王永俊

(遼寧省鐵嶺縣果蠶站，112000)

遼寧鐵嶺日光溫室油桃生產(chǎn)中常見問題及解決方案

王永俊

(遼寧省鐵嶺縣果蠶站，112000)

遼寧省鐵嶺縣日光溫室栽培油桃主要分布在國道102線附近的平頂堡、鎮(zhèn)西堡、熊官屯、腰堡、凡河、新臺子等幾個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，栽培總面積2000畝左右，主要栽培品種有曙光、中油4號、中油5號、早紅2號、12-6等，效益較好。但由于總體規(guī)模不大，生產(chǎn)不集中，生產(chǎn)技術(shù)應(yīng)用不規(guī)范，導致果實品質(zhì)和產(chǎn)量都沒有達到最佳效果，經(jīng)濟效益還有很大的提升空間?，F(xiàn)就生產(chǎn)中存在的一些常見問題做以剖析，并提出解決方案。

1日光溫室建設(shè)標準低

1.1溫室高度不夠

鐵嶺縣油桃生產(chǎn)多是沿用以前的蔬菜溫室，前腳和后墻都不高，特別是前腳有的不足50厘米，給管理帶來諸多不便。對于這種情況，前腳要栽植小苗，低定干，采用小樹形，向后墻方向可逐漸提高干高、樹高。

1.2栽植地勢低

鐵嶺縣溫室都是建在平原地帶，并且多是向后推地表土堆制成后坡墻，這樣栽植地表就下降了40～50厘米。由于平原地下水位較高，油桃根系在低洼濕黏的土壤中不利于生長，產(chǎn)量低、品質(zhì)差，易感病。建議起壟栽植，以提高地溫，利于排水，增產(chǎn)提質(zhì)的同時，也減少了病害的發(fā)生。

2油桃休眠時間不足

一般油桃休眠期需要700～1200小時，即需要在7.2℃以下低溫條件下經(jīng)歷1～2個月的休眠期。鐵嶺縣日光溫室油桃生產(chǎn)多在11月上中旬扣棚，12月中下旬升溫，整個油桃休眠期1個月左右。對有些品種而言，不足1個月的休眠時間，很難保證其需冷量，強行升溫，會導致發(fā)芽晚、芽眼萌發(fā)不齊、花期過長、坐果率低、品質(zhì)下降等不良現(xiàn)象。

為了既保證油桃休眠期需冷量，又能適時提前升溫，使油桃提早成熟上市，建議對油桃進行強制休眠。一般鐵嶺縣在10月下旬，夜間就會出現(xiàn)0℃以下的氣溫，那么采取在10月下旬扣棚，夜間打開上下通風口，讓冷空氣進入溫室內(nèi)，白天蓋草簾，保持溫室內(nèi)低溫，從而使溫室內(nèi)溫度一直在7.2℃以下，強制油桃進入休眠期。這樣到12月上中旬升溫，油桃就有1個半月以上足夠的需冷量，可以保證油桃發(fā)芽、開花整齊。

3溫濕度控制不準確

從溫室升溫開始，要按照油桃樹的生長規(guī)律控制溫濕度，特別是溫度控制，要由低溫到高溫循序漸進，不能操之過急。萌芽期白天溫度控制在13～18℃，夜間4～6℃，空氣相對濕度80%以下；花期白天溫度控制在15～20℃，夜間5～8℃，空氣相對濕度50%～60%；果實膨大期白天溫度控制在20～26℃，夜間10～15℃，空氣相對濕度70%以下；果實成熟期白天溫度控制在25～28℃，夜間15～17℃，空氣相對濕度70%以下。只有遵循這樣的漸進升溫規(guī)律，使地溫也逐漸升高到10℃以上，地上、地下平衡生長，才能結(jié)出好果。

4授粉效果不佳

輔助授粉主要是采取人工授粉和蜜蜂授粉2種。輔助授粉是在栽植時配置1～2個授粉品種的前提下，才能達到理想的授粉效果。另外，花期要嚴禁澆水，如缺水應(yīng)在花前1周澆水，并覆好地膜，促進地溫上升，保持花期整齊。

