◎龐若閑

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廣東蔬菜出口貿(mào)易現(xiàn)狀

◎龐若閑

本文通過研究蔬菜出口占廣東省農(nóng)產(chǎn)品出口的比例、廣東蔬菜出口與其它省份蔬菜出口的對比以及廣東蔬菜出口總量、總額、種類，分析蔬菜出口在廣東省經(jīng)濟中的地位以及廣東省蔬菜出口貿(mào)易的總體情況，從而得出蔬菜出口在廣東農(nóng)產(chǎn)品出口、商品出口中具有重要的地位，同時，廣東省在蔬菜出口方面，具有優(yōu)勢地位，發(fā)展情景良好。這對準確把握當前廣東蔬菜出口現(xiàn)狀、確保蔬菜貿(mào)易的可持續(xù)健康發(fā)展具有重要意義。

廣東蔬菜出口在全省經(jīng)濟中具有重要地位

從2000年全省蔬菜瓜類播種面積首次突破1000萬畝成為蔬菜面積大省開始，我省一直保持蔬菜瓜類播種面積呈上升趨勢。與此同時，蔬菜瓜果的每公頃產(chǎn)量也在逐年上升，從2007～2012年的年平均增長率為2.82%。

在蔬菜生產(chǎn)有保證的前提下，廣東省的蔬菜出口額持續(xù)增長，同時出口規(guī)模也不斷擴大，這有利于提高農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展速度，使農(nóng)村經(jīng)濟能更全面地得到改善。

蔬菜出口是廣東農(nóng)產(chǎn)品出口的重要組成部分。從表1中可以清晰了解2009～2013年廣東省主要農(nóng)產(chǎn)品出口情況表，其中包含蔬菜的出口情況。

在農(nóng)產(chǎn)品出口額中，蔬菜出口排名第四，鮮蔬菜在廣東蔬菜出口中占有重要地位。水產(chǎn)品雖然2013年的同比增長幅度高達198.94%，占有廣東農(nóng)業(yè)出口額超過三分之一。

受次貸危機、全球增速減緩影響，2010年、2011年的出口同比增長率增幅有所下降。

在2008年廣東蔬菜出口回落后，2009年開始到2011年，蔬菜出口一直保持在12%～15%的增長率，也比其他商品有較穩(wěn)定的增長率，對廣東農(nóng)產(chǎn)品出口能穩(wěn)定地逐年增長有重要的意義。但從2013年的數(shù)據(jù)可以看出，外部市場挑戰(zhàn)以及蔬菜產(chǎn)業(yè)問題共同造成的壓力使得廣東省蔬菜出口出現(xiàn)了疲軟狀態(tài)。

廣東蔬菜出口業(yè)有效推進整體蔬菜產(chǎn)業(yè)升級。廣東省的蔬菜出口產(chǎn)業(yè)對整體蔬菜的升級更新有極大的推進作用。為了獲得更好的蔬菜出口“成績單”，與國際市場的需求層次相吻合，廣東出臺相關政策，鼓勵企業(yè)引進新品種，優(yōu)化蔬菜優(yōu)良品種的推廣普及度。

除此之外，廣東對于蔬菜業(yè)的技術革新特別關注，并且利用以下三個層次來為蔬菜產(chǎn)業(yè)的科技進步提供支持。

第一層次，以農(nóng)業(yè)為特色的本科院校，如仲愷農(nóng)業(yè)工程學院，華南農(nóng)業(yè)大學；

第二層次，以農(nóng)業(yè)為研究對象的科研機構，如廣東農(nóng)業(yè)科學院；

第三層次，以農(nóng)業(yè)為主要經(jīng)營范圍的龍頭企業(yè)，如從玉菜場。

在2014年，廣東省第四十二次農(nóng)作物品種審定會議中，在78個審定的新品種中，共有17個蔬菜新品種審定通過，其中13個由科研機構育種，1個由企業(yè)育種，2個由企業(yè)和本科院校合作育種。

與此同時，為了能夠在接連出現(xiàn)的貿(mào)易壁壘中得以發(fā)展，也為了符合進口國趨于苛刻的建議條款，從二十一世紀初開始，廣東省已經(jīng)開始從各層次入手，強化蔬菜產(chǎn)業(yè)在行業(yè)標準上的制訂和實施力度。除此以外，廣東省還不斷對蔬菜的產(chǎn)品質量問題進行系統(tǒng)性地完善，在各個行政級機關設立健全與蔬菜相關的檢疫機構，完善檢疫流程，并推廣此模式。在各級政府層面，廣東蔬菜的產(chǎn)品質量受到極大關注，監(jiān)督程序逐漸規(guī)范，從內(nèi)部和外部共同防止蔬菜質量安全問題。

