鄒嵐 王芳

摘要：目前，服裝與服飾設計專業(yè)學生存在設計創(chuàng)新思維不足、動手能力差、傳統(tǒng)文化缺失、傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代設計理念缺乏等實際問題。服裝傳統(tǒng)工藝課程通過改革和完善實驗教學方法與教學手段，探索以學生實驗操作為中心，師生互動的開放式教學方式。充分發(fā)揮學生的個性，注重對學生思維能力和創(chuàng)新意識的培養(yǎng)，開展理論與技藝并重的特色實驗教學。

關鍵詞：傳統(tǒng)工藝；創(chuàng)新；實驗教學；實踐

2008年，華南農(nóng)業(yè)大學藝術學院（以下簡稱“我院”）根據(jù)藝術專業(yè)特點與要求建立了服裝染織實驗室、服裝材料實驗室與服編織實驗室，配置了服裝染織及手工印染的設施設備，并且對相關實驗教學人員、課程大綱與實驗教學計劃作了相應規(guī)劃。我院在多年服裝傳統(tǒng)工藝實驗教學與實踐中發(fā)現(xiàn)，傳統(tǒng)工藝實驗在藝術學院多個專業(yè)教學中比重不斷增加，目前在藝術學院多個重要課程，如服裝傳統(tǒng)工藝的蠟染和扎染、手工印染、刺繡、中國傳統(tǒng)工藝等課程發(fā)揮了重要作用。因此，依托省級藝術實驗教學示范中心建設，探討和研究服裝傳統(tǒng)工藝實驗教學方法和手段，不僅有利于服裝與服飾設計專業(yè)的發(fā)展，而且對全面加強學生創(chuàng)新思維和綜合應用能力的培養(yǎng)、培養(yǎng)傳統(tǒng)工藝在現(xiàn)代服裝與服飾設計領域創(chuàng)新人才具有重要的現(xiàn)實意義。

1服裝傳統(tǒng)工藝課程教學存在的問題與改革思路

1.1服裝傳統(tǒng)工藝教學存在的問題

我院服裝傳統(tǒng)工藝的實驗教學涉及服裝設計、紡織品設計與服裝工程等多個專業(yè)的重要課程近5門，涉及學生250多人。實驗教學過程中，發(fā)現(xiàn)目前存在實驗項目單一，實驗設備落后，學生培養(yǎng)重點不明確，創(chuàng)新實驗實踐缺乏等問題。服裝傳統(tǒng)工藝教學與實踐有著獨特的規(guī)律，但由于目前實驗課程大綱的設置和實驗場所的局限性，導致實驗與實踐存在不少困難，因此開展服裝傳統(tǒng)工藝實驗教學方法與教學手段改革研究很有必要。

1.2服裝傳統(tǒng)工藝課程教學改革的整體思路

民族傳統(tǒng)和文化內涵是現(xiàn)代服裝與服飾設計前沿發(fā)展的趨勢，是現(xiàn)代設計的靈感來源。一是優(yōu)化整合學院研究團隊，圍繞民族服飾傳承與創(chuàng)新平臺建設，基于靈活性的實驗教學形式，依托藝術學院創(chuàng)建的廣東省民族服裝服飾藝術博物館的收藏與展示，滿足教師與學生進行開放實驗的教學方式，培養(yǎng)具有較高的文化藝術素養(yǎng)和較強的審美創(chuàng)新能力。二是建立新的課程體系，以實踐創(chuàng)新人才培育為核心在設計性實驗中，讓學生充分發(fā)揮想象力，培養(yǎng)開放的個性思維模式。三是積極推進開放性實驗教學，為學生提供良好的培養(yǎng)實踐能力與創(chuàng)新的環(huán)境。改變以往以學生的作業(yè)完成情況為最終評價標準的模式，形成以學生的創(chuàng)造思維、動手能力的提高以及團隊合作能力來設計的良性循環(huán)。

2服裝傳統(tǒng)工藝課程教學方法與教學手段的改革方法

筆者在香港理工大學紡織與制衣系攻讀碩士期間，對其豐富的教學資源、先進的實驗設備、高水平的管理思路、小班授課方式以及開放性實驗教學水平進行深入學習，并對我院服裝傳統(tǒng)工藝實驗室建設方向和傳統(tǒng)工藝實驗教學方法、手段產(chǎn)生啟發(fā)。

