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        天價現(xiàn)象背后

        2016-06-07 06:59:39鐘泉盛夏軍王軍偉
        中國名牌 2016年10期

        本刊記者/鐘泉盛 夏軍 王軍偉

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        天價現(xiàn)象背后

        Behind the Astronomical Phenomenon

        本刊記者/鐘泉盛夏軍王軍偉

        每斤娃娃魚售價達(dá)1500元,一條3.3斤重的娃娃魚總價近5000元。此前,有游客在桂林市一家普通餐館遭遇“天價娃娃魚”,在民警調(diào)解下,游客最終以1500元價格買單“了事”,此事引發(fā)熱議。

        從“38元一只青島大蝦”,到哈爾濱的“398元一斤鰉魚”,再到“天價娃娃魚”事件,“天價”現(xiàn)象層出不窮,拉低人們預(yù)期下限的同時,令部分消費者困擾甚至畏懼。爭議背后,商品“高標(biāo)價”“亂標(biāo)價”行為是否違規(guī)?市場規(guī)則緣何頻繁脫韁?

        一條近5000元的“天價魚”

        近日,王女士與朋友從廣東來到桂林游玩,在桂林市區(qū)游玩一天后,2016年4月18日晚,在出租車司機推薦下,他們來到桂林市濱江路餐館“江邊美食坊”用餐。

        “服務(wù)員推薦‘啤酒娃娃魚’這道菜,但菜單上沒標(biāo)明價格,朋友以前曾在其他地方吃過娃娃魚,也沒問價格便點了。還沒等我們確認(rèn),店員便把魚給摔死了。”王女士說。

        “魚被摔死后,服務(wù)員告訴我們,這娃娃魚開發(fā)票每斤1600元,不開發(fā)票每斤1500元,共3斤3兩,總價近5000元?!蓖跖空f,朋友以前在桂林吃過最貴的娃娃魚也就每斤七八百元,當(dāng)時就感覺“被宰”了,與店方協(xié)商價格無果后,只能選擇報警。

        餐館服務(wù)員接受記者采訪時,說法完全不同:“餐館都是明碼標(biāo)價,不僅菜單上有,魚池旁也標(biāo)明了價格。顧客想吃特色菜,我們推薦啤酒魚,顧客來到魚池后,問有沒有更好的魚,我就推薦娃娃魚。魚的重量和價格都是經(jīng)過他們簽字確認(rèn)的。”

        記者在餐館經(jīng)理通過微信傳來的單據(jù)上看到,啤酒娃娃魚的價格是每斤1500元,重量是3斤,顧客簽字字跡不容易看懂?!棒~本來重3斤3兩,顧客說能否便宜點,我們就按照3斤算了?!辈宛^服務(wù)員說。

        民警當(dāng)晚接警后,2分鐘內(nèi)趕到現(xiàn)場調(diào)解,雙方同意以總價1500元進(jìn)行結(jié)算,除娃娃魚外,還有1份河蝦、2碟素菜及1份竹筒飯。結(jié)完賬后,王女士和朋友沒吃一口菜就離開了。

        “出警期間,雙方?jīng)]有任何肢體沖突。調(diào)解結(jié)束后,顧客自行離去。”民警唐智勇說。

        “天價魚”事件曝光后,桂林市委、市政府迅速組織物價、工商等相關(guān)部門以及秀峰區(qū)成立聯(lián)合調(diào)查組展開調(diào)查。目前,聯(lián)合調(diào)查組正調(diào)查“推薦就餐的出租車司機與餐廳是否存在利益關(guān)系”“餐廳是否明碼標(biāo)價”“餐館是否涉嫌強買強賣或者不正當(dāng)競爭”等問題。

        桂林市物價局局長劉紅光告訴記者,盡管事發(fā)時有監(jiān)控視頻,但視頻沒聲音,目前調(diào)查核實工作還在繼續(xù)。

        銀川市物價局的工作人員正在現(xiàn)場指導(dǎo)市民識別正規(guī)有效的標(biāo)價簽

        “高標(biāo)價”“亂標(biāo)價”行為緣何難以被查?

