□本刊記者 王玉東 河南報(bào)道

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擦亮“中國面粉城”金字招牌實(shí)現(xiàn)“中國食品城”華麗蝶變
——第八屆中國（永城）面粉食品博覽會(huì)開幕

□本刊記者 王玉東 河南報(bào)道

沱水歡歌慶盛會(huì)，芒碭稽首迎嘉賓。5月22日，為期4天的第八屆中國（永城）面粉食品博覽會(huì)在河南省永城市拉開帷幕。永城市被中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)正式授予“中國食品工業(yè)強(qiáng)市”稱號(hào)；被中國地質(zhì)調(diào)查局授予“富硒土壤種植基地”稱號(hào)，實(shí)現(xiàn)了由“中國面粉城”向“中國食品城”的華麗蝶變。

本屆面博會(huì)是2015年商務(wù)部重點(diǎn)引導(dǎo)支持的展會(huì)，由中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)、河南省直管縣體制改革領(lǐng)導(dǎo)組辦公室、河南省工業(yè)和信息化委員會(huì)主辦，河南省食品工業(yè)協(xié)會(huì)、河南省永城市人民政府承辦，得到了國家面粉及制品質(zhì)量檢測檢驗(yàn)中心、永城市面粉協(xié)會(huì)等9家單位大力支持。市場化、國際化、專業(yè)化水平更加凸顯，展會(huì)的規(guī)模、質(zhì)量和水平再上新臺(tái)階。

設(shè)在永城市會(huì)展中心的主會(huì)場展區(qū)面積達(dá)3萬平方米，國際標(biāo)準(zhǔn)化展廳、展位全部免費(fèi)使用。匯集了來自國內(nèi)外的一大批知名企業(yè)、知名品牌，名、特、優(yōu)、新產(chǎn)品。近800家企業(yè)、1000個(gè)展位，集中展示展銷了面粉、食品、面粉食品加工機(jī)械、面粉食品包裝產(chǎn)品、面粉食品類科研新技術(shù)、新成果等。另外，還設(shè)立了網(wǎng)上展廳10個(gè)，組織電商企業(yè)現(xiàn)場搭建互聯(lián)網(wǎng)交易平臺(tái)，運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)同步宣傳推介開展線上線下交易。

開幕式當(dāng)天，中糧集團(tuán)河南永城百萬頭生豬產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目、閩商食品產(chǎn)業(yè)園、深圳茂碩新能源科技充電樁生產(chǎn)項(xiàng)目、長青集團(tuán)秸稈發(fā)電項(xiàng)目、漢興源泉富硒水等23個(gè)項(xiàng)目集中進(jìn)行了開工奠基儀式，總投資約85.08億元，涉及畜牧養(yǎng)殖、面粉食品、科技研發(fā)、秸稈發(fā)電等領(lǐng)域，將為永城調(diào)整優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，加快提速轉(zhuǎn)型、跨越發(fā)展步伐注入新的活力。

作為全國產(chǎn)糧大縣，“永城面粉”被認(rèn)定為國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。永城市小麥產(chǎn)量常年穩(wěn)定在18億斤以上，面粉加工企業(yè)有五大集團(tuán)，年加工面粉60億斤，2005年10月被授予“中國面粉城”稱號(hào)，此前已連續(xù)成功舉辦七屆中國（永城）面粉食品博覽會(huì)，在提升永城形象、加快永城發(fā)展的同時(shí)，也為河南食品產(chǎn)業(yè)甚至全國的面粉食品產(chǎn)業(yè)健康有序較快發(fā)展作出了積極貢獻(xiàn)。

近年來，永城依托優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、豐富的小麥資源，大力發(fā)展面粉及深加工產(chǎn)業(yè)，規(guī)劃建設(shè)了3.66平方公里的食品產(chǎn)業(yè)園，已入駐大中型企業(yè)16家，投產(chǎn)運(yùn)營12家，面粉食品產(chǎn)業(yè)集群逐步形成，集聚效應(yīng)日益凸顯。依托優(yōu)質(zhì)小麥原料優(yōu)勢和“中國面粉城”金字招牌，圍繞面制休閑食品、酒精飲料、中藥飲片、肉制品加工開展招商引資，形成了“小麥—面粉—休閑食品”、“小麥—飼料—養(yǎng)殖—肉制品加工”、“糧食—酒精飲料”、“中藥種植—飲片加工”產(chǎn)業(yè)鏈條，以眾品集團(tuán)、皇溝集團(tuán)、遠(yuǎn)征面粉集團(tuán)為龍頭企業(yè)，以麥客多、鑫鼎、盧師傅等企業(yè)為骨干，年可生產(chǎn)10萬噸無公害豬肉、20萬噸強(qiáng)化營養(yǎng)食品、5萬噸含酒精飲料和10萬噸高檔休閑食品，促進(jìn)了糧食初加工、精深加工及綜合利用加工協(xié)調(diào)發(fā)展，打造了永城面粉食品特色產(chǎn)業(yè)集群。

本屆面博會(huì)是永城市委、市政府主動(dòng)適應(yīng)和引領(lǐng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展新常態(tài)的應(yīng)對(duì)之策，是全力取得“十三五”開門紅的務(wù)實(shí)之舉，更是推動(dòng)永城面粉食品產(chǎn)業(yè)向更高層次邁進(jìn)的必由之路。期間除了舉辦全國食品產(chǎn)品展示展銷，重大招商項(xiàng)目集中簽約、奠基，中國面粉食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展高端論壇，河南省直管縣領(lǐng)導(dǎo)和企業(yè)家集中培訓(xùn)，海峽兩岸面粉食品產(chǎn)業(yè)合作發(fā)展高端論壇等活動(dòng)。好戲連臺(tái)，項(xiàng)項(xiàng)搶眼，必將成為宣傳永城的“金名片”，修筑面粉食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“快車道”，厚植城鄉(xiāng)面貌改善的“新優(yōu)勢”，搭建合作共贏的“新平臺(tái)”，成為對(duì)全國面粉食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)明顯、效果顯著、影響深遠(yuǎn)的專業(yè)盛會(huì)。