在慶安縣勤勞鎮(zhèn)勤樸村西頭。是黃冬來(lái)占地面積10萬(wàn)平方米的食用菌基地。黃冬來(lái)是勤樸村人，2015年在本村總投資600萬(wàn)元，建設(shè)了冬來(lái)食用菌種植基地項(xiàng)目，帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們致富。

2月16日，筆者在基地見(jiàn)到黃冬來(lái)，據(jù)他介紹，目前正在養(yǎng)菌階段，再過(guò)四五天就可以制袋嫁接了。

黃冬來(lái)說(shuō)，在基地建設(shè)上，他注重大規(guī)模和高標(biāo)準(zhǔn)種植，基地包括菌包生產(chǎn)包裝車(chē)間1000平方米。基質(zhì)包裝車(chē)間200平方米，菌糠發(fā)酵車(chē)間500平方米，鮮菇存儲(chǔ)冷庫(kù)200平方米，大棚100棟，同時(shí)還配套了花菇烘干機(jī)3臺(tái).花菇包裝機(jī)5臺(tái)，脫袋粉碎機(jī)3臺(tái)，基質(zhì)包裝機(jī)2臺(tái)，為基地更好地發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

黃冬來(lái)是靠烤餅實(shí)現(xiàn)他的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想的

黃冬來(lái)說(shuō)，2005年以來(lái)，一直都在外地烤餅，多年來(lái)，完成了資本的原始積累，回到家鄉(xiāng)后想在家鄉(xiāng)做一番事業(yè)。鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)知道了他的想法后，多次與他溝通聯(lián)系，尋求合作機(jī)會(huì)。因?yàn)樗信笥岩恢痹诎吧綇氖孪愎椒N植產(chǎn)業(yè)，有技術(shù)、有銷(xiāo)路，最終決定投資發(fā)展食用菌種植項(xiàng)目，打造全縣食用菌集散地，成為當(dāng)?shù)馗幻裨鍪盏闹匾a(chǎn)業(yè)之一。

黃冬來(lái)發(fā)現(xiàn)慶安生態(tài)環(huán)境良好，域內(nèi)氣候、土壤、溫度、水質(zhì)都有利于進(jìn)行食用菌生產(chǎn)。而晝夜溫差、雨水、寒地等自然現(xiàn)象，是發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)的明顯優(yōu)勢(shì)。

“種植木耳與農(nóng)時(shí)相互不爭(zhēng)嘴，能解決農(nóng)村富余勞動(dòng)力，不用外出打工，農(nóng)閑時(shí)也能掙錢(qián)，是一舉雙得的好事。”黃冬來(lái)說(shuō)。

訂單銷(xiāo)售讓黃冬來(lái)沒(méi)有了后顧之憂(yōu)

在銷(xiāo)售上，黃冬來(lái)與福建阿旺集團(tuán)、貴旺集團(tuán)等企業(yè)簽訂了收購(gòu)訂單。生產(chǎn)上采用液體菌繁育技術(shù)、標(biāo)準(zhǔn)化低水機(jī)械制菌技術(shù)、低溫養(yǎng)菌技術(shù)和棚室立體栽培技術(shù)進(jìn)行食用菌生產(chǎn)。年可生產(chǎn)食用菌菌包150萬(wàn)包，產(chǎn)花菇干品12萬(wàn)公斤。按照1棒產(chǎn)2斤花菇，1棟大棚1.5萬(wàn)棒，共計(jì)產(chǎn)3萬(wàn)斤。每棒成本3元，市場(chǎng)銷(xiāo)售6元，每棟大棚可實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售額9萬(wàn)元，利潤(rùn)4.5萬(wàn)元。每個(gè)農(nóng)戶(hù)經(jīng)營(yíng)兩棟大棚，年利潤(rùn)可達(dá)到9萬(wàn)元，相當(dāng)于種植10公頃玉米的利潤(rùn)。

農(nóng)戶(hù)看到這個(gè)產(chǎn)業(yè)的前景和效益后，踴躍以土地和勞動(dòng)力人股，參與分紅。目前，已有13戶(hù)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶(hù)入股，種植花菇50萬(wàn)袋，年戶(hù)均增收10萬(wàn)元以上。

黃冬來(lái)說(shuō)，今年準(zhǔn)備再建大棚，總數(shù)達(dá)到200棟，吸納40戶(hù)農(nóng)戶(hù)入社，生產(chǎn)規(guī)模達(dá)到300萬(wàn)袋。

（來(lái)源：黑龍江農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)http：∥www.hljagri.gov.cn）endprint