傅建海

摘 要：在高中化學(xué)課堂上，化學(xué)老師講解化學(xué)知識(shí)和老師在講臺(tái)上做實(shí)驗(yàn)給高中生看，這一教學(xué)模式已經(jīng)明顯落后。為了更進(jìn)一步加強(qiáng)高中生對(duì)化學(xué)知識(shí)的理解和運(yùn)用，高中化學(xué)課堂上的教學(xué)模式必須改進(jìn)。高中化學(xué)老師應(yīng)該對(duì)高中化學(xué)課堂運(yùn)用開(kāi)放性實(shí)驗(yàn)這一教學(xué)模式給予重視，學(xué)校也要對(duì)高中化學(xué)課堂開(kāi)放性實(shí)驗(yàn)所需運(yùn)用的器材進(jìn)行補(bǔ)充，從而豐富高中化學(xué)課堂上化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)資源，加強(qiáng)高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)在高中化學(xué)課堂中的運(yùn)用。對(duì)高中化學(xué)課堂上開(kāi)放性實(shí)驗(yàn)的運(yùn)用展開(kāi)了思考。

關(guān)鍵詞：高中化學(xué)；開(kāi)放性實(shí)驗(yàn)；課堂教學(xué)；效果

高中生學(xué)習(xí)化學(xué)最有效的方法之一是化學(xué)實(shí)驗(yàn)。在高中所有的科目中，化學(xué)是實(shí)操性最強(qiáng)的學(xué)科。往往化學(xué)老師在講臺(tái)上做實(shí)驗(yàn)的時(shí)候是最吸引高中學(xué)生注意力的時(shí)候，同時(shí)，學(xué)生看到老師做實(shí)驗(yàn)，最希望的就是能自己動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)。在高中化學(xué)課堂中運(yùn)用開(kāi)放性實(shí)驗(yàn)可以通過(guò)讓高中生自己動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)，提高高中生的觀察力，創(chuàng)新高中生的化學(xué)思維，培育高中生對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣，提升高中生的學(xué)習(xí)成績(jī)。因此，本文就對(duì)高中化學(xué)課堂運(yùn)用開(kāi)放性實(shí)驗(yàn)展開(kāi)了探討，從中探討提高高中化學(xué)課堂教學(xué)質(zhì)量的方法。

一、由學(xué)生主導(dǎo)化學(xué)實(shí)驗(yàn)

在高中化學(xué)教學(xué)過(guò)程中，一般課堂上的化學(xué)實(shí)驗(yàn)都是由老師來(lái)主導(dǎo)的，學(xué)生只能通過(guò)觀看老師做實(shí)驗(yàn)的情形被動(dòng)地接受化學(xué)老師傳授的知識(shí)。這樣的教學(xué)方式往往使學(xué)生弄不清楚化學(xué)實(shí)驗(yàn)的原理，提不起學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，無(wú)法提高學(xué)生的積極性，活躍不了課堂氣氛。在化學(xué)課堂中讓學(xué)生通過(guò)對(duì)化學(xué)教材的理解，設(shè)計(jì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的步驟，選擇相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)器材，學(xué)生自主開(kāi)展實(shí)驗(yàn)。在做化學(xué)實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中，通過(guò)自己實(shí)踐操作，觀察實(shí)驗(yàn)變化，理解化學(xué)實(shí)驗(yàn)的原理，并且對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)成果進(jìn)行分析。以配制100 mL

1.00mol/L的NaOH溶液為例：學(xué)生通過(guò)計(jì)算、稱量、溶解、轉(zhuǎn)移、洗滌、定容、搖勻、裝瓶貼標(biāo)這一過(guò)程，懂得配制溶液需要注意的事項(xiàng)：稱量時(shí)物質(zhì)和砝碼的位置需放正確、用筒量測(cè)水的體積時(shí)讀取示數(shù)要平視、將量筒中的水倒入燒杯時(shí)灑落到外面或未倒凈、所用固體要純凈等等。

再以氨氣的噴泉實(shí)驗(yàn)為例：學(xué)生利用氨氣在水中的溶解度，通過(guò)產(chǎn)生的壓強(qiáng)將水壓進(jìn)燒瓶，在導(dǎo)管口形成噴泉。使學(xué)生懂得氨氣的噴泉實(shí)驗(yàn)是把封閉容器里的氣體溶解于液體，令容器內(nèi)的壓強(qiáng)小于外界大氣壓力形成噴泉現(xiàn)象這一化學(xué)原理。

這種教學(xué)模式能夠提升學(xué)生獨(dú)立思考和動(dòng)手能力，并提高學(xué)生的化學(xué)思維能力，增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性和主動(dòng)性。在高中生做化學(xué)實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中，會(huì)對(duì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程產(chǎn)生疑慮，這阻礙了實(shí)驗(yàn)思路，老師要適時(shí)發(fā)現(xiàn)學(xué)生的疑慮，通過(guò)給學(xué)生講解實(shí)驗(yàn)所需的化學(xué)知識(shí)給予指引，使學(xué)生經(jīng)過(guò)老師的指引，進(jìn)行獨(dú)立思考和實(shí)踐操作。

