陳 婭，吳林土，葉春福

（1.浙江省種植業(yè)管理局，浙江杭州 310020；2.松陽縣農(nóng)業(yè)局土肥站，浙江松陽 323400）

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微生物菌劑茂勃艾米樂對(duì)茶葉生長及品質(zhì)的影響

陳 婭1，吳林土2，葉春福2

（1.浙江省種植業(yè)管理局，浙江杭州 310020；2.松陽縣農(nóng)業(yè)局土肥站，浙江松陽 323400）

摘 要：通過微生物菌劑茂勃艾米樂噴施對(duì)茶葉生長及品質(zhì)影響的研究表明，施用后可提高發(fā)芽密度、百芽重，能顯著提高茶葉的產(chǎn)量和品質(zhì)，并具有一定改良土壤的功能。

關(guān)鍵詞：微生物菌劑；茶葉；發(fā)芽密度；百芽重

文獻(xiàn)著錄格式:陳婭，吳林土，葉春福.微生物菌劑茂勃艾米樂對(duì)茶葉生長及品質(zhì)的影響［J］.浙江農(nóng)業(yè)科學(xué)，2016，57（6）: 834-835.

松陽縣地處浙西南山區(qū)，有茶園面積8 040 hm2，茶產(chǎn)業(yè)是本地的農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)。經(jīng)過多年的發(fā)展，高肥力的投入帶來了茶葉生產(chǎn)的高產(chǎn)量、高效益，茶農(nóng)們對(duì)化肥依賴性越來越強(qiáng)，造成了肥料的過量使用，給茶葉生產(chǎn)及環(huán)境安全帶來隱患:土壤酸化，肥料利用率降低，經(jīng)濟(jì)效益、產(chǎn)品品質(zhì)呈現(xiàn)下降趨勢。篩選出適合茶葉上推廣應(yīng)用的安全、高效的葉面肥，替代部分化肥的施用，對(duì)生產(chǎn)起到節(jié)本增效，對(duì)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有促進(jìn)作用。

1 材料與方法

1.1 供試材料

試驗(yàn)地點(diǎn)為浙江省松陽縣新興鎮(zhèn)上安村四勺塔茶園，茶園面積0.2 hm2，試驗(yàn)品種為龍井43，樹齡13年，茶蓬高度60 cm，覆蓋度80左右。試驗(yàn)地為砂壤土，中等肥力，茶園管理與本地常規(guī)生產(chǎn)茶園一致。供試藥劑為茂勃艾米樂微生物菌劑。

1.2 處理設(shè)計(jì)

試驗(yàn)設(shè)4個(gè)處理。處理I:噴施藥劑按500倍液進(jìn)行稀釋，每667 m2用水量50 kg均勻噴至茶樹葉面；處理II:澆施藥劑按300倍液進(jìn)行稀釋，每667 m2用水量1 000 kg澆至茶樹根部；處理Ⅲ:澆施藥劑按300倍液進(jìn)行稀釋，每667 m2用水量1 000 kg澆至茶樹根部；處理Ⅳ:空白對(duì)照（CK）按每667 m2葉面噴施清水50 kg。施藥時(shí)間:第1次施藥在茶樹修剪后萌芽期，時(shí)間為2013年4月15日9: 00—11: 00；第2次施藥在4月20日9: 00—11: 00，第3次施藥在4月27日9: 00—11: 00。試驗(yàn)處理隨機(jī)排列，每小區(qū)面積100 m2，重復(fù)3次。

1.3 調(diào)查項(xiàng)目

施藥后于一芽二葉（即5月10日）采摘期調(diào)查各小區(qū)的發(fā)芽密度、一芽二葉百芽重及小區(qū)茶葉產(chǎn)量。

發(fā)芽密度調(diào)查。每小區(qū)隨機(jī)取3個(gè)點(diǎn)，每點(diǎn)面積0.1 m2，將3點(diǎn)的芽頭數(shù)相加，計(jì)算3次藥后0.3 m2內(nèi)的平均芽頭數(shù)。

一芽二葉百芽重調(diào)查。每小區(qū)按一芽二葉標(biāo)準(zhǔn)采摘100個(gè)芽頭進(jìn)行稱重。

茶葉產(chǎn)量調(diào)查。每小區(qū)用0.1 m2的框隨機(jī)取50個(gè)點(diǎn)，采下所取點(diǎn)內(nèi)所有茶葉，即得到5 m2產(chǎn)量，換算667 m2產(chǎn)量。

試驗(yàn)后，對(duì)各處理鮮葉產(chǎn)品進(jìn)行采集、烘干，檢測分析茂勃艾米樂微生物菌劑對(duì)茶葉產(chǎn)品DDT，Pb，Cu和Cd等農(nóng)藥殘留的降解功效。

茶園試驗(yàn)前、后對(duì)澆施處理區(qū)進(jìn)行典型土樣采集，進(jìn)行土壤水解性氮、有機(jī)質(zhì)、有效磷、速效鉀、pH值、Cu和Pb含量的檢測分析，對(duì)茂勃艾米樂微生物菌劑對(duì)改良土壤功能考察。

