崔淘氣+++++曹東武+++++郝靜

全株玉米青貯飼料，是將蠟熟期的玉米秸稈和果穗一起鍘碎，裝入密封的水泥池（或容器）內(nèi)壓實(shí)封嚴(yán)，經(jīng)厭氧發(fā)酵而制成的青貯飼料。石家莊市誠(chéng)鑫牧業(yè)有限公司是一個(gè)建設(shè)規(guī)范、管理嚴(yán)密的奶牛養(yǎng)殖企業(yè)，自2005年以來(lái)開始利用全株玉米青貯飼料飼喂奶牛，通過(guò)10年的飼喂效果觀察，并與以往飼喂去穗玉米秸稈青（黃）貯飼料時(shí)的生產(chǎn)記錄進(jìn)行對(duì)比，發(fā)現(xiàn)用全株玉米青貯飼喂奶牛有諸多好處。

一、對(duì)養(yǎng)牛場(chǎng)的好處

利用全株玉米青貯飼料飼喂奶牛，可使奶牛常年吃到優(yōu)質(zhì)青綠多汁飼料，其適口性、消化率以及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值均優(yōu)于去穗玉米秸稈青（黃）貯飼料，在管理?xiàng)l件相同的情況下，能有效提高奶牛生產(chǎn)能力和養(yǎng)殖效率，以較小的投入獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益，促進(jìn)了奶牛場(chǎng)的發(fā)展，加速了養(yǎng)牛致富步伐。

二、對(duì)玉米種植戶的好處

據(jù)2014年10月調(diào)查資料顯示：蠟熟期全株玉米產(chǎn)量為3500千克/畝，單價(jià)0.4元/千克，每畝毛收入1400元； 完熟期玉米青 （黃） 綠秸稈產(chǎn)量為1250千克/畝，單價(jià)0.2元/千克，價(jià)值250元，籽粒產(chǎn)量為500千克/畝，單價(jià)2.2元/千克，價(jià)值1100元，合計(jì)每畝毛收入1350元。在蠟熟期收獲出售全株玉米比在成熟后出售秸稈和籽粒，每畝地要多收入50元，不但提高了玉米種植效益，而且還可節(jié)省玉米籽粒的運(yùn)輸、收打、晾曬等勞力的付出，同時(shí)又為冬小麥種植騰出充足的時(shí)間，精耕細(xì)作會(huì)為來(lái)年豐產(chǎn)豐收打下良好的基礎(chǔ)，實(shí)為一舉多得。

三、對(duì)奶牛本身的好處

奶牛長(zhǎng)期飼喂全株玉米青貯飼料比飼喂去穗玉米秸稈青（黃）貯飼料有很多好處，表現(xiàn)在：

1. 情期規(guī)律，排卵正常，配種受胎率高，產(chǎn)犢間隔縮短。石家莊市誠(chéng)鑫牧業(yè)有限公司通過(guò)10年的飼喂效果觀察發(fā)現(xiàn)：母牛一次配種受胎率明顯提高，由原來(lái)配2～3個(gè)情期降低到1個(gè)情期受胎；產(chǎn)犢間隔由原來(lái)的14～15個(gè)月縮短到12.5個(gè)月，原來(lái)產(chǎn)6胎的奶牛飼喂全株玉米青貯飼料后可產(chǎn)7胎，相同的飼喂年限多1個(gè)產(chǎn)奶高峰期和多產(chǎn)1胎牛犢。

2. 體質(zhì)健壯，抗病力強(qiáng)。長(zhǎng)期飼喂全株玉米青貯飼料，奶牛皮膚油潤(rùn)，被毛光亮，產(chǎn)奶高峰期的成年母牛體重比飼喂去穗玉米秸稈青（黃）貯飼料時(shí)重100千克左右；由于奶牛體質(zhì)良好，常見(jiàn)病發(fā)病率由原來(lái)的3%降到1%，乳房炎（臨床型+隱性）發(fā)病率由原來(lái)的70%～80%降至10%以下，臨床型乳房炎幾乎沒(méi)有，既保證了正常產(chǎn)奶量，又節(jié)省了大量的醫(yī)藥費(fèi)用。

3. 產(chǎn)奶高峰期延長(zhǎng)，生產(chǎn)能力提高。長(zhǎng)期飼喂全株玉米青貯飼料，奶牛產(chǎn)奶高峰期比原來(lái)飼喂去穗玉米秸稈青（黃）貯飼料延長(zhǎng)了1～1.5個(gè)月，高峰期日產(chǎn)奶量提高了3千克，有效提高了奶牛單產(chǎn)水平。

4. 乳品質(zhì)量改善，乳汁營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)提高。長(zhǎng)期飼喂全株玉米青貯飼料，奶牛所產(chǎn)鮮奶乳脂率由原來(lái)飼喂去穗玉米秸稈青（黃）貯飼料時(shí)的3.5%提高到3.8%以上、乳蛋白由2.8%提高到3%、干物質(zhì)由11.1%提高到12%，體細(xì)胞由70萬(wàn)～80萬(wàn)降低到20萬(wàn)，每千克奶售價(jià)可提高0.1元，一頭年產(chǎn)7000千克的奶?？稍鍪?00元。

總之，開發(fā)利用全株玉米青貯飼料，無(wú)論對(duì)奶牛場(chǎng)還是玉米種植戶都有很高的經(jīng)濟(jì)效益，因此，大力推廣全株玉米青貯非常必要。

（作者聯(lián)系地址：河北省石家莊市藁城區(qū)畜牧水產(chǎn)局 郵編：052160）