陸麗娜 胡雪 常亮
番茄對(duì)溫度的要求不是很高,對(duì)光照要求嚴(yán)格,隨著節(jié)能日光溫室的技術(shù)進(jìn)步,大大改善了溫室的光溫狀況,使番茄播期和生長(zhǎng)期均明顯改變。不同季節(jié)其日光溫室番茄栽培技術(shù)也有不同。
一、日光溫室冬春茬番茄栽培技術(shù)
番茄冬春茬栽培可使番茄在春節(jié)前后上市,具有良好的經(jīng)濟(jì)效益,因而發(fā)展很快,是一種新型高效的日光溫室番茄栽培模式。
1.品種選擇。番茄冬春茬栽培的大部分時(shí)間生長(zhǎng)在冬季,因此可選用耐低溫弱光、抗逆性強(qiáng)的有限生長(zhǎng)或無(wú)限生長(zhǎng)的早熟或中早熟品種。常用品種有上海903、石英大紅、寶冠等抗性較強(qiáng)的大果番茄品種。
2.培育壯苗。日光溫室冬春茬番茄栽培的播種時(shí)間在10月初左右,可采用穴盤、營(yíng)養(yǎng)缽育苗或播種床育苗。穴盤營(yíng)養(yǎng)缽育苗如前所述,除采用無(wú)土基質(zhì)育苗外,還可用營(yíng)養(yǎng)土育苗,營(yíng)養(yǎng)土的配方為2/3的肥沃田土和1/3的腐熟馬糞,每方營(yíng)養(yǎng)土另加入消毒干雞糞10kg及磷酸二銨和硫酸鉀各1kg,混勻后可用于穴盤及營(yíng)養(yǎng)缽育苗所用。
3.定植。定植前日光溫室應(yīng)進(jìn)行整地施肥,一般每畝可施優(yōu)質(zhì)腐熟有機(jī)農(nóng)家肥8000~10000kg,可以溝施于定植栽培畦下,然后施入三元復(fù)合肥80kg。深翻細(xì)耙后,起壟,定植行距0.3~0.5m,株距0.27~0.33m,無(wú)限生長(zhǎng)品種按較低密度定植,自封頂有限生長(zhǎng)品種按較高密度定植,定植時(shí)間以11月下旬至12月初為宜。定植前畦面覆蓋地膜以保溫保濕,定植時(shí)把地膜割十字口,向四面揭開,開穴栽苗,澆足定植水,水滲下后封埯,再把地膜封嚴(yán),使苗坨上表面略低于壟面或相同均可。
4.定植后管理。定植后應(yīng)注意增光保溫,促進(jìn)緩苗,日光溫室應(yīng)注意保持前屋面清潔并使用反光幕改善北側(cè)光照條件。緩苗期白天最高溫度可控制在30℃左右,以提高地溫,促進(jìn)發(fā)根。緩苗后可控制白天25℃左右,夜間15℃左右,以利于花的分化,結(jié)果后夜間溫度控制在10~18℃之間,可通過(guò)放風(fēng)口大小、放風(fēng)時(shí)間和揭蓋草苫的早晚來(lái)調(diào)控溫室溫度。
冬春茬番茄的肥水管理方法是緩苗后為促進(jìn)秧苗植株生長(zhǎng),可輕澆一水,最好采用滴灌可以控制水量和降低空氣濕度,防止地溫過(guò)度下降,亦可用膜下溝灌進(jìn)行灌水。一般灌水時(shí)每667m2隨水沖施5kg尿素;待番茄第一穗果坐住后,果實(shí)膨大時(shí),可進(jìn)行第二次澆水,澆水前每畝可追施三元復(fù)合肥15kg,以后每月追肥2次,分別施用硫酸鉀8kg和尿素5kg,直至采收結(jié)束前1個(gè)月停止。采收中后期,還可結(jié)合打藥防病葉面噴施0.2%磷酸二氫鉀或氯化鈣進(jìn)行根外追肥,以利于果實(shí)著色和防止臍腐病的發(fā)生。
二、日光溫室早春茬番茄栽培技術(shù)
1、定植。日光溫室早春茬番茄一般12月中旬開始播種育苗,營(yíng)養(yǎng)缽育苗苗齡40~50d即1月下旬至2月上旬地溫開始回升時(shí)定植,定植要選在晴天上午進(jìn)行,若光溫條件適宜,可提前10d左右提早定植,以利于早發(fā)根,早緩苗。