        工商部門資料顯示,涉事餐館為個體工商戶,登記名稱為“秀峰區(qū)江邊美食坊”,經(jīng)營核準(zhǔn)日期為2015年7月3日。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),2015年8月10日涉事餐廳曾經(jīng)被媒體曝光收取“天價餐費”,當(dāng)時餐館名字是“河畔美食坊”,此后餐廳改名“江邊美食坊”。

        餐館經(jīng)理告訴記者,其銷售的娃娃魚是從桂林市區(qū)的一個菜市場購買,屬于人工養(yǎng)殖,價格在每斤300到400元之間。值得注意的是,這次事件中每斤娃娃魚標(biāo)注的銷售價格高達(dá)1500元,歷次“天價”商品中,經(jīng)營者都聲稱擁有“自主定價權(quán)”。那么,“高標(biāo)價”“亂標(biāo)價”行為是否有相應(yīng)規(guī)章制度進(jìn)行約束?

        劉紅光告訴記者,《價格法》規(guī)定:經(jīng)營者定價,不得違反法律、法規(guī)的規(guī)定牟取暴利。與之配套的《制止牟取暴利的暫行規(guī)定》則明確指出,商品的價格和服務(wù)的收費標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)當(dāng)符合“某一商品或者服務(wù)的價格水平不超過同一地區(qū)、同一期間、同一檔次、同種商品或者服務(wù)的市場平均價格的合理幅度”。

        按照這一規(guī)定,意味著如果餐館標(biāo)注的娃娃魚價格,超過這一地區(qū)同等檔次的市場平均價格的合理幅度,應(yīng)受到相應(yīng)約束。

        然而,規(guī)章制度的落實卻遭遇著現(xiàn)實性“瓶頸”?!啊吨浦鼓踩”├臅盒幸?guī)定》中‘市場平均價格的合理幅度’沒有相關(guān)實施細(xì)則,用牟取暴利定性難以操作。目前市場價格監(jiān)管的相關(guān)法律法規(guī)落后于市場價格放開的步伐?!眲⒓t光告訴記者。

        桂林市工商局副局長劉金彪說,除此以外,消費者缺乏證據(jù)意識,一些商家在被調(diào)查前可能將證據(jù)銷毀,給部門執(zhí)法取證帶來很大難度。

        如何確保市場規(guī)則不再脫韁?

        從“天價蝦”到“天價魚”,歷次“天價”事件不斷挑戰(zhàn)公眾預(yù)期下限,市場規(guī)則緣何頻繁“脫韁”?

        中國未來研究會旅游分會副會長劉思敏說,“天價”事件大多發(fā)生在旅游消費中,且多為異地消費,出于維權(quán)成本等多種考慮,消費者往往被迫忍耐,甚至息事寧人,導(dǎo)致類似事件頻發(fā)。而“高標(biāo)價”“亂標(biāo)價”行為是對旅游環(huán)境公信力的挑戰(zhàn),也是對整個市場秩序的挑戰(zhàn)。

        北京大學(xué)社會學(xué)教授夏學(xué)鑾認(rèn)為,“天價”事件頻發(fā)顯示誠信環(huán)境的缺失,一些商家試圖靠一兩次買賣牟取暴利,在經(jīng)營活動中損害消費者利益。

        劉紅光告訴記者,“天價魚”事件發(fā)生后,物價局工作人員數(shù)次聯(lián)系王女士,希望當(dāng)面詢問相關(guān)情況,但王女士不愿接受詢問,表示愿意放棄投訴。2016年4月23日自治區(qū)物價局工作人員已趕到桂林指導(dǎo)調(diào)查取證工作,物價部門將把調(diào)查方向聚焦在分析店家提供的視頻上。

        劉金彪說,工商部門下一步將主要調(diào)查涉事餐館與出租車司機是否存在利益關(guān)聯(lián),如果發(fā)現(xiàn)司機存在拿回扣現(xiàn)象,將按照不正當(dāng)競爭行為對餐館進(jìn)行處理。

        劉紅光說,關(guān)鍵在于讓各項監(jiān)管制度落到實處,加強市場價格監(jiān)管必須建立健全機構(gòu)權(quán)威、法律完備、機制完善、執(zhí)行有力的市場價格監(jiān)管工作體系。

        圖為哈爾濱“天價魚”涉事飯店

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