何君林 尹有江
每個(gè)人都有屬于自己的精彩,甚至榮耀。一個(gè)名叫馬劉洋的人,因?yàn)閯?chuàng)業(yè)養(yǎng)殖野豬成功,便創(chuàng)造了屬于自己的精彩,收獲了屬于自己的榮耀。
每個(gè)人都有屬于自己的精彩,甚至榮耀。一個(gè)名叫馬劉洋的人,因?yàn)閯?chuàng)業(yè)養(yǎng)殖野豬成功,便創(chuàng)造了屬于自己的精彩,收獲了屬于自己的榮耀。2012年被重慶市人民政府評(píng)為“重慶市勞動(dòng)模范”;2013年當(dāng)選“中國工會(huì)第十六次全國代表大會(huì)”代表;2014年被農(nóng)業(yè)部、共青團(tuán)中央等部委共同授予“全國農(nóng)村青年致富帶頭人”稱號(hào);2016年被評(píng)為“全國十佳青年農(nóng)民”,并榮獲“重慶市五四青年獎(jiǎng)?wù)隆薄?/p>
從校園投奔野豬欄,讓他挖到“第一桶金”
1982年出生在重慶忠縣雙桂鎮(zhèn)龍橋村的馬劉洋,雖然生在農(nóng)家,卻天性聰明好學(xué),且志向遠(yuǎn)大,打小就渴望以后能上大學(xué),干出一番事業(yè)來。
1998年初中畢業(yè)后的馬劉洋僅用一年的時(shí)間就完成了高中三年的學(xué)業(yè),并以優(yōu)異成績(jī)于1999年考入四川外語學(xué)院成教分院,2000年2月又任院學(xué)生會(huì)主席,讓同學(xué)們羨慕不已。那個(gè)時(shí)期的馬劉洋,可以說是意氣風(fēng)發(fā),激情滿懷,有“天降大任于斯人”的躊躇滿志。
正當(dāng)馬劉洋人生之路春風(fēng)得意之時(shí), 2000年的3月,他突發(fā)心臟疾病,并無奈做了手術(shù)。為此花掉了家里大筆積蓄,全家的生活由此陷入困境,日子變得艱難起來。
康復(fù)后的馬劉洋,看到陷入困境的父母,心頭倍感沉重。他已無心學(xué)業(yè),只想著如何為父母做點(diǎn)什么。經(jīng)過反復(fù)思考,馬劉洋做出了一個(gè)讓所有人感到不可思議的舉動(dòng):放棄學(xué)業(yè),退學(xué)創(chuàng)業(yè),盡早賺錢報(bào)答父母養(yǎng)育之恩。
當(dāng)馬劉洋把自己的決定告訴家里的時(shí)候,父母都堅(jiān)決反對(duì),母親更是抹著眼淚說:“我們供你讀了那么多年書,你的成績(jī)又那么好,就是希望你能從農(nóng)村走出去,將來有大出息?,F(xiàn)在你怎么能說不讀就不讀了呢?那可是大學(xué)??!”其實(shí)看到母親流淚,馬劉洋的心頭也倍感疼痛、酸楚,他又何嘗不想繼續(xù)學(xué)業(yè)呀?但他清楚自己沒有別的選擇,只能暫時(shí)忍痛傷父母的心,硬著頭皮退學(xué)提前闖入社會(huì)。
起初,他只能在重慶城東打點(diǎn)小工養(yǎng)活自己,跟夢(mèng)想中的創(chuàng)業(yè)毫不沾邊。這顯然不是馬劉洋想看到的,他內(nèi)心始終有個(gè)聲音在呼喊:你必須趕快創(chuàng)業(yè),趕快賺錢!
