默默

最近，美國一位女博士因?yàn)榘l(fā)明了一本可以“喝”的書而引起了全世界愛心人士的關(guān)注與熱情轉(zhuǎn)載。雖然隨即有說法與質(zhì)疑，這只是一個(gè)新型眾籌的游戲，但還是可以證明，對于未知的美好事物，我們總是心存信任與期盼。

今天，我們的香水主題課也與“喝”有關(guān)。不過不是“可以喝”，而是“就想喝”。不用解析玄妙的物理或生物學(xué)知識，只是和大家分享一下，有哪些香水，曾讓你一嗅鐘情，生生忘了其制造魅力的功效，只想將這瓶中“佳釀”一飲而盡。

這是香水的魅力，卻不知，是不是調(diào)香師們有意為之呢？

NO.1浪凡lanvin玫瑰傳說——橙子汽水

只聽名字玫瑰傳說就知道，這是一瓶女性專用的香水。它的主體中調(diào)由白玫瑰、百合花、鈴蘭等花朵構(gòu)成，收尾的粉戀玫瑰，更是為主題點(diǎn)睛的一筆。

然而，大多數(shù)女性第一次試噴這瓶香水時(shí)，都會(huì)有一種，似乎被橙子汽水包圍的感覺。這主要和它的前調(diào)有關(guān)。柳橙、檸檬、葡萄柚、佛手柑、梨子……盡管柑橘系列是女性香水中最常見的成分，然而如此大量鋪陳，也要考驗(yàn)調(diào)香師在份額和層次搭配上的功底。

你就像天上的云朵，我好想變成彩虹，橘子汽水的香味飄在空氣中，你嘴角的奶油看得我好心動(dòng)，我和你的默契有種節(jié)奏……這種小小的喜悅味道，是否如同我們的少年時(shí)代，雖然我們總會(huì)進(jìn)入玫瑰花香調(diào)的成人世界，但這種清爽與悠然卻讓人始終難忘。

NO.2 CK shock forher——啤酒味

CK的品牌文案將這瓶Shock forher定位為性感的花香誘惑，的確，光看這成分列表，都讓人心旌搖曳。前調(diào)的西番蓮、粉牡丹和珠寶罌粟花，中調(diào)的香濃液體巧克力、黑莓、水仙、安眠茉莉，連收尾的都是磁性琥珀和宛如第二層肌膚的麝香……

這款“為她震驚”，我們又是怎么從中聞出啤酒的味道呢？

實(shí)際上啤酒就是以麥芽為原料、啤酒花為香料，經(jīng)過糖化發(fā)酵而制一 種低度酒精飲料。用于防腐的啤酒花，自帶一種草本的清香和苦味，麥芽發(fā)酵更是有一股抑制不住的香甜。其實(shí)這些都與香水的成分有不少類似之處。

NO.3 愛馬仕Hermès檀香瑪索亞——牛奶味

檀香瑪索亞的靈感來自于法國作家Jean Giono，這位以描寫主人公精神力量見長的作家，在《一個(gè)郁郁寡歡的國王》、《種樹的男人》等作品中，總能邀請您走入因?yàn)槭挛镩g的差異而出現(xiàn)的那個(gè)令人驚訝的世界。很多人對這款香水的評價(jià)都是有一股讓人難忘的牛奶味。這很好理解，牛奶本就是檀香馬索亞中重要的一味，其余的還有檀木、糖、香厚殼桂、干果和花香元素。

沒有太甜的味道，淺淺的乳味，噴灑少許，如同回到嬰孩時(shí)代，或是正在享受一個(gè)完全無人打擾的晨時(shí)早餐時(shí)刻。然而在拿起那只棕褐色的香水瓶，輕搖內(nèi)里清透的液體，才會(huì)將人瞬間拉入現(xiàn)實(shí)世界。

