李進(jìn)

（內(nèi)江市市中區(qū)黃河鎮(zhèn)水庫(kù)管理所 四川內(nèi)江 641000）

淺談西南地區(qū)熱帶魚養(yǎng)殖技術(shù)

李進(jìn)

（內(nèi)江市市中區(qū)黃河鎮(zhèn)水庫(kù)管理所 四川內(nèi)江 641000）

為了充分利用內(nèi)江市市中區(qū)水利資源，發(fā)展國(guó)民經(jīng)濟(jì)，為我區(qū)的觀賞魚、熱帶魚市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展，大大地提高人民的物質(zhì)和生活水平。現(xiàn)在人們對(duì)名優(yōu)魚類觀賞魚類的要求越來(lái)越高，隨著市場(chǎng)的需求和發(fā)展，為我區(qū)發(fā)展名優(yōu)魚及觀賞魚創(chuàng)造良好的環(huán)境，并且既能帶動(dòng)農(nóng)民致富，又為發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)起到帶頭作用。通過(guò)項(xiàng)目的實(shí)施，探索高檔名優(yōu)魚類及觀賞漁漁業(yè)規(guī)模化、企業(yè)化經(jīng)濟(jì)體制的發(fā)展方向。為適應(yīng)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)，為農(nóng)民探一條致富之路。

內(nèi)江市；熱帶魚；養(yǎng)殖技術(shù)

1 引言

內(nèi)江市鄉(xiāng)漁水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社（以下簡(jiǎn)稱我社）在市委、市政府、市財(cái)政局、市水務(wù)局、市水產(chǎn)漁政局、區(qū)委、區(qū)政府及有關(guān)部門的高度重視下，取得了較好的成績(jī)。我社有4個(gè)核心基地養(yǎng)殖面積420畝，現(xiàn)有社員86戶，養(yǎng)殖面積1890畝，主要養(yǎng)殖大口鯰、黃辣丁、斑點(diǎn)叉尾魚回、觀賞魚、巖原鯉等名特優(yōu)魚類。2012～2013年10月，我社共完成了各類魚苗、魚種推廣600萬(wàn)尾，為養(yǎng)殖戶發(fā)放名、優(yōu)魚、觀賞魚魚苗、魚種180萬(wàn)尾，開(kāi)展技術(shù)培訓(xùn)、現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)幫扶水產(chǎn)養(yǎng)殖戶12次，解決了部分養(yǎng)殖戶在生產(chǎn)中的實(shí)際問(wèn)題。共推廣使用飼料1500t，共收回名優(yōu)魚成魚及觀賞魚成魚90t，產(chǎn)值達(dá)270萬(wàn)元。為2014年水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)。

2 內(nèi)江市鄉(xiāng)漁水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社簡(jiǎn)介

鄉(xiāng)漁水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社養(yǎng)殖面積420畝，有成員136戶，溫室大棚面積23500m2，流水池面積1200m2，產(chǎn)卵孵化設(shè)備2套，管理房3000m2。現(xiàn)有職工15人，其中：大中專學(xué)歷5人，專業(yè)技術(shù)人員3人，同時(shí)聘請(qǐng)了內(nèi)江師院、內(nèi)江市水產(chǎn)漁政局水產(chǎn)專家4人為顧問(wèn)。專合社是以紅鯽魚、錦鯉、熱帶魚、翹嘴紅鮊、黃顙魚等特種珍稀魚類和觀賞魚類的人工繁殖、苗種培育、成魚養(yǎng)殖為主，2013年繁殖各種魚類水花1.5億尾，培育苗種3.6萬(wàn)kg，生產(chǎn)成魚438t，銷售收入1126萬(wàn)元，利潤(rùn)185萬(wàn)元，戶平均收入8.28萬(wàn)元，社員戶平純收入1.36萬(wàn)元。其中：專合社觀賞魚水庫(kù)繁殖基地面積46畝，溫室3500m2，品種有紅鯽魚、金魚、紅招財(cái)、地圖魚、龍鳳呈祥、錦鯉等12個(gè)品種。地圖魚人工繁殖了1000萬(wàn)尾，鸚武魚人工繁殖了400萬(wàn)尾，繁殖技術(shù)和產(chǎn)苗數(shù)量名列西南第一位。專合社以“專合社+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式，實(shí)行“六統(tǒng)一”運(yùn)行管理方式，即“統(tǒng)一養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一苗種供應(yīng)、統(tǒng)一供養(yǎng)飼料、統(tǒng)一防病用藥、統(tǒng)一收購(gòu)銷售”。

