周圓圓
2004年,習(xí)近平在安吉縣黃杜村白茶基地視察時(shí),曾高度評(píng)價(jià)安吉的白茶:一片葉子,富了一方百姓。讓我們一起走進(jìn)安吉縣女子茶葉專業(yè)合作社,看看那里的人們?nèi)绾伟堰@句話變成了現(xiàn)實(shí)。
好山好水出好茶
安吉縣女子茶葉專業(yè)合作社位于著名白茶之鄉(xiāng)——浙江省安吉縣,安吉是個(gè)人杰地靈的生態(tài)旅游縣,如此優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境給了安吉白茶品質(zhì)的保證。安吉縣女子茶葉專業(yè)合作社依賴這里天然的地理環(huán)境優(yōu)勢(shì),大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè),努力樹立自己的品牌,不但讓安吉白茶走出了安吉,走出國(guó)門,也走向世界。
安吉白茶味道獨(dú)特離不開安吉這片土地的生態(tài)優(yōu)勢(shì)。安吉白茶產(chǎn)區(qū),地處上海黃浦江的源頭,位于浙江省的西北部,歷來(lái)歸屬于著名的浙西優(yōu)質(zhì)茶區(qū)。氣候和生態(tài)條件十分優(yōu)越,供白茶生長(zhǎng)的光、熱、水資源豐富;整個(gè)安吉白茶產(chǎn)區(qū)西依天目山,東接莫干山。境內(nèi)群山環(huán)抱,峰巒起伏,蜿蜒連綿,竹海茫茫,云霧繚繞,空氣清新;更有溪流縱橫,清泉泗溢,土壤肥沃。這里絕大部分白茶園均分布于數(shù)百萬(wàn)畝的竹海林間;白茶產(chǎn)區(qū)生態(tài)條件得天獨(dú)厚。全縣的植被覆蓋率達(dá)73%,森林覆蓋率已高達(dá)69.4%。這些都為出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的白茶創(chuàng)造了良好條件。
安吉白茶產(chǎn)區(qū)地處我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的以上海為龍頭的長(zhǎng)江三角洲地區(qū),面向上海、北京、南京、杭州、蘇州、無(wú)錫、常州等廣大的國(guó)內(nèi)銷區(qū)市場(chǎng);部分還遠(yuǎn)銷美、法、日、韓和馬來(lái)西亞等國(guó)。
巾幗不讓須眉
說(shuō)到安吉女子茶葉合作社,不得不提到它的創(chuàng)始人宋昌美。從一位小學(xué)畢業(yè)的貧窮農(nóng)村婦女做到帶動(dòng)一方致富的企業(yè)家代表,這位看起來(lái)樸實(shí)還有點(diǎn)羞澀的女人,卻擁有著高貴的品質(zhì)。創(chuàng)業(yè)路上不平坦,甚至可以說(shuō)是困難重重,可是她不僅自己咬牙堅(jiān)持,還不斷溫暖著和她一路相伴的眾多姐妹。不善言辭的她,有著巨大的能量,就像她們合作社的品牌:溪龍仙子,香飄萬(wàn)里。白茶像是仙子一般,擁有純潔的品質(zhì),天然無(wú)污染,有獨(dú)特的迷人茶香。
1993年宋昌美嗅到了商機(jī),認(rèn)準(zhǔn)了種植白茶能夠致富,可是世世代代靠毛竹為生的一家人全年也就一千多元的收入,生活的貧苦使她拿不出創(chuàng)業(yè)資金。但她暗下決心,一定要種白茶,就算沒有資金,那她還有雙手,再苦再累也要賺到啟動(dòng)資金。她跟丈夫兩個(gè)人省吃儉用,有了十萬(wàn)塊血汗錢,她念念不忘白茶事業(yè)。宋昌美用全部本錢買了荒山,以炒制龍井作為過(guò)渡和基礎(chǔ),同時(shí)開始學(xué)習(xí)起種植白茶以及炒制的特殊工藝技術(shù)。
她獨(dú)自一人前往杭州向老師傅學(xué)習(xí)手藝,每做好一次茶葉就帶去杭州給專家檢驗(yàn)。路途遙遠(yuǎn),她不辭辛苦來(lái)回奔波,皇天不負(fù)有心人,宋昌美終于學(xué)會(huì)了炒制白茶的特殊工藝。1997年,她正式開始辦企業(yè),全力種植安吉白茶。
她為了推銷白茶到處奔波,她指著自己的手說(shuō):“每次要拎著五個(gè)大袋子,一共有四五十斤?!庇幸淮蝺A注了她全部心血的茶葉因?yàn)樵谲嚿咸垡徊涣羯癖蝗送底?,她一年的辛苦勞?dòng)打了水漂,從此后,她便不讓陌生人碰她的寶貝,獨(dú)自出門時(shí)緊緊放在身邊,可是百密一疏。此后又有一次經(jīng)歷,她與別人同車,下車時(shí)被同座的男人順走了兩個(gè)袋子,她沒有思考就不顧一切追上去將茶葉搶了回來(lái)。多么不可思議,她才一米五幾,嬌小卻爆發(fā)出不弱于男人的力量,正是因?yàn)檫@份力量,讓她無(wú)論遇到什么風(fēng)雨,都勇敢走下去。
與此同時(shí),她也將目光轉(zhuǎn)向了鄰里,溪龍一直都是個(gè)靠山吃山的貧苦鄉(xiāng)村,自己生活有了轉(zhuǎn)機(jī),村里姐妹的苦日子讓她心有不忍,認(rèn)為白茶確實(shí)有發(fā)展前景后,宋昌美決定把技術(shù)傳授給村民,幫大家一起致富。
一人富了不算富
