李靜

入口即融的焦糖布丁、濃郁香醇的提拉米蘇，對(duì)于女人的誘惑不亞于一瓶昂貴的乳霜。然而如果告訴你甜蜜過(guò)頭會(huì)給肌膚的年齡加上十歲，松弛、皺紋也都是甜蜜的伴生產(chǎn)物，你會(huì)不會(huì)后背發(fā)涼？肌膚“糖化”已經(jīng)作為一個(gè)新名詞在當(dāng)下美妝界引起關(guān)注，“抗糖化”正在成為護(hù)膚新課題，只有告別小甜甜，才能擁有真正的美麗肌膚。

抵御肌膚的衰老真的只跟抗氧化有關(guān)嗎？事實(shí)上，除了紫外線、不健康生活方式，糖分也能令肌膚變老。那么到底什么是肌膚糖化？

肌膚糖化是怎么回事？

糖分是人體的體液和肌膚所必需的核心營(yíng)養(yǎng)成分，并非有了糖分就必然老化。只有當(dāng)飲食中攝取的過(guò)量糖分無(wú)法被人體吸收時(shí)，剩余的糖分便會(huì)殘留在血液中，進(jìn)而黏著于膠原蛋白及蛋白纖維、附著于細(xì)胞膜，讓膠原蛋白纖維干化、崩裂，肌膚失去彈性和緊致度。這個(gè)過(guò)程就是所謂的肌膚“糖化”。

糖會(huì)吞噬你的膠原蛋白

糖果、零食、燒烤食品，這些美食在討好你嘴巴的同時(shí)也讓糖分在身體里堆積，一旦由于某種原因人體的新陳代謝放緩，殘留在血液中的糖分子就會(huì)與體內(nèi)蛋白質(zhì)邂逅糾纏，發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，使蛋白質(zhì)變得硬脆易碎，造成膠原蛋白流失，讓健康的肌膚產(chǎn)生“糖化”。

糖化是肌膚老化的關(guān)鍵

肌膚糖化其實(shí)就是膠原蛋白受到的糖化。由于糖化肌膚真皮層的膠原蛋白會(huì)和糖分子交聯(lián)，導(dǎo)致原本結(jié)構(gòu)緊密、色澤透白的膠原蛋白變形，肌膚顏色便由透白變得混濁，表現(xiàn)出松弛、皺紋和暗沉等肌膚衰老問(wèn)題。如果游離糖附著在肌膚底層的膠原蛋白，引起細(xì)胞膜的發(fā)炎反應(yīng)，則會(huì)令原本濕潤(rùn)健康的膠原蛋白和彈力纖維硬化，進(jìn)而斷裂、受損，就像使用過(guò)久的床墊一般失去彈性，緊致度下降，皺紋根根顯現(xiàn)，肌膚年齡昭然若揭。

年輕更要加緊抗糖！

如果你以為年輕就不用擔(dān)心糖化問(wèn)題，那你就錯(cuò)了！同樣有實(shí)驗(yàn)證明過(guò)多的糖分會(huì)使得胰島素釋放變多，讓身體的雄性激素增高，皮脂分泌跟著旺盛，造成成人痘！我們長(zhǎng)期奮斗而不得回報(bào)的美白保養(yǎng)事業(yè)也與糖化反應(yīng)有關(guān)，在黑色素的生成過(guò)程中，酪氨酸酶遇到糖便會(huì)活化生成黑色素，如果忽略抗糖化工作，未曾在初期切斷這條黑色素的生成鏈，肌膚的美白便無(wú)法落到實(shí)處，年輕的你就有可能過(guò)早淪為黃臉婆。

因此，抗糖化是25+肌膚不可忽視的初期抗衰議題，至少此時(shí)我們還有尚算健康強(qiáng)韌的膠原蛋白基底，著手抗糖化也較有意義，如果等到基底破壞得差不多了，一切都會(huì)變得事倍功半。

肌膚抗糖化全攻略

想讓肌膚遠(yuǎn)離糖化，既要控制飲食中對(duì)糖分的攝入、保證充足睡眠以及減少壓力，又要補(bǔ)充肌膚內(nèi)受損的膠原蛋白，選擇針對(duì)肌膚糖化設(shè)計(jì)的護(hù)膚產(chǎn)品，內(nèi)外兼修，告別肌膚小甜甜。

美容護(hù)膚抗糖

要補(bǔ)充肌膚內(nèi)受損的膠原蛋白，選擇針對(duì)肌膚糖化設(shè)計(jì)的護(hù)膚產(chǎn)品。

1.改善膠原蛋白質(zhì)量

糖化讓大量健康的膠原蛋白失去彈性，除了因?yàn)樘欠值母街μ珡?qiáng)，還跟膠原蛋白的“體質(zhì)”虛弱有關(guān)。改善皺紋部位膠原蛋白質(zhì)量，及時(shí)促進(jìn)膠原蛋白的生成，能將阻撓膠原蛋白正常工作的糖分子剝離開(kāi)，阻止糖化現(xiàn)象的產(chǎn)生，令膠原蛋白恢復(fù)活力并變回原來(lái)的透白色澤。

