塞北的雪

20歐元吃7天

都說(shuō)“民以食為天”，在國(guó)內(nèi)時(shí)，除了固定償還房貸，我和老公每個(gè)月最大的開(kāi)銷都用在怎么填飽肚子上了。雖然聽(tīng)之前去德國(guó)留學(xué)的前輩說(shuō)，柏林的生活成本并不高，但對(duì)于10歐元到底能買(mǎi)回多少東西，我們是完全沒(méi)有概念的，直到第一次逛柏林的超市，才發(fā)現(xiàn)10歐元很“值錢(qián)”。

只走了兩個(gè)貨架我就發(fā)現(xiàn)，逛德國(guó)的超市不簡(jiǎn)單，不但要貨比三家，還要在心里不停換算歐元和人民幣之間的匯率，真可謂心、眼、手、腳并用，不累才怪呢。

整個(gè)超市逛下來(lái)，我有了一個(gè)很大的發(fā)現(xiàn)，那就是德國(guó)的食品價(jià)格低廉。一個(gè)內(nèi)裝10切片的長(zhǎng)條面包標(biāo)價(jià)0.35歐元，合人民幣2.9元;10個(gè)裝的一盒雞蛋0.99歐元，合人民幣8.1元;1升裝的鮮牛奶0.5歐元，合人民幣4.1元;一公斤泰國(guó)香米0.99歐元，合人民幣8.1元……

除了肉類、海鮮和一些水果，超市里大部分的食品都是以歐元為單位來(lái)標(biāo)價(jià)的，感覺(jué)就像白撿似的。即便是肉類，價(jià)格也要比想象中便宜許多。

作為歐盟頭號(hào)經(jīng)濟(jì)大國(guó)的德國(guó)，為什么食品會(huì)便宜得像白撿一樣？原來(lái)德國(guó)政府每年都會(huì)對(duì)消費(fèi)商品進(jìn)行高額的補(bǔ)貼，尤其是作為生活必需品的食品，補(bǔ)貼的力度更大。政府這么做的目的，是為了保證民眾的生存，讓每個(gè)人都買(mǎi)得起食物，不至于餓肚子，所以德國(guó)的物價(jià)水平多年來(lái)一直穩(wěn)定在一個(gè)低廉合理的區(qū)間。

另外，德國(guó)的食品從采購(gòu)、加工到最后的出售，中間的監(jiān)管非常嚴(yán)格，沒(méi)有隱形費(fèi)用，不存在有人從中漁利的因素，所以商品的最終定價(jià)已經(jīng)是成本和利潤(rùn)的集中體現(xiàn)，一切都清晰透明，老百姓消費(fèi)得明明白白。

在柏林定居一周后，我整理了一下手里的賬單，兩個(gè)人7天的食品支出一共是19.8歐元，合人民幣163塊左右。晚上我告訴老公，按照柏林的這種物價(jià)水平，今后我們完全可以看看德甲，進(jìn)進(jìn)西餐廳，甚至聽(tīng)聽(tīng)音樂(lè)會(huì)了。

兩年半賺套房

一位已在柏林生活5年的前輩曾如此形容德國(guó)的房?jī)r(jià)——比中國(guó)三線城市貴，比二線城市便宜。一年前，他在柏林市中心的優(yōu)質(zhì)地段看中了一套50平米左右的兩居室，跟中介一打聽(tīng)，賣(mài)家的報(bào)價(jià)居然只有7.3萬(wàn)歐元。

7.3萬(wàn)歐元是什么概念？這么說(shuō)吧，普通德國(guó)人的月薪大概3000歐元，一年下來(lái)是3.6萬(wàn)歐元，兩年就是7.2萬(wàn)歐元。換句話說(shuō)，德國(guó)人只要賺兩年半左右的工資，就可以在首都的中心地段擁有一套屬于自己的房子，這實(shí)在太有誘惑力了。

由于德國(guó)的房?jī)r(jià)實(shí)在誘人，我們一有機(jī)會(huì)便會(huì)跟在買(mǎi)房人身后看看熱鬧。一個(gè)周末，我和老公去郊游，偏巧碰到一位地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)帶著一對(duì)夫婦看房子。那是一幢200平米左右的鄉(xiāng)間別墅，擁有永久產(chǎn)權(quán)和土地所有權(quán)，附帶花園、車(chē)庫(kù)和小型泳池，房主開(kāi)價(jià)25萬(wàn)歐元，合人民幣205萬(wàn)，而且還有商量的余地。

我和老公以為聽(tīng)錯(cuò)了，簡(jiǎn)直不敢相信自己的耳朵，恨不能馬上變出錢(qián)來(lái)拉過(guò)地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)簽單，可買(mǎi)房對(duì)于我們這兩個(gè)剛在柏林扎下腳的窮學(xué)生來(lái)說(shuō)，還比較遙遠(yuǎn)，租房才更加現(xiàn)實(shí)。