在一次偶然聚餐上,馬劉洋天生第一次吃到了鮮美的野豬肉。就在那一刻,他靈光乍現(xiàn),瞬間迸出養(yǎng)野豬的念頭。在他看來,野豬肉營(yíng)養(yǎng)豐富,脂肪含量低,符合現(xiàn)代人崇尚健康綠色的飲食理念,肯定有市場(chǎng)。
說干就干,馬劉洋在重慶市沙坪壩區(qū)歌樂山鎮(zhèn)的山上,租了一間廢棄的牛棚。因?yàn)槿卞X請(qǐng)不起人工,他只能自己動(dòng)手買來河沙、水泥,把70平方米的廢牛棚改造成一大一小兩間屋子,大的當(dāng)豬圈,小的當(dāng)自己的臥室。隨后,他就從北方引進(jìn)了20頭野豬崽,看到這些活蹦亂跳的野豬崽,他心頭生騰起滿蕩蕩的希望。
有希望就有激情,就不怕苦、不怕累。為了節(jié)省開支,2噸多的酒糟料,馬劉洋硬是一個(gè)人從公路邊背到養(yǎng)豬場(chǎng)。而且,每天早上6點(diǎn)半,他就起床去坡上割豬草。經(jīng)常在半夜的時(shí)候,他還會(huì)條件反射似的從床上爬起來,到一墻之隔的豬圏查看一番,生怕這些野豬崽會(huì)出現(xiàn)什么狀況。
雖然他小心翼翼,但意外還是發(fā)生了,野豬崽開始一個(gè)接一個(gè)地死去。在焦急中,馬劉洋通過請(qǐng)教老獸醫(yī)、詢問種豬場(chǎng)、上網(wǎng)查閱資料,才總算弄清了原因。原來,野豬食量不大,正是他的過量喂食,導(dǎo)致了小野豬被脹死。如此慘痛的教訓(xùn)讓馬劉洋很傷心,但他并沒有崩潰,而是在挫敗中站了起來,繼續(xù)前行。
正所謂功夫不負(fù)有心人,那些存活下來的野豬崽,在馬劉洋的精心照料下,第一年就賺錢了,讓他挖到了“第一桶金”。再經(jīng)過隨后幾年的摸爬滾打,他不僅成了養(yǎng)殖野豬的行家里手,而且養(yǎng)殖規(guī)模也不斷壯大,并積攢起一筆財(cái)富。這時(shí),馬劉洋又萌生出新的念頭,他想回自己的家鄉(xiāng)養(yǎng)野豬。
看到父老鄉(xiāng)親的笑臉,心頭更倍感欣慰
當(dāng)初退學(xué)創(chuàng)業(yè),父母堅(jiān)決反對(duì)。這次馬劉洋又要把在歌樂山上已經(jīng)風(fēng)聲水起的養(yǎng)豬場(chǎng)賣掉,跑回老家來辦養(yǎng)豬場(chǎng),父母同樣不情愿,主要是擔(dān)心他摔跟斗。
對(duì)于父母的擔(dān)心,馬劉洋能夠理解。但他更清楚的是自己想干什么,能干什么。正是因?yàn)辇垬虼鍥]人養(yǎng)過野豬,才有養(yǎng)殖野豬的空間。雖然父母不那么情愿,但看到他信心滿滿的樣子,也只能任由他跑回來“折騰”。事實(shí)上,父母心里也很清楚,當(dāng)初連馬劉洋退學(xué)都沒能擋住,又怎能擋住他跑回來養(yǎng)豬?再說了,辦養(yǎng)豬場(chǎng)也算是做正事,誰又敢說他不會(huì)成功呢?
父母不再阻擋了,也就沒人能擋住馬劉洋。他把前幾年養(yǎng)豬攢下的錢,全部拿出來在龍橋村租地,辦起了1000多平方米的野豬養(yǎng)殖場(chǎng)。對(duì)于養(yǎng)野豬,馬劉洋已是輕車熟路,現(xiàn)在只不過是換了個(gè)地方,從歌樂山轉(zhuǎn)回到自己的老家而已,該怎么養(yǎng)還怎么養(yǎng)。事情確實(shí)跟想象的一樣順利,養(yǎng)豬場(chǎng)一辦起來就步入了正軌,擁有了穩(wěn)定的客戶。照馬劉洋的話說,野豬比家豬的食量小,雖然只能長(zhǎng)到七八十公斤,但肉質(zhì)好、有口碑,80%提供給酒店等固定客戶。
生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定,投入產(chǎn)出態(tài)勢(shì)良好,按說馬劉洋可以守著這個(gè)養(yǎng)豬場(chǎng)過安穩(wěn)賺錢的日子了。但他從來就不是一個(gè)容易滿足的人,也可以說他是一個(gè)有大夢(mèng)想的人。這不,他又開始琢磨擴(kuò)大規(guī)模了。在他看來,小打小鬧只能過小富即安的日子,只有大打大鬧才能過大富日子,還能帶動(dòng)周邊鄉(xiāng)鄰共同致富。