2.1加強課程建設，提高服裝傳統(tǒng)工藝等課程教學質量

服裝傳統(tǒng)工藝課程應以多元化作為激發(fā)學生興趣的基點，注重培養(yǎng)學生的創(chuàng)新思維，提高學生的動手能力。實驗教學中，要鼓勵并支持學生自主實驗，以鍛煉學生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力。學生在專業(yè)教師和實驗師的教學方法下，定期聘請工藝方面的專家進行實驗指導。傳統(tǒng)工藝的學習需要請民間的技藝專家前來教學指導，或者可以帶學生到傳統(tǒng)工藝流傳的少數(shù)民族地區(qū)考察和實踐。運用當?shù)卣_的繪制方法和印染技術，把工藝的精髓融入我們的教學實驗中。同時還可以適當打破年級界限，自主設計實驗方法、步驟，獨立或分組操作完成實驗內容。

2.2改革實驗室的管理體制，建立多學科參與實驗創(chuàng)作的實驗教改模式

以往服裝傳統(tǒng)工藝實驗室高端儀器設備缺乏，開放度相對較低，導致儀器設備使用率不高。因此，要逐步建成一個比較完整的傳統(tǒng)工藝實驗室，并對全院的實驗課程設置、設備購置和實驗室開放平臺等試行統(tǒng)籌安排和管理，建立科學合理的管理制度和管理模式。一是建設傳統(tǒng)工藝實驗的規(guī)范實驗操作室，添置實驗用具與實驗耗材，用于常規(guī)加工與制作的教學示范和精細化工藝分類等設計使用。二是加強建設綜合材料實驗室，提供了一個面向師生的開放式服裝和面料展示平臺，為老師與學生提供一個良好的互動交流平臺。

2.3組織學生團隊協(xié)作完成工藝與設計，培養(yǎng)學生綜合能力

指導老師在課程結束后，組織優(yōu)秀團隊到服裝工作室，進一步創(chuàng)作作品，將作品結合市場做設計，在學院美術館匯報展出。服裝與服飾專業(yè)課程大多需要學生參與進行實驗和實踐。學生將參加各類服裝服飾相關的設計大賽。因此，實驗創(chuàng)新設計作品不僅可以舉辦陳列展示，還可舉行小組匯報或者個人演講，不斷增添實驗課程的豐富性和互動環(huán)節(jié)。此外，在課堂上可增加分組討論環(huán)節(jié)，了解學生的個性思維、整合小組的設計思路，充分發(fā)揮每一個組員的設計和工藝操作能力。

2.4豐富多媒體實驗教學手段

將經(jīng)典教學視頻、實驗成果等引入課堂，開拓學生的視野。同時實驗教學中心建立了信息化教學平臺，以現(xiàn)代化技術手段啟發(fā)藝術創(chuàng)新，實現(xiàn)實驗教學手段現(xiàn)代化、科技化，拓寬新的教學形式，豐富實驗教學手段。開通部分課程網(wǎng)絡課件以及師生網(wǎng)絡交流平臺，使得學生可以高效地接受答疑。教師將積極創(chuàng)造機會帶領學生深入公司企業(yè)，考察具體工作環(huán)境、設備和技術；與企業(yè)聯(lián)合完成產(chǎn)品設計開發(fā)項目，讓學生盡快了解社會、市場需求，增強設計的實用性。

2.5定期開展教研活動內容

一是積極鼓勵學生自主創(chuàng)新、舉辦具有專業(yè)特色的藝術比賽，在實踐中增長專業(yè)技能，探索教學成果與經(jīng)濟熱點相結合的新的課程方法和教學手段。尤其是在廣東地區(qū)需結合當?shù)丶徔椃b優(yōu)勢與特色，深入調研，找到適合當前服裝與服飾流行趨勢的研究課題。二是由于服裝傳統(tǒng)工藝實驗教學與實踐的藝術性，要求在學生不斷鞏固理論知識的同時，了解材料以及生產(chǎn)流程的相關知識，在傳統(tǒng)工藝實驗中研究現(xiàn)代產(chǎn)品設計的方案，促進產(chǎn)、學、研一體化的教學模式。

