盧新松

洛陽牡丹餅、牡丹花、牡丹精油、牡丹茶、杜仲羊；大連海參、新疆棗、寧夏枸杞、臺灣酒……4月10日，2016中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)協(xié)會名優(yōu)產(chǎn)品博覽會在河南洛陽會展中心開幕。來自全國410家農(nóng)業(yè)企業(yè)的16大類1900余種農(nóng)產(chǎn)品匯聚洛陽，展示農(nóng)業(yè)發(fā)展成果，增進(jìn)各方交流合作，增輝洛陽牡丹文化節(jié)。

農(nóng)業(yè)部總農(nóng)藝師孫中華宣布農(nóng)博會開幕。中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)協(xié)會會長、中國農(nóng)業(yè)發(fā)展集團(tuán)董事長劉身利，中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)協(xié)會副會長兼秘書長吳湘峰，河南省政府副秘書長胡向陽，河南省農(nóng)業(yè)廳副廳長陳金劍等出席開幕式。洛陽市領(lǐng)導(dǎo)鮑常勇、史秉銳、原文濤、孫君奎等參加開幕式。

據(jù)了解，本屆農(nóng)博會由中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)協(xié)會、河南省農(nóng)業(yè)廳和洛陽市政府聯(lián)合主辦，展場面積達(dá)1.4萬平方米，主要包括農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)特裝展區(qū)、“互聯(lián)網(wǎng)+”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)特裝展區(qū)、牡丹產(chǎn)業(yè)特裝展區(qū)、洛陽菜籃子工程和休閑農(nóng)業(yè)特裝展區(qū)、華大基因特裝展區(qū)、農(nóng)業(yè)科技新成果展區(qū)等。

洛陽市委副書記、市長鮑常勇在致辭中向蒞臨農(nóng)博會的各位嘉賓表示歡迎，向關(guān)心支持洛陽發(fā)展的各界朋友表示感謝。他說，近年來，洛陽以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化為抓手，堅持育龍頭、建基地、創(chuàng)名牌、提效益，現(xiàn)代特色高效農(nóng)業(yè)發(fā)展成效顯著，各類新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體不斷涌現(xiàn)，農(nóng)民來自產(chǎn)業(yè)化的收入持續(xù)增加。作為第34屆中國洛陽牡丹文化節(jié)主體活動之一，本屆農(nóng)博會將以展示中國農(nóng)業(yè)發(fā)展的新成就和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)名優(yōu)產(chǎn)品為主題，秉承“展示成果、推動交流、促進(jìn)貿(mào)易”的辦會宗旨，著力搭建農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易和交流合作平臺，推動農(nóng)業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變。

“互聯(lián)網(wǎng)+”讓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)更智慧

這次農(nóng)博會首次設(shè)立的“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”特裝展區(qū)，是本屆農(nóng)博會的最大亮點。

“想買土特產(chǎn)，又不愿拎著回家？掃一掃二維碼，手機(jī)網(wǎng)上下單，我們就可以發(fā)貨了?！痹谠撜箙^(qū)，洛陽聚客隆電子商務(wù)有限公司總經(jīng)理劉巧峰拿著手機(jī)，仔細(xì)為市民講解洛陽農(nóng)超網(wǎng)的線上購物流程。

打開頁面，五谷糧油、時令蔬菜、特色工藝品等農(nóng)特產(chǎn)品琳瑯滿目。偃師、孟津、欒川等九個縣（市）還分別設(shè)立了縣域特色館?！澳壳?，洛陽農(nóng)超網(wǎng)設(shè)立了市、縣、鄉(xiāng)村三級電商無縫對接?！眲⑶煞逭f。

農(nóng)博會上，多家科技農(nóng)業(yè)企業(yè)提供的智慧農(nóng)業(yè)控制系統(tǒng)，讓大家零距離感受“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”的震撼。

“我們的草莓大棚位于伊川縣，現(xiàn)在打開手機(jī)APP，就可直接為草莓澆水?！甭尻栃麓筠r(nóng)業(yè)科技公司總經(jīng)理吳迪邊介紹邊演示，在場市民通過吳迪手機(jī)上的遠(yuǎn)程監(jiān)控系統(tǒng)，親眼見證了這一澆水過程。

“傳統(tǒng)生產(chǎn)，澆水施肥全憑感覺，如今這一系列生產(chǎn)程序被智能系統(tǒng)所取代，適時精準(zhǔn)把關(guān)，不僅減少人工操作環(huán)節(jié)，更提升了作物種植科學(xué)化水平。”一位駐馬店農(nóng)企負(fù)責(zé)人當(dāng)場對這一系統(tǒng)表現(xiàn)出極大的興趣。

特種農(nóng)機(jī)，讓山區(qū)作業(yè)游刃有余

這屆農(nóng)博會還特設(shè)了農(nóng)業(yè)機(jī)械化特裝專區(qū)，不僅有“高大上”的農(nóng)用無人機(jī)，還有“接地氣”的特種山區(qū)機(jī)械。

