朱裕平

傳統(tǒng)手工藝品必須借助工具進(jìn)行加工和制作。工具是生產(chǎn)力水平的標(biāo)志，也是古代手工藝加工水平的標(biāo)志。工具決定了使用工具的技藝，從而最終決定了產(chǎn)品的品質(zhì)和特征。

工具的材質(zhì)、工具的動(dòng)力和工具的類型是傳統(tǒng)手工藝工具的三個(gè)要素，也是傳統(tǒng)手工藝工具研究的基礎(chǔ)。

一、工具的材質(zhì)

工具以什么材質(zhì)來制作，在今天看來是一個(gè)主動(dòng)選擇的問題，但在古代卻是唯一接受的前提。不同的材質(zhì)，具有不同強(qiáng)度、硬度、彈性和加工性能，決定了能制作不同加工方式和能力的工具，決定了制作的工藝手段，最終決定了制品的諸多特征。

在人類文明史上工具所能選擇的材料，各個(gè)地域都經(jīng)歷了相似的發(fā)展階段，盡管起迄時(shí)間有差別。就中華民族而言，工具材料和時(shí)代之間的對(duì)應(yīng)關(guān)系表現(xiàn)為：

石器時(shí)期——包括舊石器時(shí)期和新石器時(shí)期，統(tǒng)稱為史前時(shí)期，原始人類的加工工具以石器為代表，另見動(dòng)物的角骨牙、竹木、藤草等，還會(huì)用水、火等作輔助手段。石斧、石鐮、石刀、石鑿、石椎、骨刀、骨針都是這一時(shí)期工具的代表。在新石器時(shí)期人工合成的陶瓷材料已用作工具制作，如陶鐮、陶銼、陶刀、陶紡輪等。

青銅時(shí)期——在我國(guó)四千年前的夏代發(fā)明了青銅器，從夏商周到戰(zhàn)國(guó)，青銅工具的制作和使用是這一階段加工能力的標(biāo)志。這一時(shí)期青銅除能制作農(nóng)具、兵器外，還能制作手工工具，如斧、錛、鑿、鋸、錐、鉆、銼、針等。有些可以替代原來的石制工具、骨制工具和木制工具并作了改進(jìn)。如銅斧有垂直裝柄的直銎斧，還有橫向裝柄的橫銎斧，極大提高了工作效力。另有些工具如鉆、鋸是新發(fā)明的。青銅材料能根據(jù)工具的實(shí)際硬度、韌度需要，調(diào)節(jié)青銅配方，并已掌握了退火、鍛打等深加工工藝。

鐵器時(shí)期——戰(zhàn)國(guó)起鐵器冶煉技術(shù)成熟，各種工具都能以鐵器制作，鐵制工具具有更高的加工能力。這時(shí)工具除傳統(tǒng)的斧、鑿、錛、鉆外，還增加了铇、剪、鋸等。工具加工中采用生鐵鑄造再退火、鍛打、淬火的方法，使工具更加精細(xì)。在紡織等機(jī)械工具中，輾軸、錠子等部件用鐵制作，極大提高了效率。這一時(shí)期還使用金、銀、鋁、錫、汞、鋅等其它金屬來參與工具的制造。

高科技時(shí)期——二十世紀(jì)以來，不斷有新的天然或人工材料被用于制作工具，人工鉆石、陶瓷、合成樹脂，甚至光、電、水、氣都成為工具的組成材料，提高了加工能力。在現(xiàn)代科技尤其是材料科學(xué)進(jìn)步的前提下，有些天然材料經(jīng)過再加工，會(huì)在品質(zhì)和使用功能上發(fā)生突變，從而被從新利用。

二、工具的動(dòng)力

在石器時(shí)期、青銅時(shí)期和鐵器時(shí)期，手工工具的動(dòng)力為人力和自然力，十六世紀(jì)以來機(jī)械工具的廣泛使用，又使工具的動(dòng)力采用電力、汽力等機(jī)械力。

人力——在數(shù)千年的手工工具使用中，人力是主要?jiǎng)恿?。依靠人的肌肉的力量，?qū)動(dòng)手工工具或機(jī)械工具，使工具產(chǎn)生直線運(yùn)動(dòng)、圓周運(yùn)動(dòng)、均速運(yùn)協(xié)、加速運(yùn)動(dòng)等達(dá)到加工目的。古代陶瓷制作中的陶輪、玉器加工中的砣機(jī)、木器加工中的鋸刨鑿鉆等無不是用人力直接驅(qū)動(dòng)。較復(fù)雜的機(jī)械工具如黃道婆發(fā)明的三錠紡車是用腳踩提供動(dòng)力，用雙手操縱。另有些工具是一人提供動(dòng)力，另一人操縱。

