?

“綠色蘑菇”銷路廣

春節(jié)臨近，山東省郯城縣楊集鎮(zhèn)裕豐蘑菇基地里一派忙碌的景象，菇農(nóng)們采摘、分類、整理雙孢菇忙個不停，出售、收購雙孢菇的車輛來來往往，來自江蘇連云港、浙江寧波等地的客戶忙著驗(yàn)貨、過稱、裝運(yùn)產(chǎn)品?！鞍尺@些用廢棄稻草作原料生產(chǎn)的雙孢菇不打藥，不用添加劑，是真正的‘綠色食品’，吃起來安全，營養(yǎng)價值也高，外地客戶搶著來收購?！鄙綎|省郯城縣楊集鎮(zhèn)裕豐蘑菇合作社理事長郁文啟邊招呼員工采摘雙孢菇邊向筆者介紹。

近年來，山東省郯城縣充分發(fā)揮稻草、麥草、玉米心、花生殼等農(nóng)作物秸稈資源豐富的優(yōu)勢，按照規(guī)模化、集約化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展的思路，著力發(fā)展以雙孢菇、草菇、平菇等為主的蘑菇產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)作物秸稈的綜合利用，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。目前，在農(nóng)商行的扶持下，全縣共建設(shè)蘑菇生產(chǎn)科技示范基地68處，發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化蘑菇棚458個，僅此一項(xiàng)，菇農(nóng)年戶均增收2.8萬余元。

為創(chuàng)建蘑菇生產(chǎn)綠色無公害品牌，該縣堅(jiān)持以發(fā)展工業(yè)的理念打造現(xiàn)代品牌農(nóng)業(yè)，成立了以雙孢菇、草菇、平菇等為重點(diǎn)的蘑菇產(chǎn)業(yè)研發(fā)領(lǐng)導(dǎo)小組和菌產(chǎn)業(yè)協(xié)會，著力抓好蘑菇產(chǎn)業(yè)規(guī)劃的編制、組織協(xié)調(diào)、技術(shù)管理、生產(chǎn)服務(wù)工作。與此同時，大力推行“合作社+農(nóng)商行+基地+農(nóng)戶”發(fā)展模式，嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程，統(tǒng)一技術(shù)管理與服務(wù)、統(tǒng)一物資供應(yīng)配送，并加強(qiáng)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后質(zhì)量監(jiān)測，確保在品種選擇、栽培設(shè)施、生產(chǎn)工藝、發(fā)菌管理、出菇管理等方面標(biāo)準(zhǔn)化、安全化、無害化。郯城縣農(nóng)商行科學(xué)整合信貸資源，積極拓展信貸服務(wù)范圍，推出“信貸蘑菇”惠農(nóng)政策，簡化信貸資金辦理程序，優(yōu)先發(fā)放涉農(nóng)貼息貸款，積極扶持蘑菇生產(chǎn)大戶爭創(chuàng)綠色、有機(jī)食品、無公害食品品牌認(rèn)證。目前，該縣農(nóng)商行已累計發(fā)放“綠色蘑菇”產(chǎn)業(yè)扶持資金8000余萬元。

（李井水 徐剛）