李瑤　溫文

摘 要：本文介紹了當(dāng)今農(nóng)業(yè)觀光主題公園的發(fā)展現(xiàn)狀，把環(huán)境建設(shè)同觀光休閑緊密結(jié)合起來(lái)，為提高生態(tài)環(huán)境和農(nóng)業(yè)觀光園的綜合效益探索一條可行途徑。探討了生態(tài)型觀光農(nóng)業(yè)園規(guī)劃設(shè)計(jì)原則與具體的設(shè)計(jì)方法，使生態(tài)型觀光農(nóng)業(yè)園的規(guī)劃設(shè)計(jì)有章可循，為促進(jìn)我國(guó)生態(tài)環(huán)境的健康發(fā)展獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。

關(guān)鍵詞：生態(tài)型；農(nóng)業(yè)觀光；規(guī)劃設(shè)計(jì)

中國(guó)農(nóng)耕文明歷史悠久，是世界農(nóng)業(yè)大國(guó)之一，具有得天獨(dú)厚的自然資源環(huán)境。生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)是集生態(tài)、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)（文化）效益于一體的新型產(chǎn)業(yè)，它將現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)相結(jié)合實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)功能的多元化，提供給人們休閑觀光、了解農(nóng)業(yè)知識(shí)體驗(yàn)農(nóng)業(yè)的一種農(nóng)業(yè)主題公園。生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)建立在綜合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系的基礎(chǔ)上，不僅具有生態(tài)、經(jīng)濟(jì)功能，而且具有教育、經(jīng)濟(jì)功能，使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)與旅游觀光相互補(bǔ)充，相互促進(jìn)，從而達(dá)到改善生態(tài)環(huán)境、提高生活質(zhì)量的效果。

1 觀光農(nóng)業(yè)園的發(fā)展現(xiàn)狀

觀光農(nóng)業(yè)園作為現(xiàn)代城市我國(guó)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的一種重要途徑；是保護(hù)和利用農(nóng)田景觀、生態(tài)資源環(huán)境的重要措施；還能促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，提高當(dāng)?shù)剞r(nóng)民生活水平。當(dāng)今我國(guó)主流的觀光農(nóng)業(yè)園不僅范圍愈加廣泛、規(guī)模愈加成熟、類型愈加豐富，并且也正漸漸向生態(tài)效益靠近。雖然增加了生態(tài)效益的投入，但是當(dāng)今我國(guó)很大數(shù)量上的觀光農(nóng)業(yè)園還只是在做表面文章，具體的生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)園規(guī)劃設(shè)計(jì)和生態(tài)技術(shù)在我國(guó)的觀光農(nóng)業(yè)園還沒有得到切實(shí)應(yīng)用，與世界通行的生態(tài)標(biāo)準(zhǔn)還是大不一樣的。

2 生態(tài)型農(nóng)業(yè)觀光主題公園的規(guī)劃原則

生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)園的規(guī)劃設(shè)計(jì)以動(dòng)態(tài)規(guī)劃和系統(tǒng)規(guī)劃為基礎(chǔ)，結(jié)合生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)園生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的生產(chǎn)特色與結(jié)構(gòu)，并從游客的心理需求、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和地域資源三個(gè)角度進(jìn)行綜合考慮，使其不僅要具備科學(xué)性、藝術(shù)性與觀賞娛樂性，而且能促使生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)園與當(dāng)?shù)刈匀簧鷳B(tài)環(huán)境相互依存，以獲得最佳的符合游客觀光需求的規(guī)劃及一種和諧的農(nóng)業(yè)環(huán)境的規(guī)劃。因此，必須以系統(tǒng)性的思維對(duì)觀光農(nóng)業(yè)園景觀規(guī)劃，營(yíng)造經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)文化效益和生態(tài)環(huán)境效益良好的，兼?zhèn)渖a(chǎn)和觀賞功能的農(nóng)業(yè)園景觀。

2.1 生態(tài)位原則

在生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)園規(guī)劃設(shè)計(jì)過(guò)程中應(yīng)首先考慮園區(qū)中的生態(tài)位特征，它主要體現(xiàn)在如何選擇配置植物群落。在有限的土地上，選擇各種適宜農(nóng)業(yè)生產(chǎn)又兼顧觀賞性的植物群落以及適宜人們親近采摘富有四季變化的植物，充分利用空間資源形成園林式的整齊結(jié)構(gòu)，保證園區(qū)農(nóng)業(yè)景觀的自然美、意境美、生態(tài)美，緩解都市生活的壓力。

2.2 可持續(xù)性原則

科學(xué)合理的可持續(xù)設(shè)計(jì)旨在保護(hù)、開發(fā)、利用園內(nèi)資源，是生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)園健康發(fā)展重要的保障之一，它是對(duì)觀光農(nóng)業(yè)園的各系統(tǒng)的具體設(shè)計(jì)，是實(shí)現(xiàn)整體性和系統(tǒng)性規(guī)劃設(shè)計(jì)的必要條件，它從生產(chǎn)、生態(tài)、娛樂、經(jīng)濟(jì)、文化等角度，綜合調(diào)整觀光農(nóng)業(yè)園長(zhǎng)久發(fā)展的規(guī)劃設(shè)計(jì)方法。

2.3 特色鮮明原則

特色是觀光農(nóng)業(yè)園發(fā)展的生命之所在，是吸引游客的重要因素，我們不難發(fā)現(xiàn)，往往國(guó)內(nèi)愈是優(yōu)秀的園區(qū)其資源特色也愈是明確其競(jìng)爭(zhēng)力和發(fā)展?jié)摿蜁?huì)愈強(qiáng)。因此，打造特色鮮明的觀光農(nóng)業(yè)園，可以考慮從園區(qū)的選址、園區(qū)所處的民風(fēng)民俗及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的地域性、季節(jié)性等等方面為園區(qū)營(yíng)造鮮明的個(gè)性。