（1）在魚種放養(yǎng)上。專合社免費(fèi)將魚種發(fā)放給養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖，達(dá)到商品規(guī)格出售后再付苗種款；

（2）在魚飼料采購(gòu)上。專合社在鳳凰、通威、斯特佳、正大等10個(gè)大型魚飼料生產(chǎn)廠中選擇，按照飼料質(zhì)量好、價(jià)格低、服務(wù)優(yōu)的要求，最終選擇了斯特佳、鳳凰2個(gè)廠家供應(yīng)養(yǎng)殖戶的魚飼料，實(shí)現(xiàn)了飼料的統(tǒng)一供應(yīng)；

（3）拓展成魚銷售渠道。專合社在鞏固過(guò)去銷售網(wǎng)絡(luò)的同時(shí)，新開(kāi)辟了重慶、天津、廣州、海南水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)，并與客商簽訂了供銷合同，實(shí)現(xiàn)了水產(chǎn)品統(tǒng)一銷售。專合社與基地社員的利益聯(lián)結(jié)方式為：專合社以市場(chǎng)化模式與養(yǎng)殖戶確定利益關(guān)系。

①專合社將苗種以低于市場(chǎng)10%的價(jià)格賒銷給養(yǎng)殖戶放養(yǎng)，讓養(yǎng)殖戶減少了生產(chǎn)投入和養(yǎng)殖成本，真正達(dá)到了養(yǎng)殖戶增收節(jié)支的目的；

②專合社按市場(chǎng)價(jià)收購(gòu)熱帶魚越冬和成魚銷售，解決了養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)和賣魚難問(wèn)題，增強(qiáng)了養(yǎng)殖戶養(yǎng)魚信心，推動(dòng)了水產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，保證了農(nóng)民增產(chǎn)增收；

③專合社在收購(gòu)農(nóng)戶養(yǎng)殖魚時(shí)，制定了保護(hù)價(jià)，觀賞魚每斤7元，讓養(yǎng)殖戶真正得到實(shí)惠，達(dá)到養(yǎng)殖戶與專合社雙贏的目的。2013年發(fā)放魚種453萬(wàn)尾，帶動(dòng)養(yǎng)魚農(nóng)戶1035戶，養(yǎng)殖面積3926畝，生產(chǎn)成魚3730t，漁業(yè)總產(chǎn)值6714萬(wàn)元，利潤(rùn)1043萬(wàn)元，戶平均產(chǎn)值6.49萬(wàn)元，戶平均利潤(rùn)1.01萬(wàn)元。

3 我社近期發(fā)展規(guī)劃

3.1 指導(dǎo)思想

深入貫徹以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以漁業(yè)增收、農(nóng)民增收、企業(yè)增收和可持續(xù)發(fā)展為目標(biāo)，以服務(wù)成員為宗旨，謀求全體成員的共同利益，輻射全區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖戶，推動(dòng)市中區(qū)現(xiàn)代漁業(yè)健康持續(xù)發(fā)展。

3.2 發(fā)展目標(biāo)

2013～2015年，我社核心區(qū)養(yǎng)殖面積預(yù)計(jì)達(dá)690畝，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量1050t，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值2625萬(wàn)元。到2015年合作社社員戶數(shù)達(dá)到150戶，帶動(dòng)養(yǎng)殖戶1000戶，養(yǎng)殖面積8000畝，水產(chǎn)品總產(chǎn)量實(shí)現(xiàn)0.3萬(wàn)t，名特優(yōu)新水產(chǎn)品總產(chǎn)量實(shí)現(xiàn)0.1萬(wàn)t，實(shí)現(xiàn)漁業(yè)經(jīng)濟(jì)總產(chǎn)值0.4億元，幫助全區(qū)農(nóng)民人均純收入增加35元。