2、定植前。定植前日光溫室應(yīng)進(jìn)行整地施肥,一般每畝可施優(yōu)質(zhì)腐熟有機(jī)農(nóng)家肥5000~7000kg,施入三元復(fù)合肥50kg或磷酸二銨與硫酸鉀各15kg,深翻細(xì)耙后,起壟,定植行距0.3~0.4m,株距0.3m,壟距0.6m無(wú)限生長(zhǎng)品種每畝栽3600~3800株,自封頂有限生長(zhǎng)品種每667m2栽4500~5000株。定植前壟面覆蓋地膜以保溫保濕。
3、定植后。定植后,隨即用竹桿做架材,綁好架,防止植株倒伏。定植后溫光管理方法同冬春茬栽培,定植后封棚提溫,白天保持22~28℃,夜間16~18℃,緩苗后注意放風(fēng)降濕,白天溫度20~25℃,夜間溫度14~16℃。到第1穗果核桃大小時(shí),開始追肥灌水,每次追施硫酸鉀8kg和尿素5kg,第3穗果實(shí)膨大時(shí),再追施1次直至采收結(jié)束。
三、日光溫室秋冬茬番茄栽培技術(shù)
1.品種選擇。番茄秋冬茬栽培的苗期生長(zhǎng)在夏季,因此應(yīng)選用抗病毒、果形大、果皮厚、耐貯性強(qiáng)的無(wú)限生長(zhǎng)中晚熟品種。常用品種有中雜9、L402、美國(guó)大紅、卡魯索等大果番茄品種。
2.培育無(wú)蟲苗。日光溫室秋冬茬番茄栽培的播種時(shí)間在7月中旬,播種后一般不澆水,但可在高溫中午用噴壺澆水降溫。80%種子出苗后,為防徒長(zhǎng)還可葉面噴施0.3%磷酸二氫鉀或0.05%矮壯素。為防蚜蟲,白粉虱,除使用防蟲網(wǎng)外,還可使用銀灰膜驅(qū)蚜、黃板誘殺成蟲及每周噴施藥劑防治蟲害,保證幼苗潔凈無(wú)蟲。待幼苗3~4片真葉時(shí),株高15~20cm,苗齡20~25d的小苗即可進(jìn)行定植,定植前應(yīng)將苗盤或苗床澆透水。
3.定植。定植前日光溫室應(yīng)在播種時(shí)進(jìn)行整地施肥,一般每畝可施優(yōu)質(zhì)腐熟有機(jī)農(nóng)家肥5000kg或優(yōu)質(zhì)消毒干雞糞500kg,另施入磷酸二銨50kg,用旋耕機(jī)深翻細(xì)耙后,起壟,定植行距0.5~0.6m,株距0.3~0.35m,壟距0.6m,然后利用舊棚膜高溫悶棚7~10d,以殺滅土壤病菌,為防止外來(lái)蟲害,溫室風(fēng)口應(yīng)設(shè)有防蟲網(wǎng)。定植時(shí)間以8月初小苗定植為,定植后灌大水,水滲下后封孔,每667m2栽苗3500株左右。
4.定植后管理。定植后應(yīng)注意通風(fēng)降溫,打開前后通風(fēng)口,必要時(shí)可使用中午遮陽(yáng)網(wǎng)遮蔭降溫,同時(shí)注意采取措施包括掛防蟲黃板、防蟲網(wǎng)及定期打藥防治可能發(fā)生的白粉虱及蚜蟲等蟲害的發(fā)生。緩苗后可控制白天25℃左右,夜間15℃左右,以利于花的分化。秋冬茬栽培在秋季高溫高濕或冬季低溫高濕易誘發(fā)晚疫、葉霉、霜霉等病害,可通過(guò)環(huán)境調(diào)節(jié)控制濕度或噴施藥劑、施放煙霧劑、硫磺熏蒸器或施用粉塵劑及時(shí)預(yù)防,避免嚴(yán)重病害的發(fā)生。
秋冬茬番茄的肥水管理要點(diǎn)是緩苗后為防止高溫不利影響,可小水勤澆,降低地溫,促進(jìn)植株生長(zhǎng),秋冬季減少灌水次數(shù),最好采用地膜滴灌系統(tǒng)以便控制灌水量和降低空氣濕度,防止冬季地溫過(guò)度下降。待番茄第一穗果坐住后,果實(shí)膨大時(shí),可進(jìn)行第1次追肥,每畝可追施三元復(fù)合肥15kg,以后每月第三穗果膨大時(shí)再追肥1次,可同時(shí)施用硫酸鉀8kg和尿素5kg。采收中后期,還可結(jié)合打藥防病葉面噴施0.2%磷酸二氫鉀或尿素微肥等進(jìn)行根外追肥,以利于果實(shí)著色和防止筋腐病的發(fā)生。