◇撰文/陳勝偉

科技在線

產(chǎn)品延伸去庫存依托科技來創(chuàng)業(yè)

◇撰文/陳勝偉

4年前，浙江農(nóng)林大學(xué)林木遺傳育種專業(yè)畢業(yè)生胡重九，和創(chuàng)業(yè)團隊的成員開始實施鐵皮石斛組培育苗項目，通過銷售石斛苗賺到了人生第一桶金；2年前，胡重九的創(chuàng)業(yè)團隊為了突破鐵皮石斛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸，率先研發(fā)出鐵皮石斛牙膏以及相關(guān)護膚及日用品；2015年，胡重九團隊研發(fā)的鐵皮石斛牙膏等延伸品因效果顯著而迅速得到市場認可，一年時間網(wǎng)絡(luò)銷售額就超過200萬元；如今，胡重九和他的團隊繼續(xù)揚帆起航，朝著鐵皮石斛行業(yè)深加工延伸品的開拓者和先行者方向努力前行，他們希望利用專業(yè)技術(shù)研發(fā)更多新產(chǎn)品，在鐵皮石斛行業(yè)打造屬于自己的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)夢……

日前，身為杭州木木生物科技有限公司負責人的胡重九，又接待了一批來自杭州千島湖金紫尖鐵皮石斛有限公司的客人。該公司這次慕名而來，是專程向胡重九訂購總價值幾萬元的鐵皮石斛牙膏的。

自從成功研制出鐵皮石斛牙膏以來，胡重九的木木生物科技有限公司，很快就“火”了起來，已經(jīng)先后有20多家公司申請加盟成為鐵皮石斛牙膏的代理商。目前，公司生產(chǎn)第一批鐵皮石斛牙膏4萬套已基本售罄，還有不到1萬套貨，也一下子都被代理商預(yù)訂了。

鐵皮石斛牙膏良好的銷售現(xiàn)狀，讓胡重九對鐵皮石斛延伸品的開發(fā)充滿了信心，他說：“我們研發(fā)的鐵皮石斛牙膏一問世，就因神奇的功效受到市場好評，不僅解決了鐵皮石斛的庫存問題，也為鐵皮石斛產(chǎn)業(yè)的供給側(cè)改革和后續(xù)發(fā)展注入了新活力、開辟了新道路。今后我們將繼續(xù)研究提取鐵皮石斛的有效成分，不斷開發(fā)出鐵皮石斛衍生產(chǎn)品，以更好地滿足市場的需要。”

創(chuàng)業(yè)遇到瓶頸，發(fā)展中尋求新轉(zhuǎn)型

胡重九（右一）和員工合影

胡重九是湖北鄂州人，2011年碩士畢業(yè)于浙江農(nóng)林大學(xué)林木遺傳育種專業(yè)。畢業(yè)后，在母校老師的支持下，胡重九和師兄陳相濤合作在浙江農(nóng)林大學(xué)所在的臨安市成立了杭州木木生物科技有限公司，從事鐵皮石斛、藍莓、金線蓮、白芨等多個品種的研發(fā)，其中又以鐵皮石斛最為熱門。

“鐵皮石斛具有生津養(yǎng)胃、滋陰清熱、潤肺益腎以及增強免疫、抗疲勞等方面的功效，當時鐵皮石斛的產(chǎn)業(yè)發(fā)展十分迅猛，受到越來越多的消費者歡迎。我讀研究生時學(xué)的就是林木遺傳育種，所以我們選擇了鐵皮石斛等中藥材的組培育苗工作。”胡重九說。

2012年底，胡重九的團隊成立了第一間組培實驗室，并專門回母校深入學(xué)習鐵皮石斛等植物的組培技術(shù)。有了過硬的組培技術(shù)，胡重九團隊的組培苗生產(chǎn)能力不斷加強，公司組培的鐵皮石斛和藍莓、金線蓮、白芨等核心產(chǎn)品，深受市場歡迎。

一年后，胡重九的木木生物科技有限公司，在臨安組建了100畝的種植基地。公司的員工數(shù)，也從最初的2位“光桿司令”發(fā)展到如今近20人的團隊，他也被聘請為杭州市大學(xué)生創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師，并在浙江省首屆“尋找百名大學(xué)生‘農(nóng)創(chuàng)客’行動”中榮獲亞軍，獲農(nóng)村信用社100萬元貸款資助。

正當組培事業(yè)如日中天的時候，鐵皮石斛產(chǎn)業(yè)的整體發(fā)展遭遇了瓶頸：由于種植鐵皮石斛利潤豐厚、發(fā)展形勢好，種植面積迅速擴張、產(chǎn)量迅速提升，鐵皮石斛基地如雨后春筍，開始呈現(xiàn)爆發(fā)式增長……產(chǎn)量的急劇增加，必然帶來一個結(jié)果：市場飽和，供大于求，利潤空間不斷縮小，鐵皮石斛種植效益遠不及前期所想，整個行業(yè)發(fā)展迎來了艱難的“冬天”。