廣東蔬菜出口地位與其他省份比較分析。表2為2011年各省蔬菜出口貿(mào)易情況，出口額超過13億美元的省份及地區(qū)共有10個，其中，廣州的出口額位居全國第八。而從蔬菜出口數(shù)量來觀察，廣東蔬菜出口數(shù)量位居全國第二。

數(shù)據(jù)反映出，廣東的蔬菜出口貿(mào)易位居全國前列，與大部分的省份相比，廣東省的出口優(yōu)勢十分明顯。

同時，廣東出口蔬菜的平均價格較其他省份不占優(yōu)勢，僅在內(nèi)蒙古之上，出口的蔬菜商品中高附加值產(chǎn)品較少，廣東要打造成蔬菜出口強省還需要一段時間，在此間，政策扶持，科技創(chuàng)新，理論引導，企業(yè)幫扶都必不可少。

廣東蔬菜出口貿(mào)易格局分析

出口總量分析。表3中反映了2009～2012年廣東省蔬菜出口總量的情況。從表格中不難看出，廣東省蔬菜出口貿(mào)易總體呈增長趨勢，但是波動較大。經(jīng)歷了2009、2010年的回調下降后，2011年的蔬菜出口增幅猛然增大，但到了2012年出口量又出現(xiàn)了回落。

出口總額分析。表4反映了2008～2011年廣東省蔬菜出口總額和與占全省農(nóng)產(chǎn)品出口額的情況，可以從中看出：（1）隨著廣東的蔬菜出口量的不斷上升，出口額雖有一定波動，但依然也呈強勁的上升趨勢，從2009～2011年間，保持著12%～15%間的增長率。（2）2008年，受全球增速放緩，及下半年全球次貸危機爆發(fā)造成出口額的減少。但從2009年開始，在政策的扶持幾部分進口國經(jīng)濟回暖的形勢下，蔬菜貿(mào)易出口額得到回升，并連續(xù)保持12%以上的增長率。

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主要出口商品品種種類。隨著廣東省蔬菜出口貿(mào)易工作的發(fā)展，出口總量的不斷增加，而其中的優(yōu)勢產(chǎn)品也保持著強勁的上升趨勢。

從具體的出口品種上看，目前廣東的鮮蔬菜產(chǎn)品出口總額一直是蔬菜出口總額的一半以上，2011年更是達到了七成，這與鮮蔬菜已形成了穩(wěn)定的集中化、專業(yè)化、規(guī)?；a(chǎn)有很大的聯(lián)系。與此同時，鮮蔬菜在出口市場上較有針對性，供港蔬菜是廣東對外貿(mào)易鮮蔬菜的重要組成部分，拉動了全省鮮蔬菜乃至全省蔬菜的出口貿(mào)易。

另外，廣東蔬菜出口額雖然逐年上升，蔬菜出口平均價格偏低，這與出口產(chǎn)品中缺少附加值高，高新科技產(chǎn)品，優(yōu)勢產(chǎn)品屬于附加值較低產(chǎn)品等因素有關。

分析結論

蔬菜出口在廣東農(nóng)產(chǎn)品出口、商品出口中具有重要的地位，起到了極為正面的作用。蔬菜出口業(yè)的進步，不但是能為社會就業(yè)提高就業(yè)率、農(nóng)民實現(xiàn)創(chuàng)收，還能夠拉動廣東省的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構升級、蔬菜產(chǎn)業(yè)層次提升，是廣東農(nóng)業(yè)以“三高農(nóng)業(yè)”為理論基礎，向“三高農(nóng)業(yè)”轉型。

廣東省在蔬菜出口方面，具有優(yōu)勢地位，并且基礎情況較好，對進一步的發(fā)展有積極作用。出口總量以及出口總額都有不同程度增長，且增長速度在全國排在前列；出口產(chǎn)品結構暫時仍無法與國際市場需求同步，但是有產(chǎn)業(yè)結構優(yōu)化提升的趨向，發(fā)展趨勢趨好；出口市場相比于蔬菜出口強國，仍舊過于集中，可喜的是可以預見到，企業(yè)在政府的引導以及自身利益的驅動下，正努力尋求新市場，追求目標市場結構多元化。

而同時需要值得關注的是，廣東的蔬菜出口平均價格極低，相較全國個地區(qū)，只排在內(nèi)蒙古省之前，對出口效益的改善仍需要加大投入。

（作者單位：廣東科貿(mào)職業(yè)學院）