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2016 年4 月四川生豬價格和生產(chǎn)監(jiān)測情況

一、價格運行情況

據(jù)四川生豬監(jiān)測預警系統(tǒng)監(jiān)測，2016年4月我省仔豬、母豬價格繼續(xù)上漲，引領肥豬、豬肉價格高位運行；而飼料原料及配合料持續(xù)走弱，致養(yǎng)殖效益連創(chuàng)新高。

肥豬：4月份均價18.88元/千克，環(huán)、同比分別上漲2.67%和52.52%。

仔豬：4月份均價33.55元/千克，環(huán)、同比分別上漲10.81%和88.33%。

后備母豬：4月份均價1464元/頭，環(huán)、同比分別上漲5.40%和28.76%。

表　2016年4月四川生豬及主要飼料原料均價表　元/kg、元/頭、%

豬肉：4月份零售均30.28元/千克，環(huán)、同比分別上漲2.02%和38.25%。

玉米：4月份均價2.15元/千克，環(huán)、同比分別下跌3.15%和15.35%。

小麥麩：4月份均價1.73元/千克，環(huán)、同比分別下降3.35%和18.16%。

豆粕：4月份均價3.32元/千克，環(huán)、同比分別下跌2.06%和15.52%。

魚粉：4月份均價10.65元/千克，環(huán)、同比分別下降0.28%和7.87%。

育肥豬配合料：4月份均價3.25元/千克，環(huán)、同比分別下跌1.52%和8.18%。

豬糧比：4月份平均8.28比1，環(huán)、同比分別上升6.01%和80.18%。

豬料比：4月份平均為6.15比1，環(huán)、同比分別攀升4.25%和66.13%。

肉—豬價差：4月份平均為10.31元/千克，環(huán)、同比分別增長0.78%和17.03%。

2016年4月，我省仔豬、母豬價格延續(xù)強勢上漲態(tài)勢，肥豬、豬肉價格在月初雖略有回調(diào)，但仍保持高位運行并于月末重回高點。長達兩年多的價格低迷致全國500萬散戶退出市場，引發(fā)的產(chǎn)能下降致當前豬源供應緊張、豬價高企。但在生豬供應偏緊的情況下，肥豬價漲幅明顯大于肉價漲幅，反映出實體經(jīng)濟形勢依舊低迷、終端需求并未好轉(zhuǎn)，這將很大程度上抑制豬價的上漲。且今年的高豬價、高效益也刺激著仔豬、母豬補欄，后期供不應求局面或?qū)⒏纳?。再次提醒養(yǎng)殖場戶密切關注市場動態(tài)，理性分析后市，客觀衡量當前補欄仔豬成本和其4、5個月后出欄收益之間的關系，適時適度補欄、適時出欄；務必在春夏交際、氣溫驟冷驟熱情況下，做好生豬各階段的飼養(yǎng)管理，強化疫病防控。（以上價格和簡析僅供參考來源：四川省農(nóng)業(yè)廳信息中心）

圖1　2015年4月～2016年4月出欄肥豬價格走勢圖

圖2　2015年4月～2016年4月豬糧比走勢圖

圖3　2015年4月～2016年4月仔豬均價走勢圖

圖4　2015年4月～2016年4月后備母豬均價走勢圖

圖5　2015年4月～2016年4月豬肉市場零售均價走勢圖

圖6　2015年4月～2016年4月飼料原料及育肥豬配合料均價走勢圖

收稿日期：2016-05-04