當(dāng)時(shí),忠縣正大力發(fā)展特色效益農(nóng)業(yè),積極推動(dòng)傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代牧畜業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)發(fā)展,并出臺(tái)了一系列鼓勵(lì)優(yōu)惠政策。顯然,馬劉洋趕上了好時(shí)候,他緊緊抓住這一難得的機(jī)遇,于2009年領(lǐng)頭創(chuàng)辦成立了重慶豬太郎農(nóng)業(yè)股份合作社,準(zhǔn)備帶著鄉(xiāng)親們一起致富。
自己養(yǎng)野豬是一回事,帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們養(yǎng)野豬卻是另一回事。要知道當(dāng)?shù)氐拇迕駨奈答B(yǎng)過野豬,必須得讓他們真真切切地認(rèn)識(shí)到養(yǎng)野豬是增收致富的好途徑,可以掙錢發(fā)家才行。馬劉洋很清楚,自己的這些鄰里鄉(xiāng)親都很樸實(shí),他們只相信一個(gè)樸實(shí)的真理,那就是必須有看得見摸得著的實(shí)惠。據(jù)此,馬劉洋毫不猶豫地作出決定:免費(fèi)送豬仔、免費(fèi)培訓(xùn)技術(shù)、免費(fèi)打針喂藥,再全部回收。
辦法其實(shí)很簡(jiǎn)單,就是把自己的野豬養(yǎng)殖場(chǎng)作為基地,采取“基地+農(nóng)戶”的飼養(yǎng)方式,把仔豬免費(fèi)送給養(yǎng)殖戶飼養(yǎng),等長(zhǎng)到50公斤以上后,再回收到基地。這樣做的好處,一是可以降低養(yǎng)殖難度,二是可以保持野豬的野性。而且,回收的野豬并不是馬上出欄,還要進(jìn)行改善飼養(yǎng),等到野豬各項(xiàng)指標(biāo)達(dá)標(biāo)后再出售。
在馬劉洋這里,帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們發(fā)家致富絕不是一句空話。因?yàn)?,加入合作社的村民除了養(yǎng)野豬掙錢,還可以在合作社打工賺錢,就連幫基地割青草一年下來也有近萬元的收入。能賺錢就是看得見摸著得的實(shí)惠,有實(shí)惠就有吸引力,于是,愿意加入合作社的人越來越多,目前合作社已發(fā)展社員138戶,帶動(dòng)農(nóng)民社員138戶、養(yǎng)殖農(nóng)戶416戶,2015年出欄生豬3500余頭。
每次把錢發(fā)到社員和養(yǎng)殖戶手中的進(jìn)候,看到那一張張因滿足而樂開花的笑臉,馬劉洋心頭也樂滋滋的,且倍感欣慰,甚至有一種成就感。他欣慰自己作出了正確的選擇,欣慰自己總算對(duì)鄉(xiāng)親們有所幫助,欣慰自己對(duì)腳下這片土地有所貢獻(xiàn)和回報(bào)。
一塊老臘肉,延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈增添了底氣
看到自己的野豬養(yǎng)殖規(guī)模不斷壯大,看到自己從當(dāng)初的“光桿司令”變成現(xiàn)在統(tǒng)領(lǐng)一支頗具規(guī)模的野豬養(yǎng)殖隊(duì)伍的領(lǐng)袖,馬劉洋心頭的感慨可想而知。每次巡視豬舍,看到成群的野豬擠著向前,哼叫著要吃的,他就像看到自己的心肝寶貝一樣,瞬間生出一種親近感,還會(huì)伸手撫摸。
其實(shí),馬劉洋的感慨,遠(yuǎn)不止因?yàn)樽约簭男〈蛐◆[到現(xiàn)在的規(guī)?;B(yǎng)殖。他的感慨還有情感和家庭方面的因素。想當(dāng)初,一個(gè)人在歌樂山上創(chuàng)業(yè),由于整天在豬圈里轉(zhuǎn),身上難免有味道,當(dāng)時(shí)的女朋友覺得他從大學(xué)生變成了帶著怪味的豬倌,很沒面子,便提出了分手。可以說,因?yàn)轲B(yǎng)豬,讓他失去了曾經(jīng)美好的愛情。不過,同樣因?yàn)轲B(yǎng)豬,他又收獲了新的愛情,還結(jié)婚成了家。如今,他女兒都已經(jīng)5歲了,一家人可謂是其樂融融。尤其讓他欣慰的是,女兒特別喜歡和小豬仔玩,妻子也不厭惡。