宋昌美在創(chuàng)業(yè)成功后,為了更好地帶動(dòng)周邊婦女走上種植白茶的致富路,于2001年4月成立安吉女子茶葉合作社。合作社由8位種茶大戶的帶動(dòng),40多戶中小茶農(nóng)聯(lián)合了200多戶女性茶農(nóng)共同發(fā)展白茶種植。如今已有茶園800多畝,標(biāo)準(zhǔn)廠房3000多平方米,年銷售10000公斤名優(yōu)茶。并于2006年4月成立了合作社黨支部,其中黨員12人,宋昌美擔(dān)任合作社理事長(zhǎng),兼任合作社黨支部書記。通過(guò)發(fā)揮黨員的模范帶頭作用,進(jìn)一步帶領(lǐng)村民致富。2007年,還建立了白茶營(yíng)業(yè)大廳和茶文化展示中心,總面積達(dá)5000平方米。
在宋昌美的帶領(lǐng)下,安吉女子茶葉合作社始終堅(jiān)持崗位建功與組織建設(shè)緊密結(jié)合,打造了一支團(tuán)結(jié)協(xié)作、引領(lǐng)致富的巾幗團(tuán)隊(duì)。骨干社員帶頭踐行遵守合作社章程,維護(hù)安吉白茶品牌聲譽(yù),爭(zhēng)做自律守信的模范,堅(jiān)決抵制在白茶銷售過(guò)程中以次充好、以陳茶替新茶等有損白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的行為,建立示范基地,做到新技術(shù)先學(xué)、新品種先試、新設(shè)施先用,生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)先承擔(dān),取得成效后再向社員推廣,為社員帶頭探路。
充分發(fā)揮技術(shù)、資金、信息等優(yōu)勢(shì),幫帶社員共同致富。合作社黨支部還籌資建立了“創(chuàng)業(yè)幫扶專項(xiàng)基金”和“女子茶葉合作社婦女關(guān)愛基金”,對(duì)需要擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模再創(chuàng)業(yè)和生活較困難社員提供幫助。2009年以來(lái),合作社共為6戶種茶戶提供了貸款擔(dān)保。社員張金鳳因兩個(gè)女兒殘疾,花去了大量醫(yī)藥費(fèi),“合作社婦女關(guān)愛基金”給她送去了溫暖,為她提供貸款擔(dān)保的同時(shí),積極幫助她爭(zhēng)取到縣婦聯(lián)和民政部門的補(bǔ)助,幫助她聯(lián)系荒山承包,鼓勵(lì)她創(chuàng)業(yè)發(fā)展。
重點(diǎn)培養(yǎng)合作社里生產(chǎn)技能強(qiáng)、經(jīng)營(yíng)能力強(qiáng)的“雙強(qiáng)型婦女”,并及時(shí)將優(yōu)秀婦女骨干選拔進(jìn)合作社班子。通過(guò)師徒結(jié)對(duì)、崗位鍛煉、實(shí)習(xí)培訓(xùn)等途徑,把后備人才培養(yǎng)成技術(shù)能手、營(yíng)銷能手。
郭蓮春原本是鄉(xiāng)里的貧困戶,宋昌美主動(dòng)與她結(jié)成幫扶對(duì)子,為了幫助她走出貧困處境,宋昌美送了2畝地的白茶苗給她,還傳授她炒茶的技術(shù),并負(fù)責(zé)其白茶的銷售?,F(xiàn)在,郭蓮春的白茶種植面積達(dá)到了10畝,家里已經(jīng)蓋了新房子。
從合作社成立以來(lái),這樣的例子不勝枚舉。合作社通過(guò)巾幗建功活動(dòng)的開展,進(jìn)一步擴(kuò)大了資源整合的規(guī)模效應(yīng)、典型示范的輻射效應(yīng)和人才服務(wù)的科技效應(yīng),婦女半邊天形象在白茶產(chǎn)業(yè)鏈上熠熠生輝。
只為他人能喝上一盞好茶
2003年,隨著合作社迅速發(fā)展,宋昌美意識(shí)到品牌的重要性,那時(shí)候正值溪龍白茶市場(chǎng)的白茶仙子雕像揭碑,她腦海里突然想起一個(gè)關(guān)于白茶的美麗故事:相傳白娘子為救許仙盜仙果,途中經(jīng)過(guò)安吉,不經(jīng)意將仙果遺失在山麓之巔,只見仙果已長(zhǎng)成白茶樹……宋昌美靈感突然闖入心間,不如就以“溪龍仙子”命名吧!溪龍代表他們夫妻創(chuàng)業(yè)的起點(diǎn)和大本營(yíng),仙子代表這些年為做出更好的白茶的美好愿望。
宋昌美的茶就像是“溪龍仙子”白茶品牌的名字一樣,純潔美好,遺世獨(dú)立,擁有迷人香氣與滋味。茶就像是她的孩子,她不允許自己的孩子出現(xiàn)一點(diǎn)瑕疵。
宋昌美對(duì)于茶葉品質(zhì)有著與生俱來(lái)的執(zhí)著,近乎到了苛刻的地步,她的茶山嚴(yán)格遵守著綠色有機(jī)的標(biāo)準(zhǔn),別人三斤多鮮葉就能夠炒制出一斤成品安吉白茶,她卻堅(jiān)持至少用四斤半,這樣的安吉白茶含水量低,更清香,也更加利于保存。
讓他人能夠細(xì)細(xì)品味一盞好茶,唇齒留香——這就是宋昌美所帶領(lǐng)的安吉女子茶葉合作社的終極目標(biāo)!