5樹形單一

鐵嶺縣日光溫室油桃生產(chǎn)中，樹形過于單一，不分前腳和后坡位置，全都一律采取開心形樹形。前腳低矮用開心形樹形比較合理，但后坡位置上方空間開闊，都在2米高以上，用開心形樹形會浪費上方很多空間。建議后坡位置1～2株樹采用主干形樹形，樹高1.8～2.0米，其上均勻分布8～12個分枝，可以充分利用空間和光照，提高產(chǎn)量，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)果。

6油桃生長前、后期肥水控制沒有區(qū)別開

根據(jù)油桃生長前、后期的需肥規(guī)律，應(yīng)前期重氮，但氮肥也不宜過量，后期重鉀，總體以中氮、低磷、高鉀為宜，并適時補充硼、鐵、鋅、鈣等微肥。前期可選氮、磷、鉀比例為10∶4∶16的復(fù)合肥，混合有機肥，果實膨大期要追施高鉀復(fù)合肥。如果不分前后期大量施用氮肥，就會造成樹體旺長，果實品質(zhì)下降。

7有機肥施用不足

油桃的果實品質(zhì)和有機肥的施用量有直接關(guān)系。很多農(nóng)戶生產(chǎn)中一直以化肥為主，有機肥施用量明顯不足，造成油桃樹體虛旺，微量元素缺失或不足，導致果實風味偏淡、含糖量低。建議生產(chǎn)中以有機肥為主，配合施用化肥或葉面噴肥，做到平衡施肥，如果能測土配方施肥更好。

8光照不良

光照是溫室生產(chǎn)的關(guān)鍵因子。一般導致光照不良的原因主要有以下幾個方面：①塑料薄膜的透光度差。選擇透光性好的無滴膜，薄膜最好用1～2年就更換，并保持薄膜上方清潔，定期清掃。②陰天或多云天氣。陰天、雨雪天、多云等天氣，光照嚴重不足，要補光。③行向和采光面角度不佳。一般采取南北行向，棚體前方采用45°角，采光會良好。④樹形不適和樹體過大。要采取適宜的樹形，并及時科學整形修剪，可增加樹體受光量。⑤未采取補光措施。地面和后坡鋪設(shè)反光膜等反光材料，設(shè)置鹵化金屬燈、鈉蒸氣燈、白熾燈等進行補光。

9病蟲害防治盲目性大

溫室內(nèi)害蟲主要以蚜蟲、薊馬為主，病害以一些細菌性病害為主。要加強預(yù)測觀察，選用生物農(nóng)藥和高效、低毒農(nóng)藥及時進行防治。

10農(nóng)業(yè)投入品使用隨意性大

由于農(nóng)戶生產(chǎn)上計劃性不強，對一些農(nóng)業(yè)投入品有盲目的追隨心理。建議對新產(chǎn)品，應(yīng)實際調(diào)查或做小面積區(qū)域試驗，并根據(jù)自己的溫室情況使用。

11只重采果前管理，輕視采果后管理

很多農(nóng)戶在油桃樹掛果期管理很用心，而采果以后管理非常粗放，這樣導致花芽分化不良、樹體營養(yǎng)不足。

一般來說，果實采收后要注重以下幾方面的管理：①修剪。除將背上枝、重疊枝、過密枝、臨時枝從枝條基部疏除外，其余新梢全部留2個左右芽眼進行短截，以促發(fā)新枝。②病蟲害防治。繼續(xù)做好病蟲害防治，保持葉片完好，保證樹體光合作用。③肥水控制。根據(jù)生產(chǎn)情況，適時補充肥料，促進樹體營養(yǎng)積累。④果園清理。落葉后及時清園，將落葉、落地病蟲果、殘枝等清理出園，并用鏟除劑全園殺菌。⑤及時休眠。10月下旬適時扣棚，促使油桃樹進入休眠期。