NO.4唐娜可兒DKNY成熟樹莓——可樂

可樂加樹莓糖漿香味既嗅感，莫非Coca-Cola又出了新味道？不，這還是一款香水，不過有飲料公司愿意做出類似嘗試也是再好不過?？蓸返呐浞?，我們至今并不完全知道，成熟樹莓倒是坦白了許多。

前調(diào)的荔枝、漿果、黑莓與梨汁，中調(diào)的玫瑰、蘋果花、繽紛果香，檀香木與木本香收尾，四季繽紛的果香交相呼應(yīng)。似糖果，似糖漿。2010年，DKNY宣布，將在大蘋果風(fēng)格基礎(chǔ)上，全新推出融入糖果甜蜜與喜悅的三款香水。除了成熟樹莓，還有像蛋糕的甜蜜焦糖香水和類似氣泡果汁酒的多汁漿果香水。

不過，噴一瓶“可樂”在身上，想起來就膩的厲害，冰鎮(zhèn)的？冰鎮(zhèn)的也得考慮。萬一被當(dāng)做吃貨怎么辦7

NO.5國王的宮殿wickedmaria——早餐豆?jié){

King'S palace perfumery國王的宮殿是一個(gè)新的香水品牌，目前只有17款香水，在國內(nèi)鮮有出售。wickedmaria是最為國人所知的一款，也是和它的香調(diào)有關(guān)，這是一款豆?jié){味道的香水。你沒有聽錯(cuò)，就是噴了之后，讓你一整天，都像剛從熱氣騰騰的早點(diǎn)鋪?zhàn)映鰜硪粯拥母杏X。

調(diào)香師是Marlen Harrison，一個(gè)喝牛奶吃面包長大的外國人。這瓶香水的問世，也帶著一種對神秘東方古國的探索意味。因?yàn)槠渲谐苏娴奶砑恿硕節(jié){成分，還有杏仁、大麻，廣藿香、可可果、香草、麝香煙草等。

豆?jié){不加糖，不夠香甜卻很有醇味，需要慢慢品味。

NO.6紀(jì)梵希PLAY玩轉(zhuǎn)濃情男士香水—一現(xiàn)磨黑咖啡

這是一款2008年的老香水，主調(diào)是阿米香木、黑胡椒和咖啡花合成物，代言人是賈斯汀·汀布萊克。帶著獨(dú)特的雅痞氣息，兼具才華、名氣與時(shí)尚品位的個(gè)人風(fēng)格，瓶身是極具誘惑力和穿透力的黑色。說起香味，清新的柑橘和檸檬氣息如同一個(gè)引入關(guān)注的引子，咖啡香氛才是它的宣言。

相對于嗜愛碳酸飲料或者含糖量高的果味飲料來說，喝現(xiàn)磨咖啡顯然對人體更有益處。黑咖啡更是其中與眾不同的存在，聞起來干凈利落，喝起來絕不拖泥帶水。誰說混淆嗅覺與理智，只是女人的專利，讓整個(gè)辦公室都籠罩在濃濃的咖啡香氣中，誰敢說自己不會(huì)偷偷嘗上一口呢？

后記

對于現(xiàn)代調(diào)香師來說，往往會(huì)模擬一些經(jīng)典的氣味，從香檳到可樂、咖啡、飲料，可以說是近年來的熱潮。為了達(dá)到模擬的效果，除了化學(xué)而成模擬，我們文中主要介紹的還是，根據(jù)飲料中真正包含的香料配方來調(diào)配香水。比如添加牛奶和豆?jié){成分，再在其中添加可以襯托而不是牽制其氣味的香料成分來模擬牛奶或豆?jié){。

再或者是利用與飲料氣味類似的天然香料。比如DKNY的樹莓可樂，其實(shí)加入了不少可樂中包含的成分，比如橙花、柑橘、桂皮等。

飲料調(diào)香水為香水界提供了新鮮的血液，他們聞起來新奇、清爽有活力。正是因?yàn)橛羞@些奇思妙想，香水的世界才會(huì)那么奇妙。