請明星王力宏代言。但市場接受度并不高，2012年，黑芝麻露帶來的營收僅有2375萬元，毛利率只有15.4%，遠(yuǎn)低于公司糊類產(chǎn)品的42.68%。

2013年，在關(guān)閉芝麻露生產(chǎn)線的同時，黑芝麻集團(tuán)成立飲品事業(yè)部，計劃推出黑芝麻乳、黑黑乳、南方黑芝麻罐裝飲料等。同年7月，黑芝麻集團(tuán)研發(fā)了新產(chǎn)品植物蛋白飲料黑芝麻乳，并投入1.8億元為新品鋪開全國攻勢。2013年-2014年，飲品類營收分別達(dá)到5556萬元、2.13億元，業(yè)績差強人意。

2014年，韋清文宣稱，未來兩年內(nèi)將加碼與黑芝麻相關(guān)的“黑色”食品業(yè)務(wù)，逐步退出豆?jié){等“非黑”業(yè)務(wù)，并且投資8億元在江西南昌、安徽滁州兩地興建黑芝麻乳工廠。不過，公司要在規(guī)模上取得突破，光靠內(nèi)生式發(fā)展顯然遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。實際上，在收購京和米業(yè)之前，黑芝麻集團(tuán)早已在籌劃通過發(fā)行股份及支付現(xiàn)金相結(jié)合的方式購買鹿邑縣金日食用油有限公司（下稱“金日食用油”）100%股權(quán)，作價6.25億元。后者的核心產(chǎn)品為芝麻香油和高端冷榨芝麻油產(chǎn)品，2013年-2014年凈利潤分別為4376萬元、4998萬元，2015年前10個月已達(dá)5474萬元。一旦收購?fù)瓿?，將有助于公司的?guī)模擴(kuò)大和利潤增長。

由于金日食用油及股東涉及多項債務(wù)擔(dān)保和訴訟，短期無法解決，黑芝麻集團(tuán)已放棄收購。而在富硒食品產(chǎn)業(yè)上的布局，顯然對黑芝麻集團(tuán)更具戰(zhàn)略意義，不僅使得公司在健康食品領(lǐng)域占據(jù)了位置，也讓公司可以擺脫對于芝麻相關(guān)產(chǎn)品的過度依賴。