梅依舊

老年癡呆癥歸屬于中醫(yī)“癡呆”“善忘” “癲狂”等范疇。中醫(yī)認為此癥由于年老體衰、飲食失節(jié)、情志失調、勞役損傷等原因，導致心、肝、脾、腎多個臟腑功能失調。中藥粥兩款，可預防之。

牛骨髓粥

用料：

牛骨髓30克，黑芝麻15克，糯米100克。

做法：

黑芝麻、糯米洗凈后，同牛骨髓一起煮粥。食用時可加少量白糖調味。

功效：

滋陰補腎，填精益髓。

鎖陽紅糖粥

用料：

鎖陽15克，粳米50克，紅糖適量。

做法：

水煎鎖陽，去渣留汁。另將粳米洗凈煮粥，待粥將熟時，加入藥汁、紅糖，同煮為粥。每日1劑，分兩次服完。

功效：

養(yǎng)血溫陽，補腎健腦。

川貝雪梨豬肺養(yǎng)生湯

用料：

豬肺120克，川貝母9克，雪梨適量。

做法：

豬肺洗凈切件，放開水中煮5分鐘，再用冷水洗凈；川貝母洗凈打碎；雪梨連皮洗凈，去蒂和梨核，梨肉連皮切小塊。各物料全部放入沸水鍋內，文火煮2小時，調味后隨量飲用。

功效：

滋陰潤肺，養(yǎng)胃生津。