企業(yè)要想繼續(xù)發(fā)展，就必須實施供給側(cè)改革，實現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級，要在做好現(xiàn)有事業(yè)的同時，盡快開發(fā)出一系列以鐵皮石斛為有效成分的新產(chǎn)品。胡重九和創(chuàng)業(yè)團隊決定：發(fā)揮創(chuàng)新團隊的技術(shù)優(yōu)勢，助力鐵皮石斛產(chǎn)業(yè)供給側(cè)改革，實現(xiàn)企業(yè)轉(zhuǎn)型升級，只有開發(fā)出具有核心技術(shù)的產(chǎn)品，才能在市場上立于不敗之地。

踐行工匠精神，開發(fā)新產(chǎn)品轉(zhuǎn)危為機

在研制新產(chǎn)品之前，胡重九和團隊將新產(chǎn)品定位為日用品。作為遺傳育種專業(yè)的研究生，胡重九認為鐵皮石斛的有效成分是多糖、維生素和氨基酸，這些營養(yǎng)物質(zhì)在保健方面具有一定的療效，如果將鐵皮石斛有效成分運用到牙膏、沐浴露等產(chǎn)品，開發(fā)出鐵皮石斛日用品，不僅能豐富公司的產(chǎn)品品種，而且也可以進一步提升鐵皮石斛的附加值。

通過一年多的科研攻關(guān)，胡重九和他的團隊發(fā)現(xiàn)：鐵皮石斛內(nèi)含有的營養(yǎng)物質(zhì)，可以為牙齒、牙齦提供營養(yǎng)，有改善口腔環(huán)境的作用；鐵皮石斛萃取液有較強的黏性，刷牙漱口后可附著在牙齒和口腔黏膜上一段時間，具有抑菌、消炎、促進潰瘍愈合等作用……鐵皮石斛的這些療效，如果運用到牙膏上將會起到一定的效果。

隨后，胡重九利用鐵皮石斛的這些特性，并根據(jù)早晚人體口腔環(huán)境的特點，有針對性地研發(fā)出了早、晚型牙膏。這款牙膏開發(fā)后，胡重九和公司的員工都成為試用者。試用后，大家都紛紛反饋：鐵皮石斛牙膏具有清熱、修復(fù)口腔潰瘍、清新口氣等方面的作用。公司的相關(guān)實驗還發(fā)現(xiàn)，這款牙膏可以起到預(yù)防和減少口腔細菌的作用，長時間使用，也能有防止蛀牙和齲齒的作用。

2015年底，木木鐵皮石斛牙膏開始成為牙膏市場的新寵，不僅在淘寶等網(wǎng)站上受到顧客大量好評，銷量與日俱增，在浙江省農(nóng)博會等大型交易會上，也受到了顧客的青睞，省委書記也為這款牙膏點贊……當年，依靠鐵皮石斛牙膏和相關(guān)產(chǎn)品，公司的網(wǎng)絡(luò)銷售額就超過了200萬元，開始轉(zhuǎn)危為機。

研新品去庫存，在供給側(cè)改革中淘金

胡重九借助這款有著良好功效的牙膏，不僅解決了木木生物有限公司數(shù)百公斤的鐵皮石斛庫存問題，還專門前往溫州鐵皮石斛種植大戶采購了部分鐵皮石斛鮮條，為當?shù)罔F皮石斛的銷售和去庫存提供了新的渠道。

嘗到研發(fā)鐵皮石斛牙膏增加鐵皮石斛附加值的甜頭，胡重九和木木生物目前正在研制和推廣鐵皮石斛新產(chǎn)品——鐵皮石斛面膜、鐵皮石斛洗面奶、鐵皮石斛沐浴露等延伸品，他相信肯定也會和以前的產(chǎn)品一樣，受到市場的歡迎，同時也會為鐵皮石斛銷售和去庫存開拓更大的渠道。

胡重九說：“目前公司近20位成員都是年富力強的大學(xué)生，再加上不斷推出具有領(lǐng)先技術(shù)的鐵皮石斛新產(chǎn)品，在幫助更多鐵皮石斛種植農(nóng)戶去庫存的同時，今年公司預(yù)計銷售額將達1000萬元?！?/p>

在談及未來時，胡重九十分自信地說：“現(xiàn)在全國都在談供給側(cè)改革，其實我們不斷開發(fā)鐵皮石斛新產(chǎn)品，就是利用科技助力鐵皮石斛產(chǎn)業(yè)的供給側(cè)改革。我相信，我們的努力不僅開辟了鐵皮石斛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新路子，有助于鐵皮石斛產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級，也可以更好地滿足社會的需求，而借助科技的力量，我們的創(chuàng)客事業(yè)也將越做越大，木木生物將成為鐵皮石斛衍生品開發(fā)領(lǐng)導(dǎo)品牌?！?/p>

鐵皮石斛面膜和牙膏