自然力——古代手工藝制作中有些使用風(fēng)力、水力、畜力這些自然力，如紙漿的加工、陶土的粉碎等都借助這些動(dòng)力。這些自然力的有效利用，關(guān)鍵在于發(fā)明了能量轉(zhuǎn)換構(gòu)件，如風(fēng)力的使用在于發(fā)明了風(fēng)輪，水力的使用在于發(fā)明了水輪，畜力的使用在于發(fā)明了挽具、套具等系駕方法。

機(jī)械力——十九世紀(jì)末以來，機(jī)械工具和一部分手工工具用機(jī)械力，如電力、蒸汽力來驅(qū)動(dòng)。我國(guó)二十世紀(jì)五十年代公私合營(yíng)后，手工作坊都并合為有一定規(guī)模的國(guó)營(yíng)或集體廠，即使手工工具，其動(dòng)力也開始不用人力而用機(jī)械力，減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度，提高了加工能力。如玉雕的砣具用馬達(dá)來驅(qū)動(dòng)，不再用腳踩踏。隨著機(jī)械力的使用，器物的加工痕跡也會(huì)出現(xiàn)相應(yīng)變化。

三、工具的類型

工具的材料決定了工具的形式、動(dòng)力和操控方式，最終決定了工具的類型。據(jù)此，手工藝的制作工具可分為手工工具、機(jī)械工具和智能工具三大類，代表了工具的三個(gè)發(fā)展階段。在后一階段，前一階段的工具仍會(huì)被保留并在一定范圍內(nèi)使用，并不能完全被替代，有些手工藝品則是同時(shí)采用幾種工具來完成不同部件或不同階段的制作。

手工工具

手工工具在原始時(shí)代后期從通用生產(chǎn)工具中分離出來，其制作和使用經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的過程，從史前社會(huì)一直延續(xù)到現(xiàn)在。遠(yuǎn)古時(shí)代有石斧和石錛，以后又增加了刀、錐、鉆、鑿、鋸、刨等，有些手工工具至今乃在使用并無法替代。

手工工具的制作材料開始于石、玉、骨、牙、木、竹、藤、草等非金屬材料，以后又用銅和鐵來制造。在當(dāng)代許多新的材料也被用于作手工工具，如金剛石、陶瓷、高分子樹脂、高強(qiáng)度合金等，提高了手工工具的加工能力。

手工工具的特點(diǎn)是品種繁多，不同的工藝制作有不同的工具，同一工藝制作所需的工具品種也非常多樣，并一般由工匠自己制作，不同時(shí)代、不同地域的工具也會(huì)有明顯差異，都有各自具體的使用技巧和方法。這正是古代手工藝制品風(fēng)格多樣性的重要原因。

機(jī)械工具

機(jī)械工具古代已在使用，在近代得到重大發(fā)展。我國(guó)手工藝制作引入機(jī)械工具是在十九世紀(jì)后期，1885年外商上海百貨商店福利公司就建立了第一個(gè)機(jī)器制造家具的工廠，二十世紀(jì)五十年代后各類手工藝的制作都普遍使用機(jī)械工具。

機(jī)械工具將杠桿、輪軸、手柄、踏板、繩索等組合起來，能產(chǎn)生直線、曲線、旋轉(zhuǎn)、擊打等運(yùn)動(dòng)，模仿、延伸、強(qiáng)化和變革手工工具的功能，以完成相應(yīng)加工步驟。腳踏縫紉機(jī)是近代機(jī)械工具的成功范例。機(jī)械工具最初由人力，以后又用自然力和電力、蒸氣力驅(qū)動(dòng)。直至近代，有些機(jī)械工具仍用畜力驅(qū)動(dòng)。1843——1860年間，上海城北門外由英國(guó)倫敦宣道會(huì)麥都思開設(shè)的墨海書館中，采用鉛字排版和鐵制印刷機(jī)，因無電力，就用牛來牽引驅(qū)動(dòng)。

機(jī)械工具的結(jié)構(gòu)復(fù)雜，通用性強(qiáng)，一般由工廠制作，工匠采購(gòu)適合自己的工具而使用，在操控上不需要非常高的技巧性，如木工的電鋸、電鉆是典型的機(jī)械工具。

