齊勝利
“真沒想到,香菇經(jīng)過深加工后,拿到網(wǎng)絡(luò)上銷售,價值竟然翻了五倍?!?月23日,河南省靈寶市朱陽鎮(zhèn)智鋒香菇合作社理事長田智鋒感慨地向朱陽信用社主任介紹著。
今年初春,朱陽信用社的30萬元貸款為智鋒菌業(yè)送來了及時雨,田智鋒的合作社今年規(guī)模達到了26座大棚,其中16座春菇大棚長勢喜人。場地上,工人們正在忙著上架、注水、采摘和分級裝箱。部分工人正在將香菇進行切片加工,然后將切片放到烘干房進行除水烘干。據(jù)悉,烘干后的香菇切片主要銷往大城市和國外市場。
田智鋒剛開始創(chuàng)業(yè)的頭兩年,也曾心灰意冷過。當時他也聘請了西峽的專家,但由于專家輔導(dǎo)菇農(nóng)戶數(shù)較多,而朱陽山區(qū)距離城區(qū)較遠,往往香菇種植出現(xiàn)難題時,專家短時間難以到現(xiàn)場,以至于他頭兩年連續(xù)經(jīng)營失敗。后來,他到陽平、西閆、西峽等香菇種植基地打工,潛心學習香菇種植的關(guān)鍵技術(shù)。回到家鄉(xiāng)后,在信用社的幫助下,他重振旗鼓,結(jié)果就成功生產(chǎn)出了第一批優(yōu)質(zhì)香菇。然而銷售又成了問題,他拉著自己的山區(qū)“綠色”香菇,一頭扎到洛陽、西安、鄭州等農(nóng)貿(mào)市場。由于朱陽山區(qū)種植的香菇具有個大、肉厚、味美等優(yōu)勢,銷售一路攀升,由95年的年銷售60萬元發(fā)展到現(xiàn)在年銷售突破100萬元。
合作社的成功經(jīng)營吸收了附近30名村民常年在此打工,當?shù)卮迕癫烧愎矫啃r可賺5元錢,給香菇注水每小時可賺15元錢,上架、翻袋每袋可賺4分錢,香菇分級每天可賺60元錢。村民再也不用為外出務(wù)工而發(fā)愁,家門口就可實現(xiàn)就業(yè)。
今年1月份,在信用社張銀鎖主任的推薦下,田智鋒又購買了香菇切片機和烘干設(shè)備,借助朱陽遠山公司的電商平臺,將香菇切片銷往大城市商家,甚至走出了國門,銷售到歐美等國家。切片后的香菇,價值瞬間翻了五倍,售價由原來的每市斤4.3元升至23元。初次嘗到互聯(lián)網(wǎng)銷售的甜頭后,田智鋒對香菇深加工和互聯(lián)網(wǎng)銷售有了更濃厚的興趣。