3服裝傳統(tǒng)工藝課程實驗教學與實踐改革方向的思考

3.1完善實驗教學體系，推進設計教學改革的系統(tǒng)性和前瞻性

根據(jù)學科的特點與培養(yǎng)的要求，進一步完善復合型實驗教學體系和內容，在保持以專業(yè)實習作為實驗創(chuàng)新平臺的傳統(tǒng)特色基礎上，進一步明確實驗教學項目的層次性，提高綜合（含設計）性實驗在全部實驗課程中的比例。還可以把一部分設計研究性實驗延伸為學生的科研活動。

3.2構建跨課程和專業(yè)的教學模式，創(chuàng)造開放性教學平臺

服裝傳統(tǒng)工藝教學實驗模式的研究可以為服裝、紡織、平面等多個專業(yè)提供設計實踐，涉及面廣，設計性、綜合性學科交叉緊密。同時提供了綜合性、設計性實驗項目研究良好案例建立對傳統(tǒng)文化與工藝設計實踐的探索。通過對傳統(tǒng)工藝的深入研究與設計實踐，服裝傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代產(chǎn)品審美設計相融合的觀念可以在實驗教學中達成共識。

3.3加強實驗室開放性建設，提高實驗室使用效率

采用實驗室設備共享的模式，讓有限的實驗設備資源更好地為實驗教學發(fā)揮作用。開放實驗室在確定專業(yè)目標和研究方向后，可通過學校授權，院系進行自主管理，獨立建制的體制結構，制定完善管理制度，立足實驗，服務學生。儀器設備公開共享，打破課程之間、實驗室之間、科研與教學之間的界限。此外，與有紡織服裝類專業(yè)的兄弟學校進行平臺聯(lián)合，實現(xiàn)實驗設備與信息共享。加快網(wǎng)絡平臺建設將進一步推動服裝傳統(tǒng)工藝實驗室開放建設體系成熟發(fā)展。

3.4創(chuàng)造開放實驗中教師與學生的互動氛圍

我院服裝實驗課程應增加提供學生創(chuàng)新的機會，建立激勵機制，將創(chuàng)新與學生學分聯(lián)系，開放實驗時鼓勵學生多討論、多演講、多協(xié)作，調動學生的積極性，多元化提供作品展示的空間與機會，定期讓不同專業(yè)方向的學生進行演講和交流，展示自己的設計作品，探討制作過程中的方法和技法，互相學習，取長補短。作品可以是單人或團隊完成，分工合作，以報告演講形式，加強團隊協(xié)作的創(chuàng)新精神。

4實驗教學改革取得的成效

我院通過服裝傳統(tǒng)工藝實驗教學方法和教學手段的改革，專業(yè)特色建設成績顯著，教學研究與課程建設成果突出。學生實驗動手能力明顯提高，并且在開發(fā)學生團隊協(xié)作能力、培養(yǎng)學生實際操作能力和創(chuàng)新意識等方面都取得了良好的效果。例如，學院課題研究《高校設計型人才創(chuàng)新能力培養(yǎng)研究與實踐》獲得中國紡織工業(yè)協(xié)會教學優(yōu)秀成果三等獎，學院榮獲“2015中國時裝設計育人獎”和“2015中國國際時裝周人才成果培養(yǎng)獎”。

5總結

近年來，服裝與服飾行業(yè)迅速發(fā)展，而專業(yè)研究傳統(tǒng)工藝的人才卻相對缺乏，傳統(tǒng)工藝的技藝失傳現(xiàn)象嚴重，傳統(tǒng)工藝的藝術價值與現(xiàn)代設計創(chuàng)造結合將成為重要設計方向。因此，在藝術院校內針對不同專業(yè)開設傳統(tǒng)工藝實驗教學課程，通過開放實驗教學方法和教學手段，借鑒國內外先進理念和創(chuàng)新技術，提高學生創(chuàng)新實踐水平，在教學實驗中理論與技藝并重，傳承工藝精髓，培養(yǎng)傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代設計相結合的專業(yè)人才刻不容緩。