在展場空地上，一架電動無人機(jī)在技術(shù)人員的控制下緩緩升空，一邊折返飛行，一邊噴灑水霧，整個過程高效流暢。

“每架飛機(jī)可攜帶農(nóng)藥15千克，日作業(yè)面積在200畝以上，不僅作業(yè)效率高，而且噴灑均勻。”河南華農(nóng)機(jī)械科技有限公司負(fù)責(zé)人表示。

洛陽市農(nóng)業(yè)局局長歸寶辰告訴記者說，此次農(nóng)博會從全國范圍遴選了30多種山區(qū)特種農(nóng)機(jī)?！昂芏噢r(nóng)機(jī)都是第一次見到，小巧實用，很接地氣?！币链ㄒ梁訕蛎讟I(yè)公司總經(jīng)理趙俊杰說。

一桌宴席，品味舌尖上的洛陽

一場盛宴，把洛陽名優(yōu)食材與精英名廚集結(jié)起來，將演繹出怎樣活色生香的美妙滋味？

10日晚，為推介洛陽名優(yōu)食材，擴(kuò)大產(chǎn)銷對接范圍，作為農(nóng)博會主體活動之一的“洛陽名優(yōu)食材品鑒會”為采購商、市民和媒體代表，奉上了一桌極具洛陽特色的盛宴。

宴席共設(shè)8道涼菜、12道熱菜、6道面點，食材包括偃師銀條、嵩縣王記燒雞、故縣水庫三文魚、伊眾紅燒牛肉、孟津黃河鯉魚、洛寧蒸肉、孟津草莓……“所有食材均由洛陽本土農(nóng)業(yè)合作社和加工企業(yè)生產(chǎn)，并由名廚現(xiàn)場烹制，讓采購商們真切感受舌尖上的美味洛陽?！睔w寶辰說。

作為受邀參會的采購商代表，中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)協(xié)會央聯(lián)食品保障分會是由多個國家機(jī)關(guān)和企事業(yè)單位的后勤服務(wù)保障部門聯(lián)合組建的食品保障服務(wù)平臺。協(xié)會相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，洛陽不僅飲食文化源遠(yuǎn)流長，而且特色農(nóng)產(chǎn)品十分豐富，無論是原生態(tài)食材還是加工類食材都極具特色，愿意發(fā)揮自身優(yōu)勢，為洛陽食材走進(jìn)北京牽線搭橋。

在相關(guān)展臺前，展臺工作人員介紹說，牡丹薯片的制作方法是將風(fēng)干的牡丹花瓣磨成粉，和制作薯片的馬鈴薯拌在一起，再加入其他原料、調(diào)味品，制作成多種口味。生產(chǎn)薯片時所用的油也是牡丹油，既營養(yǎng)又健康。

在另一家洛陽本地企業(yè)的展臺上，記者又發(fā)現(xiàn)了一種在市場上并不常見的菌類。它的菌蓋圓潤飽滿，呈棕褐色，比香菇的顏色淺。展臺的工作人員說，這就是在國外非常流行的褐蘑菇，又稱牛排菇、洋松茸。

除了飽口福，也能飽眼福

在農(nóng)博會上，各個展臺為了吸引參觀者的眼球使盡了渾身解數(shù)。

在嵩縣一家核桃制品企業(yè)的展臺上，幾個用山核桃皮制作成的花盤、賞瓶，風(fēng)格獨(dú)特、精美古樸。

在汝陽縣一家紅薯生產(chǎn)、加工企業(yè)的展臺上，經(jīng)過精雕細(xì)琢，紅薯、紫薯被打造成了具有汝陽特色的恐龍和洛陽特色的牡丹，吸引不少市民駐足觀看?！斑@些紅薯雕刻品放不了多久，我們也沒打算出售，擺在這兒就是想多吸引點兒目光，看來效果還不錯?！痹撜古_工作人員高興地說。

除了吃的、喝的，此次農(nóng)博會上的參展產(chǎn)品還有不少穿的、用的。在一家銷售粗布制品企業(yè)的展臺上，企業(yè)搬來了幾臺老式織布機(jī)，向市民介紹原始的織布方法。此外，展會期間還有企業(yè)現(xiàn)場演示、出售各種特色廚具。

4月14日，歷時5天的2016中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)名優(yōu)產(chǎn)品博覽會在洛陽精彩閉幕并發(fā)布大會成果。

此次農(nóng)博會期間，到展場洽談、參觀、購物的客商、市民和外地游客達(dá)13萬人次，現(xiàn)場零售總額556萬元；29個現(xiàn)代農(nóng)業(yè)投資合作項目集中簽約，投資額達(dá)91.82億元；產(chǎn)銷對接活動現(xiàn)場簽約金額6.5億元。

洛陽市委常委、市農(nóng)工委書記史秉銳介紹說：“今年的展會比之以往更是亮點突出。首先是參展的單位多、品種全、質(zhì)量優(yōu)。其次是參展人數(shù)增多，消費(fèi)者購買欲望增強(qiáng)。第三是參展的企業(yè)更加注重了形象與包裝，使人有一種耳目一新之感！”