3.3 發(fā)展布局

我社核心區(qū)主要從事珍稀魚類和觀賞魚類人工繁殖、苗種培育、保種育種，新品種、新技術(shù)、新工藝的試驗(yàn)和苗種推廣，合作社社員主要養(yǎng)殖珍稀魚類和觀賞魚類，輻射周圍農(nóng)民養(yǎng)魚致富。

3.4 打造西南地區(qū)最大的熱帶魚苗種培育基地

我社在上級(jí)有關(guān)部門的指導(dǎo)、支持下，新建了3300平方熱帶魚魚苗、魚種生產(chǎn)基地，為市中區(qū)及全市水產(chǎn)養(yǎng)殖戶提供名優(yōu)魚、觀賞魚魚苗、魚種產(chǎn)量達(dá)到1000萬(wàn)尾規(guī)模打下基礎(chǔ)。目前已完成了西南地區(qū)最大的熱帶魚苗種培育基地和大棚。將從明年4月開(kāi)始為廣大養(yǎng)殖戶提供高檔熱帶魚苗種100萬(wàn)尾。同時(shí)，引進(jìn)各類觀賞魚、親魚1500kg，引進(jìn)日本原種錦鯉魚水花500萬(wàn)尾，將為養(yǎng)殖戶大量提供觀賞魚苗種400萬(wàn)尾。

4 經(jīng)濟(jì)效益分析

項(xiàng)目2016年4月開(kāi)始建設(shè)，2016年9月底竣工投產(chǎn)，年生產(chǎn)觀賞水族動(dòng)物3000萬(wàn)尾，生產(chǎn)觀賞魚成魚150萬(wàn)kg，總產(chǎn)值1億4千萬(wàn)元。創(chuàng)稅收2000萬(wàn)元，其中創(chuàng)利潤(rùn)7500萬(wàn)元。

4.1 投資計(jì)算

按前述總額投資為3000萬(wàn)元。

4.2 年運(yùn)行成本

年運(yùn)行流動(dòng)資金成本為2000萬(wàn)元，其中飼料費(fèi)1200萬(wàn)元，肥料費(fèi)50萬(wàn)元，魚種費(fèi)150萬(wàn)元，藥物費(fèi)50萬(wàn)元，資金占用費(fèi)100萬(wàn)元，折舊費(fèi)300萬(wàn)元，池子大修費(fèi)20萬(wàn)元，養(yǎng)殖人員工資80萬(wàn)元，管理費(fèi)、雜費(fèi)50萬(wàn)元。

4.3 年效益估算

年總產(chǎn)值約為1億4千萬(wàn)元。

4.4 帶動(dòng)農(nóng)民效益估算

每年可為農(nóng)民養(yǎng)殖戶提供10000萬(wàn)尾觀賞魚種苗及冷水魚苗，產(chǎn)量可達(dá)300萬(wàn)斤，每公斤成魚按30元計(jì)算，產(chǎn)值可達(dá)9000萬(wàn)元。毛利潤(rùn)4500萬(wàn)元。

5 項(xiàng)目實(shí)施的保證條件

5.1 項(xiàng)目實(shí)施的資金分?jǐn)偙壤唾Y金來(lái)源

項(xiàng)目建設(shè)總資金共3000萬(wàn)元，農(nóng)民新建改造資金共計(jì)1800萬(wàn)元，新建孵化設(shè)施200萬(wàn)元，引進(jìn)錦鯉、金魚、熱帶魚等新魚400萬(wàn)元，舊廠房改造600萬(wàn)元，共計(jì)3000萬(wàn)元。懇請(qǐng)市中區(qū)人民政府扶持解決舊廠房改造資金600萬(wàn)元和引種資金400萬(wàn)元，其余改造資金不足部份由企業(yè)自籌。

5.2 項(xiàng)目的組織實(shí)施管理

該項(xiàng)目投資較大，涉及范圍廣，在我區(qū)組織實(shí)施這樣的水產(chǎn)項(xiàng)目尚屬首次，為了保證該項(xiàng)目的實(shí)施按時(shí)完成，達(dá)到目標(biāo)，成立項(xiàng)目建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組，組長(zhǎng)由市中區(qū)區(qū)長(zhǎng)擔(dān)任，副組長(zhǎng)由分管農(nóng)業(yè)的區(qū)長(zhǎng)擔(dān)任，聘請(qǐng)省水產(chǎn)局局長(zhǎng)青足平、市產(chǎn)漁政局局長(zhǎng)作顧問(wèn)和技術(shù)指導(dǎo)。