在德國(guó)，尤其是在城市里，很多人都是租房一族。教我們自動(dòng)化課程的赫迪拉已經(jīng)52歲，而且拖家?guī)Э?，卻至今仍然租房而居。

我問(wèn)赫迪拉為什么不買(mǎi)房，他一臉坦然，“我們的養(yǎng)老和醫(yī)療都有充分保障，沒(méi)有后顧之憂，與其把錢(qián)花在房子上，還不如盡情享受眼前的生活?！?/p>

其實(shí)像赫迪拉這種想法的人，在德國(guó)還有很多，而相對(duì)低廉的房租價(jià)格也為他們提供了一切便利。

剛到柏林的時(shí)候正好趕上大學(xué)的開(kāi)學(xué)季，我跟中介抱怨這個(gè)租房的時(shí)間點(diǎn)不好，房租肯定是全年比較高的時(shí)段，人家一聽(tīng)馬上搖頭，說(shuō)德國(guó)的房?jī)r(jià)多年不漲，房租也一直很穩(wěn)定。在柏林租房，房東不會(huì)隨便漲價(jià)，更不會(huì)任意撕毀合同，價(jià)錢(qián)也十分公道。后來(lái)，我們租了一套使用面積60平米左右的公寓，月租300歐元，合人民幣2500元左右，這個(gè)價(jià)位遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于我們先前的預(yù)期。

一般來(lái)說(shuō)，房屋租金往往是一個(gè)家庭的支出大宗。不過(guò)以德國(guó)人月均3000歐元的收入來(lái)看，房租開(kāi)銷最多也不會(huì)超過(guò)總收入的1/4。哪怕家里只有一個(gè)人出去工作，也足以承擔(dān)租房的費(fèi)用，這就難怪有那么多德國(guó)人寧愿租房也不肯買(mǎi)房了。

自行車(chē)換汽車(chē)

享受久了柏林的低物價(jià)生活，經(jīng)濟(jì)壓力便減輕了不少，心里難免會(huì)對(duì)一些從前想都不敢想的“貴族”消費(fèi)蠢蠢欲動(dòng)。小到喝一杯星巴克的咖啡，大到戴一塊勞力士的手表。慢慢地，我發(fā)現(xiàn)，要把這些變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)，比想象中容易很多。

2014年我過(guò)生日那天，老公特意預(yù)訂了一家高級(jí)餐廳請(qǐng)我吃大餐。酒足飯飽之后，服務(wù)生過(guò)來(lái)問(wèn)我們想喝點(diǎn)什么，嘖嘖，這里最貴的拿鐵也不過(guò)才23塊人民幣，想到每個(gè)月賺3000歐元的德國(guó)人喝一杯2.8歐元的拿鐵，就跟中國(guó)人平時(shí)吃個(gè)冰淇淋那么便宜，心里有些不平衡，看來(lái)自己之前在國(guó)內(nèi)養(yǎng)成的早起喝咖啡的習(xí)慣，完全可以繼續(xù)保持下去。

咖啡的誘惑難擋，汽車(chē)的魅力就更加無(wú)敵。在德國(guó)，最小的A型奔馳車(chē)只賣(mài)到1.5萬(wàn)歐元，合人民幣12.3萬(wàn)。其他中高檔車(chē)也在2.5到4萬(wàn)歐元之間。每輛車(chē)都便宜得讓人產(chǎn)生開(kāi)跑的沖動(dòng)。至于二手車(chē)，價(jià)格更是低得讓人吐血，幾千歐元的汽車(chē)比比皆是，而且個(gè)個(gè)系出名門(mén)，時(shí)時(shí)誘惑你的眼睛。

有一天，我在學(xué)校的公告欄里看到一則賣(mài)車(chē)留言：“二手GOLF轉(zhuǎn)讓，五成新，100歐元就賣(mài)?！?/p>

我和老公馬上判斷對(duì)方漏寫(xiě)了一個(gè)零，打電話過(guò)去一問(wèn)，對(duì)方居然沒(méi)說(shuō)錯(cuò)，就是100歐元。100歐元在北京只夠買(mǎi)一輛電動(dòng)自行車(chē)，真是沒(méi)天理呀。后來(lái)我發(fā)現(xiàn)，在德國(guó)的二手車(chē)市場(chǎng)，一兩百歐元轉(zhuǎn)讓的汽車(chē)多的是。2014年6月，我和老公也把八成新的奧迪A6開(kāi)回了家，花了9500歐元，輕而易舉便成了有車(chē)一族。

由于德國(guó)的物價(jià)低廉，花起錢(qián)來(lái)基本沒(méi)太大壓力，一些國(guó)內(nèi)的親戚和朋友便經(jīng)常拜托我們代買(mǎi)一些名品，可我發(fā)現(xiàn)德國(guó)人自己對(duì)此并不熱衷。很多人不買(mǎi)房、不穿名牌服飾、不背名牌包包，大街上開(kāi)頂級(jí)跑車(chē)的人也不多見(jiàn)。他們過(guò)著收入不菲卻物價(jià)低廉的幸福生活，而把賺到的錢(qián)用于旅游休閑度假、開(kāi)發(fā)興趣愛(ài)好和享受美好生活上，或許這才是真正意義上的能賺會(huì)花吧。