2 結(jié)果與分析

2.1 發(fā)芽密度

由表1可以看出，施用茂勃艾米樂可有效提高茶樹的發(fā)芽密度。方差分析表明，與清水對(duì)照相比，處理Ⅰ，Ⅲ差異均達(dá)到顯著水平，但施用處理間差異不顯著。處理Ⅲ澆施+噴施茂勃艾米樂微生物菌劑效果最好，0.3 m2可增加發(fā)芽數(shù)15.3個(gè)，發(fā)芽密度提高7.7%。

表1　茂勃艾米樂對(duì)茶葉發(fā)芽的影響

2.2 一芽二葉百芽重

從表2可以看出，施用茂勃艾米樂后，茶樹百芽重增加明顯。施用茂勃艾米樂的處理I，Ⅲ與CK相比均達(dá)顯著水平。其中，處理Ⅲ效果最好，每百芽較對(duì)照增加1.2 g，增幅達(dá)到5.0%。

表2　茂勃艾米樂對(duì)百芽重的影響

2.3 茂勃艾米樂對(duì)茶葉產(chǎn)量的影響

從表3可以看出，施用茂勃艾米樂微生物菌劑之后，每5 m2鮮葉產(chǎn)量分別較對(duì)照提高至800.3～858.3 g，增產(chǎn)幅度達(dá)4.4%～12.0%。方差分析表明，處理Ⅰ，Ⅲ的鮮葉產(chǎn)量間差異不顯著，卻都極顯著高于處理Ⅱ和CK，處理Ⅱ與CK的鮮葉產(chǎn)量差異達(dá)到顯著水平。

表3　茂勃艾米樂對(duì)鮮葉產(chǎn)量的影響

2.4 產(chǎn)值

從表4可以看出，施用茂勃艾米樂微生物菌劑之后，由于其長出的鮮葉更嫩綠粗壯，售價(jià)比對(duì)照更高，因此產(chǎn)值更高，經(jīng)濟(jì)效益更好。667 m2增加產(chǎn)值89.4～186.0元，增值幅度達(dá)7.2%～15.0%。方差分析表明，處理Ⅰ，Ⅲ的產(chǎn)值之間差異不顯著，卻都極顯著地高于處理Ⅱ和CK，處理II產(chǎn)值顯著高于空白對(duì)照。

2.5 農(nóng)藥及重金屬殘留

從試驗(yàn)后對(duì)各處理鮮葉產(chǎn)品進(jìn)行采集、烘干，檢測分析結(jié)果來看，茂勃艾米樂微生物菌劑對(duì)茶葉產(chǎn)品DDT，Pb，Cd，Cu等農(nóng)藥殘留的降解沒有效果。可能是由于試驗(yàn)期間正值松陽縣的春季梅雨季節(jié)，溫度偏低，降水偏多、光照不足，影響了茂勃艾米樂微生物菌劑對(duì)農(nóng)藥殘留Pb，Cd和Cu的降解。

表4　施用茂勃艾米樂微生物菌劑對(duì)鮮葉產(chǎn)值的影響

2.6 土壤改良

試驗(yàn)前后土壤檢測數(shù)據(jù)的分析表明，茂勃艾米樂微生物菌劑能促進(jìn)土壤中氮、磷、鉀等營養(yǎng)元素的轉(zhuǎn)化，具有改善土壤理化性狀的作用，能有效提高茶園土壤的供肥能力。

3 小結(jié)

施用茂勃艾米樂微生物菌劑顯著提高茶葉的發(fā)芽密度、百芽重和產(chǎn)量，分別為7.7%，5.0%和12.0%，而發(fā)芽密度、百芽重正是決定鮮葉產(chǎn)量高低的關(guān)鍵因素，特別是噴施澆結(jié)合處理效果更加明顯，試驗(yàn)結(jié)果與鮮葉產(chǎn)量提高的趨勢相吻合。

施用茂勃艾米樂微生物菌劑之后，由于其長出的鮮葉看上去更嫩綠和粗壯，在鮮葉市場上更受加工企業(yè)的青睞，較對(duì)照鮮葉售價(jià)提高0.2元· kg-1，可有效提高茶葉的商品價(jià)值。

綜合試驗(yàn)結(jié)果來看，茶園施用茂勃艾米樂微生物菌劑，能顯著提高茶葉的產(chǎn)量和品質(zhì)，具有一定的改良土壤功能。在生產(chǎn)上應(yīng)推廣澆施或噴澆施結(jié)合施用方式，能顯著提高茶葉的產(chǎn)量和茶農(nóng)的種植經(jīng)濟(jì)效益。

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（責(zé)任編輯：張瑞麟）

中圖分類號(hào)：S571.1

文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B

文章編號(hào)：0528-9017（2016）06-0834-02

DOI：10.16178/j.issn.0528-9017.20160611

收稿日期:2016-02-26

作者簡介:陳 婭（1963—），女，浙江湖州人，農(nóng)藝師，從事農(nóng)技推廣工作，E-mail: cy63919@163.com。