機(jī)械工具制作的工藝品，更規(guī)整、統(tǒng)一，在痕跡上和手工工具也有明顯區(qū)別，表明了其制作年代。

智能工具

手工工具和機(jī)械工具完全由人來操控，而智能工具則由人工智能來操控。廣義上說，機(jī)械工具中整合了數(shù)個(gè)工序步驟的復(fù)合工具，也是智能工具，人的指令通過機(jī)械結(jié)構(gòu)來完成。在今天智能工具由智能控制系統(tǒng)和機(jī)械工作系統(tǒng)兩部分組成，人的指令通過數(shù)字化來實(shí)施。分別替代人腦和人手的部分功能的智能工具已完全不需要手工工具和機(jī)械工具的使用技巧，不會(huì)因操作人員的變更而有區(qū)別，電腦繡花機(jī)、電子提花織錦機(jī)、智能雕刻機(jī)、三D打印機(jī)都是智能工具的代表。產(chǎn)品沒有制作技藝上的個(gè)性是其特點(diǎn)或缺點(diǎn)。

隨著時(shí)代的進(jìn)步，傳統(tǒng)手工藝無論從社會(huì)需求還是從經(jīng)濟(jì)利益考慮，智能工具的推廣使用已成不可避免的趨勢(shì)，隨著工業(yè)4.0版的拓展，會(huì)有更為先進(jìn)、復(fù)雜的智能工具來替代目前還在使用的手工工具和機(jī)械工具，傳統(tǒng)手工藝能否再稱之為“手工藝”已是科學(xué)發(fā)展的“論理”話題。智能工具的功用、性質(zhì)、發(fā)展趨勢(shì)及對(duì)當(dāng)代工藝美術(shù)的影響和導(dǎo)向，是需作專門研究并預(yù)測(cè)的大課題。

手工藝工具的材質(zhì)、動(dòng)力和類型是一個(gè)不斷發(fā)展遞進(jìn)的過程。每一時(shí)期，每種手工藝都有相應(yīng)的制作材料，使用動(dòng)力和操控類型，每種手工藝后一時(shí)代，往往保留著前一時(shí)代工具某些材質(zhì)、動(dòng)力和類型。

深入研究手工藝工具，對(duì)傳統(tǒng)手工藝及其技藝的認(rèn)識(shí)、傳承和保護(hù)具有直接的意義。傳統(tǒng)手工藝的技術(shù)基礎(chǔ)是材料、工具和技藝。這三者中，材料的加工必須依賴合適的工具，同時(shí)只有在相應(yīng)工具的使用中才能形成技藝。也就是說，傳統(tǒng)手工藝的工具是其全部技術(shù)基礎(chǔ)的核心。舍棄了傳統(tǒng)工具，傳統(tǒng)手工藝的保護(hù)和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)中傳統(tǒng)技藝的保護(hù)必然成為空談。

（《中國(guó)工藝古董教程》緒論節(jié)選，上海科學(xué)技術(shù)出版社2016年版）

圖片說明：

1.距今7000年的河姆渡人在建筑中采用榫卯結(jié)構(gòu)，加工工藝成熟，應(yīng)已有專用的制作工具

2.較粗兩件為獸骨骨針，中空，可以錐洞后穿線，適用于厚重的獸皮。較細(xì)一件為禽骨骨針，頂端有穿線針眼，適用于織品。均有明顯使用痕跡，半石化。甘肅采集。

3.扁平，一側(cè)有鋸齒。壁孔用于捆扎把柄，孔兩面對(duì)鉆喇叭口，中蜂腰狀，和同期玉器加工工藝相似。

4.紅陶，直徑5.1厘米。中有孔，輪四側(cè)各一對(duì)蟻鼻孔，可穿線固定。紡輪較輕簿，使用時(shí)慣量小，適用于成紗較細(xì)的絲毛類纖維。

5.明萬歷匯賢齋？本《魯班經(jīng)》附圖，工具式祥和使用方法至今無明顯變化。

6.傳統(tǒng)制墨工藝有制煙、合料、杵搗、錘煉、印脫等流程，全部采用搗杵、鐵錘、壓桿等手工工具制作。2009年拍？于安徽歙縣老胡開文墨廠。

7.筒車以木制齒輪傳遞動(dòng)力，宋代出現(xiàn)。類似齒輪結(jié)構(gòu)古代用于石磨、水椎等水力、風(fēng)力或獸力機(jī)械。（張柏春圖）

8.砣機(jī)又稱琢玉機(jī)或水凳，腳踏提供動(dòng)力，以雙手操作加工。這種工具一直延用至五十年代。明代《天工開物》有砣機(jī)圖。本圖為清末李澄淵在光緒間作《玉作圖》十二幀之一

9.使用木槌、竹片、角針等簡(jiǎn)單工具，采用拍打泥片、鑲接成型的傳統(tǒng)方法全手工制作。