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        2016-06-03 18:01:16
        中國經(jīng)濟(jì)周刊 2016年21期

        #“蒜你狠”卷土重來,全怪蒜商包地炒蒜? #

        國家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布的4月份CPI數(shù)據(jù)顯示,個別市場的大蒜價格高達(dá)每斤10元,“蒜你狠”卷土重來。在中國大蒜主產(chǎn)地——山東省金鄉(xiāng)縣3月中下旬蒜價達(dá)到每斤6.7元左右,已超過2010年6.4元每斤的歷史最高值。第20期《中國經(jīng)濟(jì)周刊》刊發(fā)的《大蒜瘋漲調(diào)查:蒜商包地炒蒜有人籌數(shù)千萬元欲囤蒜》引發(fā)網(wǎng)友熱議。蒜價過山車行情讓不少投資者興奮沖動,甚至有蒜商籌集千萬資金收購囤積大蒜,等待漲價。對于蒜商田頭包地囤蒜、炒蒜的行為,網(wǎng)友們怎么看?

        農(nóng)民:獲利最大的不是我們

        @再也遇不到第二個你:很多時候我們只看到瘋漲的蒜價,沒看到當(dāng)初種蒜的成本及人工!濕蒜2.40元一斤,除去成本一畝地還沒公務(wù)員一個月工資多。

        @流云:很多人不知道種蒜起早貪黑的辛勞。大蒜熱了怕霉了,雨水碰到就爛了,一個個蒜瓣掰出來,一個個種下去,一個個蓋上地膜,一個個勾出來,一個個抽出去蒜薹,一個個用手挖出來,一個個消去泥土和蒜莖,一遍遍晾曬,一個個用刀削完整,一個個扒皮,一個個分級,到你們手里之前都是老百姓一點(diǎn)一滴的汗水,價格一年一個樣,蒜農(nóng)也挺不容易,差價都被大蒜商和投機(jī)的外來老板賺了。

        消費(fèi)者:蒜商,我們不約

        @用戶69336282:蒜農(nóng)應(yīng)該成立協(xié)會,保護(hù)農(nóng)民的利益。大蒜承包商和冷庫也應(yīng)該有自己的合理利潤。對于囤積居奇,操縱價格的行為應(yīng)該加大打擊力度!

        @大勇:這玩意又不是大米,非得一日三餐的當(dāng)飯吃。做菜也是可用可不用滴,現(xiàn)在市場上的調(diào)味品種類齊全得很,完全可用其他調(diào)味品來替代它。你貴你的,我不用,這總該可以了吧。

        @癡癡不是吃貨:還好我有先見之明,在家里的小菜園里種了蒜,對于我們這種吃蒜量不大的家庭,應(yīng)該差不多夠了。

        蒜商“投機(jī)”行為,可取么?

        @劉曉忠:當(dāng)前將新一輪的“蒜你狠”的板子,集中打到投機(jī)的蒜商身上,不免以偏概全。事實(shí)上,若蒜商如目前媒體報(bào)道的,直接進(jìn)入田間地頭鎖定蒜供給等,甘愿承擔(dān)蒜價風(fēng)險,反而并非壞事。

        @伍齊:“菜籃子”關(guān)乎民生,有關(guān)部門有必要予以干預(yù),制止一些蒜商囤積居奇,擾亂市場。

        @朱達(dá)志:不鼓勵甚至阻礙農(nóng)戶直接與城市的農(nóng)產(chǎn)品市場對接,是造成目前蔬菜交易環(huán)節(jié)太多,令中間商掌控信息、囤積居奇、哄抬物價得以實(shí)現(xiàn)的重要原因。如果中國農(nóng)戶能像美國農(nóng)戶那樣,形成“農(nóng)超對接”的格局,就可以省去大量由中間環(huán)節(jié)所形成的交易成本,令農(nóng)戶、商家、消費(fèi)者三贏。

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