2.修復(fù)受損的肌膚細(xì)胞

通過(guò)高效活化技術(shù)和成分修復(fù)受損的肌膚細(xì)胞，促進(jìn)細(xì)胞間基質(zhì)的形成，尤其是促進(jìn)成纖維細(xì)胞釀成和分泌膠原蛋白，促進(jìn)彈性纖維合成和分泌，促進(jìn)細(xì)胞間基質(zhì)的增加，使肌膚細(xì)嫩、飽滿有彈性，抑制糖化過(guò)程。

3.肌膚深層除斑

美白成分的保養(yǎng)品只能抑制黑色素生成，無(wú)法除去黑色素，只能均勻地淡化黑色素，無(wú)法重點(diǎn)除斑，對(duì)深層的色斑無(wú)法淡化。而植物精華的萃取成分能深入肌膚深層，消解暗斑，恢復(fù)肌膚彈性和亮澤，最好加入促進(jìn)細(xì)胞新陳代謝的成分，那樣就可以徹底告別肌膚小甜甜了！

飲食料理抗糖

肌膚糖化的根本原因是從飲食中攝取了過(guò)量的糖分，因此抗糖化首先要從抗糖開(kāi)始。

營(yíng)養(yǎng)美容的關(guān)鍵是遵循露卡素膳食原則“低碳糖，高營(yíng)養(yǎng)，抗糖化，抗氧化。”通過(guò)低碳水化合物、低血糖生成指數(shù)的食品，以及攝入或增補(bǔ)最缺乏的維生素礦物質(zhì)等必需營(yíng)養(yǎng)素，再加上抗糖化、抗氧化等美容護(hù)膚手段來(lái)使肌膚達(dá)到理想的健康狀態(tài)。

1.少食甜食

這不僅僅要求你少吃含有高脂肪、高蛋白質(zhì)、高碳水化合物、高度加工或經(jīng)過(guò)極高溫處理后的甜食，過(guò)量食用全脂奶酪、牛油、麥片、燒烤食品和零食同樣會(huì)增加肌膚老化的速度。并隨著年齡的增長(zhǎng)減少糖分的攝入，盡量選擇低脂食品、魚(yú)、水果、蔬菜及全麥，可以使肌膚更健康。

2.選擇用生食，水煮或燉煮的料理方式

食物的料理方式對(duì)于維持健康及年輕肌膚也是非常關(guān)鍵的，炭烤、焦糖或高溫烘焙的料理方式會(huì)讓健康和充滿彈性的肌膚受到糖化，因此要優(yōu)先選擇用生食、水煮或燉煮的方式來(lái)料理食物。

TIPS 抗糖妙秒招

正常人一天所需要的糖分?jǐn)z取量大約是十茶匙，正好與市面上一罐375ml的碳酸飲料含糖量相當(dāng)?？固侨耸抠?gòu)買美食的時(shí)候要學(xué)會(huì)檢視食品標(biāo)簽，對(duì)于“蔗糖、玉米糖漿、果糖、蜂蜜”的成分字樣要練就高度警警惕性，才能吃得安心，避免攝糖過(guò)量。

日常生活抗糖

年齡增長(zhǎng)造成的新陳代謝緩慢是發(fā)生糖分過(guò)剩的原因，睡眠不足以及精神壓力也是幕后黑手。

1.保證良好睡眠質(zhì)量

對(duì)付“糖化”皮膚最佳的辦法就是保證睡眠質(zhì)量，只有在夜間，肌膚才有精力卸下武裝，靜靜地進(jìn)行細(xì)胞自我修復(fù)。當(dāng)夜晚身體的代謝漸漸變緩慢的時(shí)候，肌膚細(xì)胞的分裂速度卻比白天快8倍左右，一些抗衰老的因子紛紛產(chǎn)生作用。例如熟睡時(shí)旺盛分泌出來(lái)的“成長(zhǎng)荷爾蒙”，便能促進(jìn)細(xì)胞分裂，加速肌膚再生活動(dòng)，修復(fù)白天被糖化破壞的細(xì)胞。

2.保持健康愉悅的心情

心情愉快，大腦內(nèi)神經(jīng)調(diào)節(jié)物質(zhì)乙酰膽堿分泌就會(huì)增多，體內(nèi)就會(huì)產(chǎn)生有利于血液通暢的物質(zhì)，皮下血管擴(kuò)張，血液涌向皮膚，面色紅潤(rùn)，容光煥發(fā)。相反，當(dāng)過(guò)度緊張，情緒低落時(shí)，體內(nèi)腎上腺素分泌增多，促使動(dòng)脈血管收縮，供應(yīng)皮膚的血液驟減，面色便或蒼白，或蠟黃，而這切對(duì)抗糖工作大大不利。