二、由學(xué)生自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程

在高中化學(xué)課堂上進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)，通常都是學(xué)生根據(jù)化學(xué)教材上的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，從老師手中領(lǐng)取實(shí)驗(yàn)所需的儀器與藥物，按照教材上的實(shí)驗(yàn)步驟照貓畫虎，這樣的實(shí)驗(yàn)?zāi)Ｊ?，不能有效地增?qiáng)學(xué)生獨(dú)立思考的能力，不能有效地開(kāi)闊學(xué)生的創(chuàng)新思維，也失去了利用化學(xué)實(shí)驗(yàn)提高高中生化學(xué)成績(jī)的意義。在高中生進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)的時(shí)候，應(yīng)該讓高中生自己選擇化學(xué)實(shí)驗(yàn)課題，自行設(shè)計(jì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的步驟，選擇相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)器材及藥物。當(dāng)然，為了確保化學(xué)實(shí)驗(yàn)的安全性，避免自主進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)的危險(xiǎn)性，學(xué)生在準(zhǔn)備好實(shí)驗(yàn)流程時(shí)，需要經(jīng)過(guò)老師檢查其實(shí)驗(yàn)的安全性，才可以使學(xué)生自行進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)。這種模式不僅提高了學(xué)生的動(dòng)手能力，還培養(yǎng)了學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣，提升了學(xué)生的學(xué)習(xí)成績(jī)，加深了學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)原理的理解，鞏固了學(xué)生的化學(xué)知識(shí)。

三、學(xué)生聯(lián)系生活進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)

在我們的日常生活中，隨處可見(jiàn)各種各樣的化學(xué)小實(shí)驗(yàn)，化學(xué)實(shí)驗(yàn)與我們的日常生活緊密地聯(lián)系在一起。高中化學(xué)老師可以在化學(xué)課堂上給學(xué)生講述在日常生活中隨時(shí)發(fā)生的小實(shí)驗(yàn)，鼓勵(lì)學(xué)生在日常生活中運(yùn)用化學(xué)知識(shí)，進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)來(lái)改善生活，節(jié)約資源。比如，水池中的食用水被不小心掉進(jìn)去的泥土弄渾了，我們可以在水池放進(jìn)幾塊明礬，水就立刻清澈透底了。通過(guò)這一生活現(xiàn)象，讓學(xué)生找出泥水變清澈的原理，得出處理污水的有效方法。再比如，用碳酸鈉溶液清洗銅片上的油漬，將沾滿油漬的銅片放入碳酸鈉溶液中加熱，一段時(shí)間后取出銅片，銅片表面的油漬不見(jiàn)了，聯(lián)系生活中用堿性洗滌劑除油污，讓學(xué)生明白其中的原理。通過(guò)日常生活的小實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生更熱衷于進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)，對(duì)化學(xué)知識(shí)產(chǎn)生更濃烈的興趣。

在我國(guó)目前的教學(xué)條件下，老師為了能讓學(xué)生在高考升學(xué)考試中取得優(yōu)異成績(jī)，只注重讓高中生熟記教材知識(shí)，記熟考試試題答案，采取了“灌溉式”的教學(xué)模式，使學(xué)生被動(dòng)地接受老師講述的化學(xué)知識(shí)。這種“灌溉式”的教學(xué)模式，雖然可以使高中生在考試中取得優(yōu)異成績(jī)，順利考上好的大學(xué)，但是，高中生對(duì)化學(xué)知識(shí)的運(yùn)用卻缺乏理解，不會(huì)善于運(yùn)用化學(xué)知識(shí)進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)，不會(huì)把化學(xué)運(yùn)用到生活中。而采用高中化學(xué)課堂開(kāi)放性實(shí)驗(yàn)這一新的教學(xué)模式能夠吸引高中生的注意力。只有這樣，才有利于高中生學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)，提升其學(xué)習(xí)化學(xué)的熱情，有利于提高高中生學(xué)習(xí)化學(xué)的成績(jī)，提高高中化學(xué)老師的教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)水平。

總而言之，開(kāi)放式實(shí)驗(yàn)在高中教學(xué)中的運(yùn)用更有利于調(diào)動(dòng)高中生的學(xué)習(xí)熱情，激發(fā)高中生對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)的欲望，增強(qiáng)高中生化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣。因此，如何合理地在高中化學(xué)課堂中開(kāi)展開(kāi)放性實(shí)驗(yàn)，并提升高中化學(xué)課堂教學(xué)質(zhì)量是眾多高中化學(xué)老師需要重視的問(wèn)題。

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編輯 李建軍