一切看上去都是那么的美好,讓人心滿意足。但干事業(yè)往往沒有這么簡(jiǎn)單,總是會(huì)碰到這樣那樣的問題。事實(shí)上,馬劉洋就遇到了新的難題,那就是如何把自己辛辛苦苦養(yǎng)出來的野豬賣去。
如果只是養(yǎng)出幾頭野豬,要賣出去一點(diǎn)都不難。但一年養(yǎng)出幾千頭野豬,要賣出去顯然不是一件容易的事情。農(nóng)產(chǎn)品就是這樣,往往是生產(chǎn)不難銷售難。馬劉洋的野豬養(yǎng)殖基地也不例外,隨著出欄量的提高,銷售難題便緊跟而來。
銷售問題不解決,出欄再多的野豬都是白搭。為銷售自己的野豬,馬劉洋可以說成天都在外面奔波。以前的老客戶沒問題,都知道他的野豬1年才長(zhǎng)到150斤,而飼料豬4個(gè)月就長(zhǎng)到200斤,因此都認(rèn)可他的野豬肉肉質(zhì)好,品質(zhì)有保證。但老客戶畢竟有限,消化不了那么多的野豬。那就廣開渠道,到超市試一試看看。然而,興沖沖將野豬肉送入幾家超市,結(jié)果進(jìn)場(chǎng)費(fèi)太高,野豬肉定價(jià)也被抬高,賣不出去。
本來,按照傳統(tǒng)思路,通過直接銷售生豬給屠宰場(chǎng)即可,但大量的生豬出欄加上銷售處處碰壁,讓馬劉洋深刻地認(rèn)識(shí)到,傳統(tǒng)的路子已經(jīng)走不通了,要真正做大產(chǎn)業(yè)就必須建設(shè)完整的產(chǎn)業(yè)鏈,才能真正實(shí)現(xiàn)規(guī)?;a(chǎn)業(yè)化發(fā)展。什么是產(chǎn)業(yè)鏈?簡(jiǎn)單地講,就是做到生產(chǎn)、加工、銷售“一條龍”。
養(yǎng)殖生產(chǎn)沒問題,但怎么加工?加工成什么?有一陣子,馬劉洋被“加工”這個(gè)詞糾纏得不可開交,吃不下飯,睡不好覺,隨時(shí)隨地都在琢磨這事。有一天,埋頭走在路上正琢磨加工這事的馬劉洋,猛然抬頭看到村里人人家門口都掛著臘肉,心頭豁然一亮,心想或許可以把野豬肉也做成熟食,延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈。
以前沒有這么搞過,那就動(dòng)手去搞。不會(huì)就學(xué)、不懂就問,他先后拜訪了忠縣畜牧獸醫(yī)局、忠縣農(nóng)業(yè)委員會(huì)及西南大學(xué)等各級(jí)政府部門和科研院校,了解深加工流程及相關(guān)技術(shù),為降低合作社風(fēng)險(xiǎn),他決定通過代工模式深加工豬肉產(chǎn)品。在考察了15家食品公司、經(jīng)過3個(gè)月的研發(fā),以野豬肉為原材料的系列休閑食品成功面世。
從單一的生豬到加工出系列產(chǎn)品,無疑為解決銷售問題奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),增添了底氣。馬劉洋很清楚,像肉類這種持續(xù)性消費(fèi)產(chǎn)品,最好是減少中間環(huán)節(jié),才能讓消費(fèi)者得利。于是,他主動(dòng)擁抱互聯(lián)網(wǎng),建起了網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),宣傳、銷售自己的野豬肉。為了做推廣,他還注冊(cè)了“豬太郎”商標(biāo),同時(shí)開展全國招商加盟。
通過網(wǎng)站,“豬太郎”系列野豬肉食品銷售到了貴州、四川、云南、湖南、廣東、福建、湖北等地。同樣值得慶賀的是,這些野豬肉加工產(chǎn)品還先后成功進(jìn)駐忠縣及重慶各大超市和特產(chǎn)店。2015年,僅“豬太郎”系列產(chǎn)品銷售額就達(dá)到600萬元,社員戶均再增收4000元。從養(yǎng)殖到加工的轉(zhuǎn)型,從銷售難到廣受追捧暢銷,馬劉洋又一次成了勝利者。
馬劉洋、“豬太郎”,將二者放在一起念,給人一種莫名的和諧感?!拔业拿致犉饋硐瘛R牛羊,受苦受累的命。但是我倒也不怕苦、不怕難,命硬?!闭潜е@種樂觀、豁達(dá)的態(tài)度,馬劉洋走出了一條先苦后甜的成功創(chuàng)業(yè)之路,演繹了屬于自己的精彩人生。如今,他沿著自己開拓出來的路徑,繼續(xù)向前奔跑。