3 生態(tài)型農(nóng)業(yè)觀光主題公園的規(guī)劃設(shè)計(jì)

完善生態(tài)型農(nóng)業(yè)觀光主題公園的規(guī)劃設(shè)計(jì)，首先應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)鼐唧w情況了解該地農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的特色和民俗，再考慮不同類型游客的觀光需求，為他們提供易觀、易動(dòng)、易感受的自然環(huán)境優(yōu)美、服務(wù)設(shè)施完善的農(nóng)業(yè)觀光園。本文綜合地從造景設(shè)施、觀光體驗(yàn)設(shè)施、服務(wù)設(shè)施三方面入手分析生態(tài)型農(nóng)業(yè)觀光主題公園的規(guī)劃設(shè)計(jì)方法。

3.1 造景設(shè)施設(shè)計(jì)

自然景觀規(guī)劃包括：觀賞植物景觀、景觀小品、水體景觀等方面，經(jīng)過(guò)規(guī)劃增強(qiáng)農(nóng)業(yè)設(shè)施的觀賞藝術(shù)性，在不影響農(nóng)作物正常的生產(chǎn)的基礎(chǔ)上打造園區(qū)的視覺美。

（1）農(nóng)作物景觀設(shè)計(jì)：農(nóng)作物景觀設(shè)計(jì)盡量減少人工造景設(shè)施，設(shè)計(jì)者可以通過(guò)在合理利用當(dāng)?shù)氐牡匦蔚孛矖l件的基礎(chǔ)上，選擇可以在遠(yuǎn)處整體性觀賞具有統(tǒng)一的視覺效果和農(nóng)民受益穩(wěn)定的作物。

（2）觀賞景觀設(shè)計(jì)：在選擇觀賞景觀物種時(shí)，須根據(jù)植物物質(zhì)屬性和季相變化達(dá)到的觀賞效果進(jìn)行具有空間開合變化的種植形式，可將觀賞作物與農(nóng)作物結(jié)合規(guī)劃布局形式，比如用大面積的農(nóng)作物達(dá)到“面”的形式，將特色觀賞物種點(diǎn)綴在園區(qū)形成特色觀賞“點(diǎn)”變幻無(wú)窮，再在沿路設(shè)置可隨手采摘可近距離接觸的物種，不僅使游客與自然更親近也起到了生態(tài)型的“線”形道路引導(dǎo)作用。

（3）景觀小品設(shè)計(jì)：參照我國(guó)古典園林景觀小品設(shè)計(jì)方法，將景觀小品與游客的觀賞活動(dòng)相聯(lián)系，起到為園區(qū)增加細(xì)節(jié)美，為游客動(dòng)線引導(dǎo)的作用。如設(shè)置水車、花廊（架）棧、觀賞亭、汀步、觀景窗等，豐富園區(qū)的景觀層次和空間的引導(dǎo)及功能劃分。

3.2 觀光體驗(yàn)設(shè)施設(shè)計(jì)

觀光體驗(yàn)設(shè)施是生態(tài)型農(nóng)業(yè)觀光園游客活動(dòng)的重點(diǎn)區(qū)域，也是園區(qū)中游客、景區(qū)、景觀節(jié)點(diǎn)最集中的區(qū)域。農(nóng)業(yè)體驗(yàn)規(guī)劃以傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)設(shè)施為載體，通過(guò)讓游客親歷農(nóng)業(yè)勞作感受體驗(yàn)收獲成就感，農(nóng)業(yè)文明的技能魅力為主的活動(dòng)，園區(qū)可設(shè)置如：蔬果采摘、動(dòng)物養(yǎng)殖、兒童沙坑等。體驗(yàn)設(shè)施設(shè)計(jì)方法要考慮到無(wú)障礙設(shè)計(jì)，為老人、兒童及殘疾人提供觀光便利，通過(guò)將兒童活動(dòng)區(qū)特殊化如地面鋪裝為柔軟的沙地、草地并且遠(yuǎn)離湖塘和刺激性植物；對(duì)于老年人及部分殘疾人，多設(shè)置休息或靜態(tài)觀賞區(qū)域，降低地面坡度和臺(tái)階高度。農(nóng)業(yè)科普教育設(shè)施是向公眾開展科技引導(dǎo)、試驗(yàn)示范、以點(diǎn)帶面示范的區(qū)域，目的是體現(xiàn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科普教育的功能，滿足游客的科普需求和提高游客的環(huán)境意識(shí)。

4 結(jié)語(yǔ)

生態(tài)型觀光農(nóng)業(yè)園的規(guī)劃設(shè)計(jì)是一種科學(xué)性、景觀美學(xué)性、娛樂性的綜合規(guī)劃，其更符合游客觀光需求的規(guī)劃，旨在更好地致力于提高生態(tài)環(huán)境質(zhì)量和生態(tài)型觀光農(nóng)業(yè)系統(tǒng)中的生產(chǎn)率，維護(hù)良好的生態(tài)平衡，使自然資源和人文資源作用精神發(fā)光發(fā)熱。在發(fā)展生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)旅游中回報(bào)自然，在原生態(tài)基礎(chǔ)上保存完好的景區(qū)景點(diǎn)，遵循自然法則，營(yíng)造良好的、可持續(xù)的、兼?zhèn)渖a(chǎn)和觀賞功能的農(nóng)業(yè)園景觀。

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