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        一米菜園

        2016-07-06 15:13:51陳是如
        愛你·心靈讀本 2016年9期
        關鍵詞:梅爾耕種田壟

        陳是如

        梅爾·巴塞洛繆是一個土木工程師,他早就規(guī)劃好了自己的退休生活:在家里的花園中擺弄花草,種植蔬菜。

        退休后,梅爾如愿以償。為了保證種出的蔬果有個好收成,梅爾嚴格按照傳統(tǒng)的單行種植方式種地,選地、插秧、灌溉、施肥、拔草……一道道程序堪稱繁瑣,梅爾卻一樣也不敢馬虎。

        有一年夏天天氣很熱,地里的作物都進入了“干渴模式”,梅爾不得不戴上草帽給蔬果澆水。漸漸地,梅爾心里煩躁起來,這種繁重而單調的園藝勞作可不是他想要的田園生活,他的本意是借園藝工作放松身心。

        高溫下的勞作讓梅爾病倒了,家人都勸他別再種地,可梅爾不甘心。伺弄花花草草給他帶來了許多快樂,如果就這樣放棄了,以后的生活該多無趣??!有沒有什么辦法可以讓熱愛的園藝更輕松、更容易操作呢?梅爾為解決這個問題忙碌了起來。

        土木工程師出身的梅爾經(jīng)過多次試驗,終于開發(fā)出一種全新的園藝模式。傳統(tǒng)田壟太長,一壟田忙下來,梅爾常常累得直不起腰來。他想辦法濃縮了田壟,用木板做了一個種植箱,長寬各1米,高15厘米,并給它起了一個形象的名字叫“一米菜園”。這個菜園足夠小,伺弄作物時不用踩入種植箱中,只需要動動手就能弄好。最重要的是,和同等面積的傳統(tǒng)菜園相比,一米菜園需要的水、土地和種子更少,也不需要肥料,人們照料它時不會太辛苦。

        為了讓土壤松軟,梅爾專門為種植箱調制了一種特殊的“梅爾滋合土”。這種土由等量的混合堆肥、泥煤苔(或椰殼纖維)和粗蛭石組成,能用上十年,還能鎖住充足的水分。土壤添加起來也非常方便,只需要在每次收獲后,在每個小方格中添上一把堆肥,重新播種就行了。

        梅爾設置的這種全新的園藝模式只用了原先五分之一的種植空間,卻獲得了和從前一樣的收成。周圍的朋友前來參觀他的菜園,忍不住嘖嘖稱贊。這讓梅爾意識到其實好多人都和他一樣希望有一方自己的小菜園,卻被繁重的勞動嚇退了,而他的新園藝可以讓耕種和收獲都變得輕松起來,有著巨大的市場潛力。

        梅爾嘗試著推廣他的一米菜園。他先將它介紹給了附近的學校,結果孩子們在耕種中不僅學到了生態(tài)學、植物學的知識,還提升了健康飲食、愛護環(huán)境的意識。一米菜園逐漸在美國3000多所學校中風行開來,并在當?shù)氐慕烫煤蜕鐓^(qū)中得到了廣泛運用。梅爾還建立了一米菜園培訓中心,將一米菜園介紹給世界各地的人道主義機構和領袖人物,教貧窮地區(qū)的人們通過種菜自給自足。因為簡單、實用,40年來,一米菜園已從非洲延伸到了亞洲和南美洲,讓數(shù)百萬人從中受益。(摘自《莫愁·天下男人》2016年第5期)

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