5.3 項(xiàng)目建成后管理體制及生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理

項(xiàng)目建成后，其管理體制初步設(shè)想“西部觀賞魚養(yǎng)殖基地企業(yè)化管理”該管理的收支、財(cái)務(wù)包干、獨(dú)立核算，自負(fù)盈虧，實(shí)行企業(yè)化管理。新成立一個(gè)專業(yè)化企業(yè)，帶動(dòng)農(nóng)民走致富之路。

6 主要措施方法

6.1 完善組織機(jī)構(gòu)

為促進(jìn)水產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展，在市水務(wù)局、市水產(chǎn)漁政局的指導(dǎo)下，我社未來(lái)將建設(shè)有“珍稀魚類養(yǎng)殖基地、觀賞魚類養(yǎng)殖基地、特種魚類繁殖基地”等核心實(shí)體。合作社立足永安鎮(zhèn)，輻射全區(qū)、甚至全市。成立技術(shù)服務(wù)組、苗種繁育組、產(chǎn)品銷售組。明確合作社各專業(yè)組的工作職責(zé)。做到有牌子、有辦公設(shè)施、有動(dòng)作機(jī)制、有工作目標(biāo)、有實(shí)際效果。

6.2 免費(fèi)對(duì)示范戶進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)

2013年，我社按照產(chǎn)、供、銷一條龍為廣大養(yǎng)殖戶服務(wù)，并及時(shí)解決養(yǎng)殖戶在生產(chǎn)中遇到的問(wèn)題。只要是專合社的水產(chǎn)示范戶，專合社承諾，所有服務(wù)不收取一分錢（服務(wù)內(nèi)容主要是不定期請(qǐng)專家對(duì)養(yǎng)殖戶進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)、生產(chǎn)計(jì)劃、魚塘現(xiàn)場(chǎng)水質(zhì)測(cè)驗(yàn)、魚病防治、產(chǎn)品規(guī)劃、產(chǎn)品銷售等）。

成為我社的示范戶的需具備三個(gè)條件。①養(yǎng)殖戶要有積極性；②鎮(zhèn)、村、社大力支持的養(yǎng)殖戶；③養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖面積在10畝已上，養(yǎng)殖塘水深1.5m已上，有水源的地方。具備條件的可以申請(qǐng)加入專合社示范戶，只要是示范戶就可以簽訂產(chǎn)供銷合同。我社將確保示范戶每畝利潤(rùn)達(dá)到1000～1500元。

我社對(duì)示范戶從魚苗進(jìn)塘至成魚銷售，對(duì)其生產(chǎn)進(jìn)行全面規(guī)劃，其產(chǎn)值目標(biāo)讓示范戶心中有數(shù)，一年的生產(chǎn)利潤(rùn)目標(biāo)有數(shù)（對(duì)所有養(yǎng)殖戶自己有多大的魚塘，需要多少資金心中有數(shù)）。

6.3 養(yǎng)殖規(guī)模由養(yǎng)殖戶自己決定

養(yǎng)殖品種主要是以鯽魚、草魚、名特優(yōu)觀賞魚為主。各種養(yǎng)殖規(guī)模先由養(yǎng)殖戶自己確定后，再由我社統(tǒng)一規(guī)劃，做出全面計(jì)劃，使每戶養(yǎng)殖戶心中有數(shù)，針對(duì)自身?xiàng)l件而確定是否參與，不強(qiáng)行養(yǎng)殖規(guī)模，量力而行。

7 結(jié)語(yǔ)

總之，我社將嚴(yán)格按照上級(jí)的工作要求，將內(nèi)江市水產(chǎn)業(yè)作為當(dāng)?shù)匾粋€(gè)支柱型產(chǎn)業(yè)發(fā)展，并注重創(chuàng)造一個(gè)良好的鄉(xiāng)漁品牌，做一個(gè)合格的農(nóng)民水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社，從而帶動(dòng)該地區(qū)水產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

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S965

A

1004-7344（2016）14-0193-02

2016-4-26